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L'Alchimista del Gusto

8,9/10
22

Prezzo medio 32 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 32 € Richiesta speciale
Risotto alla clorofilla di basilico con garusoli
15 €
Gnocchi di patate con tartufo nero di Gambugliano con fonduta di pecorino abbinato con foglie di menta
15 €
Selezione di carne alla griglia
25 €

Opzioni alimentari

,
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Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,9/10
in base a 22 recensioni
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Qualità del cibo :8,7/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9,1/10
  1. Vittorio B.
    Vittorio B.
    • 10 recensioni
    10/10

    Se si può usare questa parola per un luogo dove si mangia... MERAVIGLIOSO

  2. Sabrina S.
    Sabrina S.
    • 48 recensioni
    8,5/10

    Antipasti eccezionale,consigliatissima la tartare di salmone e la tartare di fassona,buoni i primi forse un po' di cremosità sulle tagliatelle non sarebbe stata male,comunque locale consigliatissimo

  3. Alan B.
    Alan B.
    • 31 recensioni
    9/10

    Locale curato ed elegante. Menù alla carta molto vario, primi buonissimi, secondi di carne vari. personale molto gentile. consiglio per una serata.

  4. Giada V.
    Giada V.
    • 2 recensioni
    10/10

    Bella location, cibo ottimo e ricercato, buono il prezzo... Consigliatissimo... da ritornarci....

  5. Daniele T.
    Daniele T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tre piatti super buoni su tre ordinati... Ci tornerò sicuramente. Prezzi giusti per il livello dei piatti presentati. Buona accoglienza e personale preparato.

  6. Luca G.
    Luca G.
    • 10 recensioni
    8,5/10

    Preso uno spaghetto con vongole di buon pregio. Piccolo antipasto offerto dalla casa in attesa del piatto molto buono. Prezzo onesto in rapporto alla qualita' e abbondanza. Da provare

  7. Giovanni S.
    Giovanni S.
    • 7 recensioni
    5/10

    No comment

  8. N.nicolas g.
    N.nicolas g.
    • 20 recensioni
    10/10

    Siamo Arrivati veramente tardi ma ci hanno accolto e dato da mangiare con un buon servizio e ottimo cibo.

  9. Enrico B.
    Enrico B.
    • 2 recensioni
    6/10

    Piccola locanda un po’ fuori mano nei dintorni del Leroy Merlin a Vicenza ricavata da una ex piccola abitazione anni 50 con brutta e ingombrante rampa in facciata ma grazioso piccolo parcheggio sul retro. E’ composta internamente da entrata con bancone e scaffalatura moderni illuminati a led e saletta unica collegata con tavoli in ferro e legno, Questa ha anch’essa design moderno ma è in parte rovinata per l’accesso diretto in porta retrostante prima del bagno a scala che va al piano primo con pavimento a sassetti bianconeri anni 50. Altre due salette collegate sono state ricavate da piccoli spazi e rivestite da gigantografie di per sè belle e caratterizzanti lo spazio permeandolo di colore ma costituite materialmente da striscie di mezzo metro mal incollate le une alle altre soprattutto in una delle salette. Per quanto riguarda la cucina il servizio è stato abbastanza buono anche se a volte si percepiva il desiderio di essere lasciati in tranquillità. I piatti provati sono stati il classico ‘orologio’ come antipasto e due primi piatti. Il pranzo è iniziato con una entrée offerta molto buona con gamberetto, però con scorza, in tempura su vellutata di cetriolo. La prima portata servita su piatto in lavagna nera era costituito da due tipi di soppresse e formaggi buoni tipo lo Stilton inglese e anche un po’ ricercati come quelli alle erbe o alla menta con particolari gelatine fatte in casa: ottima quella al cacao e birra rossa. I primi piatti erano gnocchi al tartufo nero double size su bagno di burro e sughetto alla panna, ottimi per l’impasto fatto in casa molto morbido e consistente e la loro grandezza particolare, ma troppo pesanti per il bagno di panna sottostante che avremmo preferito costituito da una vellutata di una verdura abbinabile. Altro punto a sfavore degli gnocchi il tartufo nero con scaglie non ben evidenti ma piuttosto briciole e con gusto e profumazione perduti nella prolungata permanenza in frigo per sicuramente molto più dei 3 giorni massimo consentiti dopo l’apertura del tartufo. Ottimi il caffè e la fragranza dei due biscottini fatti in casa tipo dischetto rotondo friabili ma poco gustosi e non apprezzabili dopo un piatto impegnativo mentre si sarebbero preferiti due biscottini di metà porzione e più cioccolatosi per non uccidere il buon gusto del caffè del tipo baci di dama al cioccolato. Costo elevato per la qualità globale e le poche portate scelte, l’orario pomeridiano e seppure sia stato applicato lo sconto del 20% (accettato a malincuore dalla cameriera-gestore apportando varie scuse) applicato comunque nello stile thefork solo sulle portate non sul conto finale che poteva essere gonfiato a discrezione del gestore da bevande e coperti. Voto: medio

  10. Fabio c.
    Fabio c.
    • 10 recensioni
    3/10

    Piatti molto cari per il livello, dovevano applicare uno sconto di the fork e non l'hanno applicato, bistecca 65 euro.... no way...

  11. Doris F.
    Doris F.
    • 10 recensioni
    10/10

    Il ristorante ci ha colpito tanto, il mangiare era decisamente buono. Servizio professionale e abbastanza veloce, la location era pulita e curata. Non abbiamo usufruito dello sconto the fork perché ci hanno detto che a pranzo non facevano con the fork il mio consiglio è di sistemare questo particolare. Lo consiglio a tutti.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a sabato dalle 12.30 alle 14.30

Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Roma, 95 / 97, 36040, Grumolo Delle Abbadesse, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

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Servizi

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Ristoranti vicino a L'Alchimista del Gusto

Cucina locale

Madamadorè

Punteggio:9

Grumolo Delle Abbadesse

Prezzo medio 20 €

Steakhouse

Torri Di Quartesolo

Prezzo medio 15 €

Cucina locale

World Food’S

Punteggio:6.7

Torri Di Quartesolo

Prezzo medio 15 €

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Di Pesce

Torri Di Quartesolo

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina locale

Le Macine

Punteggio:9.1

Gazzo

Prezzo medio 25 €

Camisano Vicentino

Prezzo medio 25 €

Americano

JAM Burger&Music

Punteggio:8.9

Vicenza

Prezzo medio 15 €

-20%

Giapponese

Vicenza

Prezzo medio 25 €

Messicano

Vicenza

Prezzo medio 25 €

-30%

Orientale

YUMS DOPPI

Vicenza

Prezzo medio 20 €

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