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INSIDERDi Pesce Romantico

La Bottega di Parigi

9,4/10
754
Via del Terzollina, 3/R, 50139 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 40 € Accetta gli Yums

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Selezione INSIDER

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È uno degli avamposti della tradizione artigiana italiana, come emerge sia dai piatti che dalla location. Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni. Il menu alla Bottega di Parigi cambia spesso e asseconda la stagionalità dei prodotti. Perché il proposito è uno solo: portare in tavola le eccellenze offerte ogni giorno dal mare e dalle terre d'Italia. Per questo, per esempio, i gamberi vengono da Mazara del Vallo mentre il piccione è toscano. Le paste, i dolci e le marmellate per i dessert, poi, sono tutte fatte in casa.

La carta è piccola, con poche proposte per ogni singola portata sia di mare che di terra. Da assaggiare le paste come le tagliatelle fresche al ragù di manzo, i raviolini stracciatella e tartufo, i tagliolini freschi al caviale di riccio di mare o gli spaghetti con le sarde, uvetta, pinoli e finocchietto selvatico. Tra i secondi è diventato ormai un'icona il piccione à l’etouffè disossato ripieno di fegati all’arancia e cicoria saltata ma resta interessante anche la scelta delle portate di mare. L'eccellenza italiana è una costante anche nella carta dei dolci, con il bongo alla crema con cioccolato amaro tiepido o la gianduia con croccantino alla nocciola. Altrettanto particolare e accurata è la cantina, con tante etichette di piccoli produttori locali. La salvaguardia della produzione artigiana è il filo rosso anche degli ambienti, curati ma non formali. Il cliente si sente quasi a casa tra quadri, oggetti di antiquariato e sedie rivestite con tessuti vintage. La ricerca e la selezione del prodotto artigiano è l'idea alla base anche nell'apparecchiatura dei tavoli: i bicchieri sono tutti diversi, realizzati a mano da una piccola bottega artigiana di Venezia. Un particolare che, insieme agli alti, rende l'esperienza gastronomica alla Bottega di Parigi un viaggio tra i sensi.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
Tagliolini freschi con polpa di riccio di mare
18 €
Ombrina sfilettata al forno con patate rifatte al timo e peperonata
24 €
Filetto di rombo con spaghetti di zucchine, patate croccanti e guacamole
25 €

Foto degli utenti

Lumache
I maltagliati ai funghi
Cheesecake con marmellata di arance e mandole
Non ricordo il nome
Tartare di scampi
Cacio e pepe
Ravioli limone e gamberi

+14

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale756 recensioni
9,3/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,5/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Elisa p.

    15 ottobre 20213 recensioni

    10/10

    Serata molto piacevole ottimo cibo ottimo vino ambiente tranquillo e accogliente chiaramente prezzi un pò alti ma di qualità e come ben sappiamo la qualità costa...tutto eccelente ci tornerò

  • Elena a.

    15 ottobre 202131 recensioni

    10/10
  • Laura C.

    14 ottobre 202129 recensioni

    9/10
  • Marco B.

    2 ottobre 202132 recensioni

    9,5/10

    Cibo ottimo, porzioni sufficienti servizio molto accurato e personale molto gentile

  • Matteo v.

    30 settembre 202140 recensioni

    7/10
  • Simone s.
    Simone s.

    29 settembre 202122 recensioni

    10/10
  • Elena F.

    25 settembre 202113 recensioni

    10/10

    Una piacevole conferma. Cibo ottimo, servizio ottimo, location particolare e accogliente.

  • CRISTINA G.

    25 settembre 20217 recensioni

    4,5/10
  • Roberto S.
    Roberto S.

    23 settembre 202152 recensioni

    9,5/10

    Cibo ottimo servizio molto buono e atmosfera super , conto finale molto importante.

  • Roberto c.

    22 settembre 202113 recensioni

    10/10
  • Elena A.
    Elena A.

    18 settembre 202110 recensioni

    10/10

    Servizio impeccabile, ambiente suggestivo e quasi “magico”, menu vario e buonissimo.

  • Giovanna P.

    13 settembre 202153 recensioni

    8,5/10

    Molto originale l'arredamento, buon cibo e ottimo servizio

  • Luca B.

    11 settembre 202142 recensioni

    10/10

    Ottima cena, servizio attento, materie prime di qualità. Crudo buonissimo, spaghetti alle sarde speciali. prezzi in linea con locale, servizio e cibo.

  • Ferruccio m.
    Ferruccio m.

    11 settembre 2021102 recensioni

    10/10
  • Stefano G.

    10 settembre 202110 recensioni

    10/10

    Una sicurezza, ottima cucina sia di terra che di mare. Una cantina davvero ben assortita con tante etichette di nicchia. Nota di merito al servizio

  • Piero D.

    9 settembre 202115 recensioni

    10/10

    Il locale è bello il sevizio attento e si mangia molto bene . Se avesse i prezzi leggermente più bassi avrebbe molto più ritorno ma questa è una mia modesta opinione.

  • Massimo P.

    4 settembre 2021128 recensioni

    9/10

    Una conferma. Cibo ottimo, Sempre una piacevolissima esperienza cenare in questo ristorante.

  • Elena F.

    4 settembre 202113 recensioni

    10/10

    Locale molto carino e accogliente. Il personale gentile e mai invadente. Cibo ottimo. Ci ritorneremo sicuramente.

  • Salvatore V.

    1 settembre 202143 recensioni

    10/10
  • CRISTIANO R.

    18 agosto 202140 recensioni

    8/10
Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

125 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi al venerdì dalle 12:30 alle 15:00

Cena dal martedì al venerdì dalle 19:30 alle 23:30 (eccetto la domenica)

Come raggiungere il ristorante

Via del Terzollina, 3/R, 50139, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Firenze, Toscana

Informazioni sul ristorante

CON TERRAZZA - Nella zona nord di Firenze, sorge il Ristorante La Bottega di Parigi. Un ambiente cordiale ed accogliente dove, oltre a consumare il pasto, è possibile seguire anche corsi di cucina. La struttura dispone di una magnifica terrazza panoramica, ideale per cene intime e speciali.

LA PROPOSTA - Il locale propone un menù ricco di specialità a base di pesce della tradizione mediterranea. Da provare la tartare di gamberi rossi di Mazara, degustazione di salmone Upstream, l´ombrina sfilettata al forno con patate al timo, il filetto di rombo con spaghetti di zucchine, nonché il gianduia con croccantino alla nocciola.

DA BERE - Il sommelier è a disposizione dei clienti per consigliarli nella scelta della migliore etichetta per il loro pasto.

Caratteristiche

All'aperto, Healthy, Romantico, , Pesce e frutti di mare, , San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a La Bottega di Parigi

Toscano

Lo Strettoio

Firenze

Prezzo medio 35 €

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Il Pesce Pazzo

Punteggio:8,7

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Prezzo medio 30 €

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  • Insider

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La Cucina de Mama

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Prezzo medio 15 €

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Prezzo medio 15 €

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Punteggio:8,9

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