Joia

Via Panfilo Castaldi, 18 20124 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 85 €
9 /10
217 recensioni
1604 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Joia

TOP RESTAURANT - Il ristorante vegetariano Joia di Milano, molto amato dai milanesi nonché dai clienti italiani e provenienti da tutto il mondo, è un punto di ritrovo per i gastronomi più attenti e per gli amanti della cucina naturale. Un ristorante che ha ricevuto, tra gli altri, il titolo di primo ristorante vegetariano europeo.

VEGETARIANO - Pietro Leemann, Chef e titolare del ristorante Joia dal 1989, considera la cucina come una delle arti più raffinate e complete, tanto da coinvolgere tutti i sensi: vista, udito, tatto, gusto e olfatto. Da Joia, l'arte della tavola non nutre solo il corpo ma anche mente e spirito, e il ristorante diventa quindi una vera e propria piccola oasi zen. Leemann riesce a "far rivivere la natura nel piatto".

DA PROVARE - Frequentato da un pubblico curioso di scoprire una cucina moderna e all'avanguardia nella forma e nei contenuti mai scontati.

Prezzi

Prezzo medio della carta
85 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Joia

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal lunedì alla sabato dalle 19:30 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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    85
  • 8
    39
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    13
  • < 7
    15
Cucina
9,4
Servizio
8,9
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
166/217 recensioni
Simone Andrea C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/lug/2017
Conoscevo gia' il locale.. si mangia molto bene , ma ovviamente tutto vegetariano e salutista. Direi che l'ambiente è da rinnovare in quanto molto spento e buio.. è davvero una cosa che non mi è piaciuta invece l'aumento rispetto a due anni fa di ben 60€ con lo stesso Menù. (ENFASI) E STESSE tipologie di vino (3 calici da 25€). Praticamente abbiamo pagato ben 275 € anziché 225€ . Non si fa. E i piatti erano gli stessi . (E mancava pure l'amarena all'interno della panzanella). Saluti
dora P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/lug/2017
Ambiente carino, atmosfera piacevole con un servizio curato, a volte non del tutto all'altezza. Piatti di gusto e belli alla vista, da provare assolutamente Anima Mundi e tagliatelle di grano saraceno. Unica pecca .. i dolci.. che non mi hanno entusiasmato..
Maurizio D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/lug/2017
Esperienza di cucina vegana unica ! Da nn perdere assolutamente soprattutto per chi come me nn é vegano ! Eccellente.
eleonora claudia B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/lug/2017
Eccezionale ! Chi l'avrebbe mai detto che saremmo stati entusiasti di aver mangiato in un ristorante di alta cucina vegetariana ? E invece siamo stati così bene, a partire dall'accoglienza, dal servizio e dalla qualità delle portate che torneremo presto a provare altri piatti che per gola avremmo ordinato ma che non saremmo riusciti a gustare. Ambiente rilassante. Molto raccolto. Personale disponibile. Servizio molto elegante. Portate deliziose. I condimenti impiegati esaltano il sapore e la qualità delle materie prime. Una cucina molto creativa che stupisce anche chi di solito non segue una dieta ricca di verdure. Dolci molto semplici serviti con una modalità ricercata. Molto piacevoli a fine pasto. Consigliatissimo.
Jacopo T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/mag/2017
Cibo da dio , servizio efficientissimo , attento , cordiale e simpatico .
Qualità nei piatti maniacale .
Unico neo è l'interno del locale un po' datato . Ci metterei un po' di musica leggera in sotto fondo
Roberta M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2017
Una conferma! Non era la prima volta da Joia, sicuramente (sono vegetariana) il mio ristorante preferito. Tutto estremamente curato, piatti fantasiosi e perfetti; ogni volta una passeggiata per boschi, prati e orti e nella filosofia di uno chef speciale.
Gitto G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/apr/2017
Ogni piatto racconta una storia di sapori e profumi ... Ogni boccone, ogni molecola di cibo che ho assaggiato celebra la vita e la natura e crea metamorfosi chimiche che mi hanno dato piacere. Un banchetto sensoriale, da assaporare con gusto per far durare di più l' esperienza.
Grazie Chef Leemann!
Camila N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2017
Esperienza culinaria spettacolare. Servizio a pranzo non è stato dei migliori e i piatti sono stati serviti senza una pausa.
Maria Teresa S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mar/2017
Piatti belli e buoni. Un'autentica esperienza sensoriale. Abbiamo ordinato un menù degustazione che si è rivelato molto ricco dove oggi pietanza era eccellente. Perfetto l'abbinamento con il vino bianco proposto. Ambiente asciutto dove unico protagonista è il cibo. Avrei preferito da parte del metre un po di informale (e non formale) gentilezza.
alberto T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
ottimo ristorante, in linea con la valutazione delle guide (1 stella Michelin). Piatti molto interessanti di cui si percepisce il lavoro di ricerca svolto per la realizzazione.
Il servizio è molto buono
Emanuela B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/feb/2017
una esperienza davvero unica, fatta di sapori e colori e profumi. Tutto armonioso e misurato compreso il saluto dello chef e i ragazzi che servivano, bravissimi! Arredamento minimale ma caldo. Prezzi ovviamente alti ma pensavo di piu'. E si esce sazi. Da provare.
Alena P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/gen/2017
Un esplosione di sapori.
Matteo B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/gen/2017
Ottima esperienza. Il menu la scoperta è un viaggio attraverso sapori unici e inimitabili. Il personale è molto gentile e sempre attento all'esigenza del cliente.
Aldo C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/gen/2017
Tornarci dopo alcuni anni consente di apprezzare l'ulteriore progresso di un'offerta già molto qualificata. La cura nel distinguere i sapori in ogni componente delle portate garantisce un'esperienza unica nella cucina vegetariana. Le componenti estetico/ambientali di alcuni piatti vanno oltre le sensazioni del palato. Ma è tutto il contesto, le molte attenzioni, a creare atmosfera. Anche il giro dei tavoli del titolare a fine pasto, già di per sé non usuale, non sembra una cerimonia d'immagine ma un'occasione di dialogo e di verifica del proprio lavoro.
Federico B.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/nov/2016
Cosa si può dire se non magnifico??? Tutto veramente perfetto!
Federico M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2016
Joia non è un ristorante: è un mondo. Non vai solo per mangariare, ma per lasciarti condurre in territori sconosciuti. Ti porta per mano un esploratore esperto della cucina che ragala sempre inediti sapori e percezioni.
Filippo C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2016
Personale accogliente, ambiente rilassante e piatti squisiti. Da provare almeno una volta nella vita!
Christian P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/ott/2016
Pranzo sensoriale! Ho apprezzato tutto.
ANDREA M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/set/2016
Penso sia molto difficile raggiungere riconoscimenti in questo campo se la cucina non sia di qualità. Joia li ha ottenuti nonostante nel suo menù non siano presenti piatti a base di pesce o carne, questo fa capire ancor di più il valore del lavoro fatto che sforna piatti precisi, sofisticati, quasi maniacali nella presentazione e..molto buoni. Complimenti
Piermario M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/set/2016
Il menù "piatto quadrato" e' molto interessante ed adatto ad un pranzo di lavoro
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