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In ogni piatto dell'Osteria di Giovanni c'è la storia. La storia di una famiglia: quella di Giovanni Latini e del suo amore per la ristorazione. Una storia iniziata nel 2004, quando insieme alla moglie Carole e alle due figlie, Chiara e Caterina, Giovanni ha aperto il locale in via del Moro, a pochi passi da Santa Maria Novella. La cucina di questa osteria è tipicamente toscana, ma lascia spazio anche a qualche piccola sperimentazione. Ribollita e zuppa di farro e fagioli sono un grande classico, a cui si arriva dopo aver assaggiato l'antipasto di Giovanni: un tagliere con prosciutto toscano e salumi artigianali, crostini con fegatini e bruschette con pesto di cavolo nero, ricotta del pastore. Nei secondi domina la carne, con la tagliata di manzo con funghi trifolati, la bistecca alla fiorentina e la Faraona ripiena del suo fegato arrotolata con pancetta. I dolci sono tutti fatti in casa. In carta, oltre al dolce del giorno ci sono sempre la pera ubriaca servita con gelato alla crema, il carpaccio di ananas marinato in sciroppo al pepe rosa servito con gelato al limone o la più classica panna cotta. La cantina è ben fornita, con etichette che dal Nord al Sud rappresentano tutta l'Italia.
Non bisogna, però, farsi ingannare dall'impronta familiare e dalla definizione “osteria”. Le sale, con i soffitti a volte, sono arredate in maniera semplice ma con gusto. Gli stemmi alle pareti e il camino in pietra serena, insieme a luci naturali e soffuse, rendono l'ambiente caldo ma non troppo formale. Per chi è alla ricerca di un'atmosfera ancora più intima e riservata c'è anche la cantina, dove è possibile cenare circondati da scaffali pieni di bottiglie. Mettersi a tavola in cantina, però, non sarà semplice: il numero di tavoli in questo spazio dell'osteria è ridotto. Meglio decidere con largo anticipo.
Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, ha collaborato con il Corriere Fiorentino. Lavora come freelance per diverse testate occupandosi di food, attualità e società.
foto
Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
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Rosalba C.20 luglio 2022 • 111 recensioni
8,5/10"Interessante" è il primo aggettivo che mi viene in mente per definire con un solo termine, a distanza di qualche giorno, l'esperienza della cena presso questo ristorante, che dell
Lonii H.6 luglio 2022 • 2 recensioni
8/10Good food. Good service. Good atmosphere. Solid 4.0
Andrea D.1 luglio 2022 • 1 recensione
5/10Servizio buono, piatti mediocri venduti a prezzi troppo alti. Posto super turistico, peccato
Ginger L.29 giugno 2022 • 1 recensione
10/10Sono un vecchio cliente dell’Osteria di Giovanni e posso confermare che con gli anni, incredibile a dirlo, e anche migliorato! Per me è come andare a trovare un parente che cucina solo per me!
Laura G.11 maggio 2022 • 1 recensione
9,5/10Personale molto gentile ed ospitale. Carne tenerissima e buon vino..Locale molto carino e servizi accurato.
Bruno b.23 aprile 2022 • 1 recensione
10/10Excellent all round, so good we are going back in a few days.
Erica L.20 aprile 2022 • 1 recensione
8/10Personale molto accogliente ti fanno sentire a tuo agio. Buona la qualità dei cibi. Anche l'interno è pittoresco. Naturalmente essendo periodo pasquale il ristorante era strapieno
Gregory T.19 aprile 2022 • 1 recensione
10/10As delicious and as friendly as our last visit.
David L.13 aprile 2022 • 6 recensioni
10/10Very friendly. Food is very good.
Edoardo g.12 aprile 2022 • 1 recensione
10/10...ottima bistecca! Carciofi fritti e bietoline saltate! Mix di antipasti, fiori di zucchine ripieni di ricotta con salsa di peperoni, una delizia! Cameriere attentissimo e cortese!
Maria Pina V.10 aprile 2022 • 5 recensioni
10/10Ottimo ristorante. Piatti tipici,ma molto curati. Servizio eccellente,l’ospite si sente curato dall’ inizio alla fine
Ivan B.27 marzo 2022 • 15 recensioni
10/10Ottimo menu, ottimo servizio e qualità molto sopra la media. Bistecca alla Fiorentina da Guinness. Ottima anche la scelta dei vini. Prezzi adeguati.
Federica B.22 marzo 2022 • 14 recensioni
9,5/10Buon cibo accompagnato dalla cortesia toscana. Abbiamo cenato con la tipica fiorentina..tutto perfetto!
John P.19 marzo 2022 • 2 recensioni
10/10Wonderful experience. Highly recommended.
Daniele F.13 marzo 2022 • 1 recensione
10/10L'Osteria di Giovanni è come la cucina italiana dovrebbe essere: genuina e semplice, ma al tempo stesso ricca di gusto e tradizione. Cordialità del personale e rapidità del servizi
Valentina L.11 marzo 2022 • 9 recensioni
8/10Questo ristorante è stato molto piacevole. Dall’attenzione del personale al cibo in tavola! Ho preso I tortelli ripieni di pera e pecorino con crema di cipollotti e mandorla ..buon
Luciano B.10 marzo 2022 • 1 recensione
6/10Giovanni si conferma come una garanzia, in particolare la carne alla brace è cotta in modo impeccabile e la qualità della stessa è sempre superiore. Meno soddisfazione sugli antipa
Edgardo Z.5 marzo 2022 • 12 recensioni
8,5/10Ottima cena. Buona location, tavoli distanziati, personale gentilissimo ed efficiente. Formidabile per simpatia il titolare
Fabrizio P.28 febbraio 2022 • 3 recensioni
8/10Bello tornare all'Osteria di Giovanni dopo tanto tempo. Molto buone le pietanze, il servizio e ottimo il calore di benarrivo. Non siamo riusciti a consumare i dolci perché veramente sazi. Bravi!
Cristian B.27 febbraio 2022 • 1 recensione
10/10Qualità, servizio, location TOP !!!!
3897 recensioni di Tripadvisor
Via del Moro, 22r, 50125, Firenze, Italia
Autobus 6 11
L'Osteria di Giovanni lies in a very narrow side street that runs from Piazza Santa Maria Novella right the way down to the Arno River. It's just one car wide and has tiny sidewalks - don't be discouraged! We are on the left hand side as you walk towards
We strongly advise that you don't bring a car. Public transport or a taxi are much the best options. If you do bring a car, a private car park or the station car park are your best options. Legal street parking is impossible!
Città metropolitana di Firenze, Santa Maria Novella, , Toscana
GRANDE ACCOGLIENZA - Il Ristorante L'Osteria di Giovanni sorge nel cuore di Firenze, nei pressi della Piazza di Santa Maria Novella. La struttura presenta un ambiente con un arredamento rustico e caratteristico, impreziosito da un'atmosfera cordiale, conviviale e sempre molto rilassante.
CUCINA REGIONALE - Il menù del locale è ricco di specialità tipicamente toscane, con una prevalenza di piatti a base di carne. Non mancano portate di pesce, preparate in base alla disponibilità giornaliera. Molto buoni i dessert fatti in casa, come ad esempio il semifreddo al pistacchio.
PORTATE DA PROVARE - Da non perdere assolutamente la ribollita, i pici al sugo di salsiccia e cavolo nero, la tagliata di manzo con funghi porcini trifolati e l'ossobuco di vitella di latte con patate.
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