I'Tuscani 3

Via Dante Alighieri, 18 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
953 recensioni
1270 recensioni
Che qui si mangia toscano lo si intuisce subito dal nome, inconfondibile, del locale: I Tuscani 3. Questo locale in via Dante Alighieri, in pieno centro storico a Firenze, è un concentrato di piatti toscani, fatti con ingredienti toscani e secondo ricette, ovviamente, toscane.
L'ambiente è caldo, ospitale, per nulla formale. Tavoli e sedie sono in legno, così come le cassettine usate per custodire olio e aceto, ricavate dalle casse dei vini proposti dal locale. L'arredamento è rustico, semplice e recupera, in chiave contemporanea, il vecchio concetto di osteria toscana. La modernità emerge dal mix di colori delle pareti e degli arredi e dalla cucina a vista che domina la sala e che permette di seguire passo dopo passo tutte le preparazioni. La carta è corta, fatta di salumi, formaggi e tanta carne. Accompagnate da verdure di stagione e a chilometro zero. Le materie prime provengono da produttori locali, piccole aziende del territorio, con produzione ridotta e selezionata.

Da I Tuscani '3 l'omaggio alla storia gastronomica di questa regione comincia già con gli antipasti, con un tripudio di crostini con fegatini, salami, sbriciolona e prosciutto toscano accompagnato da pane e schiacciata. I taglieri sono uno spettacolo per gli occhi, con cremine e marmellate ad accompagnare una selezione di pecorini e latticini delle aziende agricole del fiorentino. E poi c'è la ciccia: immancabile la fiorentina, la tagliata, o gli hamburger di Chianina serviti con verdure grigliate (melanzane, zucchine, cipollotti) o patate arrosto. Il tutto annaffiato da un buon bicchiere di rosso toscano: ampia la scelta dei vini del territorio, adatti ad accompagnare una cucina decisa e dall'identità ben delineata che trova nella carne alla griglia il suo piatto simbolo. E poi ci sono i dolci, tutti fatti in casa, che cambiano spesso. Sarà il personale ad indicarvi, con gentilezza e cortesia, le proposte del giorno.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Questo locale in via Dante Alighieri, in pieno centro storico a Firenze, è un concentrato di piatti toscani, fatti con ingredienti toscani e secondo ricette, ovviamente, toscane.

Foto dei piatti

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante I'Tuscani 3

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus C2

Aperto

Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Français parlé , Orario continuato , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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  • < 7
    51
Cucina
9,2
Servizio
9,4
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
231/953 recensioni
Jennifer B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/nov/2019
Locale accogliente, ecosostenibile (piatti di crusca) e tutti prodotti km zero. Qualita buona e servizio attento al cliente... Consigliato
Alessandra S.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2019
Conoscevo già questo locale dall’anno scorso, avendo avuto un’esperienza positiva ho deciso di tornarci ieri in occasione di una toccata e fuga nella bella Firenze. Accoglienza sempre ottima, cibo una garanzia e in più troviamo due gradite sorprese: politica eco-friendly dei gestori è un Dante inaspettato che recita un canto dell’Inferno. Impossibile non tornarci, grazie toscani !
Alessandro S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2019
Bellissima e interessante la filosofia del locale con l'obiettivo del km0, del biologico, dell'utilizzo di energia pulita e l'abolizione del gas per cucinare.
I camerieri sono gentili, preparati e simpatici e i piatti preparati molto bene e con ottime materie prime.
Lucia C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2019
E' la seconda volta che andiamo dai Tuscani 3 e ci riandrei anche per la terza. Rispetto l'anno scorso hanno cambiato il menu' e secondo me hanno fatto bene. Menù chiaro e conciso. Non ha deluso le nostre aspettative. Il personale è preparato e gentilissimo e il prezzo è giusto per la qualità della carne e il vasto assortimento di tagli e razze. Unico difettino che ho riscontrato è che la carne era parecchio bruciacchiata sopra, perchè cotta nel forno a legna, ma secondo me la crosta di bruciato era parecchio spessa e dura, copriva un po' la morbidezza e il gusto squisito della carne. Le patate e le verdure che servono con la carne sono buonissime. Abbiamo preso la fiorentina pisana, molto saporita e la chianina, molto grassa con un gusto più delicato. Consiglio vivamente questo ristorante anche per l'atmosfera tranquilla e location moderna.
Doriana M.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/set/2019
Carne a dir poco fantastica. Da provare
Chiara S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ago/2019
Personale accogliente e servizio superbo, cibo fantastico e location particolare e intima. Lo consiglio vivamente. Siamo rimasti ancora una volta colpiti! Grazie ragazzi
Alessandro B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/ago/2019
Ottimo sempre una garanzia. Bravi davvero.
Sabrina C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 12/ago/2019
Servizio molto lento. Un'ora e mezza di
attesa per una bistecca. La cameriera era molto gentile, la carne ottima ma al servizio do 4. In più nel locale ad un certo punto si sentiva puzza di fogna. Insomma non lo consiglierei.
Giovanni B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2019
Per il quarto anniversario della mia ragazza ed io siamo stati a cena in questo magnifico posto.
Atmosfera molto bella e tipica.
Abbiamo ordinato una tartare di chianina (a dir poco senzazionale), 1.2kg di bistecca fiorentina chianina con le verdure (magistrale, dovete provarla), 1 bottiglia di vino e 1 bottiglia d'acqua.
Prezzo che vale la pena di una serata così.
A condire il tutto c'èra lo staff super attento e molto simpatico.
In particolare un grazie a Gioele che ci ha accolto, consigliato e intrattenuto durante la cena.
Posto e persone spettacolari.
Torneremo senz'altro.
Giada Z.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2019
Quando sono a Firenze, cerco sempre di tornare in questo locale, che ogni volta non delude le aspettative. Il personale è caloroso e accogliente, sa consigliarti e coccolarti nella scelta dei piatti. Ottima inoltre l'iniziativa Green.
Simone M.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/giu/2019
Personale fantastico è molto accogliente, il servizio è rapido, il cibo è di una qualità superiore! Ci torneremo sicuramente
Gabriella M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2019
È già la seconda volta che ritorniamo in questo ristorante! È stato veramente una piacevole scoperta. Il locale è molto carino ed accogliente e il personale è competente e gentile. Abbiamo preso la
Fiorentina di chianina. Che dire, un vero spettacolo!!
Consigliatissimo
Valentina R.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
Personale impeccabile, bistecca di chianina indimenticabile e per finire anche Dante a concludere la serata in bellezza!
JIAN S.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2019
nice & good.
Luca F.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/giu/2019
Un posto davvero interessante dove è possibile mangiare prodotti tipici toscani. la loro filosofia è questa e l'apprezzo molto, carne e salumi di alta qualità e staff molto gentile. Complimenti
Federico C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2019
Un ottima scoperta!
Alessandro R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/mag/2019
Cibo e vino di ottima qualità. Locale molto accogliente gestito da ragazzi giovani e simpatici
Giuseppe D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2019
Abbiamo scelto il locale per i commenti positivi rilasciati su Tripadvisor e confermiamo tutto ciò che di buono è stato detto. L'ottima "fiorentina", tenera e cotta alla perfezione, unita alla tipicità del locale e alla gentilezza dello staff rende il locale una scelta da consigliare! Da apprezzare la scelta di utilizzare prodotti a Km0 e soprattutto come vi spiegherà Valentina l'orientamento "green" (dai piatti... all'energia)!
Alberto R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/apr/2019
Cibo ottimo, personale gentile e simpatico. consigliato vivamente!
Fabio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2019
Cortesia, gentilezza e simpatia insoliti per essere un locale nel centro di Firenze dove il trend è che sono i ristoratori a farti un favore.. non qui!


Cibo ottimo, quindi nel complesso: TOP!
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