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Il Caro Commendatore, Montefiascone
Suggerimento dello chef - Il Caro Commendatore, Montefiascone
Suggerimento dello chef - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Yums DoppiINSIDERDi Carne Agriturismo

Il Caro Commendatore

9,2/10
1364
Località Commenda, 98, Montefiascone, VT, Italy, 01027 MontefiasconeVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: novembre 2022
Prezzo medio 35 €
Maltagliati selvaggi
15 €
Pasta fresca fatta a mano con ragù bianco o rosso di PorcoCignale®
Amatriciana “a modo nostro”
15 €
Pasta con grano Senatore Cappelli e sugo con pomodoro, cipolla e la nostra pancetta di PorcoCignale®
Tortelli d’inverno
15 €
Pasta fresca fatta a mano ripieni di zucca, ricotta e patate, guarniti con salsa al pecorino e polvere di pancetta di PorcoCignale®

Opzioni alimentari

, Piatti biologici, Piatti vegetariani

Piatti apprezzati

Il trionfo del Commendatore - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Il trionfo del Commendatore

10 €

Il nostro semifreddo all’EVO - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Il nostro semifreddo all’EVO

8 €

Bonèt - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Bonèt

8 €

Panna cotta “alla Duchessa” - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Panna cotta “alla Duchessa”

15 €

Tavolozza di Salumi (per 2 persone - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Tavolozza di Salumi (per 2 persone

28 €

Pollo alla cacciatora - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Pollo alla cacciatora

16 €

Baccalà Templarorium - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Baccalà Templarorium

20 €

Crudo d’autore (per 2 persone - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Crudo d’autore (per 2 persone

25 €

Tortelli d’inverno - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Tortelli d’inverno

15 €

Vitel tonnè - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Vitel tonnè

16 €

Maltagliati selvaggi - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Maltagliati selvaggi

15 €

Pesce spada all’Enea - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Pesce spada all’Enea

18 €

Carbonara in Crema - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Carbonara in Crema

14 €

PorcoCignale in potacchio - Il Caro Commendatore, Montefiascone

PorcoCignale in potacchio

16 €

Il delicato - Il Caro Commendatore, Montefiascone

Il delicato

8 €

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Il Caro Commendatore, Montefiascone
Il Caro Commendatore, Montefiascone
Il Caro Commendatore, Montefiascone
Il Caro Commendatore, Montefiascone
Il Caro Commendatore, Montefiascone
Il Caro Commendatore, Montefiascone
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Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale1364 recensioni
9,2/10

Cibo

9,3/10

Servizio

9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Chi può scrivere una recensione e come vengono calcolati i punteggi?
  • Roberta L.
    Roberta L.

    5 febbraio 202328 recensioni

    7,5/10

    Piacevole scoperta nella campagna del viterbese, prodotti locali ben trattati,piccola pecca la lentezza nel servizio, dolci da rivedere. Nel complesso un pranzo piacevole.

  • Davide C.
    Davide C.

    29 gennaio 202385 recensioni

    10/10

    Come si arriva, subito si scorge una struttura molto affascinante. Gli interni sono semplici, con alcuni affacci verso l’esterno che richiamano verso un’ambientazione ordinata e rustica al tempo stesso. I piatti davvero buoni, e nota di merito particolare per i dolci: uno spettacolo . Il servizio all’altezza, veloce, cordiale e sorridente. Impossibile non consigliarlo!

  • Sara l.
    Sara l.

    22 gennaio 202319 recensioni

    10/10

    Ristorante scoperto per caso qui su The Fork. Una vera sorpresa. Siamo rimasti piacevolmente colpiti da tutto; dal servizio, alla location e cosa più importante dal cibo veramente eccellente. Il personale super cordiale e gentile e location suggestiva. Sicuramente torneremo e consiglieremo ad amici e parenti. Bravissimi!

    review_preview

    Vedi 4 foto

  • Gabriele C.
    Gabriele C.

    16 gennaio 202373 recensioni

    10/10

    .

  • Oksana Z.
    Oksana Z.

    15 gennaio 20237 recensioni

    10/10

    Una struttura molto bella, storica. Ottimo cibo, tutta produzione dell'azienda agricola e prodotti locali. Porzioni abbondanti, specialmente dolce.

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    Vedi 3 foto

  • ADRIANO N.
    ADRIANO N.

    14 gennaio 202340 recensioni

    10/10

    Scoperto per caso sulla strada tra Roma e Civita di Bagnoregio, è stata una piacevolissima sorpresa. Ambiente rustico, ma accogliente. Servizio veloce e cortese con ottima accoglienza. Cucina sublime, di qualità elevata a prezzi ragionevoli. Vini della cantina di proprietà davvero ottimi! Consigliatissimo il tagliere di salumi come antipasto. Speriamo di tornarci quanto prima.

    review_preview

    Vedi foto

  • Luca L.
    Luca L.

    13 gennaio 202321 recensioni

    10/10

    Appena entrati nel locale ci ha accolti una bella signora elegante di nome Simona. Dopo averci fatto accomodare vicini ad un caminetto acceso, la signora Simona ci racconta la storia del locale, con voce carica di entusiasmo ed amore per il suo lavoro. Tra un aneddoto e l'altro ci ha illustrato il menù con numerose prelibatezze ricche di genuinità cucinate con sapienza culinaria. Il "porco-cinghiale" é il piatto forte del ristorante, ma ogni pietanza assaggiata, dall'antipasto al dolce, è stata molto apprezzata.......Nel menù si esaltano gli incontri.....il motivo ve lo racconterà l'amorevole Simona......per noi, che abbiamo trascorso qualche giorno a Viterbo il ristorante "Il Caro Commendatore" è stato sicuramente il miglior incontro!

  • Alessio B.
    Alessio B.

    7 gennaio 202312 recensioni

    8,5/10

    Consigliato, decisamente ci ritornerei. Vino produzione propria molto buono, salumi e formaggi sempre produzione propria decisamente da provare. Abbiamo provato soltanto i primi perché eravamo veramente pieni ma tutto il cibo decisamente promosso. Personale molto cordiale e sorridente.

  • Alessandro V.
    Alessandro V.

    7 gennaio 20232 recensioni

    10/10

    Trovato per caso su internet Tutto spettacolare dall’ antipasto al caffè ci torneremo sicuramente grazie a tutto lo staff del Caro Commendatore.

  • Alessandra P.
    Alessandra P.

    6 gennaio 202335 recensioni

    10/10

    Locale molto caratteristico e cibo particolare e gustoso.accoglienza calorosa è molto apprezzata l’aver permesso l’accesso anche al nostro cagnolino con tanto di ciotole d’acqua di benvenuto.

    review_preview

    Vedi foto

  • Paolo C.
    Paolo C.

    6 gennaio 202315 recensioni

    10/10

    Arrivati al ristorante siamo stati accolti con professionalità e cortesia da Simona che ci ha piacevolmente introdotti alla storia del luogo e alle specialità aziendali. Cucina e vini molto più che ottimi ma con punte, specie nei salumi di porcocignale, che superano l’eccellenza.

  • Francesco D.
    Francesco D.

    3 gennaio 20232 recensioni

    10/10

    Posto incantevole e ricco di storia, prodotti di alta qualità a km zero, specialità della casa il porco-cignale. Ottimo servizio e personale accogliente. Assolutamente da non perdere.

  • Chiara C.
    Chiara C.

    3 gennaio 20233 recensioni

    9,5/10

    Personale molto accogliente e simpatico, cibo ottimo, estremamente gentili nel farci assaggiare a fine pasto il loro squisito prosciutto, che poi abbiamo potuto comprare.

  • Valentina m.
    Valentina m.

    26 dicembre 202232 recensioni

    10/10

    Accoglienza strepitosa dalla gentilissima Marianna che ci ha consigliato al meglio i loro piatti squisiti e impeccabili. Ottimo il vino e bellissima la location!

  • Gianluca l.
    Gianluca l.

    18 dicembre 202227 recensioni

    10/10

    Bella location mangiare ottimo particolarità il porco cinghiale e servizio eccellente

  • Antonio P.
    Antonio P.

    18 dicembre 20222 recensioni

    10/10

    Ristorante che cura al massimo la scelta delle materie prime, molto di quello che si mangia è di loro produzione. Gli affettati sono qualcosa di speciale, buonissimo anche il resto.

    review_preview

    Vedi 2 foto

  • Fabio D.
    Fabio D.

    11 dicembre 202216 recensioni

    10/10

    Immerso nel verde, luogo che ricorda antichi splendori e che si propina di grande atmosfera. La proprietaria Marianna è di una gentilezza "concreta" e non frivola, aspetto piacevolmente apprezzato. Prosciutto di PorcoCignale strepitoso , così come i maltagliati al ragù bianco dalle carni dello stesso animale. Piatti abbondantissimi e squisiti in riferimento ai prezzi e alla qualità . Tornerò sicuramente per godere un pranzo nel giardino con la bella stagione.

  • Flavio P.
    Flavio P.

    10 dicembre 20221 recensione

    10/10

    Personale estremamente cordiale e disponibile. È stato un piacere fare conversazione e abbiamo trovato molto interessante l'excursus sulla storia della Commenda. Tagliere di salumi e formaggi eccezionale. Il PorcoCignale, vanto dell'allevamento dell'azienda agricola, è davvero eccellente. Consigliatissimo anche il dolce "il trionfo del commendatore" con nocciole sempre bio e prodotte nell'azienda agricola. Esperienza assolutamente da ripetere!

  • Pamela M.
    Pamela M.

    8 dicembre 202210 recensioni

    10/10

    Una calda e piacevole atmosfera di casa ci accoglie, un caldo camino ci scalda e una dolcissima Marianna ci accoglie e ci fa accomodare al nostro tavolo! La signora Marianna molto gentile ci illustra un menu ricco di prodotti tutti di loro produzione tra cui affettati, nocciole, olive, olio extravergine di oliva bio vino e piatti molto sofisticati! Come specialità hanno la carne di porcocinghiale e consiglio i maltagliati selvaggi con ragù bianco o rosso di porcocinghiale (io consiglio ragù bianco per apprezzare a meglio il sapore strepitoso di questa carne). Inoltre, in loco, potrete acquistare qualsiasi loro produzione, perfino le l’ore speciali marmellate! Devo dire davvero contenta di avervi scoperto e ritrovato un ambiente familiare, tranquillo e piacevole! Abbiamo deciso di ritornare per assaggiare altre cose del menù…perciò a presto! Un abbraccio Pamela,Dario e le sue piccole pesti Tommaso e Daniele! ❤️

  • Cristina A.
    Cristina A.

    4 dicembre 202216 recensioni

    8/10

    Ristorante carino ed accogliente. Personale cordiale e gentile. I piatti erano ben presentati e molto buoni. Il porco cinghiale è veramente delizioso. Se proprio dovessi trovare un neo consiglierei di abbassare leggermente i prezzi. Cmq lo consiglio e sicuramente ci tornerò.

Recensioni Tripadvisor

106 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
mercoledì
Chiuso
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
domenica
12:30 - 15:00

Come raggiungere il ristorante

Località Commenda, 98, Montefiascone, VT, Italy, 01027, Montefiascone, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Viterbo, , Lazio

Caratteristiche

Agriturismo, , Natale, , , Di Carne

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Il Caro Commendatore

Italiano

Valore Viterbo

Punteggio:9,1

Yums Doppi

01100 Viterbo

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

The One

Punteggio:8,8

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina locale

Osteria di Sughero

Punteggio:8,8

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 30 €

-20%

Laziale

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 30 €

MENU

Di Pesce

Le Onde

Punteggio:9,3

Yums Doppi

01100 Viterbo

Prezzo medio 40 €

Italiano

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 30 €

Giapponese

Kokusai Viterbo

Punteggio:9,0

Yums DoppiPAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 20 €

Di Carne

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 20 €

-20%

  • Insider

Fusion

Maracuja

Punteggio:8,9

INSIDER

01100 Viterbo

Prezzo medio 25 €

01100 Viterbo

Prezzo medio 35 €

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 15 €

-20%

  • Insider

Italiano

INSIDERPAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Mediterraneo

INSIDERPAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 40 €

  • Insider

Romano

Il Gargolo

Punteggio:8,8

INSIDERPAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 25 €

Italiano

Acquarossa

Punteggio:8,8

Yums Doppi

01100 Viterbo

Prezzo medio 25 €

Romano

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 15 €

-20%

Pizzeria

EAT

Punteggio:9,0

PAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 15 €

Accetta gli Yums

Romano

La Chimera

Punteggio:8,9

Yums DoppiPAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Mediterraneo

Estremo

Punteggio:9,1

INSIDERPAY

01100 Viterbo

Prezzo medio 35 €

MENU

Yums DoppiPAY

01027 Montefiascone

Prezzo medio 25 €

-20%

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