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Il Posto
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Il Posto è mitico, proprio lì, in Massarenti 37, c'era il locale dove si radunava negli anni '90 la scena musicale bolognese e non solo. Dal 2013 il giovanissimo chef Giampaolo Rola, classe 1993, lo rileva e lo gestisce con passione insieme alla sua famiglia, in sala il papà e la sorella. Moderno e minimal, apparecchiatura curata, alle pareti illustrazioni creative, tavoli raccolti per un ambiente giovane ma ricercato.
La proposta è una cucina italiana creativa con sempre una scelta di tradizionale. Protagonista la materia prima di alta qualità selezionata con cura e lavorata in modo semplice per esaltarne le caratteristiche. Molto pesce, tanti i crudi ma anche la sfoglia tirata al mattarello. Per i vini una prevalenza di etichette nazionali con tanti bianchi e piccola selezione di champagne.
Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.
Perché sceglierlo
La squadra è giovanissima, l'entusiasmo e la creatività al massimo come nello spaghetto alla chitarra destrutturato, servito su una crema di zucchine con tartare di gamberi e chips di speck.Menù del ristorante
- Tagliatelle tirate al mattarello con ragù alla bolognese
- 11 €
- Ravioli ripiene di cacio e pepe con pane aromatico al rosmarino
- 11 €
- Tortelloni ripieni di topinambur, porro su Parmigiano Reggiano nelle sue diverse consistenze
- 12 €
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Recensioni
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Patrizia G. • 1 recensione
30 novembre 2023
10/10Una piacevole scoperta,locale graziosissimo e cibo eccellente Personale gentile e titolari molto ospitali,tornerò sicuramente
Vedi foto
Nicola B. • 6 recensioni
16 settembre 2023
10/10Atmosfera accogliente, cibo buonissimo e ricercato, servizio ineccepibile.
Andrea D. • 10 recensioni
12 settembre 2023
10/10Bella scoperta
Vedi 3 foto
FABRIZIO M. • 29 recensioni
11 luglio 2023
9/10Tutto molto bene. Ottimo cibo e gentilezza nel servizio. Nulla da dire. Peccato che un bimbo, seppur carino e senza colpe, abbia infastidito parecchio durante la cena a causa dei suoi continui e vigorosi pianti. Ma questo problema non è da imputare al ristorante, che nulla poteva fare. Peró…….. sarebbe stato tutto perfetto se si fosse cenato in tranquillità. Speriamo che possiamo essere più fortunati alla prossima visita. Ne vale la pena……
Mirco R. • 1 recensione
16 giugno 2023
10/10Da provare.. mi racconterete poi
Salvatore O. • 3 recensioni
29 maggio 2023
10/10Posto molto curato personale molto preparato ,gentilezza e cortesia non mancanomaterie prime di alta qualità .Chef eccezionale un ragazzo davvero bravo che sa il fatto suo con anni di esperienza complimenti davvero a tutta la famiglia, ritorneremo ogni volta che saremo a Bologna
MICHELA C. • 2 recensioni
28 aprile 2023
9,5/10Veramente una bella sorpresa!!! La qualità delle materie prime è alta e il giovane chef le sa preparare, sposare e mixare molto bene. Il servizio è molto professionale e allo stesso tempo accogliente e mai invadente. Carta dei vini ottima. La qualità di questo locale va premiata e pagata.
enrico l. • 1 recensione
20 aprile 2023
10/10Questo ristorante è stato molto soddisfacente! Molto curate le portate e il personale è stato impeccabile. Ero proprio nel Posto giusto. Grazie
Francesca C. • 1 recensione
18 aprile 2023
10/10Location accogliente e curata, cibo ottimo e di qualità, servizio rapido e massima gentilezza da parte di tutto il personale! Se lo consiglio? Assolutamente sí, noi ci torneremo sicuramente
MASSIMILIANO D. • 9 recensioni
7 aprile 2023
10/10Da fuori non si nota, piccola entrata lungo via Massarenti con entrata dietro una fermata dell'autobus, da dentro una piccola meraviglia, luogo molto carino e curato, servizio molto attento, ti prendono la giacca, ti spiegano i piatti che sono di alto livello. Una gran bella scoperta, ritorneremo presto ad assaggiare altri piatti e ve lo consiglio anche a voi.
Marica M. • 1 recensione
23 febbraio 2023
10/10atmosfera unica e servizio super professionale ma che sa comunque metterti sempre a tuo agio e pronta a spiegare ogni piatto. Il cibo e gli accostamenti di sapori sono qualcosa di inspiegabile. Super promosso!
Barbara B. • 5 recensioni
9 febbraio 2023
9,5/10Locale molto curato forse troppo rumoroso lo ricordavo più intimo. Ottimo cibo ottimo servizio la location forse meno...un cane enorme (molosso) al tavolo a fianco non si addice all'atmosfera che vorrebbe essere intima...
Francesco C. • 1 recensione
9 febbraio 2023
10/10Tutto buono, bel posto, infine un personale davvero gentile e professionale…!
CRISTIANA Z. • 2 recensioni
30 gennaio 2023
10/10Era il compleanno del mio compagno e quando la cameriera lo ha saputo , ci ha portato un dolce extra con una candelina! Gesto carinissimo!! Tutto molto buono e il personale davvero top!
Deborah b. • 10 recensioni
26 gennaio 2023
9/10cibo e servizio molto curato. Atmosfera elegante e accogliente. Prezzi un po' alti, ma buonissima esperienza............................
Carmine p. • 27 recensioni
20 gennaio 2023
9/10Bella scoperta...ottimi i piatti e la qualità dei prodotti...servizio eccellente...un piacevole pranzo da ripetere
Camelia B. • 1 recensione
11 gennaio 2023
10/10Ho scoperto questo ristorante per caso! Abbiamo ordinato piatti a base di pesce che erano ottimi! Personale molto preparato, ambiente piacevole e elegante. Ottimi i cocktail con il Gin! Unica cosa negativa: i disegni sui muri; oramai appartengono al passato. Ci torneremo senz’altro! Grazie per l’accoglienza!
Vedi 2 foto
Mauro S. • 9 recensioni
6 dicembre 2022
7/10Piccolo ristorante con atmosfera tranquilla e personale cordiale.
Elia F. • 19 recensioni
18 novembre 2022
10/10Una certezza! Piatti ottimi e ricercati accompagnati da un servizio senza sbavature, buona anche la carta dei vini, atmosfera calda ed accogliente.
Blaise V. • 15 recensioni
8 settembre 2022
10/10Cuisine inventive et raffinée, service attentif et efficace, ambiance conviviale. Le top !
Recensioni Tripadvisor
1144 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via Giuseppe Massarenti, 37, 40138, Bologna, Italia
Ulteriori informazioni
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Informazioni sul ristorante
LOCALE RICERCATO - Il ristorante Il Posto è uno storico locale bolognese noto dagli anni '50, che intende la cucina come espressione culturale, capace di combinare in modo originale sapori, tradizione e creatività, rigorosamente accompagnata da vini e birre di qualità e mai banali.
SAPORI ITALIANI - Un mix unico di atmosfera minimal e informalità schietta, dove fermarsi per un calice di vino accompagnato dagli sfizi della cucina, per un pranzo sano o una cena genuina e di sostanza. Lo chef propone cucina italiana e contemporanea con influenze regionali, rigorosamente con prodotti freschi e di stagione.
RIPARATO - D'estate si può mangiare al fresco della veranda all'aperto, un posto nel Posto che non ti aspetti, nascosto dal traffico di via Massarenti.
Caratteristiche
, Healthy, , Osteria, , , , Carne e grigliate, , Pasta fresca, , , , , , Di Pesce, Opzioni senza glutine,
Servizi
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Domande frequenti
Ristoranti vicino a Il Posto
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40138 Bologna
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I-40138 Bologna
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