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Identità Golose Milano powered by TheFork, Milano
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Identità Golose Milano powered by TheFork

9,5/10
2969
Via Romagnosi, 3, 20121 Milano
Italiano
Prezzo medio 60 €

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Identità Golose Milano powered by TheFork

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29/10/2023 - Colazione all'Italiana

60 € per cliente
Disponibile il giorno 29 ott

11/10/2023 | Why Waste? The Social Dinner

120 € per cliente
Disponibile il giorno 11 ott

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

A due passi da Piazza della Scala e dal Quadrilatero della Moda, all'interno di un maestoso Palazzo di metà ‘800, c'è un ristorante unico al mondo: Identità Golose Milano.

Ciò che lo rende singolare è la formula: ogni settimana la cucina apre le porte ad un nuovo chef, scelto fra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Ma non è tutto. Ogni grande cuoco è invitato a proporre un menu di 4 portate - ognuna abbinata a un calice di vino - ad un costo decisamente invitante: 75 euro. Un'occasione imperdibile per sperimentare la grande cucina d'autore all'interno di un ambiente dal carattere dinamico e contemporaneo.

Al ricco palinsesto serale si abbina un'offerta business (o à la carte) per la pausa pranzo, scandita dalle proposte del resident chef.

PRANZO à la carte e BUSINESS LUNCH

Identità Golose Milano è aperto a pranzo dal martedì al venerdì, dalle 12.00 alle 14.30. I menu sono firmati da Andrea Ribaldone, lo chef che coordina la brigata di cucina diretta dal resident chef Edoardo Traverso, giovane e brillante chef milanese. A pranzo è possibile scegliere fra un'invitante formula business a 35 euro; è inoltre possibile ordinare à la carte.

CENE GOURMET

Dal mercoledì al sabato, dalle 19.30 alle 22.30, si avvicenderanno settimana dopo settimana gli chef ospiti, selezionati tra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Un'occasione preziosa per vivere un'esperienza gastronomica di alto profilo al prezzo di 75 euro per 4 portate, compresi gli abbinamenti con i vini (e le entrée).

LE SERATE A TEMA

La cena del martedì, dalle 19.30 alle 22.30, sarà dedicata a temi che cambieranno ogni mese. Prodotti, territori, stagionalità guideranno la creatività dello chef Andrea Ribaldone, interpretata ogni giorno dal resident chef Edoardo Traverso.

Perché sceglierlo

Ogni settimana ospitiamo la cucina di un nuovo chef, scelto fra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Ma non è tutto. Ogni grande cuoco è invitato a proporre un menu di 4 portate, ognuna abbinata a un calice di vino ad un costo decisamente invitante.

Piatti apprezzati

Crudo di manzo - Identità Golose Milano powered by TheFork, Milano

Crudo di manzo

18 €

Gnocco di patate - Identità Golose Milano powered by TheFork, Milano

Gnocco di patate

18 €

Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: giugno 2023
Chef Edoardo Traverso
Fusillo milano
18 €
Con crema di risotto allo zafferano 3 cuochi, ragù di ossobuco e gremolada
Gnocco di patate
18 €
Mantecato con bisque, crudo di gambero rosa e lime
Riso buono
18 €
Mantecato con parmigiano reggiano, burro affumicato, crema di bergamotto e acetosa
29/10/2023 - Colazione all'Italiana 60 €
Il menù fisso include: Colazione all’italiana: le creazioni di Giuseppe Iannotti e l’esclusiva coffee experience di 1895 Coffee Designers by Lavazza + + Antipasto + Portata principale + Dessert
Gift Card TheFork
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Recensioni

9,5/10
Tavolo eccezionale2969 recensioni
9,5/10

Cibo

9,6/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Esperienze reali di clienti realiPossono lasciare un punteggio e una recensione solo le persone che hanno prenotato con TheFork o hanno pagato con TheFork PAY.
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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo
  • Niccoló B.7 recensioni

    23 settembre 2023

    8,5/10

    In generale tutto molto bene, dal servizio alla qualità del cibo. L’unica pecca sono stati i dolci, a nostro avviso troppo costosi e banali per il tipo di ristorante.

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    Vedi 6 foto

  • Danilo S.4 recensioni

    23 settembre 2023

    10/10

    Bellissima esperienza in una location molto raffinata. Cucina eccellente, ottimo servizio ed un rapporto qualità prezzo da vera sorpresa positiva per Milano.

  • Giovanni A.2 recensioni

    16 settembre 2023

    10/10

    Cucina estremamente raffinata, ricette originali per scoprire nuovi sapori, servizio impeccabile e ambiente accogliente.

  • Paola Valeria j.3 recensioni

    14 settembre 2023

    10/10

    Un lunch gustoso, ma leggero, ottimo il servizio, un ambiente raffinato e confortevole

  • Simona C.

    Simona C.3 recensioni

    10 settembre 2023

    10/10

    Bel locale, dall' atmosfera romantica. Il personale è molto gentile e la materia prima di qualità.

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    Vedi foto

  • Ersilia B.65 recensioni

    9 settembre 2023

    10/10

    Un'ottima scoperta. Un piccolo paradiso nella natura...nel centro di Milano. Servizio impeccabile, piatti ottimi in un atmosfera sublime. Consigliatissimo

  • Lisa F.4 recensioni

    9 settembre 2023

    10/10

    Personale impeccabile, location molto bella cibo squisito. Rapporto qualità prezzo ottimo.

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    Vedi 3 foto

  • Maria Alessandra Z.20 recensioni

    6 settembre 2023

    6,5/10

    La location è molto bella e il personale gentile. Alcuni piatti eccellenti altri sotto la media. Grande delusione i vini di scarsa qualità.

  • Marco g.30 recensioni

    2 settembre 2023

    10/10

    Esperienza molto bella in questo ristorante. La location è unica e i piatti davvero ben fatti. Ottimo il servizio, sempre attento e gentile.

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    Vedi 4 foto

  • alan f.

    alan f.1 recensione

    29 luglio 2023

    10/10

    Ottima cena complimenti

  • Alessandro M.4 recensioni

    28 luglio 2023

    10/10

    Ambiente elegante, intimo ma non distanziante. personale giovanissimo ma appassionato e professionale (bravi!). Qualità del cibo e presentazione piatti di alto livello grazie anche al giovanissimo chef - bravo anche a lui -. Da ritornarci sicuramente

  • Maurizio E.7 recensioni

    27 luglio 2023

    10/10

    tutto perfetto location molto bella e pulita

  • Elena F.5 recensioni

    19 luglio 2023

    9,5/10

    Location suggestiva, all'interno di un palazzo del centro storico di Milano. Servizio super professionale, gentile e preparato. Abbiamo cenato con il menù alla carta: pochi piatti (carne e pesce) preparati alla perfezione e la carta dei vini è molto interessante. Torneremo per poter cenare nel suggestivo dehor.

  • Rosa M.

    Rosa M.1 recensione

    18 luglio 2023

    10/10

    Cibo, servizio e location eccellenti!

    review_preview

    Vedi foto

  • Giuseppe A.

    Giuseppe A.1 recensione

    15 luglio 2023

    10/10

    Scelto per una cena di coppia durante il WE. Servizio impeccabile, piatti decisamente di alta qualità (consigliatissimo il loro fusillo, delizioso). Dessert particolarmente abbondante, ordinarlo solo se si ha ancora tanto spazio! Location davvero elegante in una delle zone più belle di Milano, a due passi dal duomo e dalla scala. Consigliatissimo.

  • Paolo C.

    Paolo C.1 recensione

    13 luglio 2023

    10/10

    servizio impeccabile, rapporto qualità/prezzo imbattibile. Una soluzione davvero unica a Milano, da provare senza riserve.

  • Marco F.

    Marco F.15 recensioni

    5 luglio 2023

    9,5/10

    Cena a tema artistico, ogni portata dello chef era ispirata ad un quadro presentato dall’autore dello stesso.

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    Vedi 8 foto

  • Mariafrancesca D.206 recensioni

    2 luglio 2023

    10/10

    Pranzo eccellente a partire dal servizio fino a tutti i piatti scelti sia di pesce che di carne. Complimenti davvero allo chef che nonostante molto giovane ha esperienza da vendere.

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    Vedi 7 foto

  • Vincenzo m.73 recensioni

    29 giugno 2023

    10/10

    Ottimo come sempre anche se i tempi di attesa tra una portata e l'altra sono abbastanza dilatati. Le pizze dei fratelli Salvo sono pura poesia.

  • Nicola N.

    Nicola N.21 recensioni

    11 giugno 2023

    10/10

    Una location fantastica. Personale accogliente e preparato. La cucina superba, cibo di qualità è accostamenti geniali

Recensioni Tripadvisor

148 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
mercoledì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
giovedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
domenica
12:30 - 14:00

Come raggiungere il ristorante

Via Romagnosi, 3, 20121, Milano, Italia

Trasporto pubblico

MM3 - Montenapoleone

Ulteriori informazioni

Dress code: Il nostro ristorante richiede un abbigliamento casual elegante. Ti chiediamo di evitare di indossare berretti, jeans strappati, abbigliamento sportivo, pantaloncini o infradito

Piazza Meda

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Caratteristiche

All'aperto, , , , , , , , , ,

Servizi

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,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Identità Golose Milano powered by TheFork

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20121 Milano

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20121 Milano

Prezzo medio 65 €

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Punteggio:9,1

INSIDERPAY

20121 Milano

Prezzo medio 50 €

-20%

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PAY

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Prezzo medio 10 €

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