La cantina del Giannone
Reservation
Trova un tavolo
Servizio gratuito • Conferma della prenotazione immediata
Prenota gratuitamente • Ottieni la conferma immediata
Selezione INSIDER
La selezione dei migliori ristoranti del momento
Poco distante dall'Arena e dalla movida che si anima all'Arco della Pace, questo locale si distingue per un'atmosfera giovane, conviviale, che fa di una cucina mediterranea e regionale italiana – di carne o di pesce – e della sua interessante cantina, come promette l'insegna, il suo punto focale. L'ambiente è ideale per coppie, gruppi di amici o cene di lavoro, anche se a volte il locale può diventare un po' rumoroso. Ma, si sa, quando ci si sente a proprio agio, il volume delle voci può salire di tono. Qualche panca all'esterno, nella bella stagione, consente anche di prendere un aperitivo all'aperto, fra chiacchiere conviviali.
Il giovane chef Luca Mulas si è “fatto le ossa” da Gualtiero Marchesi e da Paolo Lopriore, e propone una cucina diretta, all'insegna della semplicità, con tocchi creativi, dei buoni prodotti e della sapiente gestione di cotture e abbinamenti fra ingredienti. Conclusione: un menu non lunghissimo, ma che suggerisce piatti di grande soddisfazione dalle porzioni corrette, corroborate da un valido rapporto qualità/prezzo. Fra le proposte signature, la Milanese nel raviolo, vale a dire raviolo ripieno di risotto alla milanese, mantecato con burro di midollo e crema di parmigiano. E ancora: tartare di tonno con bottarga di muggine e purea di mele Granny Smith, filetto di maialino alla camomilla cotto a bassa temperatura e magari per finire, come dessert, un Finger di biscotto al cioccolato e semifreddo al pistacchio. La carta dei vini è ben fornita e riporta bottiglie di produttori di livello, con prezzi un po' per tutte le tasche.
Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.
Perché sceglierlo
Il giovane chef Luca Mulas si è “fatto le ossa” da Gualtiero Marchesi e da Paolo Lopriore, e propone una cucina diretta, all'insegna della semplicità, con tocchi creativi, dei buoni prodotti e della sapiente gestione di cotture e abbinamenti fra ingredienti.Menù del ristorante
- Il milanese nel raviolo
- 15 €
- ravioli ripieni di risotto alla milanese mantecato con burro, midollo e crema di parmigiano
- Tonnarello fave guanciale e pecorino romano d.o.p
- 15 €
- Polpo croccante con humus di melanzane e zucchine alla scapece
- 26 €
Piatti apprezzati
uovo pochè
14 €
Maritozzo insalata di gamberi
16 €
Ti piace La cantina del Giannone? Puoi regalare questa esperienza a una persona speciale.
Foto degli utenti
foto
Recensioni
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Marco M.28 maggio 2023 • 4 recensioni
8,5/10Ambiente molto curato e accogliente. Piatti interessanti e proposti in modo molto curato. A mio avviso però la preparazione dei piatti non è stata all'altezza del livello in cui il locale si posiziona. Piatti buoni ma senza wuel quid in più da farmi venire voglia di tornare. Peccato.
Vedi 2 foto
- Tania P.
28 maggio 2023 • 12 recensioni
10/10Location molto bella, cibo di qualità e ricette particolari. Servizio eccellente. Consigliato
- Alessandro G.
26 maggio 2023 • 13 recensioni
6/10Molto caldo internamente e personale in continuo litigio e distratto nei confronti dei clienti
- Valeria Giovanna G.
22 maggio 2023 • 36 recensioni
10/10Cucina classica con un twist. Il locale è accogliente ed elegante. Servizio molto buono e con amari offerti alla fine. Questo ristorante ci è piaciuto molto!
- Francesca Romana R.
11 maggio 2023 • 2 recensioni
10/10Piacevole scoperta e menu’ molto interessante e vario! Menzione d’onore al servizio, tutti i camerieri e il proprietario sono stati estremamente gentili, attenti alle nostre richieste e molto disponibili! Prezzo adeguato alle portate e in linea.
- Lloyd M.
7 maggio 2023 • 34 recensioni
10/10Very nice experience. Food and wine were very good. Nice people. All good.
- Nicole B.
24 aprile 2023 • 3 recensioni
10/10Ristorante accogliente e cibo ottimo.
- Sergio D.
12 aprile 2023 • 1 recensione
10/10Locale ben curato, molto tranquillo che permette una piacevole chiaccherata a tavola. Personale di sala molto giovane, tutti estremamente educati, che rende la serata ancora più gradevole. I piatti molto buoni, nulla da dire. E' molto positivo vedere l'abbinamento qualità del servizio con qualità del cibo.
- Antonio S.
4 aprile 2023 • 16 recensioni
10/10Tutto ok , servizio veloce e gentile . Prezzi milanesi
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie mille per la bellissima recensione la aspettiamo al più presto
- Roberta s.
8 marzo 2023 • 17 recensioni
10/10Sempre piacevole e qualità del cibo che lascia con il continuo desiderio di tornare. Atmosfera semplice e curata, personale attento e gentile
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie mille per la bellissima recensione, la aspettiamo al più presto per un'altra serata, lo staff le augura una buona giornata!
- Morena G.
21 febbraio 2023 • 16 recensioni
10/10Cibo eccellente così come la selezione di vini presente Piatti ricercati con ottime porzioni
Vedi foto
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie mille per la bella recensione, ci teniamo molto che tutto venga bene e siamo contenti quando viene percepito!
- Daniel W.
20 febbraio 2023 • 1 recensione
9/10Super
- Matteo D.
19 febbraio 2023 • 1 recensione
9/10Il personale in sala è stato cordialissimo è disponibile con noi ospiti, nulla quindi da eccepire, anzi. L’atmosfera è ristretta e fa sentire molto a casa, invitando a trascorrere una serata piacevole; a trovare un appunto, forse direi che faceva un po’ troppo caldo. Il menù spaziava da piatti con pesce a piatti che ne erano privi, quindi molto vario. La cucina ci è sembrata mediamente ottima: alcuni piatti erano “solo” buoni, altri erano davvero squisiti. Sul conto nulla di particolare, sia col prezzo con asticella verso giù che verso su, nella media di un ristorante di questo livello ed in questa zona di Milano. Dovessimo organizzare nuovamente una nuova cena, sarebbe un posto in cui torneremmo con piacere.
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie mille per la bella recensione! la aspettiamo al più presto in una zona un pò più fresca questa volta =)
- Monia G.
19 febbraio 2023 • 3 recensioni
10/10Cibo ottimo e personale professionale! Ci torneremo sicuramente!
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie mille per la bellissima recensione! vi aspettiamo!
- Jens B.
19 febbraio 2023 • 1 recensione
10/10Super Restaurant, tolle Bedienung, wirklich 5 Sterne plus
- Laura Z.
16 febbraio 2023 • 4 recensioni
10/10Sono stata a cena con delle amiche e ci siamo trovate benissimo, piatti ottimi e personale molto gentile e simpatico!
Vedi foto
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie mille per la bellissima recensione! vi auguriamo una piacevole serata tornate a trovarci quando volete!
- Marianna S.
15 febbraio 2023 • 31 recensioni
9/10Sempre una certezza! Spero non cambieranno anche nella nuova location
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie per la bellissima recensione, e no cerchiamo di rimanere noi stessi =) ci saprete dire...
- Andrea T.
6 febbraio 2023 • 1 recensione
10/10Questo ristorante a pochi passi dalla China Town Milanese è stata una piacevolissima scoperta. Piatti curati e gustosi abbinati ad un'ottima cantina di vini. Personale sorridente e disponibile.
La cantina del Giannone (Proprietario)
siamo contenti di avervi colpito, vi invitiamo a tornare a trovarci! un saluto da tutto lo staff!
- Ludovica l.
29 gennaio 2023 • 3 recensioni
7,5/10Strepitosi antipasti e primi, ma deludenti i secondi
La cantina del Giannone (Proprietario)
buonasera ci dispiace che i secondi non siano stati di vostro gradimento ma è possibile che sia stato un caso glielo assicuro, la invito a tornare a trovarci per farle cambiare idea, un saluto dallo staff!
- Francesco R.
19 gennaio 2023 • 1 recensione
8/10Gli aggettivi che definiscono il ristorante sono: interessante e corretto. Interessante e caldo l'arredamento del locale, così come interessante è il menù, dove la fantasia si incrocia con alcuni piatti classici della cucina internazionale; corretta la lista dei vini che, pur con etichette interessanti, non può spingersi troppo indietro nel tempo con le annate, pena prezzi decisamente più elevati, così come corrette è l'esecuzione dei piatti in menù, che forse concede sin troppo al "politically correct", alleggerendo piatti che per loro natura devono essere ricchi di trigliceridi e colesterolo (filetto alla Wellington). Corretto, infine, il rapporto qualità/prezzo. Io terrò l'indirizzo in rubrica.
La cantina del Giannone (Proprietario)
grazie per la bellissima recensione, la invito a tornare a trovarci, un saluto caloroso dallo staff
Recensioni Tripadvisor
840 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via Pietro Giannone, 10, 20154, Milano, Italia
Trasporto pubblico
Autobus 43 57
Ulteriori informazioni
, ,
Informazioni sul ristorante
D'ATMOSFERA - Tra Moscova e l'Arco della Pace, nel cuore di Milano, si trova il Ristorante La Cantina del Giannone. Un ambiente intimo, cordiale, accogliente e sobriamente elegante, dove non mancano mai la cortesia e la cordialità del personale di sala. La struttura è il luogo ideale per cene di coppia e tra amici.
CREATIVITÀ - Nella cucina del locale vengono impiegate esclusivamente materie prime d'alta qualità. Grande importanza è riservata anche all'impiattamento delle portate stesse. Le ricette seguite sono quelle della tradizione mediterranea, talvolta rivisitate con modernità.
CANTINA - Come si può intuire dal nome, la carta dei vini ha uno spazio di rilievo e dispone di un'ottima selezione di etichette pregiate.
Caratteristiche
All'aperto, Gruppi, In famiglia, Per lavoro, Romantico, Tra amici, Tradizionale, , Carne e grigliate, Pasta fresca, Pesce e frutti di mare, , Tartufo, Festa del Papà, , , Piatti vegetariani
Domande frequenti
Ristoranti vicino a La cantina del Giannone
20154 Milano
Prezzo medio 20 €
PAY
20154 Milano
Prezzo medio 21 €
Altri ristoranti a Milano che potrebbero piacerti
PAY
20154 Milano
Prezzo medio 1 €
20154 Milano
Prezzo medio 1 €
PAY
20154 Milano
Prezzo medio 1 €
Sei proprietario di un ristorante?
Registra il tuo ristorante
Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile
Cliente registrato
Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.