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L'Atelier Bottega del Gusto
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L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Maurizio L. • 7 recensioni
3 dicembre 2023
8/10Locale carino nel centro di Bologna, il personale è molto gentile, disponibile e propositivo verso la clientela, si può migliorare la qualità del cibo ma non mi sento di dare una bocciatura, i primi erano insipidi mancanza di sale, sicuramente una svista che può succedere. Va premiata la gentilezza e disponibilità confidando che la critica è semplicemente costruttiva
Luigi A. • 23 recensioni
2 dicembre 2023
9,5/10È la terza volta che mangio all'Atelier e come le prime due è stata una bella esperienza. Piatti ben eseguiti e ben presentati, preparati con materie prime di qualità. Bene anche il vino, un Pecorello di buona struttura e particolarmente fragrante al palato. Attento e cortese il servizio. Che dire: alla prossima!
Francesco R. • 73 recensioni
2 dicembre 2023
10/10Ottima esperienza culinaria, piatti notevoli buonissimi e servizio molto buono. Tra l’altro l’ambiente molto intimo e personale, tutto molto soddisfacente
Federica L. • 27 recensioni
1 dicembre 2023
7,5/10Una buona riconferma nel centro di Bologna per rapporto qualità/ prezzo (con lo sconto The Fork). Ambiente molto intimo, servizio ottimo e buon cibo. Forse ho trovato la qualità delle pietanze un po' più bassa rispetto allo scorso anno: nella fattispecie l'antipasto (Tiepido di mare) era poco saporito; il primo (Passatello alle zucchine, lime, menta e bottarga) buono; il secondo (Trancio di rana pescatrice guancialato) ottimo, ma avrei evitato il letto di funghi che, a mio parere, stonavano col resto del piatto e mi hanno fatto apprezzare meno il tutto; e il dolce (Cheesecake al tè matcha, fondente e cioccolato bianco) anch'essa buona. Nel complesso continuo a consigliarlo con piacere
Federico T. • 15 recensioni
21 novembre 2023
5/10Abbiamo mangiato molto bene, bel locale e bellissima serata. Se poi però me lo devi appoggiare nel di dietro con acqua del rubinetto a 3€, amaro a 6€ e coperto a 4€, non stare su TheFork. Ripeto peccato perché si mangia bene
Sonia T. • 1 recensione
19 novembre 2023
10/10Piccolo e accogliente ristorante, piatti sia della tradizione sia innovativi. Accoglienza ottima. Ci torneremo sicuramente
Maurizio C. • 2 recensioni
19 novembre 2023
9/10Servizio buono, location anche , ci è stato suggerito un vino Rosè al calice di qualità (e ci è stato comunicato cortesemente in anticipo che sarebbe costato un pelo di più rispetto agli altri vini al calici a disposizione). I piatti ordinati tutti buoni, soprattutto il piatto di passatelli con menta...molto buoni. Unica osservazione, probabilmente è da migliorare la presentazione dei contorni. E infine, finalmente un caffè a fine pasto ottimo, credo usino Caffè Borbone.
Ivan M. • 22 recensioni
18 novembre 2023
10/10Risotto molto molto buono.posto accogliente e personale molto gentile lo consiglio
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GIUSEPPE C. • 67 recensioni
18 novembre 2023
8/10Locale dalle atmosfere caratteristiche. Personale gentile e simpatico con piatti tradizionali da gustare insieme ad altri innovativi di qualità anche se non c'è grande scelta. Da ritornarci sicuramente.
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Barbara c. • 32 recensioni
17 novembre 2023
7/10Locale carino . Rapporto qualità prezzo sotto la media.
Claudio Z. • 28 recensioni
15 novembre 2023
6,5/10Cameriere super gentile.mi ha anche offerto il secondo limoncello . Abbiamo ordinato il maialino cotto a bassa temperatura ed era salatissimo in più c'erano 2 pezzi piccoli e basta ( 22 euro ) fortunatamente avevamo lo sconto thebfork . Anche le patate insipide.
Davide C. • 385 recensioni
12 novembre 2023
8/10Ottimo primo piatto con gli spaghetti e il polpo , sconto yums correttamente applicato Tornerò per altri piatti
Raffaella B. • 2 recensioni
12 novembre 2023
7/10Abbiamo scoperto il ristorante attraverso The Fork, subito all'entrata abbiamo avvertito un forte odore di cucina, siamo arrivati alle 14 e ci hanno fatto l'ordinazione solo alle 14,30,! la ragazza molto gentile e professionale, ha recuperato un pò. Fortunatamente tutti i piatti ordinati erano di buona qualità, Preso tortellini i brodo, spaghettoni con seppia che, per il nostro gusto, leggermente troppo piccanti, ma era indicato con peperoncino, e anche 2 antipasti, polentina fritta e crema di ceci con mazzancolle, molto buoni. Sinceramente il problema del non ricircolo d'aria fa si che probabilmente non torneremo, Quando siamo usciti, siamo andati a bere un caffè da amici che hanno subito avvertito il nostro forte odore di cucina.... Peccato ....
Nicola I. • 24 recensioni
12 novembre 2023
5/10A metà novembre, mancanza di riscaldamento nella sala e uno dei due piatti tortellini in brodo è arrivato con pochissimo brodo, e l'antipasto con seppia , non risultavano.
Davide N. • 23 recensioni
8 novembre 2023
5,5/10Ho preso tortellini in brodo di qualità mediocre. Presentavano inoltre un piccolo insetto nel brodo, può succedere. Ho preso il medaglione di maiale con patate e le patate erano immangiabili da quanto erano salate. Poi un mascarpone davvero molto buono. Ho ricevuto uno sconto di circa 1,30€ alla fine.
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Valentina C. • 2 recensioni
3 novembre 2023
6,5/10Ristorante molto buio, accoglienza e servizio buono. Cibo nella media, nulla di eccelso, non esattamente in linea con i prezzi, che risultano leggermente sopra la media. Poco carino il cameriere che ci ha fatto il conto, neanche eravamo arrivati alla cassa che già ci urlava il costo della cena.
PAOLA I. • 74 recensioni
2 novembre 2023
5,5/10Piatti buoni ed originali. Passatelli alla bottarga bella sorpresa. Servizio efficiente e cortese. Non ho gradito musica di sottofondo alta, ma la richiesta di abbassarla è stata accolta prontamente. Mi ha lasciato perplessa anche la scarsa illuminazione della sala e la accoglienza priva di un sorriso per tutto il tempo, del personale.
Giuseppe D. • 5 recensioni
1 novembre 2023
10/10Mi è piaciuto tutto, location, menù e i proprietari carinissimi e molto competenti, cantina molto assortita. Straconsigliato!
concetta c. • 2 recensioni
1 novembre 2023
8,5/10Piacevole sorpresa nel centro di Bologna, abbiamo mangiato bene assaggiando piatti della tradizione e non. Cotoletta bolognese super buona, piatto meno riuscito invece è il polpo, sicuramente da migliorare cambiando ad esempio la cottura del polpo. Per il resto tutti i piatti sono super buoni, locale bello e servizio super!
Alessandro z. • 53 recensioni
1 novembre 2023
8/10Ottima scoperta dentro le mura della città, locale assolutamente accogliente e piacevole, cucina tradizionale e non solo, servizio cordiale e professionale. Direi una un esperienza da riprovare
156 recensioni di Tripadvisor
Via Rialto 23 c, 40124, Bologna, Italia
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