Inferno

Via Ghibellina, 80 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
8,9 /10
252 recensioni
143 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 12:00 alle 02:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    96
  • 9
    75
  • 8
    46
  • 7
    17
  • < 7
    19
Cucina
8,9
Servizio
9,1
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
119/253 recensioni
Simone G.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/apr/2018
Consigliato da amici e recensioni ha mantenuto le promesse.
sara P.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/apr/2018
Posto bellissimo con personale gentilissimo e disponibile.
Pesce super.
Mohsina C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2018
Siamo stati benissimo ????????????
Rossana C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
2
  • Data della cena: 14/apr/2018
Locale carino, cibo e servizio buono , il conto troppo caro , abbiamo speso più di 100 euro e quello che trovo sgradevole è sul conto trovare la bottiglia di vino aumentata di 10 euro rispetto al prezzo ( 30) spero sia stato un errore in buona fede ....
Fortunato marco I.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
...tutto eccellente...l'unico neo:la musica tecno un po' rimbombante...proveniente dalla sala adiacente...ma cibo servizio davvero un 'esperienza da fare
Giovanni N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2018
Da ritornare
Marisa S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2018
Molto accogliente, camerieri gentilissimi cibo buono
Livia C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2018
Locale a due passi da piazza santa croce, molto ampio e curato nei dettagli! Vasta scelta del menù, piatti particolari è molto buoni! veloci nel portare i piatti, Staff gentile e professionale! Consigliato!!
Flávio R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2018
Wonderful!
Martina M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2018
Bellissimo posto molto elegante, cibo eccellente, molto disponibili ad apportare variazioni nei piatti per chi ha intolleranze.
Marco M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2018
L’entrata è dedicata al Bar mentre nelle sale interne di sviluppa il ristorante. La carta del menù prevede una buona scelta di patti fra cui il crudo di pesce. La carta dei vini è abbastanza interessante e comprende vini di varie regioni della nostra penisola. Primi particolari ma molto buoni. Il crudo di pesce ottimo ma potrebbero darti qualcosa in più. I dolci molto particolari ma molto buoni. La qualita dei prodotti alta. Il prezzo dei piatti leggermente alti. Rapporto Qualità/Prezzo 8. Il servizio ottimo (9). Tutto perfetto e sicuramente vale la pena tornarci.!Complimenti !!!
Maria Teresa T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2018
location molto gradevole, ottima la cucina, l'ambiente è giovane e dinamico, il servizio ok, da provare!
Massimo G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2018
Molto accogliente e molto bello, cucina varia e interessante.
Andrea O.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mar/2018
Ottimo menù, servizio e la location fantastica. Consigliatissimo! La musica in sottofondo potrebbe essere più lounge invece che pop commerciale; creerebbe più atmosfera ;)
sara P.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/mar/2018
Locale bello e curato.
Materie prime ottime. Rapporto qualità prezzo giusto. Sicuramente da provare.
Matteo B.
(0 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/mar/2018
Dopo gli antipasti fantastici mi aspettavo di più su i primi piatti
Lorenzo B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2018
Ristorante discreto, spazia da piatti tipici a quelli contemporanei, offrendo la possibilità di provare pure i piatti flambé. Stile particolare e molto piacevole.
petula I.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/feb/2018
Locale nuovo molto bello. Piatti interessanti molto curati.
Manuela M.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/feb/2018
Entri all'Inferno a Firenze e ti ritrovi in un paradiso di gusti e di convivilită
Sardo-Abruzzese-Toscana che anche Dante avrebbe voluto incontrare nel mezzo del cammin della sua vita.....
Marika Maria F.
(0 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2018
Un buon mix di innovazione e piatti tradizionali. Tutto molto curato e personale gentilissimo
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