Il Guado della valle

Via San Lucia, 1 67030 Civitella Alfedena Italia Mappa
Prezzo medio 23 €
8,7 /10
56 recensioni
639 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Il Guado della valle

AMBIENTE RUSTICO - Unico nel suo genere, il ristorante Il Guado della Valle, a Civitella Alfedena in provincia de L’Aquila, è ricavato in una vecchia stalla. Il grande camino lo rende caldo ed accogliente d'inverno e il pozzo interno fresco d'estate.

CUCINA DI UNA VOLTA - La cucina proposta è volutamente povera con ingredienti genuini e locali. La pasta è all'uovo e la carne è cotta alla brace. Da provare le pappardelle chitarrine, gli arrosticini di pecora, la trota alla brace, la cicoria al forno.

DOLCI E NATURA - Da non perdere anche i dolci come la crostata di ricotta e cioccolato o i brutti ma buoni alla pasta di mandorle. Il tutto servito in uno dei più bei paesi del Parco Nazionale d'Abruzzo.

Prezzi

Prezzo medio della carta
23 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 1,5 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il Guado della valle

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il mercoledì)
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 22:30 (eccetto il mercoledì)

Servizio

  • Assegno , Bancomat , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Animali ammessi , Bar , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    15
  • 9
    17
  • 8
    12
  • 7
    4
  • < 7
    8
Cucina
8,6
Servizio
8,3
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
39/56 recensioni
Paola G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2017
Avevo prenotato un tavolo per le 20.00 siamo arrivati un po' prima ed il nostro tavolo era già pronto. Abbiamo mangiato molto molto bene, tempi di attesa giusti, staff molto educativo, attento e disponibile. il prezzo lo abbiamo reputato giusto rispetto a quello che abbiamo ordinato. Ritorneremo sicuramente
Ristorante
Grazie infinite per le belle parole e per l'ottima valutazione.

Vi aspettiamo
Fabrizio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ago/2017
ottimo ristorante in un luogo molto caratteristico di montagna. Cibo buonissimo e di qualità, un pò caro nel complesso.
Dario B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 26/ago/2017
Posto abbastanza turistico, sopra la media degli standard turistici, ma non ha avuto. Primo piatto dozzinale e pasticciato, bene gli antipasti.
sabrina V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2017
Cena fantastica. L'atmosfera è tranquilla, perfetta. Il personale è molto gentile e simpatico (soprattutto il ragazzo cinese); i piatti sono semplici, tipici della tradizione con porzioni nella media. Anche il vino della casa, portato nel fiasco, non è per nulla male. Se dovessi tornare in questo posto fantastico che è l'Abruzzo, di sicuro non mancherà un'altra cena al guado.. grazie..
Mariella D.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2017
Locale stupendo, curato nel minimo dettaglio e fornito anche di un bel parcheggio clienti. Disponibile anche un'area esterna per mangiare.
Servizio impeccabile, camerieri cordiali e servizievoli.
Abbiamo mangiato un tagliere di selvaggina, una chitarra con tartufo e porcini e strozzapreti al guado(porcini e carne macinata). Per secondo arrosticini e patate.
Tutto davvero eccezionale, siamo rimasti estremamente soddisfatti.
Il dolce alle mandorle (che ci è stato offerto dal proprietario) davvero buono!
Grazie staff
Ristorante
Grazie infinite. Le sue parole piene di soddisfazione ci rendono fieri del nostro lavoro. Alla prossima Francesco Torella
mattia N.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 08/ago/2017
Locale stretto, vecchia cantina lunga con soffitti a volta, per il periodo troppo caldo, consiglierei un sistema di ricambio d'aria o una canalizzazione di condizionamento.
Il cibo nella media, per la località mi aspettavo più cucina locale, la conosco bene avendo origini abruzzesi approfittavo per rifarmi le papille...
Il servizio buono, ma a parer mio e ripeto MIO... avevo una sensazione di ansia, giustamente essendo un locale lungo dovevano per forza venire a vedere se andasse tutto bene, ma sembrava più fretta di qualcosa.
Ristorante
La prossima volta le consiglio di pranzare all'aperto per le sue fobie. Le vecchie stalle sono concepite così è proprio la loro bellezza. La canalizzazione è un consiglio fuori luogo visto i vincoli del centro storico e non deturperei mai il locale settecentesco. La cucina è soggettiva. Saluti..
Claudio B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ago/2017
locale caratteristico cibo ottimo e personale gioviale e gentile. un po caro ma merita la cifra spesa
Ristorante
Grazie per le belle parole... Alla prossima
Matilde T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2017
Ottimo ristorante nel cuore del parco, vicinissimo all'area faunistica e al Museo del lupo. Cucina tradizionale molto buona, locale accogliente e particolare.
PIETRO D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2017
Un'ottima scoperta bel locale accogliente, molta professionalità e cortesia, cibo ottimo da gustare. Consigliato. Grazie thefork per avermi consigliato bene
leonardo B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/lug/2017
Siamo stati a cena, in sala eravamo solo 2 coppie i camerieri non davano il tempo che dovevano subito sparecchiare,sembrava una gara tra di loro a chi toglieva il piatto per primo, molto fastidioso e invadente!
Dipendenti del locale stranieri compreso i cuochi.
Cucina buona ed ambiente tipico autunnale!
Ristorante
Grazie per la visita e per la buona recensione.
I camerieri erano solo attenti al servizio e tutti cittadini residenti in Italia.
Il cuoco non che proprietario è italiano di Casoria Napoli con una brigata multietnica.
Visto che lei lo ha sottolineato io diversamente glielo ho spiegato.
Cordialmente Francesco Torella
Luca C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/lug/2017
Un bel locale..particolare,in un posto molto bello..personale disponibile e proprietario molto alla mano..se andate da quelle parti...IL GUADO DELLA VALLE n1
Ristorante
Grazie infinite per tutti i complimenti.
Alla prossima
Fabrizio M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2017
location molto bella e piatti da tradizione. lo consiglerei
Ristorante
Grazie infinite.
Alla prossima.
Lorenza T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2017
Dopo una passeggiata presso il lago di Barrea poco distante da Civitella Alfedena (dove si trova il suddetto ristorante), in tre abbiamo pranzato in questo grazioso ristorante. Il personale è molto efficiente, gentile ed educato, il locale è molto bello e pulito dall'atmosfera tipica invernale, ma anche d'estate si sta molto bene in quanto fresco quanto basta per rifocillarsi (inoltre per chi vuole ci sono anche dei coperti all'esterno). Il cibo è buono, ho apprezzato le patate al forno e il fatto che non si bada al condimento e alla quantità che è abbondante. I prezzi nella media. Lo consiglio.
Renato S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/lug/2017
Location carina e caratteristica, servizio rapido, cibo molto condito forse troppo
Ristorante
Grazie per la visita...
Alla prossima.
Bruno D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/lug/2017
Ottima scoperta.. Assolutamente da provare e riprovareeee...
Ottimo cibo .. location.. e servizio..
Bella esperienza ..
Torneremo a brevissimo!!!
Ristorante
Grazie infinite... Alla prossima
Marco L.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/giu/2017
Ottima cucina,qualità simpatia e professionalità,da provare assolutamente!!!
Angelo R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/giu/2017
Ottimo ristorante da provare, molto caratteristico il locale, accogliente.
Paolo Z.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2017
Bontà dei prodotti e la tipica accoglienza familiare abruzzese: la grigliata uno spettacolo! Da provare e ritornarci
Ristorante
Grazie di cuore.. Alla prossima!
Rosario P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/apr/2017
Pur non avendo dato il massimo del punteggio, ma solo per un'idea meramente personale del "10 in condotta", con grande sobrietà, rispecchiando i canoni logistici di uno dei borghi più belli d'Italia, il proprietario sa come deliziare anche i palati più sopraffini ,avvezzi a piatti gourmet, oltre che la sola vista. Polenta al ragù di cervo e cinghiale come pochi mai assaggiati, trionfo di pappardelle "home made" con lo stesso ragù, formaggi locali "particolari", una "crema" di ricotta e pane locale bruschettato, innaffiato il tutto da del buonissimo vino della casa, a prezzi concorrenziali, hanno esaltato gli animi e resa la serata ancor più piacevole del previsto.
Grazie, The Fork.
Rosario.
Ristorante
Grazie infinite per le belle parole.
Alla prossima.
Claudio C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/feb/2017
Bel posto ottima accoglienza cibo eccellente
Ristorante
Grazie infinite...
Alla prossima.
  • 1
  • 2
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