9,1 /10
625 recensioni
2536 recensioni
Ristorante, pizzeria e wine bar. La Bussola è un locale dalla triplice anima. Meta, ormai da anni, di tantissimi fiorentini in cerca di una cucina genuina, semplice ma di gran gusto. Dagli antipasti ai primi, fino ai secondi, alle pizze e ai dolci, tutti rigorosamente fatti in casa, c’è una ossessiva ricerca di materie prime di qualità, provenienti dal territorio. E accuratamente selezionate.

Il menu cambia spesso, seguendo la stagionalità dei prodotti. Ci sono i piatti tipici della tradizione fiorentina, i salumi, i formaggi. Le novità e gli esperimenti, piatti di carne e di pesce. Fino ai dolci a bicchiere. L’ambiente, semplice e cordiale, è arricchito da tanti piccoli dettagli. Una semplicità che ritorna anche negli impiattamenti e nella mise en place. Essenziale ma curata.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un locale a 360 gradi, con una proposta gastronomica ben strutturata in grado di accontentare gusti ed esigenze di ogni commensale. Ideale per una serata in compagnia ma anche per un pranzo di lavoro.

Foto dei piatti

Il ristorante La Bussola

LA TRADIZIONE TOSCANA - Il ristorante La Bussola si trova in Via Porta Rossa a Firenze. Accoglie gli ospiti all’interno di un ambiente autentico fiorentino nel quale il personale è professionale e gentile. La cucina presenta piatti tipici e proposte originali, a base di carne e pesce fresco. La pizzeria offre le ricette della tradizione e le originali pizze toscane che potete degustare solo presso di noi.

SAPORI DECISI – Fra le specialità più ambite della casa c’è il risotto al tartufo nero. Imperdibili anche la burrata arricchita con tartufo nero e i dessert al cucchiaio.

AFFLUENZA - Il locale è molto conosciuto e frequentato dai fiorentini e da persone in visita nella nostra città.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,8 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3,8 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 6,5 €
    Flute di champagne
  • 30 €
    Bottiglia di champagne
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante La Bussola

Aperto

Dal lunedi alla domenica dalle 12:00 alle 22.30

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    260
  • 9
    152
  • 8
    115
  • 7
    50
  • < 7
    48
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
48/625 recensioni
Chris G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ott/2019
Brilliant
Cheikh L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 28/set/2019
Cibo buonissimo tutto fatto da loro con materie prima di alta qualità, servizio che va oltre l’eccellenza!
Annushka F.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/ago/2019
E un ristorante carino...cibo e buono e fresco servuto in poco tempo e ci hanno serviti con molto dolcezza e rispetto. Il posto puo essere u po caldo ma e stata una buona esperienza e riccomandiamo questo posto.
Andrea C.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/ago/2019
Buon ristorante con personale gentile, certo non dei più economici, in particolar modo trovo insensati i prezzi di antipasti e dolce, decisamente sopra la media.
Ottima anche la pizza con ingredienti di qualità e ben cotta.
I dolci, tralasciati i prezzi sono molto buoni.
Decisamente ampia anche la lista dei vini, anche se abbiamo dovuto cambiare la nostra scelta perché non avevano una bottiglia fredda.
Mako M.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ago/2019
I cibi sono ottimi. Assolutamente da provare.
Marta R.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/lug/2019
Direi buono sopra la media nella sua fascia prezzo.
Laura M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/lug/2019
Outstanding meal, excellent service.
Marta R.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/lug/2019
Ritornerò perché la location è notevole. Cibo di buona qualità, servizio ok.
Andrea S.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/giu/2019
Ristorante turistico nel centro di Firenze.
Cucina non male, un po' caro l'antipasto toscano considerata la porzione.
Servizio attento.
San K.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mag/2019
Perfect
VirJnie F.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/apr/2019
E stato una bellissima scoperta! Personale gentile e disponibile, cibo davvero buono, la bistecca era pazzesca, quanto il resto! Ritorneremmo.
Simone E.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/apr/2019
Pizza relativamente buona, abbiamo preso una Toscana nr. 1 e una Margherita classica! Bordo spesso come la tradizionale pizza napoletana! Prezzo un po' caruccio pur essendo fuori dal centro, per il resto tutto ok!
Carlo D.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/apr/2019
Suggerito dall’albergo, ottimo ristorante con clima familiare. Servizio veloce, team disponibile per soddisfare ogni esigenza. Cibo di qualità. Location molto bella e centrale. Well done!
Myriem N.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/mar/2019
Fortement recommandé!
Michela C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/mar/2019
Fantastico in tutto dal servizio al cibo consigliatissimo
Musa Taha T.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2019
Just perfect
Teresa L.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/gen/2019
Personale molto accogliente.Da non perdere la carbonara del Chianti.
GIOVANNA C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/dic/2018
Nell'ambiente caldo ed intimo abbiamo gustato un ottima pizza e un filetto al tartufo "commovente" :-) bravi. Grazie Saif.
Margherita R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2018
Molto soddisfatta lo consiglio
Rosanna C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 23/ago/2018
Il menu non era quello pubblicato su sito né i prezzi.
Pertanto assolutamente scarso ed esoso nel prezzo.
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