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La Chimera ha una valutazione di 9.1/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie: Qualità del cibo: 9.1/10 Servizio: 9/10 Ambiente: 9.2/10

Che tipo di cucina serve La Chimera?

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La Chimera dispone di una terrazza?

Sì, La Chimera dispone di una terrazza. È perfetto per un piacevole pasto all'aperto.

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La Chimera

Per te

Menù del ristorante

Foto del menù6 foto

Foto dei piatti80 foto

Tipo di cucinaCucina locale

Prezzo medio20 €

Tagliatelle ai funghi porcini

8 €

Acquacotta

10 €

Spaghetti al cartoccio (Pesce)

10 €

Recensioni

9.1
su 10

Tavolo eccezionale

782 recensioni

Atmosfera

9.2

Cibo

9.1

Servizio

9.0

Punti di forza estratti dalle recensioni degli utenti

Cucina di ottima qualità e varietà

Personale cordiale e accogliente

Atmosfera autentica e suggestiva

Ottimo rapporto qualità prezzo

Esperienze reali di clienti reali
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Opinioni dei clienti

supportato dall'IA

La Chimera, situata nel centro storico di Viterbo, incanta con la sua atmosfera che riporta al 1200, grazie alla stalla convertita in ristorante e al chiostro di un antico convento. I piatti, come gli gnocchi alle castagne con tartufo e le fettuccine ai funghi porcini, sono apprezzati per l'ottima qualità e abbondanza. Il servizio è cortese e accogliente, mentre i prezzi sono considerati onesti.

Ultimo aggiornamento: 2 marzo 2025

Questo riepilogo è generato dall'IA per fornire una rapida panoramica delle recensioni reali dei clienti. TheFork non è responsabile del riepilogo e delle opinioni che contiene.

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Filtra per

Alessandra I. • 6 recensioni
2 febbraio 2025
5,5/10
Eravamo stati in questo ristorante alcuni mesi fa in una domenica per niente affollata. Mangiato benissimo abbiamo deciso di tornare…ma purtroppo l’aspettativa è stata altamente delusa. Cibo arrivato quasi freddo e non ben cucinato. Servizio lento e poco gradevole. Peccato!

Alessio Z. • 563 recensioni
13 marzo 2025
8,5/10
Buono

Marcello c. • 15 recensioni
9 marzo 2025
7/10
Ho scoperto per caso questo ristorante su the fork,attirato anche dalle ottime recensioni.Il locale e' molto bello e suggestivo,tipica trattoria di un borgo medievale.Ottimo il tagliere di antipasti misti di montagna.Dal resto mi aspettavo di meglio .Il primo di mare al cartoccio,troppo salato,l'aglio uccideva il sapore dei bigoli salsiccia e tartufo,il ragu di cinghiale delle fettuccine era toppo liquido.La grigliata di carne e la tagliata arrivate appena tiepide.Peccato.

Massimo m. • 9 recensioni
6 marzo 2025
10/10
Servizio ottimo, personale molto gentile. Formaggi di qualità serviti con un barattolo di miele intero, fantastico! Acqua cotta buonissima, me ne sarei mangiato un'altro piatto. Vino rosso della casa non male. Sicuramente ci ritorneremo.

Francesca M. • 9 recensioni
23 febbraio 2025
10/10
Per la seconda volta ci è piaciuto. 2 tagliate belle grandi con i funghi porcini, buonissime 😊

Roberto S. • 17 recensioni
23 febbraio 2025
10/10
Servizio veloce, quantità più che buona e cibo di ottima qualità. Il bagno inoltre, nonostante l'orario, era pulito e completo di tutto. Bravi !

Francesco D. • 19 recensioni
16 febbraio 2025
10/10
Un luogo decisamente tranquillo in cui trascorrere un piacevole pranzo. Cibo ottimo e personale cordiale e accogliente.

Alessio Z. • 563 recensioni
20 febbraio 2025
9/10
Buono

Ilaria mitidieri I. • 5 recensioni
19 febbraio 2025
8,5/10
La location è molto suggestiva, buono il cibo ma eliminerei (o rinominerei ) dal menù il cannolo siciliano , perché di fatto non lo è :)

Francesca M. • 9 recensioni
16 febbraio 2025
10/10
Al ristorante do 5 stelle come atmosfera di ritorno al passato nel 1200, do 5 stelle per la gentilezza e il servizio e 5 stelle anche per il cibo buonissimo e abbondante. Ah dimenticavo: 1 antipasto diviso in 2, due misto carne buona buona, due contorni e acqua, 58 euro. Andateci !! Noi torneremo sicuramente.

Michela C. • 45 recensioni
16 febbraio 2025
9/10
Il locale caratteristico ha reso il pranzo molto interessante. Cibo molto buono ad un prezzo finalmente giusto. Il personale è stato gentilissimo e disponibile. La chicca del camino acceso crea una atmosfera particolare.

Massimo M. • 108 recensioni
6 febbraio 2025
9,5/10
Un ottimo ristorante con tante ricette locali e un buon rapporto qualità prezzo

Massimo R. • 2 recensioni
2 febbraio 2025
10/10
il menu non era aggiornato e quindi il costo e stato diverso di quello che pensavo.

Cristina Z. • 9 recensioni
7 febbraio 2025
10/10
Ottimo il cibo, fettuccine ai funghi porcini molto buone. Servizio impeccabile.

Antonio p. • 1 recensione
31 gennaio 2025
10/10
bellissima location, tranquillo e riservato. Ottimo cibo e ottimo servizio

Gaetano C. • 2 recensioni
30 gennaio 2025
10/10
+1
Ottima la cucina e altrettanto l'ospitalità. Consiglio vivamente.

federico g. • 1 recensione
26 gennaio 2025
9,5/10
mi sono trovato lì per caso. non conoscevo il ristorante, nonostante fossi stato più volte a Viterbo. l'unica pecca è che se non lo conosci, o hai gmaps oppure non li trovi facilmente. siamo stati con la famiglia e abbiamo provato dai primi alla pizza. tutto molto soddisfacente. prodotti gustosi e presentati bene. il servizio è stato adeguato e cordiale. sicuramente ci tornerò. posso solo che consigliare questo ristorante.

Massimo C. • 14 recensioni
24 gennaio 2025
9,5/10
Tutti i piatti ordinati hanno soddisfatto pienamente le nostre aspettative. Servizio rapido e cortese.

Angelo D. • 100 recensioni
24 gennaio 2025
9,5/10
Conosciamo il ristorante da qualche tempo. Nell'occasione abbiamo apprezzato la cura e la qualità delle materie prime impegnate, la cortesia e il servizio nei tempi giusti. Complimenti!

Max L. • 1 recensione
23 gennaio 2025
10/10
Siamo tornati due giorni di fila? Perché cambiare? Servizio attento e premuroso cibo buono Torneremo ancora

Recensioni Tripadvisor

Tripadvisor

522 recensioni

Posizione

Via della Volta Buia, 54, 01100 Viterbo

Altri dettagli

Informazioni sul ristorante

Da quest'estate é disponibile anche un chiostro esterno

Domande frequenti

La Chimera ha una valutazione di 9.1/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie:
- Qualità del cibo: 9.1/10
- Servizio: 9/10
- Ambiente: 9.2/10

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