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L'Ortone

9,2/10
1066

Prezzo medio 25 €

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Menù

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Non chiamatela solo trattoria. Da l’Ortone, in piazza Lorenzo Ghiberti, a un passo dallo storico mercato di Sant’Ambrogio, c’è un locale che fa della tradizione della cucina toscana un faro con cui illuminare il futuro della gastronomia italiana. E che sa reinventare il patrimonio culinario regionale rendendolo contemporaneo.

Tra pavimenti in cotto e tavoli in legno arredati in maniera semplice ma curata, gli ingredienti della tradizione, di un menu che cambia di frequente seguendo la stagionalità, la fanno da padrona: ci sono i baccelli, ci sono gli asparagi, ci sono le fave protagoniste di paste o risotti. E poi ci sono le carni, dal coniglio alla bistecca alla fiorentina e la griglia che rappresentano uno dei punti di forza di questo ristorante. Oltre a una cantina che seleziona le migliori etichette.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Una sera in compagnia, un ottimo calice di vino e una cucina che lascia senza dubbi dal primo all’ultimo piatto. L’Ortone a Firenze è una garanzia per chi è in cerca di una buona cucina al giusto prezzo.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 25 €
    Richiesta speciale
Maccheroncini con salsa di datterini freschi, melanzane fritte e ricotta salata
10 €
Risotto al radicchio rosso e fonduta di taleggio
10 €
Spaghetti chitarra al pomodoro con crema di burrata
10 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Desserts
Polpo alla piastra
Risotto
Baccalà mantecato con chips di polenta.
Dolce
Risotto

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 1066 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,2/10
  1. Valentina B.
    Valentina B.
    • 82 recensioni
    9,5/10

    Sempre una garanzia

  2. Andrea E.
    Andrea E.
    • 11 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo, atmosfera rilassata e perfetta per gustare le pietanze preparate e servite con maestria. Il personale gentilissimo e disponibile a consigli e suggerimenti. Ottima scelta per la nostra prima cena a Firenze, da consigliare a tutti e sicura tappa fissa per la nostra prossima visita.

  3. Franziska C.
    Franziska C.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto perfetto, dal servizio, la simpatia e disponibilità del personale, il piacevole ambiente. Qualità, presentazione, gusto di tutte le pietanze provate tutto ottimo e squisito. Da consigliare sicuramente e da ritornarci quando ci si trova a Firenze. Franziska Costa

  4. Alessandra N.
    Alessandra N.
    • 1 recensione
    10/10

    Fantastico, bella atmosfera cordialità e cibo ottimo ci tornerei,,Eravamo quattro amici e l’abbiamo scelto proprio perché fuori dai circuiti turistici e in effetti ci siamo trovati molto bene ci torneremo sicuramente

  5. Marcello L.
    Marcello L.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Bravi gentili creativi il giusto genuino e prezzi nella norma

  6. Marco T.
    Marco T.
    • 16 recensioni
    9/10

    Consigliato da un'amica è stata un'ottima esperienza. Cibo buono personale molto cortese e atmosfera magica. Consigliatissimo

  7. Federica M.
    Federica M.
    • 12 recensioni
    9/10

    Tornerò sicuramente

  8. Valentina B.
    Valentina B.
    • 82 recensioni
    10/10

    Sempre una garanzia..

  9. Scilla S.
    Scilla S.
    • 1 recensione
    10/10

    Due anni fa mi era stato consigliato da amici Fiorentini. Ora volevo tornarci cin degli amici Greci, e assolutamente abbiamo fatto un'ottima figura! Piatti ottimi, presentati magistralmente!

  10. Simona g.
    Simona g.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante molto accogliente, servizio ottimo, i camerieri sono molto educati. Abbiamo mangiato molto bene. Lo consiglio. Ci tornerò sicuramente.

  11. Umberto V.
    Umberto V.
    • 2 recensioni
    8/10

    Ambiente molto piacevole e servizio attento ma discreto. Ottima qualità del cibo con un menù molto interessante con spunti creativi e piatti più tradizionali. Interessante anche la possibilità di optare per vini al bicchiere.

  12. Gregory F.
    Gregory F.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo ristorante di pietanze tradizionali in un contesto rustico. Servizio impeccabile, staff gentilissimo. Zona facilmente raggiungibile a piedi ed in auto.

  13. Roberto F.
    Roberto F.
    • 24 recensioni
    10/10

    Abbiamo preso tre piatti: baccalà mantecato con chips di polenta, sfoglia di carasau con melanzane e burrata, tagliata al lardo con caponata. Il palato ha ringraziato 3 volte! Il conto di 66€ in due con bottiglia di vino e caffè non è economico ma perfettamente in linea con la qualità della cucina. Bravi.

  14. Marina G.
    Marina G.
    • 29 recensioni
    10/10

    Ho ritrovato con piacere a distanza di tempo qualità dei piatti, ottima carta dei vini, servizio attento e cordialità che mi avevano colpito in passato. Lo consiglio anche per le famiglie con bambini.

  15. AnnaMaria C.
    AnnaMaria C.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Bellissima scoperta, tutti i piatti deliziosi ben curati con un'ottima presentazione,consigliato alla grande!

  16. Andri A.
    Andri A.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima cucina e ottimo servizio.

  17. Elisa S.
    Elisa S.
    • 26 recensioni
    10/10

    Fiorentina e servizio top ed una scelta particolare di primi molto gustosi. Ambiente curato. Ampia carta dei vini e personale cortese, disponibile e preparato.

  18. Letizia P.
    Letizia P.
    • 1 recensione
    10/10

    Abbiamo passato una bella serata, con ottimi piatti. Ritorneremo sicuramente! Il servizio è stato perfetto , i piatti sono presentati molto bene. Ciao a presto

  19. Arianna Z.
    Arianna Z.
    • 7 recensioni
    7/10

    Locale molto carino e climatizzato. Pici con fave e guanciale molto buoni, lo stesso per i secondi come carpaccio di carne e tagliata al lardo la quale però è stata servita senza lardo inizialmente e aggiunto una volta fatto notare quando la carne ormai era tiepida. Abbiamo preso anche la millefoglie con melanzane, pomodorini e spuma di bufala: fresca, buona ma mancava qualcosa che legasse il tutto e la rendesse più saporita. Servizio abbastanza buono e conto finale (con una bottiglia di vino e caffè) proporzionato (157€ per 5 persone.

  20. Andrea R.
    Andrea R.
    • 8 recensioni
    9/10

    Ottima cena ad un prezzo giusto. È proprio fuori dal mercato di sant’ambrogio: facile da trovare e a ridosso del centro. Visto che la sala non è enorme, è meglio prenotare

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:00 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza Lorenzo Ghiberti, 87R, 50122, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Toscana, Città metropolitana di Firenze, Santa Croce

Informazioni sul ristorante

PARTICOLARE - Non distante dal cuore di Firenze, sorge il Ristorante L’Ortone. Un ambiente completamente restaurato ed arredato in stile toscano rivisitato, con la cucina a vista. Ha più sale disposte su due piani, diversamente arredate per creare differenti atmosfere. Durante la bella stagione è possibile mangiare seduti ai tavolini esterni, con vista sulla piazza del mercato.

MATERIE PRIME - La cucina utilizza soltanto prodotti di alta qualità, freschi e genuini. Il menù propone una grande varietà di piatti, sia a base di pesce, sia di carne.

CONSIGLIATI - Da provare il baccalà in crosta, il segato di carciofi, il coniglio in porchetta e i dolci, davvero molto buoni.

Caratteristiche

All'aperto, Gruppi, Healthy, In famiglia, Pranzo, Romantico, Tra amici, , Pasta fresca, Capodanno, , Natale, San Valentino, Di Carne

Servizi

, ,

Accesso disabili, Animali ammessi, ,

Ristoranti vicino a L'Ortone

Mediterraneo

Gilda Bistrot

Punteggio:9.3

Florence

Prezzo medio 31 €

Giapponese

Firenze

Prezzo medio 25 €

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Casa della Nella

Punteggio:9.1

Florence

Prezzo medio 25 €

Steakhouse

Che Ti Garba

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Florence

Prezzo medio 15 €

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  • Insider

Mediterraneo

Ganzo

Punteggio:9.1

INSIDER

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Prezzo medio 22 €

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Giapponese

Koi

Punteggio:8.7

Florence

Prezzo medio 25 €

Toscano

Canto de' Macci

Punteggio:9

Florence

Prezzo medio 28 €

-30%

Cucina contemporanea

Florence

Prezzo medio 28 €

-30%

Cucina locale

Adagio

Punteggio:9.3

Florence

Prezzo medio 35 €

Florence

Prezzo medio 30 €

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