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INSIDERDi Pesce Romantico

La Bottega di Parigi

9,4/10
794
Via del Terzollina, 3/R, 50139 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 40 € Accetta gli Yums

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È uno degli avamposti della tradizione artigiana italiana, come emerge sia dai piatti che dalla location. Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni. Il menu alla Bottega di Parigi cambia spesso e asseconda la stagionalità dei prodotti. Perché il proposito è uno solo: portare in tavola le eccellenze offerte ogni giorno dal mare e dalle terre d'Italia. Per questo, per esempio, i gamberi vengono da Mazara del Vallo mentre il piccione è toscano. Le paste, i dolci e le marmellate per i dessert, poi, sono tutte fatte in casa.

La carta è piccola, con poche proposte per ogni singola portata sia di mare che di terra. Da assaggiare le paste come le tagliatelle fresche al ragù di manzo, i raviolini stracciatella e tartufo, i tagliolini freschi al caviale di riccio di mare o gli spaghetti con le sarde, uvetta, pinoli e finocchietto selvatico. Tra i secondi è diventato ormai un'icona il piccione à l'etouffè disossato ripieno di fegati all'arancia e cicoria saltata ma resta interessante anche la scelta delle portate di mare. L'eccellenza italiana è una costante anche nella carta dei dolci, con il bongo alla crema con cioccolato amaro tiepido o la gianduia con croccantino alla nocciola. Altrettanto particolare e accurata è la cantina, con tante etichette di piccoli produttori locali. La salvaguardia della produzione artigiana è il filo rosso anche degli ambienti, curati ma non formali. Il cliente si sente quasi a casa tra quadri, oggetti di antiquariato e sedie rivestite con tessuti vintage. La ricerca e la selezione del prodotto artigiano è l'idea alla base anche nell'apparecchiatura dei tavoli: i bicchieri sono tutti diversi, realizzati a mano da una piccola bottega artigiana di Venezia. Un particolare che, insieme agli alti, rende l'esperienza gastronomica alla Bottega di Parigi un viaggio tra i sensi.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
Tagliolini freschi con polpa di riccio di mare
18 €
Ombrina sfilettata al forno con patate rifatte al timo e peperonata
24 €
Filetto di rombo con spaghetti di zucchine, patate croccanti e guacamole
25 €

Foto degli utenti

Maltagliati ai porcini freschi
Vongole e bottarga al profumo di limone
Lumache
Calamari alla diavola
Involtini di pesce spada

+14

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale795 recensioni
9,3/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,6/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Massimo R.
    Massimo R.

    4 dicembre 202147 recensioni

    10/10

    È la terza volta che ci torniamo….si sta veramente bene! Si mangia benissimo si beve benissimo e la location è molto bella….

  • Marco m.

    4 dicembre 202168 recensioni

    9,5/10

    È sempre una certezza

  • Stefano G.

    2 dicembre 202157 recensioni

    10/10
  • Elena S.

    24 novembre 202129 recensioni

    10/10
  • Marta P.

    20 novembre 202112 recensioni

    10/10

    Piatti squisiti , atmosfera molto rilassante , vini ottimi . Assolutamente da provare e ottima soluzione per sfuggire al caos cittadino

  • Niko P.
    Niko P.

    20 novembre 202134 recensioni

    10/10
  • Sonia L.

    13 novembre 20216 recensioni

    10/10

    Piccolo locale accogliente con un atmosfera retrò, piatti ricercati. Assolutamente da provare

  • Moira b.

    13 novembre 202126 recensioni

    7/10
  • Fernando C.

    13 novembre 202156 recensioni

    8,5/10

    Bel locale, ottimi i piatti, preciso il servizio, sconfinata la carta dei vini, prezzi forse un po’ altini, ma la qualità si paga.

  • Luca L.

    12 novembre 202140 recensioni

    6,5/10

    Esperienza al ristorante senza dubbio buona .Cibo senza dubbio soddisfacente Ma le porzioni del cibo sono improponibili ,già qualche tempo fa questo questo era stato evidenziato .NIENTE É CAMBIATO

  • Ilaria M.
    Ilaria M.

    12 novembre 202136 recensioni

    9/10
  • Cristina T.
    Cristina T.

    10 novembre 202111 recensioni

    10/10

    Ottima scelta: cibo, vino, atmosfera, servizio, tutto perfetto. Ci torneremo di sicuro

  • Francesca B.
    Francesca B.

    6 novembre 202151 recensioni

    9,5/10
  • Marco b.

    6 novembre 202161 recensioni

    7/10
  • Laura R.

    3 novembre 202149 recensioni

    9,5/10
  • Elena G.

    3 novembre 202143 recensioni

    10/10
  • LAURA V.

    1 novembre 202171 recensioni

    9,5/10
  • Massimo P.

    30 ottobre 2021130 recensioni

    8,5/10

    Siamo stati varie volte in questo locale. Cibo ottimo e carina la location. Dovrebbero variare più spesso il menù e migliorare la carta dei vini. Servizio discreto ma attento.

  • Francesco V.
    Francesco V.

    29 ottobre 202145 recensioni

    10/10

    Locale molto carino e personale gentilissimo.

  • Francesca A.

    29 ottobre 202125 recensioni

    10/10
Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

128 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:30 - 15:00
martedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
sabato
19:30 - 23:00
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via del Terzollina, 3/R, 50139, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Firenze, Toscana

Informazioni sul ristorante

CON TERRAZZA - Nella zona nord di Firenze, sorge il Ristorante La Bottega di Parigi. Un ambiente cordiale ed accogliente dove, oltre a consumare il pasto, è possibile seguire anche corsi di cucina. La struttura dispone di una magnifica terrazza panoramica, ideale per cene intime e speciali.

LA PROPOSTA - Il locale propone un menù ricco di specialità a base di pesce della tradizione mediterranea. Da provare la tartare di gamberi rossi di Mazara, degustazione di salmone Upstream, l´ombrina sfilettata al forno con patate al timo, il filetto di rombo con spaghetti di zucchine, nonché il gianduia con croccantino alla nocciola.

DA BERE - Il sommelier è a disposizione dei clienti per consigliarli nella scelta della migliore etichetta per il loro pasto.

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a La Bottega di Parigi

Toscano

Lo Strettoio

Firenze

Prezzo medio 35 €

-20%

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La Carretta

Punteggio:8,5

Firenze

Prezzo medio 18 €

Di Pesce

Il Pesce Pazzo

Punteggio:8,6

Firenze

Prezzo medio 30 €

-50% Accetta gli Yums

Giapponese

Etto Sushi

Punteggio:8,2

PAY

Firenze

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Di Pesce

Pepe Nero

Punteggio:9,3

INSIDERPAY

Firenze

Prezzo medio 25 €

MENU

Toscano

Firenze

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

PAY

Firenze

Prezzo medio 20 €

-25%

Pizzeria

Cipiglio

Punteggio:8,8

PAY

Firenze

Prezzo medio 20 €

-20%

Pizzeria

Firenze Nova

Punteggio:8,7

Firenze

Prezzo medio 22 €

  • Insider

Di Pesce

7 Scogli

Punteggio:9,1

INSIDERPAY

Firenze

Prezzo medio 35 €

Peruviano

Huancaìna

Punteggio:8,7

PAY

Firenze

Prezzo medio 20 €

-25%

Mediterraneo

Antica Badia

Punteggio:8,5

PAY

Firenze

Prezzo medio 20 €

-20%

  • Insider

Peruviano

La Cucina de Mama

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INSIDER

Firenze

Prezzo medio 25 €

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Firenze

Prezzo medio 16 €

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Kikawa

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Firenze

Prezzo medio 22 €

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Firenze

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

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Firenze

Prezzo medio 20 €

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Firenze

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Firenze

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Punteggio:9,0

Firenze

Prezzo medio 15 €

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Cinese

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Punteggio:8,6

Firenze

Prezzo medio 15 €

  • Insider

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Prezzo medio 15 €

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Punteggio:9,1

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