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Suggerimento dello chef - L'Essenza Bistrot, Olbia
117 foto

Sardo

L'Essenza Bistrot

8,8/10
450
Via della Terme 10 Olbia, 07026 Olbia
Sardo
Prezzo medio 48 €

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L'Essenza Bistrot

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Selezione della Guida MICHELIN

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Accogliente e originale bistrot-ristorante del centro storico, le cui pareti rivestite in sasso sono un richiamo alle architetture del territorio. La ...

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Menù del ristorante

Opzioni alimentariOpzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Sandwich di rombo di mare, caponatina siciliana e frutta secca
Triglia di scoglio, finocchio alla vaniglia e spinaci scottati
Filetto di coniglio al sesamo, scampi scottati e scorzanera alle alghe nori
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L'Essenza Bistrot, Olbia
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L'Essenza Bistrot, Olbia
L'Essenza Bistrot, Olbia
+102

foto

Recensioni

8,8/10
Tavolo eccellente450 recensioni
8,7/10

Cibo

9,1/10

Servizio

8,6/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo
  • Jürgen W.2 recensioni

    28 settembre 2023

    10/10

    Wunderbar, großartig und schön ! Essen top 100/100 Ambiente 100/100 Service 100/100 Gerne jederzeit wieder

    review_preview

    Vedi 3 foto

  • Marco C.9 recensioni

    23 settembre 2023

    8/10

    Un po’ deludente. Ceviche non pulita bene. Nel complesso punta molto in alto per stupire ma la sostanza non è stata all’altezza delle aspettative. Dolce pera e ricotta di grande effetto ma non memorabile come sapore

  • M G1 recensione

    11 settembre 2023

    10/10

    Ristorante perfetto per accoglienza: la Signora Nella è veramente una splendida ospite; per il cibo: ben calibrato nei sapori che rimangono ben distinguibili; nel servizio discreto e efficientissimo; ambiente molto simpatico. Perfetto! 10/10

  • Fabrizio S.1 recensione

    9 settembre 2023

    10/10

    Consigliato da un amico che ho ringraziato tantissimo, locale accogliente, personale preparato e gentile, piatti preparati con gusto e fantasia, il prezzo è adeguato alla qualità. Consiglio.

  • Paulo V.10 recensioni

    6 settembre 2023

    10/10

    Comida maravilhosa, ambiente muito bom, só achei o atendimento pouco “caloroso”.

  • Raffaele C.3 recensioni

    6 settembre 2023

    10/10

    L’unica cosa è che pur avendo prenotato per due persone sono andato da solo ma sono stati gentilissimi

  • Ramona N.3 recensioni

    16 agosto 2023

    10/10

    Piccolo locale ben curato all'interno e all'esterno. Materie prime di ottima qualità, ben cucinate e ben presentate. Dolci e amari buonissimi, nessuna nota negativa.

  • Ilaria D.1 recensione

    11 agosto 2023

    10/10

    Risrtorante situato in una zona tranquilla di Olbia, molto professionali e con la qualità del cibo molto buona. Consigliato a chiunque voglia andare per provare degli accostamenti mirati.

  • Christophe P.3 recensioni

    5 agosto 2023

    8,5/10

    Joli restaurant à l'écart de la rue principale trop bruyante.On y mange bien.Service impeccable.

  • Fabrizio B.6 recensioni

    2 agosto 2023

    8/10

    Il ristorante è molto carino, posizionato in una strada poco affollata e silenziosa. Il cibo e’ ottimo ma i prezzi sono spropositati.

  • Anna G.1 recensione

    31 luglio 2023

    8,5/10

    Personale gentilissimo, siamo arrivati con più di mezz'ora di ritardo ( alle 21.40...) ma siamo stati accolti molto cortesemente Cibo ottimo, soprattutto i primi. La frittura forse aveva bisogno di un pochino più di cottura, ma cmq l'abbiamo divorata tutta, vino eccellente. Il posto è molto carino, anche se in mezzo ai palazzi. Consigliato

  • Piero F.2 recensioni

    18 luglio 2023

    9/10

    tornati a distanza di un annetto, sempre ottime proposte con ottime materie prime, posto molto piacevole, personale competente, assolutamente consigliato. Spesa abbastanza alta come atteso, ma in linea con le materie prime, suggeriamo qualche ricarico in meno sull'ottima carta dei vini. comunque Indirizzo eccellente

  • tizi f.1 recensione

    3 giugno 2023

    8/10

    OTTIMO RISTORANTE CON CUCINA PARTICOLARE , MOLTO CURATA DELIZIOSO APERITIVO OFFERTO DA ANDARE E RITORNARE LOCATION MOLTO BELLA E CURATA ABBIAMO PRESO DEI CRUDI E PASTA ED ERA TUTTO BUONISSIMO

  • DANIELE C.1 recensione

    27 maggio 2023

    9,5/10

    Servizio eccellente, gentile, con i giusti tempi di servizio. I piatti sono ben presentati, con prodotti di qualità e molto buoni. Sicuramente torneremo

  • Annie R.1 recensione

    23 maggio 2023

    9,5/10

    Food is great!

  • Vincenzo S.1 recensione

    17 dicembre 2022

    10/10

    Piccolo ristorante molto curato. Il servizio è molto attento. Pane fatto in casa gustoso e speciale. Antipasti e secondi da noi provati sono all’altezza del locale. Dolci da fare il bis

  • Paolo M.50 recensioni

    10 dicembre 2022

    10/10

    Sempre un ambiente super accogliente e un’ottima cucina.

  • Monica R.3 recensioni

    14 ottobre 2022

    10/10

    Locale intimo, accogliente e curato in ogni dettaglio. La qualità delle portate è eccellente ed il servizio impeccabile. È un bistrot gourmet da guida Michelin, pertanto il conto è in linea con il livello (cena € 90 a persona).

    review_preview

    Vedi 3 foto

  • Raffaele S.4 recensioni

    10 settembre 2022

    3/10

    Molto deludente , e sopratutto poca professionalità ed educazione ,Qualità del cibo scarsa.

  • Salvatore D.2 recensioni

    1 settembre 2022

    9/10

    Un posto da provare, ottima qualita

Recensioni Tripadvisor

529 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura

lunedì
Chiuso
martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
sabato
Chiuso
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via della Terme 10 Olbia, 07026, Olbia, Italia

Ulteriori informazioni

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Informazioni sul ristorante

DA NON PERDERE - Il ristorante L'Essenza Bistrot è un locale assolutamente da provare se vi trovate a Olbia. Un luogo accogliente e non dispersivo, dall'atmosfera intima, dove potrete gustare i piatti fantasiosi del famoso chef Villani.

TANTA FANTASIA - La struttura offre ai suoi clienti piatti curati senza dimenticare la genuinità e sposa fantasia e atmosfera familiare per farvi sentire a vostro agio.

TERRA E MARE DI SARDEGNA - Qui è possibile gustare le cozze di Olbia, ma anche il pane carasau, abbinati con amore e fantasia dallo chef, per regalarvi tutto il gusto della Sardegna a prezzi più che onesti.

Caratteristiche

, , , , , , , Opzioni senza glutine,

Servizi

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Domande frequenti

Ristoranti vicino a L'Essenza Bistrot

  • Insider

Vegetariano

Dulchémente

Punteggio:9,1

MICHELIN

07026 Olbia

Prezzo medio 70 €

  • Insider

Brasiliano

INSIDERPAY

07026 Olbia

Prezzo medio 28 €

-20%

Italiano

Art Academy

Punteggio:8,9

07026 Olbia

Prezzo medio 24 €

-20%

Sardo

Calix

Punteggio:8,6

PAY

07026 Olbia

Prezzo medio 35 €

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Tweet Pizza&Bistrot

Punteggio:9,2

PAY

07026 Olbia

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Cucina internazionale

Bacchus

Punteggio:8,8

MICHELINPAY

I-07026 Olbia

Prezzo medio 35 €

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