Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,7 /10
1305 recensioni
271 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3
  • Parcheggio convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00
domenica anche a pranzo

Servizio

Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    478
  • 9
    313
  • 8
    274
  • 7
    102
  • < 7
    138
Cucina
8,6
Servizio
8,8
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
579/1305 recensioni
Camilla R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2019
Locale molto curato e diverso dal solito, personale gentilissimo e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consiglio!
Ristorante
Grazie.
Samantha M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mar/2019
Molto particolare l’arredamento. Il servizio veloce e attento. Il mangiare gustoso e originale. Unico appunto, le dosi ridotte. Prezzi buoni. Grazie the fork.
Lorenza A.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mar/2019
Qualità veramente eccellente, materie prime di ottima scelta, ambiente molto piacevole servizio accurato e discreto. Attesa effettivamente un po lunga , ma piatti espressi e la qualità percepita supera di gran lunga l'attesa, che comunque favorisce il piacere di chiacchierare e rilassarsi a tavola. Consigliato vivamente
Beatrice M.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mar/2019
Si conferma sempre un ottimo
locale!
Iana N.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2019
Cibo buono, porzioni piccole e prezzi alti. Cameriere cordiale.
Maria P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2019
Ambiente curato e piacevole.
Servizio ottimo, piatti ben presentati e accurati.
Da consigliare ????
Ristorante
Grazie
Carlos G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2019
Decoración original e interesante con unos platos elaborados correctamente.
Matteo B.
Gastronomo
(66 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2019
Finalmente sono riuscito a venire in questo ristorante. Me ne avevano parlato bene e non sono stato deluso: ambiente molto bello, piatti ben presentati, ingredienti di prima qualità, servizio disponibile e prezzi non esagerati (con TheFork poi decisamente abbordabile). Consigliato!
Enrico S.
Gastronomo
(85 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 24/mar/2019
Piatti di pesce gradevoli e ben presentati, ma escono dalla cucina con molta lentezza. Vini a bicchiere molto modesti. Ambiente tendenzialmente hipster, il nostro tavolo era molto vicino alla porta d ingresso, e quindi molto arieggiato, per così dire, non particolarmente gradevole. Servizio al tavolo nella media. Mancava qualcosa sia dal menù del cibo sia dalla carta dei vini. Avevamo aspettative più alte.
Francesca L.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2019
Buonissimo come sempre, c ero già stata e come sempre sono rimasta molto soddisfatta, buonissime le alici fritte e ottima la tagliata di tonno
Vittorio D.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2019
Molto carino! Scoperto grazie a the fork, piatti curati, pesce freschissimo!
I tempi di attesa un po' lunghi!
Giulia S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2019
Bellissima scoperta! In centro a Firenze. Il locale è molto belle. Il cibo è ottimo, anche il personale é cordiale e professionale. Unica pecca se così si può chiamare è l’attesa tra una portata e l’altra. Ma comunque è un ristorante che consiglio a tutti e dove sicuramente ritornerò!
Ottima scoperta!!
Cecilia A.
Gastronomo
(81 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/mar/2019
Buon locale cibo nella media alta qualche punta veramente ottima carciofi alla giudia e cheese cake ottimi
Ginevra M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mar/2019
Un’esperienza spiacevole e deludente, locale molto bello ma già il fatto che sia semivuoto di venerdì sera dice tutto... sta di fatto che i piatti ( risicati) sono cari per quello che valgano .. inoltre da fastidio chi si approfitta delle persone che hanno lo sconto TheFork.. mi sembra appunto assurdo far pagare un piatto con tartufo (quando ti viene comunicato che quest ultimo è finito)allo stesso prezzo .. se il tartufo non c’è non puoi farmelo pagare . servizio scarso,
In sintesi 2 antipasti 2 secondi 1 acqua 71 € ... se volete mangiare andate da un altra parte
S.stefano T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2019
Ottima accoglienza, ottime pietanze di qualità
Grazie per la bella serata
Simona G.
Gastronomo
(38 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mar/2019
Piatti davvero buonissimi ed abbondanti. Ottimonlo sconto the fork
Giuseppe D.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2019
Ottimo !
Andrea M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Locale molto carino
Servizio attento
Cibo nella media
Francesco T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Direi bene. i piatti sono molto buoni, il servizio eccellente e rapido. A prezzo pieno lo troverei troppo caro, con lo sconto del 50% The Fork diventano ottimi prezzi.
La porzione dell'insalata catalana comunque l'ho trovata troppo ridotta, visto che il piatto a prezzo pieno costa 28 €.
Abbiamo anche preso un dolce, latte alla portoghese. Devo dire che l'abbiamo trovato deludente.
Giulia B.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Buona cucina, velocità e cordialità
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