La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Punti di forza estratti dalle recensioni degli utenti
Cucina eccezionale con vini fantastici (42)
Personale competente e cortese, servizio impeccabile (33)
Atmosfera moderna e accogliente con selezione di vini interessante (11)
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
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Selezione della Guida MICHELIN
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Un piccolo locale molto accogliente, con una gestione squisitamente al femminile. Cucina casalinga e del territorio, dove primeggiano pasta, ...
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Menù del ristorante
- Involtini ripieni di baccalà, peperone crusco e crema di patate
- 18 €
- Roma-barcellona in un giorno bocadillo di moscardini nostrani, salsa aioli e lattuga
- 18 €
- Saltimbocca di capasanta alla romana
- 22 €
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Recensioni
Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Annamaria B. • 1 recensione
12 settembre 2024
9,5/10Cucina curata e servizio impeccabile
Paola d. • 1 recensione
7 settembre 2024
5/10Il ristorante è carino e anche l’atmosfera. Il personale è gentile ma il cibo non vale il prezzo.
Marcello P. • 7 recensioni
7 luglio 2024
5/10Cibo buono ma imporre di ordinare almeno due piatti a persona è assolutamente inaccettabile. Anche il servizio seppur cortese non è adeguato. Atmosfera piuttosto fredda. Piatti di buona qualità ma troppo scarsi di quantità
Sara R. • 1 recensione
23 maggio 2024
10/10Ottimo ristorante con una cucina ricercata che attinge alla tradizione romana ma non solo. Atmosfera estremamente piacevole, ambiente molto curato in tutti i dettagli, dall'ottima distribuzione dei tavoli e degli spazi, al sottofondo musicale, all'illuminazione perfetta, ai colori naturali. Servizio attento e impeccabile. Tutto concorre a rendere l'esperienza fantastica!
Carmen P. • 3 recensioni
18 maggio 2024
10/10Eccellente. Qualità dei prodotti e del servizio. Consigliato!
Fabrizio M. • 1 recensione
16 maggio 2024
10/10Un’esperienza culinaria da urlo. Servizio attento, professionale, competente
Vincenzo F. • 80 recensioni
7 aprile 2024
10/10Ottima esperienza. Servizio eccellente. Ottimo rapporto qualità prezzo.
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Sumi H. • 26 recensioni
16 marzo 2024
10/10Ristorante poco turistico ottimo ambience e cibo
Barbara G. • 4 recensioni
22 febbraio 2024
10/10Questo piccolo ristorante è stato una piacevole scoperta. Lo abbiamo scelto per festeggiare il compleanno di mio marito. Personale top, qualità del cibo ottima. Dolci spazziali!! Alla fine della cena ci hanno offerto un piattinio di deliziosi pasticcini con la candelina. Gesto carinissimo grazieee mille!!
Alessandra G. • 133 recensioni
25 novembre 2023
10/10Tutto perfetto! Menzione d’onore per l’antipasto con le animelle…strepitoso!
Stefano Z. • 70 recensioni
7 ottobre 2023
2/10Che dire.... Sarebbe stata una bella serata, di quelle programmate da tempo. Peccato che sia stata completamente rovinata dall'inqualificabile atteggiamento ostile e discriminatorio del ristorante. Ci hanno letteralmente cacciato perché non in grado di fare mangiare una persona vegana, che si accontenta a anche di una semplice pasta al pomodoro. Trovo che sia inconcepibile segnalare un ristorante che si permette un simile atteggiamento, tra l'altro dicendo che la colpa era nostra perché sostenevano di averlo abbondamente segnalato su The Fork- cosa peraltro non vera Alla nostra ovvia decisione di andare via ci è stato persino fatto notare che per loro si trattava di una perdita di tavolo. Per noi invece si è trattato di una serata completamente rovinata considerato che, essendo le dieci di un sabato sera, non c'è rimasto altro da fare se non tornare a casa senza aver potuto mangiare,
La Ciambella Bar à Vin con Cucina • Proprietario
La sua serata programmata da tempo prenotata il tardo pomeriggio del giorno stesso alle 21:00 e le è stato inviato un modulo dove la invitava a segnalarci intolleranze o abitudini alimentari.The Fork è un ottimo strumento ed è un peccato che non posso caricare tutti i dati della sua prenotazione.Il suo è stato un atteggiamento discriminatorio nei nostri confronti, lei ha fatto una scelta di vita vegana, io ho fatto una scelta di una cucina a base di materia prima animale, ma la mia scelta è dichiarata sui menu, sul mio sito, sulle piattaforme di prenotazione e sui social, mentre lei ha preteso con grande arroganza piatti vegani espressi, la nostra passata al pomodoro è insaporita con materia prima animale, ma forse lei preferiva questo? probabilmente non si sarebbe accorto che la sapidità era data da un ingrediente animale. Rifletta, dietro a ogni attività c’è un’identità e una filosofia e non solo il guadagno, in fondo avrei potuto farle mangiare una pasta non propriamente vegana e il gioco era fatto. M.G.
Francesco M. • 6 recensioni
30 settembre 2023
9,5/10Non sembra nemmeno di essere a Roma, finché i piatti non ti ci portano, un locale curato, un servizio da ristorante stellato, il tutto condito da serenità e passione...una chicca
Vedi 5 foto
Raffaello F. • 6 recensioni
15 agosto 2023
4,5/10Buone materie prime ma confusione nelle preparazioni, sia di concezione che di abbinamenti. Prezzi proposti più alti della sostanza ritrovata nel piatto.
Marta P. • 1 recensione
4 agosto 2023
10/10Cucina ottima (e guardate la cucina e l'armonia che vi regna), servizio professionale e simpatico che sa capire subito il cliente che ha davanti - inoltre a mia sorpresa una scelta di gin super! E dopo cena location perfetta per una bella passeggiata Romana.
Patrizio P. • 13 recensioni
25 giugno 2023
10/10Cantina eccellente. Proposte interessanti. Non per tutti i giorni
T.eresa F. • 13 recensioni
16 giugno 2023
10/10Un’ottima scoperta. Da provare assolutamente
Andrea G. • 6 recensioni
12 marzo 2023
10/10Pietanze ottime della tradizione romana, servizio eccellente, carta dei vini interessante
Giovanna M. • 2 recensioni
18 febbraio 2023
10/10Rispecchia in tutto le foto che vedrete nelle recensioni e sul sito,ristorante di livello alto sia dal punto di vista del cibo sia per il servizio. Ragazzi gentilissimi è molto preparati ci hanno accompagnati nella scelta dei piatti. Punto in più la cucina a vista,la adoro. Consigliatissimo
Vedi 7 foto
Andrea P. • 81 recensioni
29 gennaio 2023
10/10Piacevolissima esperienza. Ottimo cibo in un ambiente caldo e curato nei dettagli. La cucina a vista permette di osservare la preparazione dei piatti.
domenico s. • 1 recensione
24 dicembre 2022
10/10Tutto semplicemente meraviglioso. Soprattutto la qualità delle materie prime, la preparazione e la presentazione dei piatti. Una vera eccellenza.
Vedi 3 foto
Informazioni sul ristorante
Come arrivarci
Via dell'Arco della Ciambella, 20, 00186 Roma
Domande frequenti
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