Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,7 /10
1963 recensioni
319 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3
  • Parcheggio convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00
domenica anche a pranzo

Servizio

Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    747
  • 9
    448
  • 8
    427
  • 7
    147
  • < 7
    195
Cucina
8,6
Servizio
8,9
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
845/1964 recensioni
Francesco G.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/lug/2019
Cibo buono con proposte interessanti. Bella location, avrei evitato i tovaglioli di carta dato il posto. I dessert 8€ mi è sembrato esagerato, soprattutto per il sorbetto così come 4€ per l’acqua che non è di marca. Complessivamente però una buonissima cena e buon servizio
Ristorante
usufruendo di uno sconto del Summer festival e di una commissione pari a 2 € per ciascuno di voi, un locale prende scelte commerciali. Direi che è poco un sorbetto 4€ e acqua 2€. ma nessuno lo scrive mai. Cotanta speme ci rese deboli.
Dalila R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 22/lug/2019
Si mangia molto bene, anche se i prezzi sono un po' troppo alti, soprattutto rispetto a quanto scritto su the fork, senza sconto sarebbe stata un'esagerazione pagare 40€ a persona per un antipasto e un primo. Location molto suggestiva, unica pecca il caldo torrido che c'è dentro.
Gian Lorenzo C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/lug/2019
Posto fantastico, prezzi medi per la qualità dei piatti offerti. Consiglio a tutti di provarlo. La posizione è anch essa centrale, e la varietà dei piatti è tanta
Leonardo P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/lug/2019
Ristorante piccolo, accogliente e i due fratelli ti fanno sentire a casa.
Atmosfera magica, cibo squisito.
Prezzi sicuramente sopra la media ma con Thr Fork da provare e riprovare.
Consigliatissimo sia per cene che per aperitivi.
Ottimo!
Aldo P.
Gastronomo
(73 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/lug/2019
Locale con ristorazione decisamente sopra la media, tendente all' ottimo in ogni parametro della ristorazione! Personale gentilissimo e attento alla clientela. Piatti ottimamente cucinati con materie prime selezionate. Piccolo neo, è l acqua minerale, che è soltanto acqua purificata del rubinetto. In un locale così giustamente pretenzioso, si può fare decisamente di meglio. Ottima la pulizia, anche del bagno. Da tenere in considerazione. Complimenti a tutto lo staf!
Ristorante
Caro Cliente l'Acqua è potabile e trattata ai sensi del D. M. (decreto ministeriale) n°181 del 23/6/2003.
Tutto in regola e per giunta con un costo di manutenzione e cura del depuratore frequente atto a garantire la salubrità dell'Acqua stessa.
Cordiali saluti.
Giacomo R.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/lug/2019
Bella scoperta! Personale accogliente, vasto menù integrato anche da diversi piatti del giorno. Buona la lista dei vini. Ottimo e abbondante l'inzimino di seppie. Grazie thefork, ci torneremo presto.
Nicola C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/lug/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Elisa S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/lug/2019
Cucina non in linea con l'atmosfera del locale. Peccato.
Giancarlo R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/lug/2019
Serata tra amici locale carino piatti tutti da migliorare ma accettabili. Vedremo più avanti di ritornarci.
Umberto S.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/lug/2019
Tutto ottimo, locale stupendo. Cibo ottimo e squisito. Pesce fresco. Ampia scelta di vini. Da riprovare sicuramente. Personale gentile e disponibile.
Mauro L.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/lug/2019
Ormai andiamo all'Inferno diverse volte l'anno ???? e ci troviamo sempre bene!
Flavio C.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Bellissimo locale, cibo ottimo e di qualità (parlo dei piatti a base di pesce), personale gentilissimo. Consigliato per una cena intima, davvero un'esperienza piacevole.
Giampaolo G.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Un locale con molta personalità! Bella l'accoglienza dello staff! Buonissimi i primi, spaghetto alla carbonara di mare e risotto dentice e porri, pasteggiando due bei calici di vino con un trionfo di fiorentina come secondo! Gustosissima e tenera con le patate arrosto! Due dolci, tortino di mele tenerissimo e caldo all'interno e il tiramisù molto buono con i savoiardi! Consigliatissimo se si desidera passare una buona cena e uscire soddisfatti!
Luigi P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/lug/2019
Locale ampio e gradevole, servizio rapido e disponibile. I piatti da me ordinati sono stati il Tiepidino di mare, Speghetto cozze, zafferano e pomodoro fresco (buonissimo) e baccalà fritto con patate, i piatti sono stati selezionati tra quelli proposti dallo chef per il giorno.
Piatti squisiti e saporiti, da ritornarci per provarne degli altri.
Barbara C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/lug/2019
Ottima cena, pesce molto fresco. Da consigliare i tagliolini al branzino e agrumi... buonissimi. Ambiente molto grande e ricercato. Servizio preciso e cortese.
Sara O.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/lug/2019
Seconda volta in questo ristorante! Tutto molto buono e personale molto cordiale! Conosciuto su the fork e sempre con il 50% di sconto. Comunque ottimo il rapporto qualità-prezzo, solo un po' cari i dolci!
Contamined C.
Gastronomo
(45 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/lug/2019
Location in centro a Firenze ambiente ben curato e le sale con i clienti sono seguiti in ottimo modo dai due fratelli che sanno il fatto suo . abbiamo mangiato pesce, piatti saporiti , porzioni un po'piccole per il prezzo ma l'ottimo servizio e la qualità del cibo fanno sorvolare questo particolare e come me ordinate due volte. Ottima e selezionata lista dei vini, soddisfa i palati più fini ed esigenze,vini dalla Germania fino all'Etna.Ci siamo trovati bene ed abbiamo passato una bella serata con mia moglie mangiando buon cibo a Base di pesce .
Beatrice B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/lug/2019
Ristorante molto carino nel centro di Firenze. Cucina ottima, abbiamo provato 2 primi di pesce e le due tagliate, una di tonno e una di manzo. Delizioso! Il personale molto gentile. Con lo sconto the fork anche il prezzo é giusto.
CRISTIANO F.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 16/lug/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Paolo M.
Gastronomo
(69 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/lug/2019
Ottima cucina
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