Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,7 /10
1963 recensioni
319 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3
  • Parcheggio convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00
domenica anche a pranzo

Servizio

Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    747
  • 9
    448
  • 8
    427
  • 7
    147
  • < 7
    195
Cucina
8,6
Servizio
8,9
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
845/1964 recensioni
Lorenzo R.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/ago/2019
Buoni i piatti, i ragazzi del servizio estremamente gentili !
Unica pecca, la mancanza di aria condizionata, che stasera avrebbe fatto comodo!
Giovanni F.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/ago/2019
ottima scoperta.. piatti deliziosi e molta gentilezza. tornerò sicuramente
Stefano P.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/ago/2019
Ottimo ristorante in centro, appena fuori dalle vie più Turistiche
Ottimo i piatti con innovazioni ardite ma azzeccate
Per esempio poco cacio e pepe con Tartare di Tonno
Ottimo anche il Tiramisù alla Nocciola
Prezzi con TheFork più che Buoni senza un’po’ alti ma giustificati dalle materie prime
Ambiente non molto adatto in estate molto caldo non per niente lo hanno chiamato INFERNO:-) sicuramente da riprovare in stagione più fresca
Erica B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2019
Una scoperta! Posto molto bello,particolare nell'arredamento,tutto da scoprire. Abbiamo mangiato molto bene,il pesce ottimo,il servizio ottimo. Ci ritorneremo sicuramente!
Roberta D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2019
Un bellissimo locale dove tutto è perfetto! Cordialità e cibo eccellente!
Andries V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ago/2019
Tutto okay....... tornerò
Simone F.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
2,5 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 08/ago/2019
Sui primi niente da ridire. Ma il pesce crudo non era freschissimo. Solo 4 gamberetti e due piccole tartare per 25 euro. il polpo era ridicolo, tutta insalata e patate e di polpo solo un paio di tentacoli per 20 euro. Senza sconto inavvicinabile.
Anna V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Ottima location, buonissimo tutto, il servizio cordiale!
Lucia D.
Gastronomo
(272 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/ago/2019
E' sempre una conferma. Ci andiamo abbastanza spesso perchè ci piace il locale ed anche i piatti sono molto buoni. Pesce sempre fresco.
Elisabetta S.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 06/ago/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Stefano I.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ago/2019
Ottimo ristorante di pesce, personale cordiale e disponibile. I piatti che ci hanno sorpreso sono stati i tagliolini branzino e agrumi e il budino di torrone con ciliegie. Torneremo!
Elena C.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ago/2019
Bel locale, personale attento e gentile. Piatti molto buoni e abbondanti, anche se per mi aspettavo una scelta più ampia. Molto buoni i dolci.
Chiara G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ago/2019
Ristorante molto accogliente..un ambiente davvero particolare.personale simpatico disponibile gentile. Piatti molto buoni.
Molto conveniente uso dello sconto
Laura S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ago/2019
Ottimo il pesce,locale arredato con gusto
Enrico C.
Gastronomo
(57 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2019
Personale gentile, un locale bello e caratterizzato intorno al termine INFERNO di Dantesca memoria, piatti curati sono gli ingredienti per trascorrere una bella serata
Leonardo M.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ago/2019
Locale caratteristico nel centro di Firenze dove si mangia sia carne che pesce di buona qualità
Sergio B.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2019
Da fiorentino, proprio una bella scoperta! Ottima cena con altrettanta gentilezza da parte del personale. Consigliatissimo!
Gabriella B.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/ago/2019
I prezzi giusti per lo sconto. A prezzo pieno è caro per la qualità che propone. Vino ottimo.
Massimo P.
Gastronomo
(81 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ago/2019
Ci siamo tornati perché avevamo avuto una buona impressione, che è stata confermata la seconda volta. Suggeriamo tagliolini al ragù di branzino, baccalà e chips, acciughe fritte e il polpo. Ambiente informale, personale cordiale e sollecito. Da migliorare la climatizzazione. Prezzo interessante, grazie anche allo sconto the fork
Giulio L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2019
Bella scoperta. Ambiente e cucina da 10. Ci ritorneremo
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