Il Brachettone - Park Hotel Le Fonti

Via di Fontecorrenti, 2 I-56048 Volterra Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,8 /10
12 recensioni
11 recensioni

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Il ristorante Il Brachettone - Park Hotel Le Fonti

CONTESTO DI CLASSE - Il ristorante Il Brachettone si trova all’interno del Park Hotel Le Fonti, a Volterra, in un locale raffinato dove è possibile gustare piatti della cucina toscana.

LA PROPOSTA CULINARIA - L’obiettivo è quello di offrire un percorso gastronomico di qualità, creativo ma senza dimenticare la tradizione contadina. Per questo le materie prime sono genuine e locali.

DEGLI ESEMPI - Tra i piatti di terra provate le pappardelle al ragù di lepre, i salumi tipici e il carpaccio di Angus con pinoli tostati e scaglie di pecorino tartufato. E per chi preferisce i piatti di pesce, ci sono gli affumicati del mare con riduzione di balsamico piccantino.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Il Brachettone - Park Hotel Le Fonti

Come arrivare?

  • Indicazioni stradali
    SE PROVENITE DA FIRENZE Da Firenze seguire l'Autostrada A1 in direzione Roma ed uscire a Firenze Impruneta. Imboccare il Raccordo Autostradale in direzione Siena. Uscire a Colle Val d'Elsa e proseguire per Volterra sulla SS68; una volta arrivati a Volter
  • Parcheggio privato gratuito

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 14:00
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 21:30

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Locale in esclusiva (100 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Bar , Climatizzato , Corso di cucina , English spoken , Gay friendly , Piscina , Riservabile , Servizio continuo , Si parla francese , Si parla tedesco , Wi-fi
Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    2
  • 9
    5
  • 8
    4
  • 7
    0
  • < 7
    1
Cucina
8,7
Servizio
8,8
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
6/12 recensioni
Alessia A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
2
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ago/2017
NON L'HO BEN CAPITO: come atmosfera è assolutamente affascinante e "immagino" che la cucina sia "la migliore di volterra" (come molti dicono) ; il problema sta nel fatto che non viene specificato sul sito che a pranzo è del tutto diverso. Pensavamo di mangiare in un ristorante privilegiato ma ci siamo trovati a mangiare toast e insalata in quanto il ristorante di giorno è chiuso per cui il menù è un normale menù del pranzo di un hotel. Non posso dire altre sul cibo in quanto non ho avuto la possibilità di provarlo. Un consiglio: specificate che a pranzo questa cucina è chiusa.
Ristorante
Cara Alessia,
innanzitutto desidero scusarmi per l'accaduto e mi preme confermarle che il nostro ristorante in data 26 Agosto era aperto come d'abitudine.
Durante la stagione estiva abbiamo 2 location attive per la ristorazione durante l'orario di pranzo, il ristorante classico sulla terrazza e il ristorante con soli piatti freddi a bordo piscina.
Credo che erroneamente vi siate accomodati al pool bar anziché in terrazza e per questo motivo non avete potuto degustare la nostra cucina, forse sapendovi desiderosi di provare il nostro ristorante avremmo potuto indirizzarvi in terrazza, sono davvero mortificata.
Spero di poter avere una nuova occasione per rimediare e deliziarvi con i nostri piatti.
Cordiali saluti
Il Brachettone
Claudia F.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ago/2017
Scoperto grazie a TheFork, è il ristorante di un hotel appena fuori Volterra. Grande parcheggio. Posti nelle sale interne oppure all'esterno. Abbiamo cenato a lume di candela con una vista e un tramonto impagabili. È possibile cenare alla carta o scegliere un menù. Io ho preso un piatto di tagliolini con funghi e tartufo. Molto buoni ma per me che amo i funghi, si sentiva troppo il tartufo. Mio marito ha preso un menù con antipasto di salumi toscani, secondo di carne e dolce. Buono ma un po' povero l'antipasto, ok il secondo, ottimo il dolce. Acqua e vino. Conto nella media.
Ristorante
Cara Claudia,
grazie per la vostra visita e la cortese recensione.
I vostri suggerimenti sono molto importanti per noi e trasmetteremo volentieri i vostri consigli.
Con la speranza di potervi ospitare ancora i nostri saluti più golosi!
Il Brachettone
Chiara Z.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/apr/2017
Ottime le pappardelle con il ragù di cinghiale. Personale molto gentile e attento.
Ristorante
Gentilissima Chiara, grazie per la vostra visita. Nell'attesa di potervi nuovamente ricevere i nostri saluti più....golosi. Il Brachettone
Francesco P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2016
Cucina da gran gourme atmosfera molto bella sicuramente ritorneremo in estate per usufruire anche della splendida piscina con vista
Matteo B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/nov/2016
cucina raffinata ma allo stesso tempo non fa mancare i sapori che caratterizzano la tradizione toscana, piatto consigliato: Tortellacci alle castagne con passata di zucca gialla e gocce di olio tartufato, veramente ottimo!
simone V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2016
Ottimo ristorante a due passi dala città. Ampio parcheggio e cura nei dettagli fanno del Brachettone un ottimo posto dove trascorrere la serata. Consigliato.
Ristorante
Caro Simone,
grazie per aver provato la nostra cucina,
in attesa di ricevervi ancora come graditi ospiti i nostri saluti più cordiali.
Il Brachettone
thefork utilizza cookie di terze parti per migliorare l'esperienza degli utenti e i suoi servizi. Attraverso la navigazione del sito, gli utenti accettano l'uso di tali cookie. È possibile modificare le proprie impostazioni o richiedere maggiori informazioni sulla politica del sito relativa all'uso dei cookie qui.