Il Fornello Pugliese

Via Inghilterra, 1/10 65015 Montesilvano Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
8,4 /10
9 recensioni
22 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Menù

Formula € 25

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo +

  • Antipasto
    • Bruschette miste
  • Secondo
    • Grigliata mista (500gr. circa) composta da:
      4 Bombette pugliesi
      4 Paccanelli foggiani
      1 Salsiccia
      1 Fettina di coppa aromatizzata alle erbe
  • Bevande
    • 1 Calice di vino Montepulciano o 1 bottiglia d'acqua

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Formula € 10

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo +

  • Antipasto
    • Crostini o bruschette miste.
  • Primo piatto
    • A scelta tra quelli del giorno. Scoprili sulla nostra pagina Facebook "Il Fornello Pugliese"
  • Bevande
    • Calice di vino Montepulciano (Cantine Teanum) o Acqua

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Il Fornello Pugliese

Tre amici e un’unica grande passione, la cucina pugliese, dove convergono tutte le esperienze e il desiderio di farsi ambasciatori delle proprie origini.
Noi siamo Franco, Carla e Arturo.Ognuno di noi ha messo la propria professionalità a servizio di quello che, più che un progetto, viviamo come una vera e propria missione: raccontare la terra dove siamo cresciuti attraverso i suoi sapori e i suoi profumi, autentica essenza della Puglia e delle sue tradizioni.
A muoverci sono due profonde convinzioni. La prima è che niente come la cucina abbia il potere di avvicinare le persone. La seconda è che la Puglia, per conoscerla, devi prima assaggiarla.

La qualità delle carni e delle materie prime che utilizziamo nelle nostre preparazioni, da noi personalmente selezionate nei migliori allevamenti, è garantita dalla cura e dall’esperienza che da oltre 30 anni investiamo nel nostro lavoro.

Da non perdere assolutamente: Tutte le specialità pugliesi presenti al banco delle carni come bombette, paccanelli, torcinelli, la selezione di salsicce condite. Tutte provenienti da allevamenti al pascolo certificati.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 9 €
    Bottiglia di vino
  • 5 €
    Flute di champagne
  • 15 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il Fornello Pugliese

Aperto

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 22:30
Chiusura: Lunedì

Servizio

Tavolo molto buono
8,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    3
  • 9
    1
  • 8
    1
  • 7
    4
  • < 7
    0
Cucina
8,7
Servizio
8,2
Atmosfera
8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
6/9 recensioni
federica M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ott/2017
locale molto carino,accoglienza e servizio impeccabile.cibo tipicamente pugliese e non solo...e davvero di quaità.
torneremo presto
Giuseppe P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/ott/2017
La Puglia in Abruzzo. Locale molto confortevole e ben arredato, cucina che non ci mi ha entusiasmato però, mi aspettavo qualcosa di più.
Francesca D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 01/ott/2017
posto accogliente e buon rapporto qualità prezzo!
iris maria C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2017
Ambiente accogliente e familiare, curato nei dettagli, il banco con la carne esposta e grigliata al momento, abbiamo mangiato una grigliata veramente ottima ! Prodotti pugliesi ! Ci ritorneremo sicuramente! Ottima scoperta! Proprietari gentilissimi e professionali.
Ristorante
Salve Iris Maria, grazie per la recensione da noi e tutto lo staff. Speriamo di rivederci presto.
Fabio M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/set/2017
Buon progetto, bella idea, ma tanta esperienza ancora da accumulare; molto buona la carne, primi nella media ma scelta solo tra due, antipasti da migliorare nella presentazione; unica pecca il servizio poco attento (ad es.pasta senza formaggio, antipasto al centro in sperlonga arrivato prima dei piatti), ma ciò che mi ha infastidito particolarmente è l'assenza di un menù e quindi ordinazione alla cieca!... comunque nel complesso esperienza discreta e locale con ampi margini di miglioramento.
Ristorante
Salve Fabio,
siamo felici che la carne le sia piaciuta, la nostra filosofia è quella di offrire ai nostri ospiti solo materie prime e ingredienti di prima qualità. La politica del nostro ristorante è di utilizzare prodotti freschissimi di giornata, per cui a volte non sono disponibili tutte le pietanze del menù. Per la medesima ragione è lo stesso cameriere a consigliare ciò che è disponibile evitando al cliente la scelta di piatti non disponibili.
Raffaele M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/ago/2017
Davvero ben curato nell'arredamento, in un contesto bellissimo. Il servizio ottimo, il cibo straordinario e i proprietari sono stati gentilissimi e attenti ad ogni nostra esigenza. Rapporto qualità prezzo eccezionale, cibo di prima qualità e cucinato a dovere. Consigliatissimo, ci ritornerò quanto prima.
Ristorante
Salve Raffaele,
grazie per essere stato nostro ospite. Ci auguriamo di rivederti al più presto.

La direzione
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