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INSIDERMediterraneo Romantico

La Chiostrina

9,5/10
301
Piazza di S. Firenze, 29 (all'interno dell’Hotel Bernini Palace, 5 stelle), 50122 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Mangiare in un antico portico del 1500 nel cuore antico di Firenze. Alzare lo sguardo all'insù verso il soffitto a volte e poi giù verso il pavimento in cotto, come quelli di un tempo. Tra tovaglie candide e il rosso accesso delle sedute, con un'apparecchiatura classica, quasi regale. E' l'atmosfera raffinata ed elegante che si respira stando seduti a uno dei tavoli de La Chiostrina, il ristorante ospitato al piano terra dell'hotel cinque stelle Bernini Palace in piazza San Firenze.

Siamo nel cuore rinascimentale della città. A pochi passi c'è piazza della Signoria. Poco più in là il Duomo da un lato e Ponte Vecchio dall'altro. Il locale dunque si trova in una posizione centrale. Ma questo non deve spaventare perché i prezzi alla carta sono nella media. Il menu cambia spesso, quasi ogni mese. Per assecondare la stagionalità degli ingredienti e offrire le migliori materie prime.

Negli antipasti della Chiostrina c'è un omaggio alla Toscana, con la degustazione di salumi e formaggi del territorio. Ma spuntano anche ricette più creative come le fogliette di petto d’anatra e fichi con fresche misticanze e salsa di miele e limone e il pesce spada leggermente fumé, cetriolo allo yogurt e vaniglia ed hummus di cecino rosa grossetano. Si passa poi alle zuppe di verdure o alla pappa al pomodoro. Mentre tra i primi i ravioli rosa alle barbabietole ripieni di ricotta salata di pecora con battuto bianco d’anatra al dragoncello e mirtillo nero sono un'eccellente alternativa alle fettucce ai pistilli di zafferano con pesce spada fresco, pomodorino datterino e menta. Tra i secondi proposte di carne e pesce, che portano in tavola piatti come il petto di galletto arrotolato con carciofi e pecorino di Pienza, salsa di pere e noci o il calamaro ripieno con porri e radicchio tardivo di Treviso, gazpacho di peperone rosso e formaggio primo sale. La carta dei dolci è breve e molto classica, mentre quella dei vini presenta un'ottima selezione di etichette, con bottiglie nazionali e internazionali.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Siamo nel cuore rinascimentale della città. Il locale dunque si trova in una posizione centrale. Ma questo non deve spaventare perché i prezzi alla carta sono nella media.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
Degustazione di salumi e formaggi toscani accompagnati da crostoncino al pomodoro fresco e mostarda di fichi
22 €
Il tonno rosso affumicato al timo, lime e ginepro, salsa Cipriani, misticanze invernali, crumble di funghi porcini, mela granny smith al coriandolo
22 €
Crème brûlée di zucca e pecorino d’ Amiata, polvere di radicchio rosso e mandorle, olio di rosmarino soffiato e cavolfiore croccante al cumino
18 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Tartare di manzo con tuorlo, mostarda e gelee di kiwi
Antipasto di benvenuto
Scampi dello chef
Caciucchino
La bistecca
Agnello
Millefoglie con cappuccino

+10

foto

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza di S. Firenze, 29 (all'interno dell’Hotel Bernini Palace, 5 stelle), 50122, Firenze, Italia

Trasporto pubblico

Autobus C2

Indicazioni stradali

Toscana, Città metropolitana di Firenze, Duomo di Firenze, Fontana del Porcellino, Piazza della Signoria

Informazioni sul ristorante

Da LUNEDI 25 MAGGIO siamo pronti ad accogliervi nella nostra Chiostrina, un ambiente RAFFINATO e SICURO

Abbiamo provveduto alla sanificazione dei locali e lo Staff svolgerà il servizio nel rispetto di tutte le correnti disposizioni ministeriali.

Abbiamo pensato anche ad un menù digitale che potrete comodamente leggere dal Vostro smartphone.

È consigliata la prenotazione.

Caratteristiche

In famiglia, , Natale

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a La Chiostrina

Cinese

Il Mandarino - 汉宫饭店

Firenze

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Punteggio:9,1

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Punteggio:8,7

Firenze

Prezzo medio 20 €

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Firenze

Prezzo medio 25 €

-30%

Toscano

Yums Doppi

Firenze

Prezzo medio 20 €

-20%

  • Insider

Toscano

Frescobaldi Firenze

Punteggio:9,5

INSIDER

Firenze

Prezzo medio 45 €

Yums Doppi

Firenze

Prezzo medio 30 €

-30%

Toscano

Firenze

Prezzo medio 25 €

-20%

Firenze

Prezzo medio 25 €

-20%

Toscano

Firenze

Prezzo medio 25 €

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  • Insider

Cucina creativa

Murales Bistro'

Punteggio:9,0

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Firenze

Prezzo medio 35 €

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Prezzo medio 25 €

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