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INSIDER Tradizionale

La Ciambella Bar à Vin con Cucina

9,2/10
288
Via dell'Arco della Ciambella, 20, 00186 Roma
Cucina locale
Prezzo medio 60 €

Menu Degustazione “Con Le Mani” 50 €

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Un piccolo locale dall’impostazione very friendly, con una gestione squisitamente al femminile. Cucina casalinga e del territorio, dove primeggiano ...

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: marzo 2023
Chef Francesca Ciucci
Prezzo medio 60 €
Wrap Con Porchetta Di Maialino Da Latte, Pomodorini Marinati E Salsa Yogurt
16 €
Brasato Di Lesso Alla Picchiapò Con Cipolle Croccanti
16 €
Petto Di Faraona Arance Finocchi E Olive
20 €
Menu Degustazione “Le Mie Radici” 80 €
Il menù fisso include: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course + Fifth Course + Sixth Course
Gift Card TheFork
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La Ciambella Bar à Vin con Cucina, Roma
La Ciambella Bar à Vin con Cucina, Roma
La Ciambella Bar à Vin con Cucina, Roma
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La Ciambella Bar à Vin con Cucina, Roma
+59

foto

Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale288 recensioni
9,2/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Roxana R.
    Roxana R.

    25 maggio 20231 recensione

    9,5/10

    Restaurant muy bien decorado , ambiente fresco.. todo cuidado con detalle. La chica que nos atendió muy amable. La comida espectacular , cuidado cada detalle .. cafe y postre correcto

  • Gabrielle G.
    Gabrielle G.

    14 aprile 20232 recensioni

    9/10

    A ne pas rater!

  • Andrea G.
    Andrea G.

    12 marzo 20235 recensioni

    10/10

    Pietanze ottime della tradizione romana, servizio eccellente, carta dei vini interessante

  • Giovanna M.
    Giovanna M.

    18 febbraio 20232 recensioni

    10/10

    Rispecchia in tutto le foto che vedrete nelle recensioni e sul sito,ristorante di livello alto sia dal punto di vista del cibo sia per il servizio. Ragazzi gentilissimi è molto preparati ci hanno accompagnati nella scelta dei piatti. Punto in più la cucina a vista,la adoro. Consigliatissimo

    review_preview

    Vedi 7 foto

  • Andrea P.
    Andrea P.

    29 gennaio 202364 recensioni

    10/10

    Piacevolissima esperienza. Ottimo cibo in un ambiente caldo e curato nei dettagli. La cucina a vista permette di osservare la preparazione dei piatti.

  • domenico s.
    domenico s.

    24 dicembre 20221 recensione

    10/10

    Tutto semplicemente meraviglioso. Soprattutto la qualità delle materie prime, la preparazione e la presentazione dei piatti. Una vera eccellenza.

    review_preview

    Vedi 3 foto

  • Loredana R.
    Loredana R.

    3 dicembre 202210 recensioni

    10/10

    Ottimo locale abbiamo mangiato benissimo e là sommelier è molto preparata e ha saputo ben consigliarci cucina della tradizione ma ben rivisitata

  • ANDREA MICHELE B.
    ANDREA MICHELE B.

    26 novembre 20221 recensione

    10/10

    Ristorante speciale un riferimento sicuro dove assaporare piatti della tradizione cucinati e serviti in modo eccellente… Assolutamente da provare

    review_preview

    Vedi foto

  • Daniele P.
    Daniele P.

    18 novembre 202243 recensioni

    7/10

    Locale moderno e tranquillo nel cuore di Roma, con una cucina contemporanea di buona qualità, senza picchi particolari. La nota davvero negativa è il conto: senza considerare il vino resta comunque spropositato per quello che abbiamo mangiato. Addirittura 4 euro di coperto a persona ESCLUSO il pane, che viene fatto pagare a parte. Una cosa francamente mai vista.

  • Antonella I.
    Antonella I.

    12 agosto 202212 recensioni

    10/10

    Splendido tutto!

  • Colin H.
    Colin H.

    21 luglio 20221 recensione

    10/10

    delicious food, great service, highly recommend

  • Alexandra H.
    Alexandra H.

    28 maggio 20222 recensioni

    10/10

    A perfect lunch.

  • Barbara f.
    Barbara f.

    22 maggio 20227 recensioni

    9,5/10

    Cucina popolare rivisitata e contemporanea. Sapori sorprendenti e servizio attento e cordiale. Da provare assolutamente

  • Emanuele C.
    Emanuele C.

    1 maggio 202281 recensioni

    9/10

    Tutto buono! Il ristorante è in una posizione ottima per i turisti ma anche per i romani. L'ambiente è davvero confortevole e lo staff simpatico. Consigliato ;)

  • Antonella G.

    23 aprile 20221 recensione

    10/10

    Atmosfera rilassante ,servizio gentile e competente ,piatti curati e innovativi

  • Anna Maria D.
    Anna Maria D.

    9 aprile 20226 recensioni

    9,5/10

    Siamo stati a cena con la mia famiglia, bell’atmosfera con un servizio ottimo. Molto buono, da ritornare

    review_preview

    Vedi 5 foto

  • Astrid P.

    2 aprile 20224 recensioni

    10/10

    Niente da dire ! Tutto perfetto

  • Alba V.
    Alba V.

    25 marzo 2022108 recensioni

    10/10

    Fantastico ristorante in pieno centro. Atmosfera particolare con arredi essenziali originali molto luminoso. Mi hanno detto che era una vecchia carrozzeria e lo si intuisce dal soffitto altissimo tutto vetrate. Personale attento e in grado di guidarti con garbo nella scelta del cibo. E veniamo appunto al cibo..... abbiamo provato il cosiddetto "quinto quarto" animelle trippa bollito. Tutto molto buono e la preparazione del bollito e delle animelle originale con grande sapore. Strepitoso il pastrami di lingua!. Ottimo il carrè di agnello con panatura di pistacchio. Per accompagnare il tutto abbiamo optato per un gin tonic essendo questo locale fornito di lista di gin. Da tornare assolutamente per provare altre portate.

  • Rita d.
    Rita d.

    24 marzo 202256 recensioni

    9/10

    Bella esperienza…menù interessante con proposte insolite e ben riuscite. Locale accogliente e atmosfera piacevole

  • Marco D.

    12 marzo 20226 recensioni

    10/10

    Tutto perfetto…carbonara topppp!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ritorneremo sicuramente

Altre informazioni

Orari di apertura

lunedì
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
martedì
Chiuso
mercoledì
Chiuso
giovedì
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
venerdì
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
sabato
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
domenica
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30

Come raggiungere il ristorante

Via dell'Arco della Ciambella, 20, 00186, Roma, Italia

Ulteriori informazioni

, Campo de' Fiori, Ghetto Ebraico di Roma, Pantheon, Piazza Navona, ,

Caratteristiche

, , Alla moda, Romantico, Tradizionale, San Valentino

Servizi

Domande frequenti

Ristoranti vicino a La Ciambella Bar à Vin con Cucina

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