Qual è la valutazione di Il Segreto?

Il Segreto ha una valutazione di 9.3/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie: Qualità del cibo: 9.2/10 Servizio: 9.5/10 Ambiente: 9.1/10

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Il Segreto

Via Candia, 71, 00192, Roma

ItalianoPrezzo medio di 20 €

9,3

(243 recensioni)

Ravioli freschi ripieni di ricotta, conditi con una salsa burrosa e spolverati di parmigiano grattugiato.

Strisce di pasta fresca, tagliate a mano e disposte su una superficie infarinata, che evidenziano l'artigianalità della preparazione.

Filetto di pesce, probabilmente merluzzo, con crosta dorata, servito su purè di patate cremoso, guarnito con salse colorate e segmenti di arancia arrosto.

Spaghetti alla carbonara con salsa cremosa di uova e formaggio, pancetta croccante e una spolverata di formaggio grattugiato.

Fettuccine con salsa di pomodoro ricca, guarnita con formaggio grattugiato e erbe fresche.

Pesce bianco cotto alla perfezione, con crosta dorata e guarnito con rosmarino fresco, accompagnato da salse gialle e viola.

Spaghetti in una salsa cremosa a base di uova e formaggio, guarnito con formaggio grattugiato.

Assortimento di spalmabili colorati su fette di pane, accompagnati da verdure fresche e una porzione di caviale o tapenade.

Tre fette di pane tostato, ognuna con un condimento unico: salsa arancione con pasta, insalata fresca con carote e frutti di mare con calamari.

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Per te

Menù del ristorante

Foto del menù12 foto

Foto dei piatti50 foto

Tipo di cucinaItaliano

Prezzo medio20 €

ChefFabio

Tonnarelli con tartare di gamberi, pomodorini, stracciatella e lime

20 €

Fettuccine con prosciutto, menta e limone

15 €

Paccheri con rucola, mandorle e pecorino

14 €

Recensioni

9.3
su 10

Tavolo eccezionale

243 recensioni

Atmosfera

9.1

Cibo

9.2

Servizio

9.5

Punti di forza estratti dalle recensioni degli utenti

Cucina eccellente e servizio impeccabile

Personale cortese e attento, eccellente servizio

Esperienze reali di clienti reali
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Come vengono calcolati i punteggi?

Opinioni dei clienti

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Il Segreto, situato a pochi passi dai Musei Vaticani, offre un'atmosfera accogliente e piacevole, sebbene a volte un po' rumorosa. La cucina a vista permette di apprezzare la preparazione di piatti deliziosi, tra cui pasta al dente e supplì irresistibili. Il servizio è eccezionale, con personale molto gentile e attento, come Carlo, che rende l'esperienza davvero memorabile. Consigliatissimo per la qualità e l'accoglienza.

Ultimo aggiornamento: 4 dicembre 2024

Questo riepilogo è generato dall'IA per fornire una rapida panoramica delle recensioni reali dei clienti. TheFork non è responsabile del riepilogo e delle opinioni che contiene.

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Giulia S. • 12 recensioni
16 gennaio 2025
9,5/10
il cibo era veramente buono. ottima qualità dei prodotti. sono stati veloci con i tempi tra un piatto e il successivo.. i dolci fatti da loro con porzioni abbondanti raccomando ben volentieri il locale. ci tornerei.

Marco D. • 3 recensioni
27 dicembre 2024
6/10
Le cameriere dovrebbero rendersi conto che non possono continuare a lamentarsi del lavoro esclamando di continuo “oggi nun ce la posso fà”. Capisco che ci siano giornate no, ma almeno uno sforzo per fare mezzo sorriso. Alla richiesta di cambiare tavolo mi è stata data una fulminata con lo sguardo e quel che è seguito è stato al limite dello scortese. Mi dispiace, apprezzo sempre il lavoro altrui e riconosco la fatica di lavorare durante le feste ma non è colpa mia e non sono i clienti a doverne subire il danno!

Maicol F. • 2 recensioni
6 novembre 2024
10/10
bel locale, personale molto gentile e cibo ottimo

Giovanni Q. • 65 recensioni
19 ottobre 2024
10/10
Ottima qualità e servizio impeccabile. Consigliatissimo!

Rosario L. • 2 recensioni
17 ottobre 2024
10/10
Qualità del cibo, gentilezza personale

Sara B. • 8 recensioni
12 settembre 2024
10/10
Personale molto gentile e attento, cibo di alta qualità, locale piccolo ma carino e accogliente

Claudio T. • 69 recensioni
20 agosto 2024
10/10
Ottima materia prima, piatti deliziosi sia della tradizione romana sia innovativi. Staff cordiale, attento e competente. Consigliatissimo.

Fabrizio A. • 7 recensioni
14 giugno 2024
9/10
Posto molto particolare e accogliente. Siamo stati accolto dal personale molto attento.

Andrea C. • 37 recensioni
7 maggio 2024
8/10
Piatti di buona qualità, servizio cortese e gentile. Locale forse un po' troppo a vocazione turistica, ma nel complesso buono. Discreto rapporto qualità prezzo

Calogero T. • 2 recensioni
22 maggio 2024
10/10
Carlo in particolare è stato perfetto in tutto

Loretta D. • 69 recensioni
20 aprile 2024
10/10
E’sempre bello tornare il questo posto “segreto “cibo ottimo e personale fantastico da consigliare a tutti

Chicco V. • 2 recensioni
24 febbraio 2024
9,5/10
Qualità del cibo molto buona, cacio e pepe ottima servizio rapido . Ragazzi molto bravi , consigliato !

Umberto M. • 22 recensioni
31 dicembre 2023
10/10
Peronale gentile, preparato e sorridente...pietanze veramente SUPER!!! Locale consigliato

Maria B. • 1 recensione
18 dicembre 2023
10/10
+2
Ho conosciuto Il ristorante attraverso l’app di the fork 🍴, aveva il punteggio più alto della zona, nonostante tutto ero abbastanza scettica, ho postato le foto dall’ antipasto al dolce, la realtà a superato ben oltre l’aspettativa, sevizio celere, personale super formato con la spiegazione delle portato, location accogliente pulita e soprattutto la cucina a vista… ottimo rapporto qualità/prezzo! Locale consigliato per gli italiani, per mangiare la vera cucina locale e italiana! Complimenti al personale di sala Carlo e Jacopo e soprattutto allo chef Ernesto! Ritornerò

Sebastian C. • 1 recensione
16 agosto 2023
10/10
Servizio e qualità eccellente! Personale cordiale. Molto buono.

Loretta D. • 69 recensioni
9 agosto 2023
10/10
Ottimo ristorante i piatti sono veramente buoni, pasta fresca fatta in casa decisamente molto buona e si sposa con i condimenti proposti dallo chef,personale super gentile e professionale ti fanno veramente sentire il re della tavola , ristorante super consigliato e da tornarci ancora e ancora

Davide P. • 5 recensioni
13 luglio 2023
10/10
Cucina ottima, personale cortese, disponibile e molto professionale. Attenti al cliente ci siamo sentiti a nostro agio. Consigliatissimo !

Sara T. • 170 recensioni
24 giugno 2023
8,5/10
Bella scoperta in una zona turistica. Tuttavia i prezzi non proprio popolari. Li giustificano un servizio impeccabile e la qualità degli ingredienti usati. Lo consiglierò sicuro ai miei turisti!

Annalisa S. • 10 recensioni
12 giugno 2023
10/10
Ad Accoglierci c'era una persona cordiale e competente che ci ha raccontato i Piatti ed i vini, abbiamo mangiato il polpo con i gamberoni veramente molto buoni!, abbiamo bevuto i vini consigliati, Accompagnano perfettamente! abbiamo mangiato la cheesecake fresca fatta da loro,assolutamente da provare! ci hanno offerto L'amaro dopo pasto. Lo consiglio e soprattutto ci riandrò

Anna D. • 12 recensioni
22 febbraio 2023
10/10
Locale molto carino il cibo davvero si ottima qualità e curato nei dettagli, una pausa pranzo perfetta e il personale gentilissimo.

Vedi altre recensioni (119)

Posizione

Via Candia, 71, 00192 Roma

ottaviano metro

Ottaviano metro

Altri dettagli

Domande frequenti

Il Segreto ha una valutazione di 9.3/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie:
- Qualità del cibo: 9.2/10
- Servizio: 9.5/10
- Ambiente: 9.1/10