Il Bric

Strada Colle della Maddalena 170 10024 Moncalieri Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
9,2 /10
293 recensioni
408 recensioni
Siamo in mezzo al verde del Parco della Maddalena, solo a una ventina di minuti dal centro di Torino, ma pare di essere in un alto mondo. Il Bric era un punto di ristoro già ai primi del Novecento ed è diretto dalla famiglia Trucchi dagli anni Cinquanta, che ne ha fatto un vero gioiello. Sale bellissime in stile liberty con opere d’arte originali alle pareti e in bella vista (alcuni vasi sono dei veri capolavori), soffitti in legno, bei tavoli elegantemente allestiti… insomma un vero piacere per la vista.

E il piacere continua nei piatti elaborati da Costantino Trucchi che propone una cucina tradizionale piemontese rivisitata, in cui abbina sostanza (nelle materie prime, stagionali e di qualità, e nel fare praticamente tutto in casa) e divertimento nell’elaborazione. Provate il vitello tonnato e i plin, o i piatti di pesce (solo fresco e pescato) e ve ne renderete conto. In sala si occuperanno di voi Michele e Maurizio. I coperti sono 45 ma in caso di eventi o banchetti (e in questo caso costruiranno un menù apposta per voi) si può arrivare a 150. Carta dei vini con una cinquantina di etichette in gran parte piemontesi.

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Il Parco della Maddalena, un ambiente unico per eleganza e spessore artistico, servizio attento e familiare, piatti godibilissimi fatti con assoluta maestria… Serve altro????

Foto dei piatti

Il ristorante Il Bric

AMBIENTE RAFFINATO - L’atmosfera di inizio ‘900 trova, nel ristorante il Bric, la sua massima esaltazione. La raffinatezza degli ambienti, la qualità della cucina e la perfezione del servizio si amalgamano mirabilmente con la filosofia dello chef che, ogni giorno, consacra la propria passione culinaria alla riscoperta degli antichi sapori.

TRADIZIONE PIEMONTESE E RICETTE ORIGINALI - Al ristorante il Bric il menù si ispira alla più tipica tradizione piemontese ed è valorizzato da proposte gastronomiche cucinate nel pieno rispetto delle ricette originali, e da una cantina di primo livello. Tutti gli ingredienti e le materie prime provengono da allevamenti ed aziende agricole specializzate in produzioni biologiche di nicchia di altissima qualità.

IL GIARDINO BOTANICO - Alla sala ristorante, attrezzata per accogliere anche gruppi di fumatori, si affianca la caratteristica terrazza, che si affaccia sul grande giardino botanico, ulteriormente valorizzato da una sapiente e romantica illuminazione notturna. Uno scenario ideale per indimenticabili sere d’estate a lume di candela

Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il Bric

Aperto

Pranzo: dal sabato alla domenica dalle 10:30 alle 16:00
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 16:00 alle 24:00 (eccetto il mercoledi))

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    165
  • 9
    55
  • 8
    52
  • 7
    13
  • < 7
    8
Cucina
9,3
Servizio
9,3
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
148/293 recensioni
Domenico D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2019
Ottimo ristorante suggestivo e delicato prezzi giusti per il servizio reso...l'accoglienza è di prim'ordine e i piatti delicati e particolari veramente ottimo
Paolo Filippo William C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ott/2019
Una meravigliosa location molto curata posto intimo estremamente elegante, consigliato al 100%
Chiara C.
Gastronomo
(94 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/set/2019
Tutto eccellente come sempre!
Daniela D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/set/2019
Molto bello e accogliente ... cibo ottimo e impiattamenti molto curati
Roberto C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2019
Ero già stato al Bric per una cena di lavoro con clienti stranieri, e avevamo apprezzato sia la cucina che location e servizio, di classe senza essere invadente. Questa cenetta con la mia dolce metà ha confermato le precedenti impressioni. Il prezzo è giusto tenuto conto di tutto il contorno, non economico ma equilibrato.
Ivan L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2019
Ho cenato con la mia compagna e l’atmosfera è stata fin da subito molto elegante e romantica. L’accoglienza è stata molto cordiale e i camerieri ci hanno offerto un ottimo servizio. Il ristorante e poco prima dell’ingresso del colle della Maddalena e, anche se la location e la posizione possa far si che si pensi abbiano dei prezzi elevatissimi, abbiamo speso meno di quanto ci aspettassimo e le porzioni dei piatti erano adeguate. Pochi piatti ma ben fatti, ottimi i dolci e vasta scelta di vini. Consigliatissimo, ci ritorneremo sicuramente!
Lorenzo M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/set/2019
Ristorante fantastico, elegante, personale incredibile e cibo fantastico. Da andarci assolutamente.
Teresa M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2019
Una bellissima e gustosissima scoperta tra le colline di Moncalieri, Tutto eccellente, dalla carta proposta dallo chef al vino al servizio!! Ci tornerei? Subito!! Merita!!!
Paolo M.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
2
  • Data della cena: 18/ago/2019
Il dehors estivo, a questo punto della stagione, si potrebbe smantellare, visto che alla sera fa freddo e che cenare in mezzo ai teli di plastica che fanno da pareti e alle tende impolverate che fasciano il soffitto non è il massimo dell'eleganza (né dell'igiene)... e non basta una candelina x fare un ambiente romantico! Servizio pretenzioso. Menu di carne e di pesce. Piatti buoni, cucinati bene e ben presentati. Conto salato
Tavolo di Cristina S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/ago/2019
Una bella scoperta, bella carta con piatti originali ma senza strafare. Ottima la coda di rospo marinata nella barbabietola
Cristina S.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
Ho scelto questo ristorante per sfuggire alla calura della città senza avere nessuna aspettativa ed invece ho anche mangiato bene con un ottimo servizio. Bella sorpresa
Alessandra B.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Location esclusiva e da favola per una cena romantica
Francesco G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Un ristorante raffinato ed accogliente, grandi spazi sia all' interno che all' esterno. In piu' in collina vicino al Parco e con ampio posteggio. Allo stesso livello menu', presentazione e servizio. Prezzo giusto.
Barbara T.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Location incantevole e curata. Personale professionale e discreto. Atmosfera giusta, con perfetta musica di sottofondo. Piatti molto buoni. Il tutto ha creato una vera e propria coccola. Da riprovare.
Chiara C.
Gastronomo
(94 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2019
Tutto eccellente, come sempre. Bravi tutti!
Fabrizio C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/lug/2019
Molto buono ho fatto una bella figura con mia moglie che lo portata a festeggiare il nostro anniversario di matrimonio grazie
Anna M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2019
Non conoscevo questo ristorante collinare, una vera scoperta e ci tornerò senz'altro. L'ambiente è bellissimo con i tavoli sotto un tendone che si apre su un giardino raccolto e rilassante, la qualità e la particolarità del cibo stupefacente. Servizio perfetto, cortesissimi e attenti anche se mai affettato.
Rocco M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/lug/2019
E' unposto gradevole ideale per serate tranquille ed intime. Ottimo il cibo ed ilservizio
Ilenia G.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/lug/2019
Un contesto liberty molto elegante, dove il personale si distingue per gentilezza e cortesia ed i piatti gustati sono davvero ottimi.
Chiara C.
Gastronomo
(94 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/lug/2019
Eccellente come sempre. Dalla tenerezza della carne alla professionalità, gentilezza e simpatia del personale di sala! Complimenti a tutti! Cucina e staff eccezionali! Mi sento a casa qui da voi!
Anna B.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/lug/2019
Atmosfera elegante e servizio eccellente e cortese. Piatti ottimi e ricercati. Bella esperienza ed ottimo rapporto qualità prezzo. Da ripetere sicuramente.
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.