Il Sale

Il ristorante è stata una piacevole scoperta, atmosfera intima e familiare, servizio piacevole e piatti squisiti, oltre che belli da vedere! Consigliatissimo!

Grazie a the fork ho scoperto questo ristorante. Posto bellissimo, purtroppo essendo andato di sera non ho potuto vedere molto all'esterno. L'interno è molto bello, posto incantevole. Il mangiare è molto raffinato, sono rimasto veramente soddisfatto.

Siamo passati per caso , siamo rimasti incantantati del posto e del cibo ottimo. Torneremo

Location incantevole, cibo ottimo e servizio inappuntabile. Consigliato per cena a lume di candela dopo aver ammirato il tramonto sul mare

Tutto perfetto. Location bellissima in collina con una vista spettacolare sul mare. Abbiamo pranzato all’interno e abbiamo potuto così godere della classe e dell’eleganza degli arredi delle varie stanze. Il servizio è stato attento e curato. Il cibo semplicemente delizioso: abbiamo iniziato con l’artista tonnata, leggera e saporita. Le pappardelle al cinghiale in bianco erano arricchite dal tocco della salvia fritta. Abbiamo poi continuato con il peposo (cucinato da manuale, morbidissimo e non troppo speziato) e con il maiale su letto di lenticchie (il sedano aggiungeva un tocco di freschezza). Menzione speciale per il dessert al cioccolato bianco e marasche. Insomma: voto 10!

Luogo incantevole immerso nel verde, curato in ogni particolare...Vista sulla Baia di baratti Bellissima atmosfera con luci e lanterne .... cibo buono e molti dei prodotti a km 0. Personale gentile e accogliente. Lo consiglio vivamente...

Posto e persone incantevoli, cucina squisita del luogo oggi a base di pesce di mare con obbligo di tornare per degustare i piatti di terra. Crostini ai fegatini ok

Location bellissima immersa nella campagna, ottimi cibo e accoglienza.. Se capiteremo da quelle parti sicuramente ci torneremo!

Atmosfera fantastica, vista panoramica mozzafiato, contesto romantico, servizio e personale molto professionale e disponibile, menu ricercato e curato, ottimo cibo al giusto rapporto qualita'-prezzo. Consigliatissimo da ritornarci al più presto!

Semplicemente fantastico!! Luogo meraviglioso, personale preparato e cortese. Cibo di ottima qualità e prezzi decisamente giusti!!

La cornice della campagna Toscana, un panorama mozzafiato sull’isola d’Elba, l’atmosfera veramente accogliente e gradevole una cucina ricercata con piatti anche della storia Fiorentina, per me va assolutamente provato e vale la pena il viaggio.

Cibo nella media e location suggestiva; purtroppo, nonostante la richiesta fatta 2 settimane prima di un tavolo con vista siamo stati posizionati nel tavolo più laterale con vista oscurata dagli alberi e dalle colonne del porticato. Al nostro arrivo il maître si è dimenticato di dirci che il menu si poteva vedere scannerizzando un foglio nascosto da un sottopiatto. L’antipasto scelto non corrispondeva a quanto scritto nel menù; alla richiesta di spiegazioni del perché l’antipasto non corrispondesse a quanto ordinato, ci è stato spiegato che il menù era stato scritto male e quel che sembrava un unico piatto con tanto di unico prezzo finale (carpaccio di chianina con patè ai 14 fegatini e pan brioche) in realtà erano due piatti diversi. Una nota positiva è la disponibilità del maître nell’assaggio di più vini in modo da poter scegliere il più adeguato per i piatti scelti.

Un posto che rimane nell’anima e nel cuore. Sia come cucina sia come atmosfera. Da provare assolutamente.

Ristorante molto carino, bell’ambiente, cordialità . Ottimi piatti, buona carta dei vini. Prezzi giusti. Unica nota stonata, visita al tavolo di un paio di cani credo dei proprietari. Questa cosa non mi è piaciuta, si rischia di rovinare una bella esperienza.

Una scoperta bellissima. Ci siamo stati ieri per la prima volta, oltre al personale gentilissimo e cordiale. Pasta fatta in casa, e si vede, pietanze basate principalmente solo su loro prodotti. Panorama mozzafiato. Da consigliare. Ci torneremo senz‘altro

Abbiamo scelto per puro caso questo locale e abbiamo avuto una fortuna sfacciata...prodotti freschi e di qualità cucina molto curata se proprio vogliamo trovare un piccolo neo non andateci se siete di fretta, il servizio è accurato e slow proprio per godersi a pieno l ottima cucina

Location d'eccellenza in un contesto che non ti aspetti. Atmosfera calda e accogliente con una vista sull'arcipelago toscano mozzafiato. Una piacevole novità una zona esterna attrezzata per una cena al barbecue in un giardino pieno di essenze e bei colori. Da non dimenticare il lounge bar attrezzato per fantastici aperitivi al canto dei grilli. Una piacevole conferma.

Posto eccezionale curato nei minimi dettagli in tutto cucina più che eccellente e lo sottoscrivo prodotti di terra fatti esclusivamente da loro e per finire atmosfera di casa....cosa volete di più?

Tutto perfetto e location incantevole

La location è molto bella, servizio impeccabile