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INSIDERDi Pesce Romantico

Identità Golose Milano powered by TheFork

9,4/10
2168
Via Romagnosi, 3, 20121 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 55 €

Identità di Feste: San Silvestro con Identità Golose Milano | 31 dicembre 180 €

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MENÙ Identità di Feste: San Silvestro con Identità Golose Milano | 31 dicembre 180 €

Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Antipasto + Antipasto + Antipasto + Portata principale + Secondo + Dessert + Dessert + Dessert

MENÙ Il Pranzo della Domenica | 26 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ Identità di Feste: la Vigilia e il Natale con Identità Golose Milano | 24-25 dicembre 90 €

Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Antipasto + Portata principale + Secondo + Dessert + Dessert

MENÙ La carta di Identità Golose Milano | 21-23 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ Le Marche creative di Richard Abou Zaki e Pierpaolo Ferracuti | Retroscena, Porto San Giorgio (Fermo) | 3-4 dicembre 75 €

Il menù fisso include: Antipasto + Portata principale + Secondo + Dessert e bevande

MENÙ Il Pranzo della Domenica | 5 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ La carta di Identità Golose | 7-8-9 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ Da Carloforte a Cagliari, eccellenze sarde a Milano: Luigi Pomata | Luigi Pomata, Cagliari | 10-11 dicembre 75 €

Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Portata principale + Secondo + Dessert e bevande

MENÙ Il Pranzo della Domenica | 12 dicembre 55 €

la scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ La carta di Identità Golose | 14 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ L’incantevole Trentino di Alfio Ghezzi | Senso – Alfio Ghezzi, Rovereto (Trento) | 15-16 dicembre 75 €

Il menù fisso include: Antipasto + Secondo antipasto + Portata principale + Secondo + Dessert e bevande

MENÙ La carta di Identità Golose | 17 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ La pirotecnica golosità di Federico Zanasi | Condividere, Torino | 18 dicembre 75 €

Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Antipasto + Portata principale + Portata principale + Secondo + Dessert + Secondo dessert e bevande

MENÙ Il Pranzo della Domenica | 19 dicembre 55 €

La scelta si intende alla carta. Il prezzo indica solo un costo medio di spesa

MENÙ La carta di Identità Golose Milano | Scelta piatti à la carte oppure Formula Business 35 €

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

A due passi da Piazza della Scala e dal Quadrilatero della Moda, all'interno di un maestoso Palazzo di metà ‘800, c'è un ristorante unico al mondo: Identità Golose Milano.

Ciò che lo rende singolare è la formula: ogni settimana la cucina apre le porte ad un nuovo chef, scelto fra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Ma non è tutto. Ogni grande cuoco è invitato a proporre un menu di 4 portate - ognuna abbinata a un calice di vino - ad un costo decisamente invitante: 75 euro. Un'occasione imperdibile per sperimentare la grande cucina d'autore all'interno di un ambiente dal carattere dinamico e contemporaneo.

Al ricco palinsesto serale si abbina un'offerta business (o à la carte) per la pausa pranzo, scandita dalle proposte del resident chef.

PRANZO à la carte e BUSINESS LUNCH

Identità Golose Milano è aperto a pranzo dal martedì al venerdì, dalle 12.00 alle 14.30. I menu sono firmati da Andrea Ribaldone, lo chef che coordina la brigata di cucina diretta dal resident chef Edoardo Traverso, giovane e brillante chef milanese. A pranzo è possibile scegliere fra un'invitante formula business a 35 euro; è inoltre possibile ordinare à la carte.

CENE GOURMET

Dal mercoledì al sabato, dalle 19.30 alle 22.30, si avvicenderanno settimana dopo settimana gli chef ospiti, selezionati tra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Un'occasione preziosa per vivere un'esperienza gastronomica di alto profilo al prezzo di 75 euro per 4 portate, compresi gli abbinamenti con i vini (e le entrée).

LE SERATE A TEMA

La cena del martedì, dalle 19.30 alle 22.30, sarà dedicata a temi che cambieranno ogni mese. Prodotti, territori, stagionalità guideranno la creatività dello chef Andrea Ribaldone, interpretata ogni giorno dal resident chef Edoardo Traverso.

Perché sceglierlo

Ogni settimana ospitiamo la cucina di un nuovo chef, scelto fra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Ma non è tutto. Ogni grande cuoco è invitato a proporre un menu di 4 portate, ognuna abbinata a un calice di vino ad un costo decisamente invitante.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 55 €
Pierpaolo Ferracuti e Richard Abou Zaki, sessant'anni in due, si sono conosciuti da Bottura, sono diventati soci e in piena pandemia, a Porto San Giorgio nelle Marche, hanno consolidato il ristorante creativo e lanciato una pizzeria e un ramen bar destinati a lasciare un segno. Sono pieni di idee,
di talento, di voglia di fare e di stupire, e ci riescono benissimo, grazie a piatti che colpiscono per intensità di pensiero e di azione, ma anche per la capacità che hanno dimostrato di sapersi adattare a ogni tipologia di cucina, agendo sui pedali della tradizione e dell’innovazione. Siamo felici
di poter ospitare due chef di grandissime prospettive per due cene imperdibili.
Identità di Feste: San Silvestro con Identità Golose Milano | 31 dicembre 180 €
Il menù fisso include: Antipasto + Antipasto + Antipasto + Antipasto + Antipasto + Portata principale + Secondo + Dessert + Dessert + Dessert

Foto degli utenti

Rombo
Spaghetto aglio olio e peperoncino
Ostrica Gillardeau
Millefoglie con crema di arance e funghi porcini
Spaghetti alla Nerano
Costata di manzo stracotta e ricciola con salsa all’aglianico
Linguine con asparagi di mare vongole e olio essenziale al limone

+14

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale2169 recensioni
9,4/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,3/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Franco T.

    30 novembre 20211 recensione

    8/10
  • Giulia C.

    30 novembre 20217 recensioni

    10/10

    Ottimo il menu con il carrello del bollito di Sergio Motta, è un'esperienza da fare e ne è valsa proprio la pena. Bella serata in una sala elegante e accogliente, servizio attento e molto cordiale

  • Paola Valeria j.

    26 novembre 20212 recensioni

    10/10

    Piatti insoliti, ma deliziosi . Una sorpresa in crescendo, buoni i vini, ottimo il servizio in un’atmosfera raffinata e accogliente

  • Marco P.

    26 novembre 202129 recensioni

    10/10

    Luogo meraviglioso, cibo e vini sublimi, servizio eccellente. Personale impeccabile. Bellissima e indimenticabile serata

  • Claudio Z.

    24 novembre 202129 recensioni

    10/10

    Ristorante trovato tramite The Fork in centro a Milano. Ottima location, servizio impeccabile e cucina ottima. Prezzo adeguato al locale. Da tornarci

  • Dario D.
    Dario D.

    20 novembre 20211 recensione

    10/10

    Just great atmosphere, excellent food, incredibly good service. What else do you need?

  • Claudio c.
    Claudio c.

    14 novembre 20218 recensioni

    10/10

    Veramente il pranzo della domenica nella migliore versione …..e con l’aggiunta del tartufo!!

  • Maurizio M.

    13 novembre 2021123 recensioni

    9,5/10

    Tutto meraviglioso. Piatti molto buoni e originali. Forse arrederei un po’ di più la tavola ma è un gusti personale.

  • Simona P.
    Simona P.

    13 novembre 202116 recensioni

    5/10

    Formula interessante ma menu deludente, abbinamenti vino poco interessanti ed atmosfera anonima . Peccato

  • Silvia d.

    12 novembre 20211 recensione

    10/10

    Cena eccellente chef cordiale e bravissimo esperienza da ripetere

  • Giancarlo D.

    12 novembre 202198 recensioni

    10/10

    Tutto sempre perfetto!

  • Daniele O.

    11 novembre 20214 recensioni

    10/10
  • Cinzia P.

    7 novembre 20211 recensione

    9,5/10

    Una sorpresa inaspettata nel cuore di Milano.

  • Ramona P.

    3 novembre 202115 recensioni

    10/10

    Cucina, servizio e atmosfera: tutto perfetto!

  • ROSA A.

    3 novembre 20216 recensioni

    10/10

    Ottimo ..ottimo cibo ..ottimo accoppiamento coi vini e personale molto gentile e competente

  • Luca T.

    3 novembre 202126 recensioni

    10/10

    Posto molto piacevole, chef ospiti sempre di valore, prezzo interessante

  • Annalisa P.

    2 novembre 20214 recensioni

    10/10

    Sono tornata dopo un periodo e ho trovato il meglio, anche se era già ottimo

  • Matteo F.

    2 novembre 20212 recensioni

    10/10
  • Claudio c.
    Claudio c.

    31 ottobre 20218 recensioni

    10/10

    Che bello ritrovare il rito del pranzo della domenica con una carta golosa e leggera allo stesso tempo!!!!

  • Claudia s.

    31 ottobre 202126 recensioni

    8/10

    Servizio molto professionale e tempestivo. Ingredienti di primissima qualità. Location molto moderna, atmosfera un po' "fredda"

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

119 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
mercoledì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
giovedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
domenica
12:30 - 14:00

Come raggiungere il ristorante

Via Romagnosi, 3, 20121, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Milano, Brera, Duomo di Milano, Via Montenapoleone, Lombardia

Caratteristiche

All'aperto, , Di Design, Gruppi, Romantico, , ,

Servizi

, ,

Accesso disabili,

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