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INSIDER Trattoria

Hosteria del Maiale

9,1/10
103

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

Chef Massimo Spigaroli
  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Le tagliatelle al Ragout di bue bianco
9 €
Gli anolini in brodo di terza
9 €
Il risotto mantecato ai peperoni dolci
9 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Antipasto
Lasagne
Zuppa Inglese

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,1/10
in base a 103 recensioni
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Qualità del cibo :9,1/10
Servizio :9/10
Ambiente :9,3/10
  1. Filippo L.
    Filippo L.
    • 1 recensione
    9/10

    Location bellissima, cibo molto buono, ottimo rapporto qualità prezzo. Un posto su cui contare e da sfruttare ogni volta - anche e specialmente per pranzi di lavoro veloci ma di livello.

  2. Maurienne P.
    Maurienne P.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Mi piace! É accogliente e inebriante é il profumo degli affettati che si sente nell'aria lo consiglio

  3. Alessandra b.
    Alessandra b.
    • 23 recensioni
    10/10

    È sempre un piacere ritornare! Grazie per tutto e tantissimi complimenti!

  4. Matteo R.
    Matteo R.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo ristorante, già conosciuto . Prodotti di qualità,

  5. Matteo M.
    Matteo M.
    • 14 recensioni
    9,5/10

    Questa era la terza volta che abbiamo mangiato all'Hosteria e direi che è sempre una riconferma! Ottimi prodotti, qualità super, buon servizio e splendida location.

  6. Federica B.
    Federica B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Pranzo super! Culatello e tar tar spettacolare, così come le tagliatelle al ragù di bue bianco e gli anolini al brodo di terza . Ottimo anche il fegato. Buona ma non eccezionale la trippa. Conto ok considerando la location, il servizio e la qualità. Consiglio anche di visitare il museo del culatello adiacente. Ci torneremo sicuramente.

  7. • 1 recensione
    7,5/10

    Ci siamo trovati molto bene all'Osteria del Maiale, il posto un po' piccolo ma accogliente, cibo squisito. L'unica pecca é stato il condizionatore, troppo attaccato ai tavoli. In ogni caso abbiamo cenato ottimamente, ci torneremo.

  8. Stefania S.
    Stefania S.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Una piacevole scoperta: qualita' del cibo, location e atmosfera molto soddisfacenti. Gentile e discreto il personale di sala. Imperdibile il tour nelle cantine. Ci torneremo volentieri!

  9. Caterina v.
    Caterina v.
    • 4 recensioni
    10/10

    Grazie alla comunità di The Fork che ha consigliato questo ristorante. Ci siamo trovati benissimo, personale molto gentile e qualità dei cibi davvero ottima. L'ambiente rustico è ben curato e l'atmosfera davvero rilassante. Da provare e riprovare!

  10. Vincenzo D.
    Vincenzo D.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottimi prodotti e personale molto gentile. Da ritornarci

  11. Marcello M.
    Marcello M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Cena tra amici nella cornice fantastica di queste Hosteria unica, incastonata nella splendida dimora del Castello Antica Corte Pallavicina, salumi unici, piatti della tradizione superlativi, il tutto servito con cortesia e degustato con il rosè della casa. Esperienza fantastica, da ripetere al più presto magari con la famiglia.

  12. VALERIA M.
    VALERIA M.
    • 2 recensioni
    9/10

    Ambiente accogliente, personale gentile, servizio impeccabile. Piatti semplici e genuini, della cucina tradizionale, ma di qualità superiore.

  13. Alessandra b.
    Alessandra b.
    • 23 recensioni
    10/10

    Grazie a TheFork ho conosciuto questo ristorante veramente unico e meraviglioso!!! Cibo, location, servizio e prezzo superlativi! Ci ritornerò presto con amici per condividere le stesse emozioni. Grazie della bella serata!

  14. Paola B.
    Paola B.
    • 38 recensioni
    9,5/10

    Sempre una conferma! In un contesto d’altri tempi, stavolta ottime lasagne, con pasta sottile e ragù favoloso. Stracotto tenerissimo... Tutto da provare e riprovare

  15. Matteo M.
    Matteo M.
    • 14 recensioni
    10/10

    il locale è molto carino e ricorda un'osteria d'altri tempi, l'accoglienza è stata davvero valida e il cibo molto buono. Si denota chiaramente la passione e la qualità delle materie prime. Torneremo presto!

  16. Roberto p.
    Roberto p.
    • 74 recensioni
    10/10

    Esperienza eccezionale! già dall'esterno il locale mostrava caratteristiche particolari, quando entrati, abbiamo subito trovato un'accoglienza perfetta e siamo stati accompaganti al tavolo, con possibilità di scelta. All'ingresso avevamo notato lo chef alle prese con delle Oche al Forno, poi siamo stati consigliati su questo particolare piatto. Pochi piatti ma di grande qualità nel menù, servizio "stellato" con grande attenzione e cordialità da parte di Sandro e del suo staff. Al termine della cena, ci è stato chiesto se volevamo vedere le cantine ed il piccolo Borgo e siamo stati accmpagnati dal maitre in questo tour. Hosteria del Maiale è partte del gruppo Spigaroli ed infatti, nello stesso borgo è presente l'Antica Corte Pallavicina, noto ristorante stellato... Ecco il perchè di tanta attenzione e particolarità del trattamento e del cibo! Grazie Sandrpo per averci condotto nella scoperta di questa "chicca culinaria"!!!

  17. Corrado R.
    Corrado R.
    • 24 recensioni
    8/10

    Molto carino e gentile il personale di sala, sia i giovanissimi camerieri che i responsabili. ottimi i primi (anolini e tortelli), buono il secondo (brasato con polenta), pareri discordanti sui dolci (crostata e sbrisolona, a me sono piaciuti, alla moglie no). ristretta la scelta dei vini, più ampia quella delle birre artigianali. molto buono il passito "I tre preti" che ha accompagnato i dolci. Un peccato veniale l'odore di frittura, largamente compensato dalla visione del Sindaco indaffarato all'affettatrice. impagabile.

  18. Andrea C.
    Andrea C.
    • 9 recensioni
    9/10

    Piccolo ristorante all interno di una corte . Servizio buono. Menù basato sui prodotti del posto ,comunque vario. Ottimo L antipasto a base di salumi e in particolare culatello. Buone le tagliatelle al ragù. Buonissimi i bocconcini di stracotto con polenta .eccellente la sbrisolona come dolce. Prezzo onesto. Bella esperienza

  19. Sergio D.
    Sergio D.
    • 4 recensioni
    4/10

    abbiamo ordinato spezzatino con polenta ci sono stati serviti bocconcini insapori e callosi e due piccoli triangoli di polenta riscaldata. la zuppa inglese servita come dessert consisteva in palline di budino alla crema e al cioccolato con un po' di pan di spagna asciutto.

  20. Dino G.
    Dino G.
    • 77 recensioni
    8,5/10

    Pranzo con Amici in una bellissima location. Personale accogliente ed attento. Prezzi nella media. La TV in sala è fuori contesto

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:30 alle 14:00

Cena: da martedì a domenica dalle 19:30 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Strada Palazzo due Torri, 3, 43010, Polesine Parmense, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Provincia di Parma

Caratteristiche

Bistrot, , Compleanni, , In famiglia, Osteria, Per lavoro, Tra amici, Tradizionale, ,

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

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