Registra il ristoranteAiuto
Menù 2024 - Hôtel Restaurant du Parc
Rue des bourgades, 84800, Fontaine-de-Vaucluse
FrancesePrezzo medio di 47 €
9,0
(352 recensioni)
Fatti un'idea del menù
Scopri le proposte culinarie del ristorante e lasciati ispirare.
Ultimo aggiornamento
16 ottobre 2024
Foto del menù (15)
+13
Tutte le foto dei piatti (22)
+18
Menù fissi
Scopri i menù selezionati dello chef, con piatti diversi a prezzi fissi. Alcuni sono prenotabili tramite TheFork, mentre altri sono disponibili in loco.
Menu enfant
14 € per clienteMenu végétarien
38 € per clienteMenu découverte
38 € per clienteMenu gourmet
48 € per clienteCarte des vins - rouge 75 cl
- Aop côtes du rhône domaine la florane - à fleur
- 28 €
- Bio - fruits mûrs et tanins souples
- Aop ventoux domaine vindemio - terra
- 32 €
- Bio - jolie note épicée, arômes de fruits rouges et noirs
- Aop côteaux d’aix en provence château vignelaure - la source
- 36 €
- Bio - vin fin et gourmand, fruits des bois
- Aop vacqueyras domaine la fourmone - le poète
- 40 €
- Bio - pâtes de fruits bien mûrs, notes de réglisses et d’essences méditerranéennes
- Aop ventoux héléne bleuzen - le devens
- 44 €
- Tanins légers, élégant
- Aop les baux de provence chateau romanin - la chapelle
- 44 €
- Bio - arômes de cerises noires, subtilement corsé et velouté
- Aop fleurie domaine des grands fers - vieilles vignes
- 46 €
- Bouche sur le fruit et plein d’élégance
- Aop rasteau domaine le clot du bénou - horus
- 48 €
- Bio - note de fruits murs et d’épices
- Aop crozes hermitage domaine christophe curtat - fées des champs
- 52 €
- Bio - fruité, épicé, de la finesse, de l’élégance
- Aop gigondas domaine la fourmone - le secret
- 56 €
- Bio - tout en tendresse sous un registre de petits fruits écrasés
- Aop lirac château de montfaucon - baron louis
- 56 €
- Équilibré et élégant
- Aop luberon domaine de la citadelle - gouverneur st auban
- 56 €
- Bio - rouge puissant avec de très beaux tanins et un bon potentiel de garde
- Aop côteaux d’aix en provence château vignelaure
- 60 €
- Bio - rouge puissant avec de très beaux tanins et un bon potentiel de garde
- Aop saint joseph domaine christophe curtat - nomade
- 62 €
- Velours et puissance en bouche savamment maîtrisée
Carafe 50 cl
- Aop côtes du rhône les petites mains - bio
- 15 €
Blanc 75 cl
- Aop côtes du rhône domaine la florane - à fleur
- 28 €
- Bio - fruits mûrs et tanins souples
- Aop ventoux domaine vindemio - ignis
- 32 €
- Aop côteaux d’aix en provence château vignelaure - la source
- 36 €
- Bio - vin fin et gourmand, fruits des bois
- Aop côtes de provence domaine de gavoty
- 40 €
- Aop beaumes de venise domaine la fourmone - muscat
- 40 €
- Aop les baux de provence. Château romanin
- 44 €
- Aop vacqueyras domaine la fourmone - fleurantine
- 44 €
- Aop lirac château de montfaucon - contesse madeleine
- 46 €
- Aop saint joseph. Domaine christophe curtat - sous l’amandier
- 48 €
- Aop côteaux d’aix en provence château vignelaure
- 60 €
- Bio - rouge puissant avec de très beaux tanins et un bon potentiel de garde
- Igp vaucluse domaine de la citadelle - gouverneur st auban
- 56 €
Carafe 50 cl
- Igp méditerranée les petites mains - bio
- 15 €
Rosé 75 cl
- Aop côtes du rhône domaine la florane - à fleur
- 28 €
- Bio - fruits mûrs et tanins souples
- Aop côtes de provence domaine de gavoty
- 40 €
- Aop côteaux d’aix en provence château vignelaure
- 60 €
- Bio - rouge puissant avec de très beaux tanins et un bon potentiel de garde
Carafe 50 cl
- Igp méditerranée les petites mains - bio
- 15 €
Bulles 75 cl
- Aop prosecco spumante extra dry
- 38 €
- Fin et fruité, nez poiré, bulles fines
- Aop champagne besserat bleu brut
- 72 €
- Gourmand, fleur de tilleul, chèvrefeuille, mirabelle
- Aop champagne besserat - blanc de blancs - grand cru
- 82 €
- Subtil, minéral, agrumes
- Aop champagne mailly - l’intemporelle - grand cru 2016
- 110 €
- Le grand cru millésimé
Bières - pression - 50 cl
- Altitude blonde bio
- 8 €
- Altitude blanche bio
- 8 €
- Picon bière
- 11 €
Bouteilles 33cl
- Desperados
- 6,5 €
- Altitude ipa bio
- 6,5 €
- Corona
- 6,5 €
- Leffe
- 6,5 €
- Paulaner (sans alcool)
- 6,5 €
Boissons chaudes
- Expresso/allongé/ristretto/déca
- 3 €
- Noisette
- 3,5 €
- Double expresso/café crème
- 5 €
- Chocolat chaud
- 5 €
- Capuccino/café frappé
- 6 €
- Chocolat viennois
- 7 €
- Thés
- 5 €
- Vert bio menthe, noir bio jardins de darjeeling, noir grand earl grey, noir ceylan o.p., thé blanc rose-litchi
- Infusions
- 5 €
- Verveine bio, tilleuil bio, camomille bio, rooïbos aux épices
Apéritifs
- Pastis 51 / ricard 3 cl
- 4,5 €
- Martini - suze - campari 6 cl
- 7 €
- Porto blanc / rouge 6 cl
- 7 €
- Melonnade 6 cl
- 7 €
- Muscat beaumes de venise 12,5 cl
- 9 €
- Rosé pamplemousse 12,5 cl
- 7 €
- Kir vin blanc 12,5 cl
- 7 €
- Kir royal 12,5 cl
- 14 €
Eaux - sodas - jus de fruits
- Vittel/san pellegrino 50 cl
- 4 €
- Vittel/san pellegrino 100 cl
- 6 €
- Perrier 33 cl
- 4,5 €
- Coca/coca zéro 33 cl
- 5 €
- Orangina/limonade/ice tea 25 cl
- 5 €
- Schweppes/s. agrumes 25 cl
- 5 €
- Us de fruits granini 25 cl
- 5 €
- Orange, fraise, pomme, abricot, ananas, tomate
- Sirop monin à l’eau
- 3,5 €
- Supplément sirop
- 0,5 €
Carte des boissons - alcools - gin 4cl
- Hendrick’s original
- 12 €
- Hendrick’s orbium
- 12 €
- Hendrick’s grand cabaret
- 12 €
- Hendrick’s flora adora
- 12 €
Digestifs locaux 4 cl
- Genepi/farigoule
- 9 €
- Marc de provence
- 9 €
- Poire williams manguin
- 12 €
- Caraxès manguin
- 12 €
- Le baleze fraise
- 12 €
Rhum 4 cl
- Secha de la silva - guatemala
- 12 €
- Don papa baroko - philippines
- 12 €
- Diplomatico reserva - venezuela
- 12 €
- Zacapa 23 ans - guatemala
- 14 €
Digestifs locaux 4 cl
- Genepi/farigoule
- 9 €
- Marc de provence
- 9 €
- Poire williams manguin
- 12 €
- Caraxès manguin
- 12 €
- Le baleze fraise
- 12 €
Digestifs 4 cl
- Get 27/get 31
- 9 €
- Limoncello/bailey’s
- 9 €
- Cointreau
- 9 €
- Chartreuse
- 10 €
- Cognac vsop rémy martin
- 13 €
- Irish coffee 15 cl
- 12 €
- (café - whisky - chantilly)
- French coffee 15 cl
- 12 €
- (café - cognac - chantilly)
Vodka 4 cl
- Zubrowka bison - pologne
- 9 €
- Grey goose - france
- 14 €
Whisky 4 cl
- The balvenie doublewood 12 ans
- 9 €
- Glenfiddich triple oak 12 ans
- 12 €
- Jack daniel’s
- 9 €
- Oban 14 ans
- 12 €
- Lagavulin 16 ans
- 14 €
Bulles 12,5cl
- Aop prosecco spumante extra dry
- 38 €
- Fin et fruité, nez poiré, bulles fines
- Aop champagne besserat bleu brut
- 72 €
- Gourmand, fleur de tilleul, chèvrefeuille, mirabelle
Cocktails
- Ti punch 12 cl
- 8 €
- Rhum blanc saint-james, cassonade, citron vert
- Caïpirinha 12 cl
- 8 €
- Cachaça aguacana, cassonade, citron vert
- Mojito 25 cl
- 12 €
- Rhum blanc saint-james, menthe fraîche, citron vert, angostura, sucre roux & eau gazeuse
- Mojito royal 25 cl
- 14 €
- Rhum blanc saint-james, prosecco, menthe fraîche, citron vert, angostura, sucre roux & eau gazeuse
- Mojito passion 25 cl
- 14 €
- Rhum blanc saint-james, menthe fraîche, citron vert, angostura, sucre roux, crème passion, jus goyave
- Mojito fraise 25 cl
- 14 €
- Rhum blanc saint-james, menthe fraîche, citron vert, angostura, sucre roux, crème de fraise, eau gazeuse
- Piña colada 25 cl
- 12 €
- Rhum blanc saint-james, jus d‘ananas et crème de coco
- Planteur 25 cl
- 12 €
- Rhum brun et blanc saint-james, jus d‘orange, ananas, goyave et sirop de grenadine
- Tequila sunrise 25 cl
- 12 €
- Tequila san josé, jus d‘orange, sirop de grenadine
- Margarita 12 cl
- 12 €
- Tequila san josé, cointreau, citron vert
- Sex on the beach 25 cl
- 12 €
- Vodka biala, crème de pèche, jus d‘orange et cranberry
- Cosmopolitain 25 cl
- 12 €
- Vodka biala, cointreau, citron vert, jus de cranberry
- Bloody mary 25 cl
- 12 €
- Vodka biala, jus de tomate, jus de citron, sel de céleri
- Gin tonic 25 cl
- 12 €
- Gin hendrick’s, tonic water
- Gin fizz 25 cl
- 12 €
- Gin hendrick’s, jus de citron de vert, sirop de sucre, eau pétillante
- Negroni 25 cl
- 12 €
- Gin hendrick’s, campari, martini rouge, eau pétillante
- Spritz 25 cl
- 12 €
- Aperol, prosecco, eau pétillante
- Spritz saint germain 25 cl
- 12 €
- Saint germain, prosecco, eau pétillante,
- Americano 15 cl
- 12 €
- Martini blanc, martini rouge, campari
Cocktails sans alcool
- Cocktail de jus 25 cl
- 8 €
- Faites confiance au barman
- Virgin mojito 25 cl
- 8 €
- Citron vert, menthe fraîche, limonade, sucre roux, eau gazeuse
- Virgin piña colada 25 cl
- 8 €
- Jus d‘ananas et crème de coco
- Coconut kiss 25 cl
- 8 €
- Jus d‘ananas, crème de coco, jus d‘orange, lait, sirop de fraise
A partager
- Camembert rôti, chips de guanciale
- 14 €
- Calamars frits à la romaine
- 12 €
- Assiette de jambon cru
- 12 €
- Planche de charcuteries, salade verte
- 22 €
- Planche de fromages affinés, salade verte
- 22 €
- Planche mixte charcuterie / fromages, salade verte
- 22 €
- Cote de bœuf xxl (1kg), salade verte, frites maison
- 58 €
Pizzas
- La reine
- 16 €
- Base tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
- La végétarienne
- 15 €
- Base tomate, mozzarella fior di latte, légumes d’automne
- La 4 fromages
- 17 €
- Base blanche, mozzarella fior di latte, reblochon, tomme de savoie, comté
- La guanciale
- 18 €
- Base tomate, mozzarella fior di latte, guanciale, oignon rouge, parmesan
- La chèvre miel
- 18 €
- Base blanche, mozzarella fior di latte, chèvre du ventoux, miel, jambon cru
- La ventoux
- 20 €
- Base tomate, mozzarella fior di latte, saucisse du ventoux, brousse, tomates confites
- La reine deluxe
- 21 €
- Base tomate, jambon truffé, champignons, burrata, roquette
- La salmone
- 21 €
- Base blanche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, burrata, roquette
Carte - entrées
- Camembert rôti, chips de guanciale
- 14 €
- Tourte aux champignons, mesclun
- 14 €
- Terrine campagnarde
- 14 €
- Velouté de lentilles corail, patates douces
- 14 €
- Foie gras mariné au beaumes de venise et ses toasts, chutney de poire
- 21 €
- Gambas royale flambée à la farigoule, sauce hollandaise à l’ail noir
- 21 €
Plats
- Pièce du boucher grillée (200gr), échalotes confites frites maison, salade verte
- 19 €
- Cochon du ventoux comme un petit salé, lentilles vertes du puy
- 19 €
- Pavé de truite, beurre blanc à l’estragon, poêlée de brocolis
- 19 €
- Curry de pois chiche au lait de coco
- 19 €
- Filet de canette jus aux figues, purée de patate douce à l’éclat d’olive noire
- 26 €
- Noix de saint jacques snackées, fondue de poireaux au piment d’espelette, riz vénéré
- 26 €
- Côte de bœuf xxl (1kg), frites maison, salade verte
- 58 €
Desserts
- Fromages affinés
- 12 €
- Tarte tatin, crémé fouettée
- 10 €
- Mi-cuit au chocolat, glace chocolat noir grand cru (sans gluten)
- 10 €
- Baba “a-rhum-atisé” sur table, crème fouettée vanille
- 12 €
- Pot de glace bio artisanale
- 8 €
- (fraise, chocolat, vanille, framboise, mangue, citron, caramel salé)
- Dome au chocolat mandarine
- 12 €
- Café ou thé gourmand
- 13 €
Domande frequenti
Hôtel Restaurant du Parc
Prenota un tavolo per
Sei proprietario di un ristorante?
Registra il tuo ristorante
Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile
Cliente registrato
Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.