Il Fornello Pugliese

Via Inghilterra, 1/10 65015 Montesilvano Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
8,8 /10
131 recensioni
45 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Menù

Formula € 25

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo +

  • Antipasto
    • Bruschette miste
  • Secondo
    • Grigliata mista (500gr. circa) composta da:
      4 Bombette pugliesi
      4 Paccanelli foggiani
      1 Salsiccia
      1 Fettina di coppa aromatizzata alle erbe
  • Bevande
    • 1 Calice di vino Montepulciano o 1 bottiglia d'acqua

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Il Fornello Pugliese

Tre amici e un’unica grande passione, la cucina pugliese, dove convergono tutte le esperienze e il desiderio di farsi ambasciatori delle proprie origini.
Noi siamo Franco, Carla e Arturo.Ognuno di noi ha messo la propria professionalità a servizio di quello che, più che un progetto, viviamo come una vera e propria missione: raccontare la terra dove siamo cresciuti attraverso i suoi sapori e i suoi profumi, autentica essenza della Puglia e delle sue tradizioni.
A muoverci sono due profonde convinzioni. La prima è che niente come la cucina abbia il potere di avvicinare le persone. La seconda è che la Puglia, per conoscerla, devi prima assaggiarla.

La qualità delle carni e delle materie prime che utilizziamo nelle nostre preparazioni, da noi personalmente selezionate nei migliori allevamenti, è garantita dalla cura e dall’esperienza che da oltre 30 anni investiamo nel nostro lavoro.

Da non perdere assolutamente: Tutte le specialità pugliesi presenti al banco delle carni come bombette, paccanelli, torcinelli, la selezione di salsicce condite. Tutte provenienti da allevamenti al pascolo certificati.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 9 €
    Bottiglia di vino
  • 5 €
    Flute di champagne
  • 15 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il Fornello Pugliese

Aperto

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 22:30
Chiusura: Lunedì

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    46
  • 9
    31
  • 8
    34
  • 7
    10
  • < 7
    10
Cucina
9
Servizio
8,7
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
69/131 recensioni
Costantino I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/ott/2018
Piccolo ristorante ben curato,cameriere simpatico e amichevole,Provato tagliere di salumi/formaggi e secondo piatto misto carni ,buono e soddisfacente.
Alfredo D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2018
.... Ottima cucina... personale qualificato e molto gentile... Lo consiglio...
Vittorio R.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2018
Semplicemente perfetto. Location 7 Servizio 8 Menu 8. Conto 9. Consigliatissimo!!!
Margherita L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2018
Locale accogliente, servizio ottimo, cibo molto buono.
Fausto V.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/set/2018
Ottima cucina e personale competente e gentile.
Domenico T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2018
Lo avevamo notato durante una passeggiata e appena ci è capitata l'occasione siamo andati a provarlo.. risultato: entusiasti di tutto. Servizio attento con Vincenzo
perfetto nei modi e nelle competenze.. e con Francesco eccellente in cucina. Il cibo? Straordinario. Voglio solo ricordare una burrata da 500 gr ( divisa con mia figlia )freschissima. Il resto non era da meno. Prezzo ottimo visto anche lo sconto con la prenotazione the fork.
Pasquale C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/ago/2018
Ottimo pietanza.. lasciatevi consigliare..
Fabio U.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ago/2018
Buon ristorante per una serata tranquilla servizio buono e rapido, cibo di qualità
Maurizio P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 23/ago/2018
Carne buonissima, cotta nella maniera giusta. Posto piccolo ma ottima atmosfera se si mangia di fuori. Servizio buono
MariaAdele S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2018
Esperienza positiva, fatta eccezione di un errore di trascrizione della comanda da parte del cameriere che ha segnato una bottiglia di vino al posto di un calice.
Andrea P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2018
Carne alla brace di altisima qualità. Servizio puntuale e cortese. Prezzi un po' cari, ma usufruendo dello sconto del 20% di The fork appaiono più "giusti".
Da consigliare per gli amanti della carne. Ci ritorneremo.
Simona S.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2018
Ristorante molto molto carino con cucina prettamente pugliese. Il servizio non è stato molto celere ma i 2 ragazzi in sala, con la loro simpatia, e la cucina, con i piatti molto buoni, ci Han fatto dimenticare l'attesa! Grazie thefork!!
Alberto P.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ago/2018
Conosciuto un po per caso, eravamo in vacanza in zona. Bella scoperta, dall'ambiente al servizio senza dimenticare ovviamente la cucina.
Mary B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ago/2018
Piccolo ristorante situato in città ed affacciato su una grande area verde. Il Post o ttasmette tranquillità, il personale è cortese, il menù vario con prodotti tipici pugliesi.
Tutto buono,fresco, gusto particolare.prezzi nella norma.lo consiglio
Rosaria D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2018
Serata piacevole cucina ottima il servizio buono nonostante il cameriere alle prime armi. tutto è stato gestito bene dal “cameriere anziano” tempi di attesa buoni
Rosaria D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/lug/2018
Fantastica scoperta la Puglia... quella vera
Eva M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/lug/2018
Piatti buoni e con il giusto rapporto qualità /prezzo, abbiamo mangiato godendosi l animazione della piazzetta
Pasquale L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/lug/2018
Carne di ottimo livello, cucinata alla brace. Materie prime fresche e di qualità garantiscono la buona riuscita di ogni piatto. Sapori intensi e autentici. Servizio adeguato.
Claudio E.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/lug/2018
Ottime specialità pugliesi direttamente dalla brace....bombette, ecc. ecc.
Danilo D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/lug/2018
Prodotti ottimi, servizio preciso e ampia spiegazione della materia prima proposta. Costo non eccessivo
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