Interno 92 Ristorante-Macelleria

Borgo Vittorio, 92 00193 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
9 /10
384 recensioni
508 recensioni
Il quartiere Borgo Pio, collocato nella parte centrale della capitale, ospita il ristorante Interno 92 Ristorante-Macelleria. Il pavimento in cotto, i tavoli e le sedie in legno scuro, i mattoni a vista dislocati su pareti e sugli archi presenti in alcune zone della sala: tutto questo insieme di elementi contribuisce a rendere molto rustico l’ambiente, completato da una vera e propria vetrina da macelleria nella quale sono esposte le carni da poter scegliere.

Come è logico aspettarsi la carne è la protagonista di una filosofia culinaria che punta a rispettare la qualità della materia prima, che viene proposte in tante, differenti, versioni. Spazio ai tagli importanti da valorizzare con le cotture appropriate ma anche alle tartare, servite con burrata e carciofi o lavorate con avocado, maionese e zenzero.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per poter scegliere il proprio taglio di carne in una vetrina che offre l’imbarazzo della scelta.

Foto dei piatti

Il ristorante Interno 92 Ristorante-Macelleria

TRANQUILLITÀ - Nel cuore di Roma, tra Castel Sant’Angelo e Città del Vaticano, si trova il Ristorante Interno 92. Un ambiente caratteristico ed accogliente, impreziosito da un arredamento rustico, che rende l’atmosfera calda e molto rilassante.

LA CUCINA - Il locale dispone di un menù ricco di piatti molto sfiziosi, dove la specialità della casa è sicuramente la carne. Da provare i deliziosi hamburger, nonché le tartare e le tagliate proposte. Consigliati i dessert fatti in casa.

DA BERE - Per accompagnare il pasto, la struttura propone una buona selezione di etichette di vino e ottime birre artigianali, tutte da provare.

Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 90 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Interno 92 Ristorante-Macelleria

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro Ottaviano

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto la domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    162
  • 9
    96
  • 8
    77
  • 7
    24
  • < 7
    25
Cucina
9,1
Servizio
8,9
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
120/384 recensioni
Valerio V.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mar/2020
Location rustica e accogliente. Appena si entra si viene catturati dal banco della carne che fa da padrona.
La carne é ottima e viene trattata alla perfezione.
Misto di crudi buonissimo.
Guancia brasata che si scioglie in bocca e una crostata frollata cotta perfettamente ha mandato in tilt il palato.
Prezzi onesti e il servizio molto cortese.
Arianna L.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Ottima scoperta, piccolo locale ma accogliente e curato, personale gentile e preparato (ci hanno spiegato le varietà delle carni in modo eccellente), carni ottime a prezzi onesti e dolci squisiti. Ci è proprio piaciuto ci torneremo
Antonella G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/feb/2020
Ottima carne e location situata in posto caratteristico. Da provare, il prezzo non lo conosco perché sono stata invitata a cena
Ferdinando L.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/gen/2020
Ottima la carne, buono il servizio, ma non mi ha dato la ricevuta fiscale
Giulia S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2020
Qualità della carne veramente ottima. Si consigliano soprattutto le tartare!
Beatrice A.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/gen/2020
Piccolo locale vicino al Vaticano, quando si entra sembra di essere in una macelleria con la carne in esposizione al balcone. Ottima selezione di tagli di carne e di antipasti tra tartare, carpaccio e roast-beef.
Man S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/dic/2019
Meat haven.
Mattia G.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/dic/2019
Antipasto con crudo di carne misto..notevole, veramente buono. Tagliata ottima. Vasta scelta di birre e vini. Ci tornerò sicuramente.
Miguel Angel M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/dic/2019
Excelente Tbone y roast beef
Marcello Nunzio D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/nov/2019
Locale molto carino ed accogliente.
Personale simpatico, gentile e disponibile.
Piatti molto buoni e qualità della carne ottima.
Guido S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2019
Carne di alto livello, consigliatissimo il roastbeef. Ottimi abbinamenti e Ampia scelta di vino. Buoni anche i dolci
Concetta B.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2019
Ambiente accogliente, eccezionale offerta di carne, servizio eccellente, cantina fornitissima, buon rapporto qualità-prezzo. Un'esperienza da ripetere!
Onofrio D.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/nov/2019
Ottima carne, eccellente fiorentina
Giovanni P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 24/ott/2019
Ambiente freddo e poco ospitale. Carne discreta con poca frollatura, a limite di legge. Poca attenzione al cliente. Prezzo alto per una sola Fiorentina la cui metà era osso. Abbiamo preso anche un antipasto ed una bottiglia piccola di vino, il tutto per “ soli “ € 100.
Valeria F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ott/2019
Tutto buonissimo .... Carne di buona qualità , lista di vino interessante , personale cortese , serata piacevolissima!!! Lo consiglio per una cena di qualità
Flavio P.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/ott/2019
Ottimo per la carne ma.. Non prendete la pasta.. Immangiabile. Servizio comunque gentile anche sforando orario di apertura. Quindi andate.. Ma mangiate carne
Giampiero B.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ott/2019
Ottima qualità della carne e dei pochi dolci disponibili. Ambiente informale. La location è molto carina ed è situato in un quartiere bellissimo a pochi passi dal Vaticano. assolutamente da provare e ritornare. Bravi !
Antonio G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/ott/2019
Buon ristorante accogliente e servizio all’altezza; ottime le tartare che consiglio; unica nota dolente che i tonnarelli cacio e pepe sono stati serviti con crema di pecorino e quindi cn la panna anziché con il pecorino fresco...
Nicolò G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/set/2019
Buona scoperta: tra i punti forti il menù ricco e il rapporto qualità/prezzo
Flavio P.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/ago/2019
per la carne.. uno dei migliori in Roma
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