Il San Giorgio a Roma

Viale del Vignola, 20 00196 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 53 €
|

Accetta Yums

9,6 /10
106 recensioni
48 recensioni
Il quartiere Flaminio di Roma, nella zona nord della capitale, ospita siti di importanza storica ed artistica come il Villaggio Olimpico, il museo MAXXI e l’Auditorium della musica e del cinema. Un territorio densamente popolato e ricco di insegne gastronomiche molto differenti tra loro. Nella giungla di locali si distingue Il San Giorgio, un ristorante arredato secondo delle linee guida moderne ed eleganti, che gioca sulle cromie dei colori del legno e su di una illuminazione studiata nel dettaglio.

La filosofia culinaria dello chef Andrea Viola è incentrata su ricette e sapori locali, una particolare combinazione che consente di esaltare le caratteristiche delle materie prime provenienti dal territorio. Piatti di mare e di terra sono protagonisti in un menu che propone “Le Mazzancolle, i Fegatini e Brodo di Primavera”, “Il Cannellone di Capretto, besciamella di Cardoncelli e Tartufo” e “La Tracina sotto la Sabbia”, vero e proprio piatto icona dello chef.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per scoprire un ristorante elegante e moderno nel quale poter gustare una cucina semplice e ricercata al tempo stesso.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Accetta Yums

Questo ristorante accetta gli Yums

Lo sconto fedeltà Yums è un vantaggio esclusivo, applicato sulla totalità del conto e non cumulabile con altre promozioni in corso.

Prezzi

Prezzo medio della carta
53 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il San Giorgio a Roma

Aperto

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Locale in esclusiva (28 ospiti al massimo)
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    70
  • 9
    22
  • 8
    9
  • 7
    5
  • < 7
    0
Cucina
9,6
Servizio
9,7
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
43/106 recensioni
ALESSANDRA A.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/set/2019
Ristorante delizioso arredato con dovizia di particolari.
Straordinario!
Servizio eccellente.
Accorto gentilissimo e anche piu dell atteso.
Grazie!
Lo chef....incredibilmente virtuoso nella fantasia e nell' abbinamento delle materie prime.
Gusti decisi e sapori ben distinti il tutto arricchito da squisiti omaggi gastronomici offerti dallo chef.
Dolci sublimi.
Torneremo senza ombra di dubbio.
Complimenti.
E il primo 10 e lode che do.
Andrea M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2019
Abbiamo mangiato benissimo, i ravioli al fagiano erano strepitosi, idem la tagliata di toro!
Michele P.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/set/2019
Ristorante a conduzione familiare in zona flaminio, elegante ma al contempo piacevole e sobrio. Ottima l'accoglienza della proprietaria, cortese e disponibile, ed il servizio solerte e professionale, buona la carta dei vini.
La qualità delle materie prime non è in discussione, come la fantasia ed il coraggio dello chef; purtroppo la ricerca e la perizia nella preparazione delle pietanze non sempre portano a risultati eccellenti: si passa da piatti sorprendenti che sono una gioia per il palato e per gli occhi ad altri che lasciano perplessi per gli accostamenti poco riusciti o male equilibrati, almeno per gli antipasti ed i primi che abbiamo assaggiato.
Porzioni e prezzi da ristorante gourmet, ma il rapporto qualità prezzo sembra sbilanciato; sconto The Fork non applicato correttamente.
Daniela D.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2019
Eccezionale!!! Accostamenti culinari particolari e riuscitissimi! Il personale di sala è molto cortese ed attento. Le ottime materie prime e la ricerca che accompagna ogni piatto giustificano in pieno i prezzi non proprio "popolari". Torneremo sicuramente!!!
Daniele D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2019
Bella scoperta, piatti curati nella presentazione e nell’abbinamento dei sapori, fantasia e concretezza, insieme alla gentilezza del personale di sala sempre attento. Cucina a vista e brigata di cuochi alla guida dello chef... tutto perfetto. A presto
Cosimo D.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/set/2019
Una serata all’insegna del piacere. L’estro dello chef ha allietato i nostri occhi e il nostro palato. Il servizio in sala ha accompagnato degnamente il percorso gastronomico. Oltre le già alte aspettative!
Domenico V.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/set/2019
Questo ristorante è stata una scoperta fantastica il personale e stato molto accogliente e il servizio subero ottima qualità ci tornerò di sicuro
Daniela S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2019
Davvero strepitoso. Ogni piatto è arte, un'esplosione di sapori. Il servizio è accogliente e professionale senza essere mai invadente. Ero da sola in una pausa dal lavoro ma mi sono sentita coccolata e viziata come non mai. Il prezzo idoneo alla qualità
Ernesto P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Un’esperienza meravigliosa,a partire dall’accoglienza del personale per finire con la piacevole chiacchierata con lo chef. Siamo stati coccolati con piccole ma considerevoli attenzioni. Cosa vi consiglio?sicuramente il crudo di gamberi gobbetti. Geniale la versione dello chef del brasato con patate al forno. I prezzi sono in linea con quel che si mangia,soprattutto considerando che ogni piatto ha in se un concetto. non posso che esprimere un giudizio più che positivo.
Andrea G.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
5 stelle perché 6 non c'è...????
Abbiamo trascorso 3 ore a cena col piacere di non volersi alzare. Piatti belli da vedere, da capire prima di sentire tutti i sapori... tutti sempre sorridenti e attentissimi come solo chi ama il proprio lavoro sa fare.
Massimo B.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2019
Siamo tornati in questo ristorante dopo un anno, memori della prima buona esperienza, che è stata confermata.
L'accoglienza è superlativa, la proprietaria è contemporaneamente competente e amichevole.
i piatti sono ricercati e le materie prime sicuramente di ottima qualità, tali sono i gusti e i profumi.
Se un appunto si vuole fare, è che l'enorme sforzo profuso, ed è evidente tale sforzo, nella ricerca di sapori, accostamenti e innovazione si perda un po' nei troppi sapori accostati, ma spesso non amalgamati, all'interno di uno stesso piatto.
Il vino: la proprietaria sommelier ha scartato e sostituito una bottiglia di barolo, dopo averla aperta, semplicemente sentendo l'odore del tappo. Un'attenzione degna di nota.
Angela O.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/set/2019
Cucina davvero originale, gusto e presentazione molto piacevoli e ricercati..Consiglio il menu degustazione per l’ottimo rapporto qualità prezzo.Consigliato per chi vuole provare la cucina Gourmet!
Elena G.
Gastronomo
(69 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Esperienza di gusto nettamente al di sopra della media romana.
Tutto è curato nel dettaglio, dalla presentazione dei piatti, a quella del menù in un'elegante scatolina di latta!
Affabile, elegante nei modi, pur rimanendo spontanea la proprietaria Noemi.
Molto disponibile a rispondere a tutte le curiosità lo chef Andrea Viola. Torneremo.
Francesca S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 27/ago/2019
Chef di livello eccellente, la location invece non è altrettanto entusiasmante. Il conto è salato, in linea con l’ottima cucina, ma quando si spende tanto anche l’ambiente deve essere all’altezza. Personale molto gentile e attento.
Bruno M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ago/2019
Grande qualità, assoluta originalità e lodevole cortesia.
Massimiliano L.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2019
Esperienza molto positiva. Creatività e bilanciamento. Bravo Chef! Una piccola nota hanno dimenticato di applicare la promozione The Fork. Sicuramente torneremo!
Tiziana C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2019
piatti non solo ben presentati, ma molto buoni, con accostamenti particolari e ben riusciti. si vede che per ogni pietanza c'è una ricerca. sicuramente ci ritorneremo
Isabella M.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2019
Il San Giorgio è un ristorante di grande buon gusto e il cibo è ricercato e semplice allo stesso tempo. Il risotto al pomodoro in versione gourmet è assolutamente da provare! Isabella M.
Laura V.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2019
Piacevole scoperta per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio! Location molto gradevole e romantica all’interno, ( Meno ricercato, l’ambiente esterno: marciapiede sulla strada); servizio impeccabile, presentazione dei piatti e qualità dei cibi superba, particolare e ricercato l’accostamento dei sapori ! Porzioni piccole ed essenziali, prezzi elevati ma adeguati all'altezza di un ristorante di nicchia e di gran lungo al di sopra della media!!!! Torneremo sicuramente per occasioni particolari!
Silvia R.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Locale elegante, personale molto accogliente, pietanze ricercate di ottima qualità, con accostamenti inusuali e presentate con molta cura. Consigliato per una serata speciale!
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