La Bottega di Parigi

Via del Terzollina, 3/R 50139 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
|

Accetta Yums

8,8 /10
524 recensioni
104 recensioni
È uno degli avamposti della tradizione artigiana italiana, come emerge sia dai piatti che dalla location. Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni. Il menu alla Bottega di Parigi cambia spesso e asseconda la stagionalità dei prodotti. Perché il proposito è uno solo: portare in tavola le eccellenze offerte ogni giorno dal mare e dalle terre d'Italia. Per questo, per esempio, i gamberi vengono da Mazara del Vallo mentre il piccione è toscano. Le paste, i dolci e le marmellate per i dessert, poi, sono tutte fatte in casa.

La carta è piccola, con poche proposte per ogni singola portata sia di mare che di terra. Da assaggiare le paste come le tagliatelle fresche al ragù di manzo, i raviolini stracciatella e tartufo, i tagliolini freschi al caviale di riccio di mare o gli spaghetti con le sarde, uvetta, pinoli e finocchietto selvatico. Tra i secondi è diventato ormai un'icona il piccione à l’etouffè disossato ripieno di fegati all’arancia e cicoria saltata ma resta interessante anche la scelta delle portate di mare. L'eccellenza italiana è una costante anche nella carta dei dolci, con il bongo alla crema con cioccolato amaro tiepido o la gianduia con croccantino alla nocciola. Altrettanto particolare e accurata è la cantina, con tante etichette di piccoli produttori locali. La salvaguardia della produzione artigiana è il filo rosso anche degli ambienti, curati ma non formali. Il cliente si sente quasi a casa tra quadri, oggetti di antiquariato e sedie rivestite con tessuti vintage. La ricerca e la selezione del prodotto artigiano è l'idea alla base anche nell'apparecchiatura dei tavoli: i bicchieri sono tutti diversi, realizzati a mano da una piccola bottega artigiana di Venezia. Un particolare che, insieme agli alti, rende l'esperienza gastronomica alla Bottega di Parigi un viaggio tra i sensi.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Menù

Menù di Natale € 65

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 25/12 a pranzo.

Il menù include: sgombro marinato e insalatina di puntarelle + Piattotortelli di cozze al burro e scorze di limone + bongo alla crema con cioccolato amaro tiepido

  • sgombro marinato e insalatina di puntarelle
    • polpettine di manzo con purè al tartufo bianco
  • Piattotortelli di cozze al burro e scorze di limone
    • cappelletti in brodo do cappone
    • petto di anatra al Porto e cipolline borretane in agrodolce
  • bongo alla crema con cioccolato amaro tiepido
    • panettone artigianale

Menù di Capodanno € 95

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 45.

Il menù include: Antipasto + tagliolino al ragù di polpo leggermente piccante + Dessertsouflè al cioccolato caldo, crema leggera e frutti di bosco

  • Antipasto
    • tartare di ricciola
    • salade du boeuf
  • tagliolino al ragù di polpo leggermente piccante
    • cappelletti di cappone con crema di parmigiano e tartufo bianco
    • faraona croccante, purè di patate al tartufo bianco e funghetti di bosco
  • Dessertsouflè al cioccolato caldo, crema leggera e frutti di bosco
    • panettone artigianale e champagne
Accetta Yums

Questo ristorante accetta gli Yums

Lo sconto fedeltà Yums è un vantaggio esclusivo, applicato sulla totalità del conto e non cumulabile con altre promozioni in corso.

Il ristorante La Bottega di Parigi

CON TERRAZZA - Nella zona nord di Firenze, sorge il Ristorante La Bottega di Parigi. Un ambiente cordiale ed accogliente dove, oltre a consumare il pasto, è possibile seguire anche corsi di cucina. La struttura dispone di una magnifica terrazza panoramica, ideale per cene intime e speciali.

LA PROPOSTA - Il locale propone un menù ricco di specialità a base di pesce della tradizione mediterranea. Da provare la tartare di gamberi rossi di Mazara, degustazione di salmone Upstream, l´ombrina sfilettata al forno con patate al timo, il filetto di rombo con spaghetti di zucchine, nonché il gianduia con croccantino alla nocciola.

DA BERE - Il sommelier è a disposizione dei clienti per consigliarli nella scelta della migliore etichetta per il loro pasto.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 60 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante La Bottega di Parigi

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena dal martedì al sabato dalle 19:30 alle 23:30 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    212
  • 9
    126
  • 8
    108
  • 7
    46
  • < 7
    33
Cucina
8,8
Servizio
8,7
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
287/525 recensioni
FABIO C.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/dic/2019
Ne avevo sentito parlare bene, ho voluto provarlo. Bella atmosfera, ottima accoglienza. Buona la cucina, sia carne che pesce. Interessante carta dei vini.
Elena C.
Gastronomo
(46 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/dic/2019
Semplicemente meraviglioso!
Personale gentilissimo e attento. Location molto curata e ambiente veramente piacevole e rilassante. Cucina ottima, dall'antipasto ai dolci. Lo consiglio vivamente!
Antonio S.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2019
Locale lontano dal centro, un po' nascosto, una vera bomboniera. È un locale gourmet, e come tale le porzioni non sono esagerate e sono abbastanza costose: se questo tipo di locale non fa per voi, evitatelo, anche perché una volta provato, ci tornerete! Consigliato
Marco G.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2019
Posto incantevole. Servizio eccellente. Forse un po' troppo caro, ma con lo sconto yums ne vale davvero la pena!
Silvia P.
Gastronomo
(88 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/nov/2019
Locale davvero incantevole e raffinato, atmosfera raccolta e arredamento artsy, con sottofondo parigino anni '30. Note di colore sulla tavola con servizi in vetro di Murano. Cucina di classe: sformatino di zucchine su fonduta di Monte Stravecchio e scaglie di tartufo nero, consistenza perfetta! Tondi ripieni di melanzana affumicata con filetti di pomodoro e caprino leggermente scaldato, delicatissimi! I prezzi proporzionati all'intera offerta, con lo sconto Yums molto affrontabili.
Paolo B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2019
Servizio impeccabile ed attento alle esigenze della clientela; personale preparato, competente e disponibile.
Cucina ottima.
Maria Novella C.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/ott/2019
Cibo eccellente, sia nella qualità delle materie prime, che nella preparazione. Ambiente arredato con gusto e atmosfera rilassata. Il conto però fa ritrovare un po' di agitazione, nonostante i 50 euro di sconto the fork. Senza sarebbe inarrivabile
Cristina F.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ott/2019
Atmosfera intima e particolare, cortesia del cameriere. Prezzi alti ma piatti di mare scelti buoni.
Chiara Z.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ott/2019
Veramente interessante! Tutti i piatti erano saporiti ma semplici, puntavano dritti all'essenzialità del gusto! Personale gentile ed atmosfera di design e romantica.
Ci torneremo sicuramente!
Lorenzo M.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ott/2019
Posticino intimo in zona Careggi, proprio ai piedi della collina dietro al Meyer. Menù abbastanza ricercato sia di pesce che di carne e carta dei vini molto ampia, con una bella selezione anche di vini esteri e champagne.
Premetto che abbiamo cenato con uno sconto fedeltà the fork quindi la recensione è di fatto parziale. L'ambiente e l'atmosfera sono intimi e molto curati ma, la cucina molto buona e il servizio attento e gentile. Unico appunto: i costi sono sembrati un po' eccessivi (nonostante the fork!), soprattutto in considerazione della location, piuttosto periferica, della sala un po' rumorosa, e della proposta, di qualità ma a nostro avviso non sempre impeccabile.
GIUSEPPE C.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2019
Piatti ben cucinati con giuste quantità. Accoglienza senza invadenza e adeguato consiglio sulla scelta dei vini. Ambiente tranquillo, calmo,
Laura B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
2
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2019
Delusione a caro prezzo. Spesa esagerata per quello che abbiamo mangiato, servizio non all’altezza del prezzo pagato e dell’immagine he vuole dare. Ambiente piacevole e ben curato. Non so se ci tornerò
Marco G.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/ott/2019
È la seconda volta che ci andiamo e rispetto alla volta scorsa dobbiamo registrare un passo indietro. Location piacevole. Servizio non alla altezza. Chi è venuto a prendere la comanda non sapeva illustrare i piatti. Ottimo il saluto della cucina (pappa al pomodoro) che risulterà la cosa più buona della serata. Buone l'escargot e sufficiente lo sformatino. Imbarazzante il fritto di animelle, anonimo con un impiattamento da mensa. Il piatto forte, il piccione ripieno, è risultato squilibrato nelle componenti praticamente impercettibile la prugna e il fegato (di pollo) si sovrapponeva per sensazione organolettica alla cottura al sangue (buona) del piccione. Rapporto qualità prezzo elevato con discreti ricarichi nella carta dei vini.
Francesco G.
Gastronomo
(70 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2019
Piatti ottimi, soprattutto i primi; locale molto carino e personale all'altezza. La fascia di prezzo è alta, ma con lo sconto yums è stata una cena perfetta!
G.giulio P.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/set/2019
Una buona esperienza , locale molto curato ; piatti buoni in particolare il cervello bollito e piccine ripieno
Enrico C.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2019
Ottimo ristorante, cucina raffinata e personale gentile. Le materie prime sono all'altezza. L'atmosfera è riservata e piacevole. Consigliato!
Andrea C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/set/2019
Ottimi piatti e ben curati, atmosfera bellissima, arredamento adatto al ristorante, prezzi un po' troppo alti anche se la qualita' del cibo e' stata ottima.
Rossana T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/set/2019
Piatti ricercati, che regalano gioie sia agli occhi che al palato. Rapporto/qualità prezzo da migliorare.
Roberta R.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2019
Un ristorante delizioso con un menù che strizza l'occhio (ma non tantissimo) alla cucina francese. Ha peccato un po il servizio con le ostriche dimenticate e portate insieme ai secondi, il vino bianco portato senza suaglass;sul finire della serata poi avrei voluto chiedere il dolce ma non c'era nessuno in sala.
Raffaella F.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/set/2019
Posto pretenzioso, prezzi veramente esosi, cibo nella norma, staff gelido.
Per me anche no.
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