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La Canisela
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Menù del ristorante
- Mantello del viandante
- 18 €
- Lasagna fatta in casa, con ripieno di salsiccia, rucola, ricotta fresca e funghi. condita con ricotta affumicata e burro fuso
- Gnocchi di porcini enrosadira
- 18 €
- Gnocchi di funghi porcini e trentingrana al burro fuso, serviti in cestino di formaggio, su laghetto di formaggio fontal fuso e spinaci
- Zuppa primierotta
- 16 €
- Zuppa mista di legumi con l’aggiunta di farro ed orzo, servito con crostino aromatizzato all’ aglio
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Recensioni
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Ivan P. • 1 recensione
12 settembre 2023
9,5/10Ristorante dall'atmosfera incantevole, ogni stanza è una chicca tutta da scoprire. Cibo di ottima qualità e piatti molto curati. Lo consiglio vivamente.
Vedi 2 foto
La Canisela • Proprietario
Grazie mille! Speriamo di riavervi presto nostri ospiti nuovamente.
Paolo L. • 1 recensione
2 settembre 2023
7/10Mangiato bene. Personale gentilissimo ma non locale nè tipico. Location poco autentica. Finta ricostruzione di una vecchia malga.
La Canisela • Proprietario
Buongiorno, ringraziamo immensamente per la sua recensione e per aver apprezzato la cucina ed il servizio. Siamo rammaricati per l'atmosfera. Premesso che non riusciamo a capire cosa voglia dire la ricostruzione di una vecchia malga., le ricordiamo che La Canisela (nel dialetto locale) vuol dire il Vicolo, che a sua volta vuol dire Piccola Strada. Il ristorante rappresenta con pezzi TOTALMENTE originali una Vecchia Casa del Primiero. Se i mastri restauratori leggessero cosa Lei ha scritto per definire una stube del 1830 o un Tabia del 1912 probabilmente proverebbero ad annegarsi nella vasca delle tartarughe all'entrata: Una fonte battesimale del 1300'. Dio ci salvi.
Giulia Z. • 1 recensione
26 agosto 2023
10/10Ottimo ristorante. Servizio fantastico e cibo squisito. Una coccola nel centro di San Martino!
La Canisela • Proprietario
È stato un piacere avervi nostri ospiti. Grazie e alla prossima
Franca G. • 16 recensioni
17 agosto 2023
3,5/10La mia pietanza era tiepida, il cestino di formaggio Grana degli gnocchi preparato purtroppo da tempo, locale poco accogliente con sensazione di un freddo umido.
La Canisela • Proprietario
Leggo con meraviglia la sua recensione. Vista la media tra l’ 8 ed il 10 mi domando da cosa possa scaturire un 3. Ma state bene? Che esperienza ha avuto? Resto perplesso e preoccupato per il futuro….. credo che bisogna darsi una regolata prima di scrivere cose del genere
Alberto M. • 1 recensione
16 agosto 2023
8,5/10Ambiente suggestivo con personale gentile e professionale. Piatti particolari con ampia scelta di vini. Consigliato.
graziano p. • 1 recensione
15 agosto 2023
10/10siamo stati a cena il giorno di Ferragosto 2023 ... avevo visto delle ottime recensioni che abbiamo verificato essere tutte meritate. Splendida location, ottimo cibo e prezzi in linea con la qualità del servizio.
Federica S. • 9 recensioni
13 agosto 2023
6,5/10Purtroppo viste le recensioni e il prezzo dei piatti decisamente elevato mi aspettavo molto di più, alcuni piatti erano molto buoni, come i cappelletti e la fonduta, altri deludenti, come gli gnocchi ai funghi, o ancora peggio lo strudel, fatto con i fichi che coprivano qualunque altro sapore e credo non fresco perché la base era molto alta e stopposa
La Canisela • Proprietario
Buonasera, e grazie per la preziosa recensione. Ci spiace per i prezzi troppo elevati. Lo strudel era fresco, come gli gnocchi ai porcini. Può essere che qualche pezzo di fico in più nell impasto dello strudel ed un porcino troppo poco saporito abbiano fatto capolino nelle sue due pietanze. Di sicuro una riunione con il nostro team di cucina porterà ad una risoluzione del problema. Grazie ancora e a presto.
fabrizio a. • 1 recensione
7 agosto 2023
10/10Ristorante Eccellente qualità dei cibi e personale in sala e non solo molto cortesi sicuramente da provare bravi
Luca B. • 37 recensioni
6 agosto 2023
9,5/10Great food. High quality.
Alberto Z. • 4 recensioni
9 febbraio 2023
10/10Se si cerca un posto "gourmet" a San Martino di Castrozza questo è sicuramente quello giusto.
La Canisela • Proprietario
Grazie di cuore
Enrico B. • 1 recensione
13 gennaio 2023
9,5/10Ci siamo stati in coppia venerdì 13 gennaio, in una sala molto graziosa quasi subito dopo l'ingresso e occupata solo da un'altra coppia di signori. Abbiamo preso antipasto secondo e dolce, io
Ignazio P. • 17 recensioni
1 gennaio 2023
8,5/10Avevamo avuto un'esperienza eccezionale in passato. Questa volta positiva, ma non all'altezza della precedente (probabilmente ha inciso il fatto che fosse il pranzo del 1° gennaio). In particolare la carne non era cotta al punto giusto per essere tenera: peccato perché la qualità c'era tutta. Da riprovare
Vedi 4 foto
ALBERTO ODOARDO A. • 1 recensione
9 dicembre 2022
10/10Prima volta alla Canisela nonostante sia praticamente cresciuto a San Martino e devo dire location, cibo e servizio veramente di livello. Bravi
La Canisela • Proprietario
Grazie di cuore
Riccardo S. • 2 recensioni
5 settembre 2022
9,5/10Tutto eccezionale dal servizio, pietanze e location Camerieri molto gentili e professionali.
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La Canisela • Proprietario
Grazie di cuore❤️
Luca G. • 17 recensioni
15 luglio 2022
10/10Ambiente raccolto, caldo e accogliente, servizio impeccabile e cibo ottimo. Prezzi in linea con la qualità delle portate. In centro a S. Martino. Consigliatissimo.
Ivan I. • 7 recensioni
5 luglio 2022
10/10Atmosfera pacata e tranquilla, personale molto professionale, piatti deliziosi, cantina fornitissima, un sicuro punto di riferimento per una piacevole serata.
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Andrea G. • 1 recensione
16 gennaio 2022
10/10L'atmosfera è speciale, è tutto perfetto e ben curato. Abbiamo mangiato benissimo e le tempistiche del servizio sono state eccellenti. Anche il conto ad un prezzo giusto. Bravi
La Canisela • Proprietario
Grazie di cuore per le belle parole
Simona c. • 14 recensioni
18 dicembre 2021
6/10Ristorante nella norma, secondo il nostro gusto ed esperienze valutazione troppo alta. Servizio non all'altezza delle aspettative: ci si aspettava una maggior coccola nei confronti del cliente (nessuna spiegazione dei piatti, mal suggerimento della sostituzione del vino scelto - in base al prezzo e non al gusto, mancata conoscenza dei vini presenti in cantina, mancata accortezza nelle tempistiche del cliente tra una pietanza e l'altra)
La Canisela • Proprietario
Buongiorno, è stato un piacere poterla servire. Speriamo di godere nuovamente della sua presenza e dei suoi consigli. Cordialità
Gianluca G. • 3 recensioni
2 settembre 2021
10/10Location curata e accogliente. Personale gentile. Cucina tipica e ottima. Consiglio.
Francesca l. • 2 recensioni
25 agosto 2021
8/10ottima qualità del cibo e atmosfera tipica montanara,personale cortese
Recensioni Tripadvisor
539 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via Passo Rolle, 144, I-38054, San Martino di Castrozza, Italia
Ulteriori informazioni
attiguo al G. Hotel Des Alpes****
Parcheggio Privato in loco
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Informazioni sul ristorante
Il Ristorante “La Canisela”, che si trova vicino al Grand Hotel Des Alpes 4 stelle è aperto a tutti e unisce alla perfezione l'amore per la cucina gourmet e l'emozione di ambienti unici.
Caratteristiche
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Servizi
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Domande frequenti
Ristoranti vicino a La Canisela
PAY
38054 Primiero
Prezzo medio 30 €
MICHELIN
38054 Transacqua
Prezzo medio 35 €
PAY
38037 Predazzo
Prezzo medio 15 €
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