Il Castello di Bubbio

Piazza Castello, 1 I-14051 Bubbio Italia Mappa
  • Italiano
  • Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2017
  • Piatti vegetariani
  • Piemonte
  • Provincia di Asti
  • ...
Prezzo medio 35 €
8,3 /10
28 recensioni
77 recensioni

Il ristorante Il Castello di Bubbio

CARATTERISTICO - Il ristorante Castello di Bubbio deve il nome proprio all’antica fortezza medievale in provincia di Asti sui cui resti antichi è costruito. La location è molto suggestiva e l’arredamento raffinato ed elegante. Le antiche celle carcerarie sono state trasformate in cantinette per vini DOC e DOCG.

LA CUCINA - Le specialità della casa sono senza dubbio le portate a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma il menù propone anche piatti di terra, in modo da soddisfare tutti i palati.

CONSIGLIATI - Da provare assolutamente l’antipasto di cozze e gamberi, il risotto ai frutti di mare, il filetto di tonno e come dessert, il semifreddo al torrone con crema alle nocciole.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 80 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il Castello di Bubbio

Come arrivare?

  • Indicazioni stradali
    Il Ristorante ed Hotel si trovano ai piedi del Castello Medievale, nel cuore del paese di Bubbio. Una volta giunti dalla via principale che porta al paese, basta percorrere la via maestra dalla quale si vedrà all'istante la torre del Castello. Sarà sempli
  • Parcheggio Ampio Parcheggio interno alla struttura

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 13:00 alle 14:00
Cena: da lunedì a domenica dalle 20:00 alle 21:30

Servizio

  • Bancomat , Contanti e assegno per il ristorante
  • Locale in esclusiva (80 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Climatizzato , English spoken , Riservabile , Wi-fi
Tavolo molto buono
8,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    8
  • 9
    4
  • 8
    10
  • 7
    1
  • < 7
    5
Cucina
7,9
Servizio
8,3
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
22/28 recensioni
maurizio P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2017
Location davvero favolosa,ambiente curato e tranquillo,perfetto per godersi al meglio l'esperienza.Molti vini e distillati di pregio esposti e in carta.Da 10 e lode l'idea della cantina vini stile antica prigione medievale.Se si volesse impressionare i propri invitati,decisamente il posto giusto.Menù con abbondanti preparazioni di pesce,ottima qualità,giuste porzioni,nota di merito sul crudo di pesce.Piatti presentati con molta cura e stile,prezzo adeguato al livello del locale.Peccato per il servizio un po' lento,ma sicuramente sarà stata solo una combinazione della serata. Complimenti davvero,bellissimo locale,soddisfatti tutti i commensali.
Ristorante
Gentile cliente, la ringraziamo per la sua recensione. Ci dispiace che non abbia gradito il servizio, per quanto riguarda la velocità le possiamo dire quanto segue:
la cucina espressa comporta che tutti i piatti vengano realizzati al momento e da principio, inoltre le portate è consuetudine e buona maniera che escano tutti insieme per non lasciare nessun commensale senza pietanza. Preparare 8 piatti diversi e portarli tutti ad essere pronti per uscire contemporaneamente comporta qualche attesa che comunque rimane nella media. Inoltre, mi riferisce lo staff della sala che i secondi non sono stati ordinati ad inzio cena come le altre pietanze, bensì solo al termine dei primi. Ciò non permette alla brigata di cucina di potersi organizzare per le successive 8 portate e metterle in cottura quando i commensali stanno per terminare i primi.
Detto ciò siamo comunque felici che nonostante i ritardi abbiate gradito tutto! Alla prossima, cordiali saluti
Alberto R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2017
Qualità dei piatti elevata e atmosfera tranquilla. Servizio molto buono.
Prezzi un po' elevati senza la promozione 50%... Avremmo speso 50€ a testa, ne abbiamo spesi 25€ (molto poco)... Il prezzo più corretto per quanto mangiato, considerando la zona, sarebbe sui 33/38€.
Gabriella S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2017
fantastico! consigliato risotto mascarpone e caffè
Valentina G.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2017
Ottima scoperta! Il locale è molto elegante e il cibo raffinato!
MARIANNA I.
Gastronomo
(35 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
2
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/apr/2017
La location merita, personale gentile ma alcune mancanze nel servizio che no ti aspetti da un locale di questo livello.
Rapporto qualità prezzo pesssimo. Si salva solo grazie alla promozione de 50% di The fork. Non ci tornerei.
Ristorante
Buonasera Sig.ra Marianna, ci dispiace certamente per il suo giudizio, tuttavia ci piacerebbe sapere nel dettaglio in cosa consiste le pecche del servizio secondo lei non all'altezza del locale. Nella sua recensione infatti è stata molto generiche, e le critiche per essere costruttive devono essere chiare e precise, cosi che possiamo prenderne atto e migliorare il ns staff. Per tale motivo, le lasciamo il ns indirizzo email, attraverso il quale ci potrà elencare le pecche riscontrate in modo da poterle analizzare e farne tesoro per migliorarci - ilcastellodibubbio@libero.it.
Per quanto riguarda i prezzi, lei stessa ha parlato di "altezza della location";quando si va fuori a cena non si paga solo il cibo ma anche la tipologia di location che ha scelto. Probabilmente gli stessi piatti li potrà trovare in altri ristorantini o taverne ad un costo inferiore, ma non saranno servite dentro una location storico-medievale riconosciuta come dimora storica e protetta dalle Belle Arti.
Pierluigi P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mar/2017
tutto ottimo
Fernando M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/mar/2017
Ottima scoperta! Di piatti con sapori delineati e armoniosi. Complimenti! !
Carla F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2017
Ristorante molto carino ed intimo...atmosfera rilassata, personale gentile e disponibile! Buon rapporto qualità/prezzo, consiglio la tagliata di fassone, molto buona!
Iacopo C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2017
Contesto molto bello, cucina di qualità. Sconto applicato senza neanche richiederlo.
Renata R.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2017
Le luci sono da migliorare ed il frigo delle bevande in vista stona con l'ambiente
Nicolas C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mar/2017
Al ristorante Castello di Bubbio abbiamo potuto gustare piatti semplici ma nello stesso tempo raffinati. La cucina è di qualità e gli ingredienti ottimi. Location molto suggestiva. E' consigliabile quando si cerca un ristorante dove poter cenare in tranquillità.
Fabio C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mar/2017
Prima volta in questo ristorante di cui abbiamo apprezzato da subito la piacevole atmosfera.
G. M.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2017
Ottima location, piatti ben curati e molta simpatia del ristoratore.
Marco S.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Cena in una cornice eccellente.
Alcune piccole pecche fanno calare il voto finale:
All'ingresso non siamo stati accolti e il tavolo del ricevimento è un pò nascosto.
I menù su fogli A4 carta semplice non sono all'altezza.
Il personale di sala non è in divisa.
I piatti sono abbondanti, ma nella media.
Qualche accorgimento per raggiungere il top
Mauro C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Piatti interessanti. Forse bisognerebbe spingere un po' di più sull'accentuazione dei gusti. Ovviamente è un parere personale. Esempio: il risotto con pilvere di caffè a nostro avviso dovrebbe avere più caffè. È un rischio ma bisognerebbe provare. Comunque complimenti per il coraggio di proporre un piatto così. Ottima esperienza con la scontistica di The Fork. Grazie
Ristorante
Buongiorno Sig. Mauro, e grazie per aver espresso il suo onesto parere sia qui, in modo telematico, ma altrettanto di persona la sera che ha cenato. Ricordo benissimo infatti il piacevole scambio di battute con Lei, ed abbiamo apprezzato che ha gradito l'azzardo culinario del nostro Chef, al quale peraltro la stessa sera abbiamo riferito il suo consiglio di "azzardare" maggiormente con il caffè. Le riporto fedelmente ciò che le avrebbe voluto rispondere: "Sono contento che sia stato compreso in pieno il mio modo di stupire attraverso un piatto che all'apparenza potrebbe sembrare banale, ma che in realtà nasconde un difficile gioco di equilibri. Il motivo per cui non azzardo con il caffè è che ancora devo sperimentare la formula perfetta di contrasto fra il dolce del mascarpone e l'amaro del caffè. Se è stato apprezzato sono sulla strada giusta, e questo mi fa molto piacere!"
Alberto R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mar/2017
Locale accogliente e buona cucina. Prezzi un po' alti per la qualità proposta.
Tommaso S.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
2
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Questo ristorante ha delle grandi potenzialità che però non vengono espresse nel migliore dei modi.
Ho scelto il ristorante perchè da una bella immagine di sè dalle foto che ho avuto modo di vedere, infatti siamo stati accolti in maniera accogliente.
Fin qui tutto bene, purtroppo la serata si è inclinata quando mi è arrivato un antipasto di cozze il quale, a mio avviso, aveva molti gusci vuoti e i molluschi erano molto piccoli e secchi.
Quando è arrivata la seconda portata al tavolo non ha saputo essere migliore dell'antipasto. Il fritto misto di calamari oltre ad essere abbastanza esiguo il pesce non era ben fritto(la frittura non era omogenea) e il calamaro era gommoso.
I piatti di terra che ha scelta la mia ragazza erano invece buoni, che dire forse ho sbagliato a pensare bene dei piatti di pesce a Bubbio... in un ristorante del genere dai prezzi medio/alti mi aspetto che ogni piatto sia squisito, perchè quelli che ho avuto modo di assaggiare non erano piatti da far pagare.
Daniele C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Un posto meraviglioso,ottima atmosfera per chi vorrebbe passare una serata romantica.
Personale all'altezza.prezzi alla portata, cibo ottimo! ci torneremo
Ristorante
Buongiorno Sig. Daniele, la ringraziamo per il suo parere! Speriamo di rivederLa presto e regalarle un'esperienza culinaria ancor più piacevole!
Giuseppe V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
Struttura piacevolissima ed accogliente, dettagli ben curati, servizio ottimo e piatti ben presentati, con possibilità di ampia scelta tra terra e mare. Due piatti vorrei consigliare: orecchiette all'amatriciana di mare e tagliata (buonissima!). Da non trascurare il sorbetto alla crema di limone.
Ristorante
Gentile Sig Giuseppe, ringrazio lei ed i commensali che erano quella sera con lei per avere scelto il ns ristorante. A nome di tutto lo staff la ringraziamo per i complimenti e per l'apprezzamento nei confronti della cucina e della gestione.
L'aspettiamo presto, saluti. VALENTINA
Nadia B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mar/2017
Cena ottima in particolare la tagliata di Fassone e la cheesecake, servizio cordiale e attento, il fascino del castello da un tocco in più. Ho prenotato con il 50% di sconto grazie a the fork...molto molto soddisfatta!
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