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La sala - Inferno, Firenze
Esterno - Inferno, Firenze
Ingresso - Inferno, Firenze
312 foto

Inferno

8,2/10
3193
Via Ghibellina, 80 red, 50122 Firenze
Mediterraneo
Prezzo medio 30 €

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Inferno

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Nella città che tra le prime ha fatto dell'inferno un topos letterario, grazie all'opera del suo illustre cittadino Dante Alighieri, c'è un ristorante che si ispira a questo tema. Il ristorante Inferno, ospitato al pian terreno di Palazzo Gherardi, nel cuore del quartiere di Santa Croce, è un mix di stili e gusti che ben si amalgamano agli interni antichi, con i soffitti alti e gli ambienti dall'ampio respiro. Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Inferno si sviluppa su due sale: la sala Ninfe, in cui gli arredi, i decori al soffitto e l'ambientazione rimandano al connubio Terra-Mare e la sala Lussuria, sempre di infernale ispirazione, con pavimenti in marmo e soffitti a volte collegate tra loro da un “limbo” che conduce all'ennesimo girone del gusto: la cantina.

Il menu, di chiara impronta toscana, propone piatti dai sapori decisi e netti. Si parte con gli antipasti in cui i moscardini di polenta alla livornese su crostino di polenta sono l'alternativa di mare alla carne salada, servita con crema di marroni e olive taggiasche o allo sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di pecorino. Una delle specialità della casa è il flambè con cui vengono servite ostriche, capesante e gamberoni. Tra i primi c'è lo spaghettone infernale, realizzato grazie a un mix di pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante. Ma c'è anche la carbonara dantesca all'uovo pazzo su porcini e briciole di rigatina, pancetta tipisca toscana. E poi le zuppe: di farro o di mare oltre alla classica ribollita. E, tra i secondi, le specialità di carne (bistecca e guancia di manzo) o di mare (polpo croccante o scampi alla medicea). Flambato, infine, è anche uno dei quattro o cinque dessert in carta: sono le crepe infernali al Grand Marnier, da preferire alla crostata al caramello salato o al morbidissimo alla frutta e crema chantilly.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Un posto in cui il peccato principale è la gola: visto il menu ricco, e ricercato, che dagli antipasti ai dolci propone piatti della tradizione ma non senza un pizzico di creatività.

Menù del ristorante

Opzioni alimentariPiatti vegetariani
Pici in salsa al maialino vino bianco e timo
14 €
I pici sono una pasta lunga nata a Siena
Tortello mugellano in crema al burro e finocchietto
14 €
I tortelli sono ripieni di patate come da tradizione mugellana
Gyoza Inferno :Culurgiones burrata e tartare gambero
15 €
Teriaky sauce
Menu Pranzo - Lunch menu 12 €
Il menù fisso include: Portata principale + Dessert e bevande
Gift Card TheFork
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Inferno, Firenze
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Recensioni

8,2/10
Tavolo molto buono3193 recensioni
8/10

Cibo

8,5/10

Servizio

8,3/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo
  • Emanuele P.1 recensione

    23 settembre 2023

    9/10

    Ristorante veramente carino nel cuore di Firenze… alla mano ma nel contempo ricercato. I piatti non hanno porzioni esagerate però sono di ottima qualità, mentre il servizio rapido e il cameriere veramente competente e dai modi garbati. L’ambiente abbastanza tranquillo nonostante fosse sabato sera. Consigliato.

  • Laura L.42 recensioni

    15 settembre 2023

    7/10

    Il locale è molto carino ed il cibo gradevole ma nella media. Musica troppo alta e poca attenzione da parte del personale, soprattutto in una serata in cui i clienti erano pochissimi.

  • Valentina D.1 recensione

    29 agosto 2023

    9/10

    Il ristorante è molto carino, ci sono giusto alcuni dettagli che forse stonano un po’ con l’ambiente, ma nel complesso è tutto molto curato. La cucina è molto buona, abbiamo preso un antipasto inferno, dei pici al maialino, una pappa al pomodoro con tartare al retrogusto di tartufo e una bella bistecca. Le portate sono molto abbondanti è il rapporto qualità/prezzo è ottimo. Lo consiglio

  • Beatrice G.

    Beatrice G.13 recensioni

    26 agosto 2023

    10/10

    Abbiamo diviso tutti i piatti e la cucina ce li ha portati già nelle porzioni separate. Abbiamo molto apprezzato il gesto, perché invece di dividerli noi avevamo già i piatti porzionati. Cibo ottimo e bel locale

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    Vedi 3 foto

  • Alessia D.

    Alessia D.69 recensioni

    24 agosto 2023

    8/10

    Bella scoperta

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    Vedi foto

  • Graziano F.41 recensioni

    22 agosto 2023

    7,5/10

    Sono passati diversi anni dalla mia ultima cena in questo locale e l'ho trovato cambiato; forse sarà per il periodo estivo ma le offerte di pesce disponibili si sono assai ridotte. Alcuni piatti proposti spiccano, come i Gyoza Inferno, altri meno come i Gamberoni con Ananas. Discreto rapporto qualità/prezzo con l'offerta sconto al 50% Buono il servizio al tavolo.

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    Vedi 6 foto

  • Marco C.

    Marco C.68 recensioni

    9 agosto 2023

    10/10

    Ottima recensione. Centralissimo, facilmente raggiungibile, vicinissimo a qualsiasi punto tattico del centro. Servizio, rapporto qualità prezzo: impeccabili. Offerta particolare e curata del menù. Nota di merito per la tartare. Locale e sale in tema Inferno Dantesco, stile ricercato ed esclusivo. Sicuramente da riprovare, da non perdere.

  • Giulia Z.53 recensioni

    8 agosto 2023

    9,5/10

    Sono rimasta piacevolmente colpita da questo ristorante, mi è piaciuto tutto a partire dal cibo, alla cordialità dei camerieri e la presentazione dei piatti. Alcuni piatti vengono dalla tradizione sarda e sono davvero deliziosi! Il prezzo sarebbe abbastanza elevato senza lo sconto the fork, ci ritornerei con il 50%! Vale la pena perché la cucina è ottima.

  • Giacomo D.29 recensioni

    14 luglio 2023

    9,5/10

    Cenetta decisa all'ultimo momento attirati da alcune proposte insolite che ci hanno soddisfatto. Dato il clima la scelta ha privilegiato piatti freddi. Ottima la carne salada marinata nel Chianti. Singolare che un piatto trentino 'toscanizzato' possa essere seguito dai sardi culurgiones. Ambiente simpatico e personale gentile.

  • Donato Z.14 recensioni

    7 luglio 2023

    10/10

    Location molto particolare. Personale altamente professionale e cortese. Cibo di buona qualità. Cocktail ottimi e scenografici.

  • Barbara m.13 recensioni

    5 luglio 2023

    9/10

    Locale molto carino, atmosfera rilassante per trascorrere una serata con amiche a parlare, servizio ottimo e cibo anche, ricercato, quantità giuste, ottima scelta

  • Sabrina a.103 recensioni

    1 luglio 2023

    8/10

    Seconda volta all' "Inferno".. sempre molto carini e disponibili, cibo buono , servizio più veloce della scorsa volta , Da provare altri piatti del menù

  • Matteo P.14 recensioni

    11 giugno 2023

    10/10

    Posto fantastico, personale cordiale e accogliente, cibi ottimo, conveniente la promozione con the fork e cibo speciale. Ottima esperienza che consiglio a tutti

  • Elena S.11 recensioni

    10 giugno 2023

    10/10

    Ambiente carino e ben frequentato, servizio eccellente. Piatti molto buoni che non hanno deluso le aspettative sicuramente tornerò

  • Gustavo G.

    Gustavo G.17 recensioni

    8 giugno 2023

    10/10

    Personale molto gentile e disponibile. Lorenzo il cameriere oltre ad essere un bel ragazzo anche carino e gentile. Il cibo molto buono. Ci tornerò ????

  • Giacomo b.51 recensioni

    2 giugno 2023

    10/10

    Il locale è veramente carino , i piatti che abbiamo scelto molto buoni e delicati, il servizio veloce e attento

    review_preview

    Vedi foto

  • Domenico m.

    Domenico m.37 recensioni

    2 giugno 2023

    10/10

    Bellissima atmosfera, locale bellissimo.

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    Vedi 3 foto

  • Roger L.3 recensioni

    1 giugno 2023

    10/10

    Una cucina buonissima speso con le specialità sarde—servizio attento e cordiale. Molto consigliato!

  • Alfiero b.15 recensioni

    31 maggio 2023

    8,5/10

    Atmosfera del locale molto piacevole, personale e servizio accorto, cibo buono sopra la media, ma non eccellente. Locale da provare perché si passa una piacevole serata

  • Sabrina a.103 recensioni

    31 maggio 2023

    9/10

    Un bel locale per aperitivo semi centrale , ottimo anche il cibo , servizio un pò lento ma va bene , club sandwich al pollo molto buono ed anche il trancio di salmone

Recensioni Tripadvisor

451 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura

lunedì
Chiuso
martedì
Chiuso
mercoledì
19:00 - 00:00
giovedì
19:00 - 00:00
venerdì
13:00 - 15:00
19:00 - 00:00
sabato
13:00 - 15:00
19:00 - 00:00
domenica
19:00 - 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Ghibellina, 80 red, 50122, Firenze, Italia

Trasporto pubblico

Autobus C3

Ulteriori informazioni

Convenzione con Florence Parking (ritiro e riconsegna auto dalle 19 alle 01 €15)

, , ,

Caratteristiche

, , , , , , , Pesce e frutti di mare, , , , , ,

Servizi

, , ,

, , Cena con spettacolo, , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Inferno

Toscano

Salino

Punteggio:9,7

PAY

50122 Firenze

Prezzo medio 32 €

  • Insider

Di Pesce

INSIDER

I-50122 Firenze

Prezzo medio 60 €

  • Insider

Mediterraneo

Da Que' Ganzi

Punteggio:9,5

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50122 Firenze

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  • Insider

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Prezzo medio 40 €

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