Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,7 /10
1439 recensioni
284 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3
  • Parcheggio convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00
domenica anche a pranzo

Servizio

Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    532
  • 9
    343
  • 8
    301
  • 7
    114
  • < 7
    150
Cucina
8,6
Servizio
8,8
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
639/1440 recensioni
Sandrine C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ott/2018
Cucina elaborata, di buona qualità, in un ambiente molto carino. Prezzi un po' sopra la media, senza lo sconto the fork, un po' troppo caro per me. Però merita, una volta ogni tanto!!
Giacomo B.
Gastronomo
(80 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ott/2018
Locale che punta molto sullo stile. I piatti sono buoni ma senza eccellere.
Il pesce è sicuramente un punto di forza, fresco!
Il bar assolutamente la parte che traina, per me troppi stranieri, ma decisamente un bel posto.
Monia N.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ott/2018
Tutto buonissimo! Assolutamente da provare! Complimenti alla cucina, al servizio e all'ambiente davvero unico!
Jonathan L.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2018
Accoglienza super, piatti da favola, ma vi consiglio la CARBONARA DI MARE! fantastica!
Andrea C.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 30/set/2018
La musica era molta alta ed era impossibile imbastire una qualsiasi conversazione. Il cibo era buono ma non eccezionale. Il prezzo senza sconti era eccessivo per quanto offerto.
Ristorante
Ci dispiace se la musica alta non l'ha fatta stare bene:come avrà notato c'era un compleanno di 60 persone nella zona lounge per cui l'acustica era più alta del solito. Ci dispiace anche perchè, se avesse fatto presente il suo disagio immediatamente, l'avremmo potuta fare accomodare nell'altra sala del ristorante in piena tranquillità. Per quanto riguarda i prezzi che dire:noi esponiamo menu all'esterno, su internet (dove lei ha liberamente prenotato) e in mano al cliente : per cui lei ha in controllo la situazione economica a cui preferisce arrivare.Senza contare che ha anche usufruito dello Sconto al 50% per cui sinceramente questa sua considerazione ci sembra non tenere conto di un fatto importante. 100 euro risparmiate. Cordiali saluti
Costanza L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/set/2018
Ottima qualità del prodotto, gentilissimi al servizio. Lo raccomando, io ci tornerò
MAURIZIO P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/set/2018
Un locale vincente con piatti innovativi ..da ritornare !!!
Gabriele C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/set/2018
Posto molto carino, cucina ottima e personale disponibile, lo consigliò assolutamente!
Chiara P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2018
Buona cucina e piacevole atmosfera, consigliato!
Sara A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/set/2018
Bel posto, cibo buono a prezzi non economicissimi. Personale gentile e accogliente.
Alessandro P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/set/2018
Sicuramente una cucina gustosa ben presentata, i prezzi sono alti ma con lo sconto riservato a the foto il prezzo è più che onesto da lasciare piacevolmente soddisfatti
Roberto T.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2018
Ristorante di un ottimo livello,il cibo,il personale e il posto sono sicuramente consigliatissimi. Ottima qualità,gentilezza e ambiente,praticamente tutto quello che si desidera da un ristorante,ci torneremo.
Luca C.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/set/2018
Locale informale e accogliente. Buona la pulizia. Il cibo ottimo e le pietanze veramente gustose e ricercate sia gli antipasti che i primi ed i secondi sia di terra che di mare i dessert poi sublimi.vi ritornerò sicuramente.
Giulia G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/set/2018
bella scoperta! cucina e cocktail ottimi!
Daniele S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/set/2018
Da provare!
Gregory M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/set/2018
Personale accogliente e simpatico. La Fiorentina buonissima, per non parlare del tortino salato, una bomba da non perdere.
Cosimo S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2018
Cibo ottimo e personale impeccabile!! Luogo e atmosfera unici nel loro genere .
Prima volta ma sicuramente non ultima .
Valentina A.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2018
Atmosfera perfetta in un ristorante a pochi passi dal centro! Possiamo dire di aver mangiato , per la prima volta, la vera Fiorentina ! Servizio eccellente !
Andrea G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/set/2018
Ambiente moderno e curato, servizio attento e veloce, qualità del cibo ottima.., consigliato!
Assunta R.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/set/2018
Un po’ deludente rispetto alle aspettative.
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