Hosteria Nova Baccanale Cafè

Via del Comune Vecchio, 2 I-06081 Assisi Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9,2 /10
113 recensioni
685 recensioni

Il ristorante Hosteria Nova Baccanale Cafè

TRANQUILLITÀ - Nei pressi della Cattedrale di San Ruffino, nel cuore di Assisi, in provincia di Perugia, sorge il Ristorante Nova Baccanale. La struttura presenta un ambiente cordiale ed accogliente, caratterizzato da un arredamento rustico e caratteristico, che rende l’atmosfera rilassata e confortevole.

MATERIE PRIME - Il locale propone un menù ricco di piatti di terra, preparati seguendo le ricette delle tradizioni mediterranea ed umbra. In cucina vengono impiegati esclusivamente ingredienti freschi, genuini e d’alta qualità.

PIATTI DA PROVARE - Consigliati sicuramente gli strangozzi al tartufo, le penne alla Norcina con funghi, salsiccia e tartufo, il pollo con zenzero ed uvetta, nonché lo stinco di maiale con patate.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,3 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 8 €
    Bottiglia di vino
  • 4 €
    Flute di champagne
  • 15 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Hosteria Nova Baccanale Cafè

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 11:30 alle 15:00
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:30 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Corso di cucina , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    54
  • 9
    32
  • 8
    18
  • 7
    5
  • < 7
    5
Cucina
9,1
Servizio
9,3
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
74/114 recensioni
GIANPAOLO L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/feb/2017
Atmosfera rilassante, l'ambientazione del locale è piacevole, in attesa dell'arrivo dei piatti si possono guardare belle foto e video trasmessi da un monitor.La qualità del cibo è ottima così come le porzioni e il servizio.Consigliato.Unica nota negativa nel conto è stata conteggiata anche l'acqua che non abbiamo preso.Abbiamo bevuto solo vino!!Comunque pienamente soddisfatto.Grazie
monica Z.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/feb/2017
Ottima location, cibo ottimo e di qualità!
simone D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2017
Piacevole serata : cibo vino e simpatia !
Giulio V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2017
Ci siamo stati a cena e ci siamo trovati benissimo, tanto da tornarci a pranzo il giorno successivo. Cucina ottima, a base di prodotti tipici ed ECCEZIONALE offerta senza glutine: l'intero menu è disponibile anche per celiaci. Il proprietario ci ha accolto benissimo e ci ha servito al tavolo con simpatia e senza invadenza; l'atmosfera è intima in un ambiente curato in ogni dettaglio. Molto carina l'iniziativa "Bussa che ti sarà aperto" con una visita in una casa dei vicini durante il pasto nei weekend (andateci per capire cosa si tratta). La prossima volta che capiteremo di nuovo ad Assisi, torneremo senza dubbi.
Franco G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2017
Una bellissima scoperta dove oltre al l'ottimo menù ( i taglieri sono da non perdere) e al simpatico servizio divulgativo delle specialità offerte di Pasquale abbiamo potuto fruire anche di un Installazione artistica di Carli
Molto suggestiva
Luis Enrique C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2017
La qualità del cibo unità alla sua bontà non è che la ciliegina sulla torta di un luogo incantato dove passione per l'ospitalità si mescola alla cura per i commensali in un rimesto di cultura e arte.
Siamo stati ospiti privilegiati nel trovare una nicchia incastonata in una città incantata.
Grazie mille a tutto il personale che ci ha reso partecipi di un tuffo nel passato condito di uno splendido presente.
Davvero, davvero consigliato.
PS: siamo una coppia con bimbo ed abbiamo apprezzato la possibilità di giocare a dama nell'attesa (davvero breve) del pasto.
Eros S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2017
Un luogo dove si coniugano un' ottima cucina, arte e storia non è da farselo sfuggire! Sapori umbri, ricercati, non banali. E mentre si pasteggia, pillole di storia di Assisi, come le rimanenti antiche mura romane che spuntano ai lati interni del locale, ma anche racconti attuali, del sapiente Maitre, di come in questa parte un po' nascosta ma così originale del paese della pace, si viva e si ami... consigliatissimo!
Nicola F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2016
Abbiamo pranzato in 4 in questa osteria per la notte di capodanno 2016/2017. Cibo ottimo, atmosfera molto bella. Ottimo locale ricavato all'interno di mura antiche. Ci tornerò sicuramente con mia moglie in futuro per visitare la sempre bellissima Assisi. Considerando inoltre il prezzo di 60 Euro di capodanno non è stato eccessivo se si guarda al servizio, la presentazione dei piatti e il gusto. Lo consiglio vivamente.
Marco L.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/dic/2016
Un posto dove ci si sente a proprio agio.
Atmosfera interessante il locale e' immerso nella cultura, ogni 3 mesi c'e' una nuova installazione artistica che durante la cena viene descritta e ti accorgi che ogni dettaglio ha un significato non e' semplicemente arredo; ho preso un piatto chiamato mi pare gran vegetariano: un trionfo di verdure grigliate o al forno sceltissime per qualita' e taglio cotte ad arte (sapori da ristorante gourmet senza i costi inavvicinabili) e anche la quantita' oltre che la qualita' era notevole. Con una bella bottiglia gnocchetti e polenta UNA CENA STREPITOSA. Prezzo SUPER CONVENIENTE
Claudio B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/dic/2016
Accogliente, buon ospitalità, cibo ottimo e porzioni abbondanti. Ci torneremo di sabato per la visita del centro.
carlo D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/dic/2016
Tutto molto buono. Sicuramente torneremo
Francesca R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/dic/2016
Posto accogliente e piacevole, con piatti tipici e saporiti. Il dopo cena è stato altrettanto una sorpresa: il proprietario del ristorante ha assunto il ruolo di guida turistica mostrandoci degli angoli sconosciuti ma caratteristici della città. Che dire:davvero una piacevole serata!
MARCELLO A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/dic/2016
Il ristorante è stata una bellissima scoperta. Accogliente e caldo, con pochi tavoli che garantiscono un'atmosfera romantica e riservata. L'ambiente è ricercato pur con una parte dedicata alla vendita dei prodotti tipici a km zero, gli stessi usati in cucina.
Il ristoratore Pasquale è persona colta, fine e coinvolgente capace di trasmettere la passione per la cultura enogastronomica e per la storia di Assisi. Ama ciò che fa e con garbo ti coinvolge.
Molto particolare sia la mostra di un artista locale nel ristorante, sia una breve escursione a metà cena alla ricerca di alcuni percorsi nella Assisi romana, per tornare a tavola.
La cucina ottima, senza sbavature e senza fronzoli. Un menù tutto di prodotti locali e si fa fatica a scegliere. Ottima pertanto la possibilità di un menù a prezzo fisso che permette di assaggiare più cose (include primo, secondo, contorno, vino e dolce tutti a scelta ma con porzioni leggermente ridotte rispetto ai singoli piatti normali).
Consigliatissimo.
Simonetta L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/dic/2016
Scoperto per caso passando... sono rimasta colpita dall'atmosfera particolare intravista da una finestra !!!
Cosa che ho potuto riconfermare trascorrendo una piacevolissima serata .... cibo tipico eccezionale servizio impeccabile con un tocco di "cultura " per chi avrà la fortuna di esserci il sabato sera... mangiando su un letto di foglie mi sono sentita a casa!!! Grazie!!
Enrico A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2016
Bell'ambiente, ottima accoglienza, ben mangiato ad un giusto prezzo.
Christian C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2016
Siamo capitati qui ad assisi per una serata al teatro.....ed essendo noi in provincia di Ancona ci siamo affidati ad alcune recensioni trovate sul web....in sinstesi.... qualità degli alimenti ottima (prima scelta sicuramente)ricercatezza nei piatti e servizio impeccabile ed efficiente.... unica nota dolente per alcuni sono i prezzi forse non per tutti i portafogli
Marilù V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2016
Delizioso, personale gentile e competente. Davvero una bella scoperta, da tornarci quanto prima
Daniela S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/nov/2016
Bella serata, locale particolare, buon cibo e poi la sorpresa del proprietario che ci ha portati a vedere degli angoli della cittadina poco conosciuti ai più. Iniziativa che viene ripetuta ogni sabato!!
Tavolo di Demetrio P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2016
"Hosteria Nova Baccanale" è un mix tra art gallery e buona cucina. Eccellente il servizio che include la descrizione storica dei luoghi. Ottima l'atmosfera: locale non particolarmente rumoroso. La cucina è tutto sommato buona. Ho mangiato per antipasto la scamorza in crosta (buona) e come piatto unico lo stufato di cinghiale con erba campagnola. Ogni cuoco cucina il cinghiale come meglio crede: la carne era tenerissima ma forse le spezie, forse la lavorazione delle carni per ammorbidirle, hanno fatto si' che il sapore tipico del cinghiale venisse meno. Prezzo interessante. Unico neo? I dolci...Sia il tiramisù rivisitato alla lavanda che il dolce della casa,ovvero la torta medievale, son troppo speziati e poco palatabili.
Mauro P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
Un locale in cui sostanza e contenuti la fanno da padroni. Dal punto di vista estetico il locale è un filo eterogeneo, da solo non creerebbe una atmosfera indimenticabile. Però ci pensa il proprietario, continuamente in sala, a far diventare un'ottima cena un altrettanto ottima esperienza, con racconti, proposte e iniziative. Il cibo è ottimo, con note particolari, senza sfociare nell'eccessivamente ricercato, e molto connotato dal territorio umbro. Ottimo il crostone Cipollotto e gli gnocchi con zucca noci e lavanda; il dolce medievale è buono ma lo zenzero usato per decorazione rischia di farlo diventare troppo speziato. Nel locale c'è anche un punto vendita enogastronomico. Prezzi onesti per la qualità del cibo. Grazie a the Fork, ho scoperto un ristorante da tenere nella lista di quelli in cui tornare.
Andrea R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2016
Un'ottimo scoperta !!! Cibi ottimi, locale molto carino che trova fondamento in antiche mura romane. Personale gentilissimo e simpatico che ti coinvolge nella scelta del piatto e spiegando i vari ingredienti e la loro provenienza . Lo consiglio vivamente!!!
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