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Il Cavallo Scosso

9,8/10
230
Via Al Duca, 23/D, I-14100 AstiVedi mappa

Prezzo medio 50 €

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Risorsa giovane e moderna, situata in zona residenziale a circa 2 km dal centro, lo chef-patron propone un menu equamente diviso in due: da una parte ...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

Chef Enrico Pivieri
  • Prezzo medio 50 €
... il Crudo
30 €
Salmone "Upstream" in vaso cottura, brodo dashi, cipolla agrodolce
18 €
Tartare di baccalà, brodo di cipolle, aioli
16 €

Foto degli utenti

Dolce
Risotto
Pate
Entree

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,8/10
in base a 230 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,8/10
Servizio :9,8/10
Ambiente :9,5/10
  1. Alessandro D.
    Alessandro D.
    • 11 recensioni
    10/10

    Questo ristorante ci ha stupito. La location non è super ma il servizio, il cibo, l'atmosfera sono fantastici. Torneremo sicuramente presto. Consigliato!

  2. Giuseppe M.
    Giuseppe M.
    • 9 recensioni
    10/10

    ristorante e cucina perfetta, tutto molto buono, tutti i piatti curati e dal sapore sublime. servizio curato impeccabile. parcheggio riservato ai clienti del locale.

  3. Giovanna M.
    Giovanna M.
    • 50 recensioni
    10/10

    Ristorante molto carino, dove ritorno sempre volentieri.

  4. Gianpiero G.
    Gianpiero G.
    • 13 recensioni
    10/10

    Materie prime di qualità elevatissima che giustificano il prezzo di fascia alta. Ottimo servizio. Ambiente accogliente e curato. Abbiamo provato un menu degustazione.

  5. Marco A.
    Marco A.
    • 1 recensione
    10/10

    Un’esperienza, non solo una cena.

  6. Massimo T.
    Massimo T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Una grande maestria della cucina, guidata dallo chef Enrico, al quale rivolgo tutti i miei complimenti per le evidenti capacità creative e di gusti equilibratissimi nei piatti. Notevole maestria in tutto, dall'accoglienza alla cura di tutti i dettagli. Consiglio vivamente a tutti di provare un esperienza presso questa cornice perfetta della cucina piemontese e non solo. A presto Cavallo Scosso.

  7. Fabiola C.
    Fabiola C.
    • 1 recensione
    9/10

    Il cibo è molto raffinato, curato e fresco. Avrei preferito più scelta alla carta il vino era eccezionale. Il locale accogliente e pulito. Il personale delizioso.

  8. Gianpiero G.
    Gianpiero G.
    • 13 recensioni
    10/10

    Servizio e qualità eccellente. Piatti originali ma con richiami alla cucina tradizionale della nostra terra. Da provare.

  9. Carlo T.
    Carlo T.
    • 1 recensione
    8/10

    Ristorante delizioso con servizio molto buono, dotato di parcheggio. Lo consiglio vivamente anche se non centrale. Rapporto qualità/prezzo ben al di dentro della zona positiva.

  10. Valeria m.
    Valeria m.
    • 5 recensioni
    10/10

    Conosco da tempo il Cavallo scosso e per me è sempre una garanzia di qualità. Tutto buonissimo, servizio cordiale e competente!

  11. Pierpaolo A.
    Pierpaolo A.
    • 18 recensioni
    10/10

    Un gioiello, che ha approfittato del periodo di chiusura del lockdown per rinnovarsi ulteriormente. Menù curato e servizio eccellente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Classe inarrivabile, Superconsigliato!

  12. Angelo T.
    Angelo T.
    • 1 recensione
    10/10

    Menu innovativo e particolare e soprattutto buonissimo ottima anche l'accoglienza e il servizio che non hanno fatto mai mancare nulla veramente unabella esperienza da ripetere al più presto

  13. Elisabetta R.
    Elisabetta R.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Qualità del cibo e accuratezza delle preparazioni sono di livello decisamente elevato. Il servizio è attento e cortese. Si sente la passione per la cucina e il proprio lavoro.

  14. Pierpaolo A.
    Pierpaolo A.
    • 18 recensioni
    10/10

    Ristorante che ha raggiunto l’eccellenza pur mantenendo prezzi adeguati. Piatti ricercati, eleganti, ma soprattutto buonissimi. Personale molto cortese

  15. Lorenzo m.
    Lorenzo m.
    • 1 recensione
    5/10

    Cucina potenzialmente accattivante ma che non ci ha lasciato tanto. Buoni i dolci e personale discreto. Atmosfera fredda e poco accogliente.

  16. Matteo R.
    Matteo R.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Conoscevo già la qualità del ristorante, il menù "cavallo scosso" presenta piatti veramente interessanti e di qualità eccellente, unico appunto sul dolce.Qualche lacuna sul servizio

  17. Giorgia Z.
    Giorgia Z.
    • 34 recensioni
    10/10

    Spettacolare come al solito, ogni piatto è un viaggio alla scoperta di nuovi sapori! Impossibile non consigliare questo locale!

  18. Maria C.
    Maria C.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    posto molto accogliente.In salala signore che ci ha accolto e' stata molto gentile e professionale.Sapori particolari e di qualita'. Abbiamo aprrezzato tutti i piatti.Sicuramente ci torneremo

  19. Guido c.
    Guido c.
    • 50 recensioni
    7,5/10

    Ottima cucina e buona carta dei vini. Ambiente inospitale, con arredamento e luci sbagliati. Accoglienza e servizio impacciati, forse per inesperienza.

  20. Giovanni b.
    Giovanni b.
    • 3 recensioni
    10/10

    Il posto e' molto bello ed accogliente , tutto il cibo buonissimo con ingredienti ricercati. In sala la signora che ci ha seguito ed accolto e' stata Molto gentile spiegandoci sempre tutti i piatti che ci ha servito. Direi OTTIMO da Consigliare assolutamente

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Dal martedì alla domenica aperto a pranzo e cena.

Chiusura Settimanale lunedì.

Come raggiungere il ristorante

Via Al Duca, 23/D, I-14100, Asti, Italia

Indicazioni stradali

,

Informazioni sul ristorante

ELEGANZA - A pochi chilometri dal centro di Asti, sorge il Ristorante Il Cavallo Scosso, situato all'interno di una villetta costruita interamente in legno. Un ambiente elegante e raffinato, ma allo stesso tempo cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento semplice e minimale. Lo staff è sempre disponibile e altamente professionale.

PIEMONTESE - Il locale propone un menù in cui possiamo trovare alcune ricette tipiche della tradizione regionale, ma che non disdegna proposte proposte orientate ad una cucina fusion. Le materie prime sono tutte del territorio e di assoluta qualità, ma non mancano alcune eccellenze nazionali ed internazionali.

CANTINA - La carta dei vini offre una buona selezione di circa 200 etichette soprattutto piemontesi con la presenza di alcune referenze nazionali ed estere. Inoltre, è presente una selezione di circa 30 etichette al calice.

Caratteristiche

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Servizi

, , ,

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Ristoranti vicino a Il Cavallo Scosso

Cucina locale

Pollicino Asti

Punteggio:8,3

Asti

Prezzo medio 15 €

Giapponese

Wei Sushi

Punteggio:9,5

Gift card

Asti

Prezzo medio 25 €

Indiano

Assaggio D'india

Punteggio:9,4

Asti

Prezzo medio 25 €

Orientale

Asti

Prezzo medio 20 €

Cucina contemporanea

Asti brillo

Punteggio:9,5

Yums Doppi

Asti

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Mediterraneo

Il Podestá

Punteggio:9,0

INSIDER

Asti

Prezzo medio 35 €

Cucina locale

L'Armangia

Punteggio:8,8

Asti

Prezzo medio 28 €

-20%

  • Insider

Mediterraneo

INSIDER

Asti

Prezzo medio 35 €

Pizzeria

Tre Re

Punteggio:8,4

Asti

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Piemontese

INSIDER

Asti

Prezzo medio 30 €

Steakhouse

Asti

Prezzo medio 25 €

Italiano

Gift card

Asti

Prezzo medio 20 €

Asti

Prezzo medio 30 €

Americano

Doppio Malto Asti

Punteggio:8,6

Asti

Prezzo medio 15 €

Piemontese

Portacomaro

Prezzo medio 35 €

Cucina locale

Tenuta La Violina

Punteggio:8,2

Asti

Prezzo medio 30 €

Piemontese

Isola D'asti

Prezzo medio 24 €

Cucina contemporanea

Calliano

Prezzo medio 38 €

Piemontese

Castagnole Monferrato

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Piemontese

Il Cascinalenuovo

Punteggio:8,5

MICHELIN

Isola

Prezzo medio 80 €

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