I Due Buoi
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Carta o tre menu degustazione, Stile Libero, Tradizione e Territorio e il curioso Quinto Quarto, in cui lo chef si diverte in preparazioni anche ...
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L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Ludovico S. • 28 recensioni
25 novembre 2023
10/10Ristorante davvero consigliato. Personale all’altezza e cucina decisamente interessante oltre che di livello. Molto elegante: adatto a occasioni speciali.
Carlo M. • 3 recensioni
19 novembre 2023
9/10Mi trovo sempre molto bene e vado circa due volte all anno. Mi spiace che l ultima volta ci hanno un po' dimenticato nonostante la sala fosse non piena. Ma ci torno comunque perché è tutto squisito. Per me sono sempre pieni voti.
Luca G. • 29 recensioni
18 novembre 2023
9,5/10Come spunto di miglioramento suggerirei di predisporre un menù vegetariano, importante per un ristorante di tale livello. Per il resto tutto perfetto.
Marco T. • 20 recensioni
17 novembre 2023
10/10Ristorante molto raffinato in una bella villa del 1500, il personale gentile, attento e disponibile. I piatti sono della tradizione ma rivisitati in chiave moderna e ricercata. Anche per i vini, sia il barbera superiore che il barolo della loro cantina, sono molto validi. Prezzo nella media per un ristorante di questo livello. Nulla da invidiare ad uno stellato..anzi…
Marco P. • 1 recensione
16 novembre 2023
10/10Location molto bella , personale cordiale e preparato , cucina impeccabile di altissima qualità, da ritornarci.
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Katia B. • 8 recensioni
10 novembre 2023
9/10bella esperienza, bell’ambiente curato, personale cordiale e a disposizione per ogni esigenza. era la prima esperienza presso questa location. Di certo torneremo. Grazie
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Massimiano T. • 159 recensioni
28 ottobre 2023
10/10Il viaggio vale la pena Eccellenza in cucina ed in sala Talento e passione per la cucina italiana ai massimi livelli valorizzando la materia prima anche locale Consistenze e accostamenti rendono ogni piatto una sinfonia di gusto e sapore. Una gioia agli occhi ed al palato Dispiace alzarsi da tavola giunti alla fine del menù Eleganza e creatività uniche È nata una stella
Pg G. • 28 recensioni
30 settembre 2023
10/10Semplicemente PERFETTO
Sergio B. • 9 recensioni
17 settembre 2023
10/10Esperienza ottima: piatti ricercati e con ottimo equilibrio di sapori, servizio attento e cordiale, ambiente citatissimo.
Ludovico G. • 11 recensioni
15 settembre 2023
9/10Piacevole sorpresa. I ragazzi in sala sono veramente precisi e volenterosi, la rivisitazione dei piatti tradizionali che chef propone nel menù Territorio e Tradizione rende onore ai sapori della zona, i piatti sono belli e buoni. Alcuni sapori ci sono però risultati molto accentuati nei piatti proposti, ma ciò potrebbe essere legato a gusti soggettivi. Tutto questo, in un'atmosfera elegante e raffinata, in un contesto storico di pregio ben mantenuto ed esaltato. Credo ci siano tutte le carte in regola per un'ascesa nelle varie guide.
Giorgio C. • 1 recensione
18 agosto 2023
9/10Location bellissima, si viene accolti da una fantastica fontana illuminata. L'interno ricorda un palazzo d' epoca. Il servizio impeccabile. Il cibo di una qualità eccelsa, noi abbiamo preso il percorso da 5 portate. A mio parere, non all'altezza delle precedenti porte, il dolce.
Daniele M. • 5 recensioni
18 agosto 2023
10/10sempre una certezza. posto molto bello cibo raffinato a prezzi inferiori di uno stellato. servizio rapido ed esaustivo.
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Giuseppe C. • 6 recensioni
15 agosto 2023
10/10Servizio impeccabile, piatti ben concepiti e preparati. Ottima qualità della cucina, vasto assortimento di vini..
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Lucilla S. • 10 recensioni
14 agosto 2023
10/10In occasione del compleanno del mio compagno ho prenotato in questo ristorante per fargli una sorpresa. Il loro modo di accompagnarti per tutta la durata della cena hanno reso il tutto a tal punto da rendere la serata più che speciale! Quando torneremo in zona, sicuramente torneremo a trovarvi. Ps : consigliamo vivamente di provare il piccione & barbera, pur aggiungendolo come plus al menù degustazione, ne vale la pena!
Gino Z • 14 recensioni
14 agosto 2023
10/10All’interno di una splendida villa, siamo stati accolti con gentilezza. Il menù che abbiamo provato era incentrato sui sapori del territorio. Durante il percorso tutti i piatti avevano un motivo per portare il buon umore sia per la vista che per il sapore. Vini ottimamente abbinati. Un pranzo da ricordare.
Cristiano C. • 43 recensioni
11 agosto 2023
10/10Tutto eccellente. Piatti di alto livello ad un orezzo giusto. Servizio.impeccabile. Otti.o anche l'abbinamento dei vini. A voler essere.perfezionisti due minimi "difetti": coscette di piccione gommose (il petto era ok) e scorza d'arancia su uno dei piatti, diciamo "fuori stagione".
Denis D. • 2 recensioni
7 agosto 2023
10/10Esperienza impagabile. Rapporto qualità prezzo eccellente. Viaggio dei gusti che rasenta il paradiso.
Federica Z. • 21 recensioni
29 luglio 2023
10/10Cosa dire! Esperienza sublime a partire dalla location. A livello di pietanze, tutto buonissimo, curato in tutti i dettagli...staff grandioso e chef, uscito per salutare, molto cortese! Da ripetere! Siete bravissimi!
Sara S. • 3 recensioni
23 luglio 2023
10/10Ristorante curato in ogni dettaglio, cucina amante della tradizione ma con un po’ di fantasia, prodotti di primissima qualità e del territorio. Personale gentile e preparato. Ottimo a 360 gradi
Diego S. • 19 recensioni
17 luglio 2023
10/10Location bellissima servizio impeccabile, qualità del cibo molto buona e rapporto qualità prezzo ottima. Lo consiglio a chiunque si trovasse in zona sia per lavoro che per svago
109 recensioni di Tripadvisor
Via Vittorio Veneto, 23, 15030, Olivola, Italia
Via Vittorio Veneto 23, Olivola (AL)
In loco
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La cucina de I Due Buoi, ristorante Stella Michelin dal 2015, si propone di valorizzare i piatti della tradizione e i sapori del territorio attraverso la creatività di un grande Chef, Marco Molaro.
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