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Il Cascinalenuovo

8,5/10
20
Strada Statale 231, 15, 14057 IsolaVedi mappa

Prezzo medio 80 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • 3 couvert(s) Ristorante molto confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Cinquant’anni di attività e non sentirli… o meglio, sì! Nella professionalità che si acquisisce solo nel tempo con cui Walter e Roberto, i fratelli ...

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Menù del ristorante

Chef Walter Ferretto
  • Prezzo medio 80 €
Cipollata - sgombro marinato alle erbe - robiola di Roccaverano - gelo di mela
20 €
Piatti di pesce
Gambero - finocchio - nocciole - lampone
30 €
Piatti di pesce
Battuta di coscia cruda di vitella-cruderie e bagna caoda light (tartufo bianco)
20 €
Tradizione

Opzioni alimentari

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,5/10
in base a 20 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :8,7/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :7,3/10
  1. Luigi B.
    Luigi B.
    • 17 recensioni
    10/10

    I fratelli Ferretto simpatici e professionali. Ottimo, Stella ben meritata.

  2. Alina B.
    Alina B.
    • 1 recensione
    6/10

    In un ristorante stellato avrei preferito la tovaglia sul tavolo,del resto tutto discreto.

  3. - -.
    - -.
    • 1 recensione
    10/10

    Sono ritornato al Cascinale Nuovo, che già conoscevo, dopo un un anno ed ho notato che lo standard è sempre molto alto: cordiale, raffinato, musica soft sapientemente scelta, pulizia. Poi piatti non banali, ma ricercati e gustosi e ampia scelta di ottimi vini. Prezzo non economicissimo, ma giustificato da una cucina d'autore. Va bene così.

  4. Riccardo f.
    Riccardo f.
    • 14 recensioni
    8/10

    La cucina eccelle. I piatti sono un capolavoro di sapori, combinazioni, ricerca , raffinatezza. Il servizio invece non sempre convince , a volte impreciso considerando il livello del ristorante . Comunque una esperienza eccezione per la raffinatezza delle portate e per la qualità delle proposte.

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: solo la domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: dal martedi al sabato dalle 20:00 alle 22:00 (eccetto la domenica e il lunedi)

Come raggiungere il ristorante

Strada Statale 231, 15, 14057, Isola, Italia

Indicazioni stradali

uscita Isola d'Asti, nella grande rotonda prendere indicazione x Alba 18km. Il locale si trova a 2 km dalla rotonda

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Informazioni sul ristorante

Tradizione e innovazione, si fondono sapientemente in una proposta gastronomica che sa coniugare la grande cucina piemontese, con i profumi ed i sapori provenienti da ogni angolo del mondo.

Il ristorante dispone di un’ ampia sala, molto luminosa, minimalista, con un’ elegante mise en place dallo stile impeccabile e di uno spazio esterno, a bordo piscina, per trascorrere le calde serate durante il periodo estivo. Il menù alla carta offre la possibilità di spaziare dai grandi classici piemontesi, a piatti “fusion” , ma nel periodo autunnale, vi sarà la possibilità di arricchire i vostri piatti con il re della tavola, il Tartufo Bianco.

"L'Altrocascinale" è il nuovo locale estivo abbinato al piu' rinomato Ristorante Il Cascinalenuovo. Arredato in stile moderno con un servizio e una cucina più informale, il locale è aperto dal martedì al sabato, pranzo e cena, la domenica solo a pranzo."L'Altrocascinale" mette l'accento sul gusto e sulla qualità delle materie prime efonda la sua proposta su piatti easy a prezzi corretti. Un luogo a pochi a km. dal centro della città dove “osservare e respirare” l’atmosfera della campagna scoprendola nei vari momenti della giornata. PIZZA ... NON PIZZERIA !Da quest'anno grandi novità ... il bistrot propone, oltre alle pizze, piatti unici, insalatone, schiacciatine, bruschette, primi e secondi piatti.

Caratteristiche

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Servizi

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Ristoranti vicino a Il Cascinalenuovo

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Il Brutto Anatroccolo

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Trattoria Pautassi

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INSIDERGift card

Govone

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MENU

Asti

Prezzo medio 30 €

Steakhouse

Asti

Prezzo medio 25 €

Italiano

Gift card

Asti

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Piemontese

INSIDER

Asti

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Mediterraneo

INSIDER

Asti

Prezzo medio 35 €

Pizzeria

Tre Re

Punteggio:8,4

Asti

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Mediterraneo

Il Podestá

Punteggio:9,0

INSIDER

Asti

Prezzo medio 35 €

Piemontese

San Damiano d'Asti

Prezzo medio 20 €

Orientale

Asti

Prezzo medio 20 €

Cucina contemporanea

Asti brillo

Punteggio:9,5

Yums Doppi

Asti

Prezzo medio 35 €

Cucina locale

L'Armangia

Punteggio:8,7

Asti

Prezzo medio 28 €

-20%

Giapponese

Wei Sushi

Punteggio:9,5

Gift card

Asti

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Pan Pist

Punteggio:9,7

Gift card

Castagnole Delle Lanze

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Mediterraneo

Wine Story

Punteggio:9,5

Yums DoppiINSIDERGift card

Castagnole Delle Lanze

Prezzo medio 45 €

Indiano

Assaggio D'india

Punteggio:9,5

Asti

Prezzo medio 25 €

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