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Mediterraneo Tradizionale

I Sapori Senza Glutine

Prezzo medio 25 €
8,6/10
161 recensioni

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 25 € Richiesta speciale
Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi
10 €
Pasta fresca con tartufo nero estivo
12 €
Pasta fresca con pesto di zucchine
9 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Pasta fresca
Pasta fresca salsa puzzente
Torta!!!
Frittelle lucane
antipasto della casa_formaggi
Gamberi con crema di zafferano
strascinati (in realtà strozzapreti-casarecce) con cime di rapa e mollica fritta con aggiunta di peperoncino piccante

+5

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,6/10
in base a 161 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :8,1/10
Ambiente :8,2/10
  1. Lucianochiumiento ..
    Lucianochiumiento ..
    • 1 recensione
    9,5/10

    Tutto ottimo. Gentilezza e qualità. Prezzi giusti. Ambiente buono ed accogliente. Certamente ci tornerò. È davvero l'ideale per i celiaci ma molto soddisfacente anche per chi non lo è.

  2. Rosa l.
    Rosa l.
    • 24 recensioni
    5,5/10

    Locale sembra una pizzetteria, abbiamo aspettato un po' per ordinare ma la cucina è buona

  3. Elda N.
    Elda N.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Ottima la pizza, ottima qualità degli ingredienti. Ambiente famigliare e accogliente.

  4. Francesco B.
    Francesco B.
    • 4 recensioni
    9/10

    Il proprietario é attento e preparato una gran bella idea per chi ha diverse intolleranze

  5. Michela S.
    Michela S.
    • 1 recensione
    2/10

    Non ci hanno fatto entrare neanche un minuto prima dell'ora della prenotazione effettuata, nonostante il freddo fuori. Ci hanno detto che i primi non erano disponibili. Abbiamo aspettato due ore esatte per ricevere due pizze, una porzione di straccetti (che non erano straccetti) e una porzione di tagliata. Unica nota positiva è che è riconosciuto dall'Aic e la cucina è tutta senza glutine.

  6. Vincenzo P.
    Vincenzo P.
    • 2 recensioni
    10/10

    Da celiaca è davvero una gioia poter mangiare liberamente i sapori tipici del posto! Tutto ottimo, prezzo, qualità e servizio! Grazie a voi!

  7. Ivano A.
    Ivano A.
    • 1 recensione
    9/10

    Siamo stati in questo locale per cena. Ambiente semplice e accogliente personale un po freddo ma gentile cibo ottimo. Apprezzato anche da chi tra noi non aveva intolleranza al glutine

  8. Filippo B.
    Filippo B.
    • 1 recensione
    10/10

    La migliore pizza gluten free che abbia mai mangiato mia figlia!! Il menù del ristorante è ottimo anche per non intolleranti al glutine e al lattosio. Qualità ottima e estrema cura.

  9. Marco C.
    Marco C.
    • 1 recensione
    5,5/10

    Ottima idea di avere un ristorante dedicato al gluten free. L'ambiente è accogliente ma spartano, e la musica della radio non era il massimo come sottofondo. Il menù è abbastanza variegato, sia per le pizze che per la cucina tipica. Molto limitata la scena vegetariana, il 90% dei piatti è a base di carne. Il servizio è da rivedere, soprattutto per i tempi della cucina: un ora per due pizze è inaccettabile, soprattutto quando la sala non prevede più di 20 coperti. Da rivedere...

  10. Nicola P.
    Nicola P.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ambiente accogliente ben arredato e climatizzato. Cibo gurmet ma con porzioni abbondanti. Ci si sente a casa ma sopratutto mi figlia celiaca si è sentita assolutamente sana ogni giorno che mangia in questo ristorante. Cibo di qualità eccellente e ingredienti locali e di alto livello. Da pugliese lo consiglio vivamente.

  11. Silvia V.
    Silvia V.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto..... ottima cucina e il personale super.

  12. Filomena D.
    Filomena D.
    • 1 recensione
    6/10

    Materie prime buone , peccato che non hanno tutto quello proposto nel menù e che la pizza si possa mangiare solo di sera. I cibi scelti sono stati cucinati con cura ed in modo leggero. I tempi di attesa un po’ lunghi ma quando si è in vacanza ci sta!

  13. Pamela P.
    Pamela P.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ristorante accogliente e dall'atmosfera familiare. Il menù è molto stuzzicante, tutto ciò proposte tipiche della Basilicata, e con l attenzione al senza glutine e senza lattosio. È la seconda volta che ci torno, e anche questa volta era tutto squisito. Il proprietario inoltre molto gentile e disponibile a fornire suggerimenti. Inoltre ho preso una pizza da asporto, anche quella buona e dei panini da portare via! Tutto eccellente! Complimenti!

  14. Nicoletta  C.
    Nicoletta C.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale molto carino, personale attento e gentile. I prodotti sono di altissima qualità, la burrata era spettacolare nonostante fosse senza lattosio; e finalmente dopo tanto tempo ho mangiato un pane senza glutine che non ha nulla da invidiare rispetto a quello che mangiavo prima di scoprire la celiachia. Tutti gli ingredienti erano freschi e a km 0. Lo consiglio assolutamente!!

  15. Daniela T.
    Daniela T.
    • 10 recensioni
    10/10

    In questo ristorante i celiaci possono finalmente mangiare serenamente assaporando tutti i sapori del territorio. Consigliatissimo

  16. Claudio F.
    Claudio F.
    • 7 recensioni
    10/10

    Pasta fresca senza glutine semplicemente spettacolare!

  17. Chiara T.
    Chiara T.
    • 12 recensioni
    5/10

    Poca scelta in menù e quasi nessun piatto tipico, pasta fresca che non era fresca, secondo piatto immerso in un brodo di aceto balsamico, bruschetta buona ma nulla di che. Servizio lentissimo ed incerto (non basta avere giovani di buona volontà, bisogna formarli bene!) Purtroppo deludente per la nostra unica sera a Matera!

  18. Laura G.
    Laura G.
    • 6 recensioni
    10/10

    Locale molto piccolo ma accogliente piatti tipici del posto tutto veramente molto buono! Consigliatissimo. Vicino al centro di Matera,quindi alla fine della cena anche una bella passeggiata!

  19. Roberta s.
    Roberta s.
    • 7 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto. Sapori ricercati e squisiti. Ottima accoglienza. Difficile trovare un ristorante senza glutine così completo. Peccato troppo lontano da Roma. Mi mancherà.

  20. Riccardo P.
    Riccardo P.
    • 3 recensioni
    5,5/10

    Ristorante ottimo per i celiaci e/o intolleranti al lattosio. Se non si è intolleranti a tali sostanze si può trovare sicuramente di meglio.

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto lunedì)

Cena: da lunedì a domenica dalle 20:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Tommaso Stigliani, 64, I-75100, Matera, Italia

Indicazioni stradali

Basilicata, Provincia di Matera

Informazioni sul ristorante

PARTICOLARE - A pochi passi dal centro storico di Matera, si trova il Ristorante I Sapori Senza Glutine. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira una calda atmosfera familiare. L’arredamento è semplice e rustico, caratterizzato dai mattoncini a vista sulla tonalità del bianco.

DELLA BASILICATA - Il locale propone un menù ricco di specialità tipiche della tradizione regionale, con piatti ispirati al magnifico paesaggio dei Sassi della città e della Murgia. Sono disponibili anche prodotti senza glutine e senza lattosio.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una buona selezione di etichette.

Caratteristiche

, Pizza, Pizzeria

Servizi

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YUMS DOPPI

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Prezzo medio 20 €

-20%

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Punteggio:8.6

Matera

Prezzo medio 25 €

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