À la carte

Antipasto a casa tua o asporto

Insalata POST-COVID 19
10 €

valeriana, pomodori, bufala, zucchine e melanzane grigliate, prosciutto crudo

Battuta di fassone con cruditè di asparagi
11 €
Flan di castelmagno con composta di ciliegie e cannella
10 €
Girello di vitello con salsa tonnata
11 €
Sfogliatina agli asparagi su culis di pomodoro e Olio alla menta
11 €

Primo a casa tua o asporto

Gnocchi con fonduta di bra su culis di piselli e speck d'oca
13 €
Ravioli di magro con vongole, ciliegiini e asparagi
13 €
Tagliolini al ragù bianco d'agnello, fave e pomodori confit
13 €
Agnolotti al sugo d'Arrosto
13 €

Secondo a casa tua o asporto

Carpionata mista alla piemontese
18 €

pollo, vitello, uova in camicia e zucchine

Petto d'anatra con salsa al miele e senape
18 €
Stracotto di fassone al vino bianco
18 €
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura su crema di albicocche e zenzero
18 €

Cottura a 70°, durata 24 ore

Dessert a casa tua o asporto

Bunet della Tradizione Piemontese
6 €
Panna cotta con salsa di fragola
6 €
Tortino di nocciole con zabaglione
6 €

Bevande

Caffè
2 €
Acqua in bottiglia
2 €
Acqua in bottiglia piccola
1,5 €
Bottiglia di vino
15 €
Calice di vino
4 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.