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INSIDERDi Pesce Tra amici

Il Posto

9,6/10
602
Via Giuseppe Massarenti, 37, 40138 BolognaVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Il Posto è mitico, proprio lì, in Massarenti 37, c’era il locale dove si radunava negli anni ’90 la scena musicale bolognese e non solo. Dal 2013 il giovanissimo chef Giampaolo Rola, classe 1993, lo rileva e lo gestisce con passione insieme alla sua famiglia, in sala il papà e la sorella. Moderno e minimal, apparecchiatura curata, alle pareti illustrazioni creative, tavoli raccolti per un ambiente giovane ma ricercato.

La proposta è una cucina italiana creativa con sempre una scelta di tradizionale. Protagonista la materia prima di alta qualità selezionata con cura e lavorata in modo semplice per esaltarne le caratteristiche. Molto pesce, tanti i crudi ma anche la sfoglia tirata al mattarello. Per i vini una prevalenza di etichette nazionali con tanti bianchi e piccola selezione di champagne.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Perché sceglierlo

La squadra è giovanissima, l’entusiasmo e la creatività al massimo come nello spaghetto alla chitarra destrutturato, servito su una crema di zucchine con tartare di gamberi e chips di speck.

Menù del ristorante

Chef Gianpaolo Rola
  • Prezzo medio 35 €
Tagliatelle tirate al mattarello con ragù alla bolognese
11 €
Ravioli ripiene di cacio e pepe con pane aromatico al rosmarino
11 €
Tortelloni ripieni di topinambur, porro su Parmigiano Reggiano nelle sue diverse consistenze
12 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Ricciola nostrana su crema piselli freschi, gelato salato al mango e cialda al nero di seppia
Tortelloni neri ripieni di mimolette, burro salvia e pinoli
Trancio di ombrina in crosta di pistacchio di Bronte su crema di patate viola e gelato al basilico
Tagliata di tonno con salsa al limone
Astice
Risotto con mousse di burrata e gamberi
Tortino con gelato all'arachide

+14

foto

Recensioni

9,6/10
Tavolo eccezionale602 recensioni
9,8/10

Cibo

9,8/10

Servizio

9,2/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Adriana v.

    2 settembre 20214 recensioni

    9,5/10
  • RUDI F.
    RUDI F.

    1 settembre 202117 recensioni

    10/10
  • Marco D.

    25 agosto 20211 recensione

    9,5/10
  • Gian Piero B.

    20 luglio 20211 recensione

    9,5/10

    Molto interessante sia per la qualità della materia prima che per la particolarità delle preparazioni. Assolutamente da provare!

  • Giusy c.

    9 luglio 20215 recensioni

    10/10

    Ottimo! Tutto buonissimo e tutti molto gentili Una scoperta fantastica!!!

  • Daphne P.
    Daphne P.

    23 giugno 20215 recensioni

    10/10
  • Giulia w.

    11 giugno 202122 recensioni

    10/10

    Cucina ricercata, ottima qualità e piatti gustosi. Consigliato

  • Giovanna G.

    9 giugno 20211 recensione

    10/10
  • Gabriella I.

    26 maggio 20215 recensioni

    9,5/10

    Posto ben curato, buon servizio, ottimo cibo. La porta di ingresso è inadeguata rispetto al locale e all'ottimo cibo e non invita ad entrare. Noi comunque torneremo perché ci siamo trovati benissimo.

  • Sonia L.

    17 maggio 202155 recensioni

    10/10

    Sempre una certezza e ora con il piccolo dehor ti permette di passare una serata molto piacevole. Ottima qualità del cibo e scelta di prodotti eccezionali, ma soprattutto servizio impeccabile!

  • Federica A.

    10 maggio 202133 recensioni

    10/10

    Personale gentilissimo, piatti eccezionali, ricercati e molto buoni!

  • Giovanni d.

    10 maggio 20213 recensioni

    7,5/10

    Cucina buona, porzioni molto piccole

  • Giuseppe P.
    Giuseppe P.

    3 maggio 20215 recensioni

    10/10

    Locale consigliato da Segnaposto (pagina instagram). Tutto di alto livello. Una serata impeccabile

  • Stefano S.
    Stefano S.

    3 maggio 202124 recensioni

    10/10

    Ottimo cibo e location stupenda. Sempre consigliato!

  • María Teresa M.

    4 febbraio 20212 recensioni

    8,5/10

    Ottimi piatti, equilibrati, sapori che ben si sposano al palato.

  • Pietro V.
    Pietro V.

    2 novembre 20205 recensioni

    9/10
  • Maurizio C.

    7 ottobre 202011 recensioni

    9,5/10

    Tutto molto buono, servizio eccellente e puntuale, personale accogliente.

  • Maria Rosa F.

    6 ottobre 20201 recensione

    10/10

    Ottima qualità,ottimo cibo,ottimo servizio .La presentazione dei prodotti e l ottima qualità uniti ad un servizio preciso e molto professionale. Locale accogliente organizzato e pulitissimo

  • Anna C.

    25 settembre 202013 recensioni

    10/10

    Piatti e servizio eccellenti. Ottima carta dei vini. Prezzi superiori alla media ma adeguati all’eccellenza delle materie prime.

  • Silvia a.

    24 settembre 202093 recensioni

    8,5/10

    Posto carino e servizio molto attento. Cucina buona, materie prime fresche ma il conto un po' salato.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1081 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Dal lunedì alla domenica: 12:30 - 15:00 / 19:30 - 22:00

Chiusi domenica sera e sabato a pranzo

Come raggiungere il ristorante

Via Giuseppe Massarenti, 37, 40138, Bologna, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Bologna, Emilia-Romagna

Informazioni sul ristorante

LOCALE RICERCATO - Il ristorante Il Posto è uno storico locale bolognese noto dagli anni ’50, che intende la cucina come espressione culturale, capace di combinare in modo originale sapori, tradizione e creatività, rigorosamente accompagnata da vini e birre di qualità e mai banali.

SAPORI ITALIANI - Un mix unico di atmosfera minimal e informalità schietta, dove fermarsi per un calice di vino accompagnato dagli sfizi della cucina, per un pranzo sano o una cena genuina e di sostanza. Lo chef propone cucina italiana e contemporanea con influenze regionali, rigorosamente con prodotti freschi e di stagione.

RIPARATO - D’estate si può mangiare al fresco della veranda all’aperto, un posto nel Posto che non ti aspetti, nascosto dal traffico di via Massarenti.

Caratteristiche

All'aperto, , Healthy, Osteria, Per lavoro, Romantico, Carne e grigliate, , Pasta fresca, , Capodanno, , San Valentino

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , ,

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