Inferno

Via Ghibellina, 80 red 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
8,8 /10
1172 recensioni
261 recensioni
Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

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Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 420 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Inferno

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C3
  • Parcheggio convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00
domenica anche a pranzo

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    439
  • 9
    295
  • 8
    233
  • 7
    87
  • < 7
    118
Cucina
8,7
Servizio
8,8
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
524/1172 recensioni
S.stefano T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2019
Ottima accoglienza, ottime pietanze di qualità
Grazie per la bella serata
Simona G.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mar/2019
Piatti davvero buonissimi ed abbondanti. Ottimonlo sconto the fork
Giuseppe D.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2019
Ottimo !
Andrea M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Locale molto carino
Servizio attento
Cibo nella media
Francesco T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Giulia B.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Buona cucina, velocità e cordialità
Matteo D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mar/2019
Top nel servizi e ottima qualità! Da provare!
Emiliano T.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mar/2019
Abbiamo mangiato benissimo , posto molto carino e personale cordiale e disponibile !!
Lucia D.
Gastronomo
(222 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/mar/2019
Piatti molto buoni, consigliati quelli di pesce
Massimo M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mar/2019
posto carino e bella atmosfera.
mangiare buono e ben presentato
Federico R.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/mar/2019
Ottimo pesce nel cuore di firenze
Giulia F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mar/2019
Ambiente davvero accogliente che combina modernità e tradizione, essendo collocato all'interno dello storico Palazzo Gherardi. Piatti ottimi e ricercati. Con lo sconto the fork, sicuramente da provare!!!
Lorenza A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 13/mar/2019
Rientrare a casa abbiamo avuto io e la mia amica lo stesso problema di intestino.
Francesca C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mar/2019
Ambiente molto particolare. I piatti fantasiosi e gustosi oltre all ottima offerta con the Fork. Servizio attento e cortese. Sicuramente da provare
Fabio S.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mar/2019
Qualità del cibo eccellente, ben curati e molto particolari in particolare i carcioofi "fritti" tenerissimi e del tutto insoliti come anche il polpo croccante. Se si deve fare una piccola critica porzioni un po' troppo contenute fatta eccezione per i primi
Lucia R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/mar/2019
buono l'antipasto di stoccafisso con patate e olive, altrettanto la pasta al ragu di tonno. Una conferma anche l'antipasto misto di formaggi con il miele e i cubetti di tagliata. Deludente invece l'orecchia d'elefante, aveva un brutto colore, molto scuro, e un odore non molto invitante. Il sapore non era cattivo, ma l'odore non era proprio accattivante. Non sono riuscita a capire con cosa era stata fritta. IL contorno di "patate" era fatto da quattro (contati) spicchi di patata fatta forse al forno. buono infine il dolce al cioccolato dal cuore fondente.
Nadine B.
Gastronomo
(103 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2019
Tutto incantevole..
Cristiana C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2019
Locale veramente accogliente. Personale giovane e preparato. Pietanze di pesce veramente buone anche se un po ridotte. Buona scelta di vini. Da tornarci
Filomena D.
Gastronomo
(41 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2019
L antipasto era veramente ottimo..ma la scelta del primo tra le specialità del giorno si è rivelata una delusione. Le telline nel piatto erano tutte chiuse e il resto del pesce un insieme non molto gradevole da vedere..il costo del tutto buono soltanto x la promozione the fork.. forse ci tornerei perché spero sia stato un problema isolato...
Vanessa A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/mar/2019
siamo stati benissimo portate giuste e molto buone siamo state benissimo
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