Julienne

Piazza Monteleone di Spoleto, 11 I-00191 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,5 /10
185 recensioni
57 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Julienne

LA CUCINA - Il ristorante Julienne si trova a Roma, e propone cucina palermitana rivisitata. Il menù offre piatti di carne, pesce e street food siciliano.


I PIATTI FORTI - Provate la caponata di melanzane, la tartare del pescato, le tagliatelle al ragù tagliato a mano “in bianco” e la pasta cacio e pepe con gamberi bianchi marinati al lime.


DESSERT - Non potevano mancare i dolci siciliani come la cassata con mousse di pistacchi e frutta candita, la buccia di cannolo al cacao con ricotta e nocciole e il semifreddo caramellato con mandorle e cioccolatini.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 25 €
    Flute di champagne
  • 108 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Julienne

Aperto

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    92
  • 9
    75
  • 8
    18
  • 7
    2
  • < 7
    3
Cucina
9,8
Servizio
9,2
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
122/190 recensioni
Alessia D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/set/2017
Come non restare affascinati dai racconti viscerali dell'amore per il buon cibo, la propria terra e l'innovazione? Ritrovare, poi, tutto questo nei piatti commuove quasi. E si immagina la mamma in cucina (che tiene viva la tradizione), un figlio ai fuochi (che accende i piatti di modernità e futuro) e l'altro fratello in sala (che accompagna, come una carezza passionale, questo tuffo in un sud nuovo). Un ambiente raffinato, senza fronzoli, elegante ma alla mano, verace e accogliente, che lascia fuori i pensieri della vita e culla nel gusto dei ricci di mare con lo zenzero, nella caponatina ricca di profumi e consistenze, nei gamberi rossi coi pistacchi, nella ricotta accompagnata dal passito...
marco M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/set/2017
Piccolo ristorante che regala un atmosfera romantica accompagnata da una cucina di livello!!una bella esperienza inaspettata
Emanuele C.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/set/2017
Grande qualità dei piatti. Da provare!
Lucia C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/set/2017
Piatti tradizionali rivisitati in maniera eccellente, materie prime buonissime. Abbiamo assaggiato dall'antipasto al dolce e sono stati tutti all"altezza di una votazione altissima. Molto piacevole l"atmosfera con musica di sottofondo che non disturba.
Guido M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2017
Tutto ottimo come sempre
Claudia A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2017
ottima accoglienza, cena squisita. ambiente accogliente e raffinato
lorenzo B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/set/2017
Una bella scoperta nel cuore del Fleming.
Piatti ottimi - un buon mix tra tradizione e innovazione- ben strutturati e curati nella presentazione!
Ottimo l'antipasto con l'uovo pochè e le tagliatelle julienne (della casa con pesto Ericino e gamberi bianchi).
Servizio garbato e discreto.
Carta dei vini "giusta" nella misura e nei prezzi!
Torneremo sicuramente!
Giuseppe P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/set/2017
Da assaporare lentamente, piatti della tradizione palermitana rivisti in stile nouvelle cuisine, sapori particolari, eccezionale la cassata, mai assagggiata una così. Complimenti!
Massimo B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/set/2017
Piccolo ristorante, elegante di cucina siciliana rivisitata . Piatti molto curati e ben presentati. Atmosfera romantica adatta a cena di coppia o piccoli gruppi. Lista dei vini un po' corta. Prezzi adeguati .
Massimo P.
(0 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2017
Il locale prende il posto della precedente trattoria un due tre. Muta lo stile e si trasforma in un ristorante piacevole e di gran classe.
Il titolare è molto gentile affabile e competente.
I piatti sono ricercati e particolari con una costante ricerca delle materie prime migliori
Il tempo di attesa è un pò lungo, per quanto mi riguarda non è un problema perchè in un ristorante di questo tipo bisogna andarci quando si è tranquilli e senza impegni a breve scadenza, ma se avete fretta e volete mangiare in tempi rapidi non ve lo consiglio.
Le posizioni sono giuste e il locale è molto intimo e riservato
Punti di forza:
1)qualità delle materie prime,
2)gentilezza, cortesia e competenza del proprietario
3) prezzi delle singole portate adeguati alla qualità
4) locale piacevole
Aspetto su cui migliorare:
1)alcuni prezzi come servizio o bibite ( bottiglia di acqua da 1 litro a 7 euro è davvero sproporzionata)
2) carta dei vini un pò risicata
3) tempi un pò lunghi.
Nel complesso bella esperienza.
Ciro Paolo A.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2017
Che scoperta...
Cucina ottima di impronta siciliana
Ottimi prodotti veramente genuini
Il cameriere gentilissimo che ti fa stare bene
Unica pecca il servizio viene pagato sul conto del 10 %
silvia M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2017
Cibo ottimo e di qualità , con materie prime tipiche della cucina siciliana e tante nuove idee ! Ottimo servizio.
Vittorio S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Trionfo di sapori dalla Sicilia con tanto amore nella cura dei particolari. In cucina madre e figlio riescono a coniugare in maniera perfetta la cucina tradizionale e quella contemporanea capace di regalare stupende emozioni anche all'ospite più difficile. un'esperienza. In sala, a ricevere, c'è l'altro figlio, in grado di condurvi verso un momento di profumi e sapori unico nel suo genere. A breve ci ritornerò per gustare i primi piatti.
luciano R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Ottimo veramente di alto livello!!
luca C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Gran bella scoperta! Mentre girovagavo su The fork ho scoperto questo ristorantino per la verità davvero piccolo ma confortevole. Io e moglie siamo stati davvero benissimo grazie The fork!!
adelaide W.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Sono Londinese e vengo a Spesso a Roma per lavoro in una settimana RESTAURANT JULIENNE è stato il primo in cui ho mangiato estremamente bene servizio super e atmosfera ottima consiglio vivamente Julienne per la qualità del cibo e la professionalità grazie
walter M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Cena elegante atmosfera super cibo fantastico proprietario professionale una realtà a Roma stra consigliato uno dei mie locali preferiti
gianni B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Ottimo come sempre ormai da cliente Julienne è una garanzia. Cordialità e gentilezza la base di questo ristorante grazie.
Gioacchino R.
Gastronomo
(60 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/set/2017
Professionalità, creatività in cucina, ottimi piatti della tradizione siciliana, rivisitati. Merita un ritorno
Roberto A.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/set/2017
Ristorante molto curato nei dettagli ,piccolo ma accogliente.
Unica pecca è quella che si mangia a vista sulla piazza con poca privacy
Nel complesso tutto molto buono con porzioni decisamente piccole.
Complimenti
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