Impronta di Colombara Andrea

Susanna S.

7 maggio 2023 • 5 recensioni

10/10

Impronta di nome e di fatto ! È stata una piacevolissima sorpresa. La cucina fatta di piatti unici nei profumi e nei sapori. I piatti ci sono stati spiegati uno ad uno da un impeccabile cameriera di nome Elisa che ci ha accompagnato in tutto il nostro meraviglioso pranzo .lo chef è venuto personalmente al tavolo per le comande ( ed eventuali variazioni nel menù) abbiamo apprezzato e gustato, ognuno delle otto portate. Sicuramente torneremo ad essere vostri ospiti. Abbiamo speso comprensivo del bere circa €90 cadauno. Super consigliato .

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie❤️🌹

Marta G.

4 maggio 2023 • 1 recensione

10/10

Mai eccessivo, il locale è essenziale ed elegante nello stesso tempo. Il personale è estremamente gentile e sa dispensare ottimi consigli sia sul cibo che sul vino. Cibo di qualità assoluta. Sapori autentici, equilibrati. Un crudo di pesce spettacolare. Davvero una splendida esperienza.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie ❤️????

Francesco B.

29 aprile 2023 • 3 recensioni

10/10

Non era facile, ma questa mia seconda volta presso questo ristorante è stata anche meglio della prima. Tutto buonissimo, alcuni piatti, coma la Cynara, sono un'esperienza davvero unica. Le materie prime sono eccezionali, la tecnica culinaria sempre impeccabile, ma quello che credo sia il punto di forza sono le idee di alcuni piatti. In un mondo della ristorazione sempre più segnata da improvvisazione, Impronta di Colombara Andrea è una sicurezza in fatto di qualità e originalità. Oltre alla menzione già ottenuta, meriterebbe una stella Michelin.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie❤️????

Gianfranco l.

12 aprile 2023 • 1 recensione

10/10

Locale semplice con colori caldi, mise en place elegante e senza fronzoli, pochi tavoli, atmosfera piacevole. Personale di sala preparato e gentile. Il menù è mediterraneo, dall’olio, eccezionale, al macco con la seppia che ti riporta ad atmosfere del passato, squisito. Il risotto con lo scampo e il tataki ottimo. Il prezzo accessibile ed economico.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹❤️

Beatrice L.

6 aprile 2023 • 1 recensione

10/10

Esperienza culinaria incredibile nei sapori e nella creatività, L’ambiente rispecchia i piatti regalando semplicità e raffinatezza. Menù ben equilibrato, materie prime freschissime, porzioni abbondanti. Cordialità e servizio eccellente.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹❤️

Alessandro l.

31 marzo 2023 • 27 recensioni

10/10

Eccellente.sotto tutti i punti di vista.cibo eccellente servizio e cortesia davvero top. Complimenti a tutti e grazie per la magnifica serata. Consiglio vivamente di provare un esperienza così. Ciao

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Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie 🌹❤️

Salvatore V.

19 marzo 2023 • 3 recensioni

10/10

Che dire, è sempre un piacere andarci, accoglienza unica, prodotti freschi ed accostamenti perfetti, scelti sicuramente con accuratezza. La passione dello chef per il suo lavoro viene trasmessa come un impronta in tutti i suoi piatti. Consiglio vivamente di andarci????

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹❤️

Ylenia B.

19 marzo 2023 • 74 recensioni

10/10

Felice ed entusiasta di questa ottima esperienza. Locale elegante e molto ben arredato, curato in ogni dettaglio. Lo staff professionale ,gentile e preparato. I piatti del menù degustazione ben presentati, ottime le porzioni, eccellenti gli ingredienti utilizzati sapientemente preparati dai bravissimi chef Carta dei vini ben fornita. Complimenti di cuore a tutto lo staff. A PRESTO

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Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie 🌹❤️

Davide G.

17 marzo 2023 • 1 recensione

10/10

Cucina stellata. Un’esperienza da provare, vale il viaggio. Sensazioni indimenticabili. Prodotti di qualità elevata. Servizio professionale, buona spiegazione dei piatti. Porzioni equilibrate. Prezzo adeguato. Tutto perfetto. Consigliatissimo.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Paolo B.

16 marzo 2023 • 2 recensioni

9,5/10

Ambiente raccolto con tavoli in legno lavorato molto particolari. Cibo ottimo, piatti pesce cucinati molto bene, saporiti e presentati e spiegati ottimamente. Buona scelta di vini, prezzo adeguato

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Raffaella C.

10 marzo 2023 • 62 recensioni

10/10

Tutto perfetto!! Dall’antipasto al dolce! Servizio cordiale, mai invadente. Complimenti. Super consigliato

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie 🌹

Enza V.

26 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Locale bello e tranquillo, personale accogliente, sedie molto comode, piatti ottimi, dolci squisiti. Ci ritorneremo sicuramente ????

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie 🌹

Francesco N.

25 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Trovato a caso siamo andati al buio, senza conoscere e leggere recensioni. È andata benissimo, location sobria ma molto curata nei particolari. Abbiamo scelto il menu 8 portate a 75,00. Cibo molto gustoso, ad ogni portata la signora che ci ha servito spiegava nei dettagli cosa stavano per mangiare. Molto preparata e gentile. Siamo rimasti molto soddisfa soprattutto perché a differenza di altri stellati più conosciuti, a livello mediatico ( ho provato quello di Novara) qui oltre alla qualità, siamo rimasti soddisfatti anche per le giuste quantità considerando che abbiamo speso la stessa cifra. Consiglio vivamente per un’esperienza stellata.

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Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Gianluigi G.

19 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Sempre una riconferma di qualità. Ambiente: Elegante, curato. Cibo: le portate del menù degustazione erano particolari. Servizio: personale cordiale, la sommelier ha spiegato i vini e i distillati, carta dei vini con diverse proposte sia in bottiglia che al calice. Prezzi in linea Esperienza culinaria da provare

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Simona Rosa T.

17 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Bellissima accoglienza, location elegante, pochi tavoli. Cibo eccellente. Non occorre raccontare e spiegare le esperienze bisogna viverle.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Michele T.

16 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Vale la pena provare questa esperienza intima e speciale. Piatti ottimi. Chef, sous chef e tutto il personale disponibili e alla mano. Atmosfera rilassante.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Domenico B.

15 febbraio 2023 • 2 recensioni

10/10

Il percorso di degustazione è un esperienza da provare. Discreto e puntuale il servizio. E' un ristorante piccolo e tranquillo.

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie

Salvatore V.

12 febbraio 2023 • 3 recensioni

10/10

Ottima accoglienza, il personale di sala attento e pronto a soddisfare con il sorriso ogni tua esigenza. Il menù degustazione veramente di ottimo e delizioso. I dolci di una bontà unica. Tutto perfetto, Lo consiglio vivamente. Complimenti

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹

Giorgio M.

12 febbraio 2023 • 125 recensioni

5,5/10

Un’ottima cucina rovinata da un servizio scadente.

Paolo P.

11 febbraio 2023 • 10 recensioni

9,5/10

Ci è piaciuto moltissimo questo ristorante, uno dei migliori…un punteggio molto alto che confermiamo assolutamente!!cibo di qualità, personale cordiale e lo chef giovane ma preparato..siamo usciti dal locale con la voglia di tornarci al più presto..

Impronta di Colombara Andrea (Proprietario)

Grazie🌹