L'Ulivo

Sono nove anni che vengo in Salento. Ho mangiato praticamente ovunque. Questo è uno dei posti dove sono stato meglio in assoluto. La carbonara di calamari è un piatto da fuoriclasse. Ottimi anche la ciciri e tria con le vongole e lo spada alla Gallipolina. Altro must lo spumone. A fine cena mi sono sentito in dovere di andare in cucina ad omaggiare lo chef. Sconto applicato senza problemi. Solo complimenti per L'Ulivo.

Buona la grigliata di carne e anche il vino. Le ragazze molto molto gentili e attente alle esigenze del cliente. Siamo rimasti soddisfatti

Grazie a The Fork abbiamo mangiato in questo ristorante “nascosto” a pochissimi km dal mare (circa 6 km). Menù vario di pietanze tipiche di terra e di mare. Antipasto di cozze e vongole veraci, ottimo. Superlativo il primo di ciceri e tria con vongole. Pesce spada alla gallipolina altrettanto buono. Non poteva mancare lo spumone tipico affogato al Borsci S.Marzano. Splendida serata nel giardino all’aperto. Consigliato!

Servizio impeccabile, professionale la ragazza del servizio... Ottime pietanze e abbondanti!! Vino molto gradevole!! Location romantica!!! Grazie!!

Ogni anno ritorniamo. Sempre buonissimo. Super ciceri e trie. Personale sempre cortese e premuroso. Da consigliare

Location curata ed accogliente, servizio ottimo (molto gentili le due ragazze che ci hanno accolto ed esaudito la ns richiesta di un tavolo più appartato), cibo nella media purtroppo un po' troppo salato per i ns gusti. Applicato lo sconto the fork.

Ristorante ottimo,piatti consigliatissimi carbonara di calamari e cacio e pepe. Gentilissime le ragazze Mariapia e Ylenia. Il prezzo poi con the fork è super conveniente. Non ve lo perdete se passate da quelle parti.

La qualità c'è, il servizio pure, la presentazione dei piatti anche, buona cucina e buono il sapore, prezzi aumentati per applicare lo sconto e essere a norma con altri della stessa categoria, comunque val la pena di andarci, soprattutto per la gentilezza di chi ti serve al tavolo.

Prima volta all'Ulivo grazie a The Fork. Esperienza in definitiva buon a per cortesia del personale, apprezzabile location e generosità delle portate gradevolmente impiattate. Ottime e consigliate le verdure grigliate al momento e i tipici "panzerotti" Salentini. Eccellente le code di rospo in guazzetto... Unico appunto per le vongole probabilmente non freschissime. Abbondante anche il pesce spada alla Gallipolina migliorabile nella panatura in realtà poco sapida. Infine il tiramisù non consigliato per gli amanti dell'antica ricetta in quanto il tentativo di innovazione perde in ogni caso il confronto. Positivo in ogni caso il giudizio globale.

Abbiamo scoperto l'Ulivo per caso. È stata una piacevole occasione in cui mangiare le loro pietanze, opportunamente preparate. Abbiamo gustato i seguenti piatti: scottata di tonno, trofie alla marinara, nonché una doppia porzione di alici fritti. L'esecuzione dei piatti è stata molto buona. Piatti abbondanti. Il servizio molto attento alle esigenze della clientela. La location molto curata. Il rapporto qualità/prezzo eccellente. Il menù chiaro e sintetico. Lo sconto the fork opportunamente applicato. Ci sicuramente rivedremo questa estate.

Qualità e cortesia Sono andata due volte nel giro di pochi giorni, la prima volta in coppia e la seconda con amici. Una cucina ed un servizio che non ti aspetti; un menu di pesce e carne sufficientemente vario, prezzi ottimi, personale attento e gentilissimo, e rapporto qualità prezzo molto alto. Attenzione ad ordinare perché le porzioni sono molto generose. Bravi!

Rischio di ripetermi: location, cibo ed atmosfera da dieci la lode va al servizio, poche volte siamo stati serviti con tanta competenza, grazie e gentilezza!

Ristorante con giardino piacevolmente tranquillo, personale simpatico e molto attento,alcuni piatti sono davvero interessanti come la carbonara di calamari. Suggerirei solo di aggiungere un po' più di luce sui tavoli per creare maggiore atmosfera...per il resto tutto bene.

Buona scoperta. Primi abbondanti e ben conditi, consiglio trofie alla marinara

Nulla di particolare secondo i miei gusti. Penso che non ci tornerei.

Una piacevole scoperta. Cucina genuina. Vini selezionati e personale cordiale e disponibile. Grazie the fork

Ottima scoperta, nel centro del paese, ottima cucina e fantastico servizio. Ci ritorneremo sicuramente

Eccellente ! Varietà di piatti preparati con professionalità e cura dei dettagli ,persona gentilissimo e disponibile ,consigliatissimo .Nonostante la distanza ,ci ritorniamo sempre con piacere

Tutto buonissimo orecchiette,polpo,frittura.E un particolare complimento a Mariapia che ci ha accolti con una cortesia rara.Consigliatissimo

Orecchiette con sugo di polpo buonissime. Frittura ottima croccante e asciutta. Consigliatissimo!