Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,7 /10
1444 recensioni
284 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3
  • Parcheggio convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00
domenica anche a pranzo

Servizio

Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    534
  • 9
    344
  • 8
    302
  • 7
    114
  • < 7
    150
Cucina
8,6
Servizio
8,8
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
642/1444 recensioni
Francesco R.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mag/2019
Paradiso più che Inferno... accoglienza e servizio squisiti al pari dei piatti proposti.
Professionali ed empatici nello stesso tempo auguro ai proprietari il successo che merita questo progetto. Siamo stati molto bene!
Ilaria G.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mag/2019
Pesce freschissimo e gusti raffinati, prezzi giusti.
Maria Patrizia B.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mag/2019
Simpatico locale nel centro della città, buona l'accoglienza e il servizio da parte del personale.Buoni sia i primi piatti che la tagliata di carne con le patate ma ...squisito il dolce ai pinoli.
Caterina D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/mag/2019
Discreto il servizio così come la cena.. ambiente moderno e accogliente.. il risotto con porri e gamberetti non mi ha soddisfatto a pieno.. prezzi leggermente alti e se non avessi avuto lo sconto del 20% non sarei stata soddisfatta.. nel complesso buono
Rossella C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Un'ottima scoperta, senz'altro da provare, non rimarrete delusi!
Gergana B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mag/2019
La qualità del cibo è sempre impeccabile . L’ambiente è giovane e dinamico e il personale è sempre molto cortese e disponibile . Le cene sono sempre ben riuscite !
Samuele B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mag/2019
Locale accogliente. Cibo ottimo. Bellissima scoperta!
Raffaella P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mag/2019
Bellissimo ristorante.
Accolti con un prosecco di benvenuto.
Personale gentilissimo e molto presente.
Consiglio i tagliolini di pasta fresca con branzino e agrumi......idilliaci
Ristorante
Grazie Signore. Siamo contente siate state bene e vi aspettiamo presto : magari per una delle nostre serate a tema ( al ristorante o nel loungebar).
Seguite il programma sulla nostra pagina facebook.
A presto
Filippo B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2019
Ottima scoperta!
Ristorante
Grazie. Fa sempre piacere ricevere complimenti specialmente se fatti da persone educate e gentili come Te. a presto.
Filippo R.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2019
locale nuovo, alla moda, ben arredato, composto da lounge bar e sala ristorante. il personale è gentile e veloce; tutti giovani anche in cucina, con pietanze della tradizione e ricette rivisitate; qualche minuto di attesa fra una portata e l'altra ci ha fatto pensare che la preparazione fosse sul momento ed in effetti il mio risotto sembrava proprio "espresso". cena in famiglia con buoni riscontri e poi avevamo il tavolo rotondo che a noi piace tanto... la promozione sul prezzo ha contribuito al buon esito della serata ammortizzando i costi che comunque non sono alti. penso che ci torneremo, magari con amici.
Gaia D.
Gastronomo
(75 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2019
Menù un po’ ridotto ma, nonostante ciò, il pesce è sempre fresco e ben cucinato!
Edoardo C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2019
Un locale molto bello, il personale simpatico, amichevole e cortese. Cucina molto buona. Ci tornerò sicuramente.
Elena F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2019
Piacevole ambiente e pesce di qualità
Luana P.
Gastronomo
(61 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/mag/2019
Il locale è carino arredato in maniera molto particolare, apprezzo sempre la scelta dei tavoli tondi.
Un ambiente però un po' troppo rumoroso, forse perchè ora di punta di sabato sera.
I piatti sono molto curati e ben presentati.
Massimiliano B.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/mag/2019
Cucina discreta ma leggendo le recensioni mi aspettavo di meglio. L'atmosfera varia notevolmente dalla sala dove si viene collocati, il servizio può migliorare. Poltroncine molto comode.
Giorgia D.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mag/2019
Il top
Marco M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mag/2019
Locale molto carino, personale gentile e attento, piatti buoni, con lo sconto del 50% di thefork prezzo molto interessante.
Lorenzo P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/mag/2019
Cibo buono, servizio rapido e gentile. Il bere un po’ costoso. Cena con un antipasto diviso ed una portata a testa con calici di vino 70€. Mi sarei aspettato un po’ meno nel complesso. Tutto sommato buono.
Eleonora D.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
3 /10
Cucina
2
Servizio
6
Atmosfera
2
  • Data della cena: 10/mag/2019
Cucina pessima, apprezzo lo sforzo dei camerieri ma la qualità è veramente scarsa! Oltretutto caro! Sconsiglio vivamente, non tornerò sicuramente.
PierGuido P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mag/2019
Ottimi drink miscelati in modo molto professionale , cibo di ottima qualità , da migliorare i tempi di attesa tra una portata e l’altra . Nel complesso una piacevole esperienza.
Ristorante
Grazie Signori. siamo contenti siate stati bene. Puntiamo sempre a migliorarci e stare su un livello alto : purtroppo la vostra comanda è capitata come ultima con davanti 50 coperti per cui un po di coda era necessaria. A presto.
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