Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
8,9 /10
864 recensioni
244 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 12:00 alle 02:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    338
  • 9
    232
  • 8
    167
  • 7
    60
  • < 7
    68
Cucina
8,8
Servizio
9
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
387/865 recensioni
Eleonora B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
2,5 /10
Cucina
2
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 28/nov/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
Marco Antonio S.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/nov/2018
Locale che si presenta bene anche se per il mio gusto le decorazioni pendenti stonano con il resto dell’arredamento, ma passiamo avanti. Sono andato con tante belle aspettative e sono stato soddisfatto solo da una parte: una cena basata di pesce, piatti ben curati, ma a parte gli antipasti che sono stati squisiti, il resto mi hanno deluso un pochino. Poca qualità e sapore. Servizio gentile, cordiale e ben preparato, l’unica pecca il cameriere è stato poco presente. Nel complesso non sono stato nemmeno male, ma a Firenze ci sono posti migliori dove mangiare il pesce.
Michele C.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/nov/2018
Bello l'ambiente, buon servizio, molto buono il polpo
Lucia D.
Gastronomo
(198 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 25/nov/2018
Ambiente elegante, menù ricercato e buono, ottimi i dolci
Mimmo A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2018
Completo in tutto.
Jacopo P.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2018
Ambiente bello e particolare, servizio ottimo , cordiale e gentile.Una bella esperienza
Maria Cristina S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/nov/2018
Locale carino...buona presentazione piatti ma alcuni piatti non erano come segnalato dal menu e anche il.vino a bicchiere è arrivato già servito e non con la bottiglia come dovrebbe essere...sapori piatti buoni ma a prezzo pieno un po' caro..
GIANFRANCO M.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/nov/2018
ristorante nel centro di Firenze con personale cortese e cura dei piatti
Annalisa M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/nov/2018
Bel locale, originale e molto curato. Servizio rapido e attento. Cibo buono e ricercato.
Clotilde P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2018
Ristorante raccolto ed intimo...arredo .di design....cibo ottimo e ben servito....complimenti allo chef e alla cortesia del personale
Eleonora G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/nov/2018
Ambiente molto bello, personale gentilissimo e professionale, pesce buonissimo e fresco. Piatti curati. Lo consiglio!
Alberto C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/nov/2018
Piatti non comuni ma non ottimi. Servizio veloce ed attento. Sconto applicato correttamente.
Federico T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2018
Location interessante posto molto carico e accogliente, menu ampio con molte specialità di mare devo dire molto buono anche per la difficoltà di trovare il pesce fresco a Firenze , dolci ottimi ma soprattutto non si può non assaggiare el Ron sono rimasto stupito veramente ottimo
Lino L.
Gastronomo
(52 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2018
Una nuova realtà a Firenze dove mangiare bene in ambiente rilassato. Accento su piatti di pesce. Ha sale grandi ideali per gruppi. Consigliato.
Cinzia B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/nov/2018
Un buon ristorante, con piatti particolari e ben presentati! Da provare!
Ilaria B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/nov/2018
Abbiamo mangiato molto bene. Crudo freschissimo forse porzione leggermente scarsa per il prezzo a cui viene proposto sul menù! Ci ritorneremo sicuramente!
Silvia G.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/nov/2018
Locale molto carino, particolare! Piatti saporiti e serviti con cura. Buon rapporto qualità/prezzo e giusta quantità per ogni porzione! Ampia scelta nella carta dei vini e, come gran finale, si può anche scrivere sul muro e lasciare un commento a pennarello! Insomma, che dire.. andate tutti all'inferno!
Aurora V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/nov/2018
Ambiente curato e piacevole, con personale disponibile e accorto. I piatti di pesce, semplici e con un tocco di creatività, sono ben fatti anche se i prezzi risultano leggermente alti.
Natalina V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 17/nov/2018
Ristorante pessimo . Antipasto Mini fritto di mare che e ‘ arrivato al tavolo con un pezzettino di totano e due gamberetti , e il resto della ciotola pieno di porri fritti , fatto presente al cameriere ci ha riportato il piatto scusandosi . Arrivano i primi e la situazione peggiora entrambi talmente salati che li abbiamo lasciati nei piatti ! Immangiabili ! Quando il cameriere e ‘ venuto a ritirare i piatti , praticamente pieni ci ha chiesto : tutto bene ? forse però visti i piatti pieni non era la domanda giusta da fare ! Nel complesso serata da dimenticare !
Agostino G.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/nov/2018
Pesce ottimo, dai crudi al fritto. Decisamente azzeccata l’idea di offrire vegetali di stagione come il carciofo. Location bella che permette distanza giusta tra i tavoli. Servizio attento e non invasivo.
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