Hosteria dei Numeri Primi
Via del politeama, 8
00153
Roma
Italia
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Prezzo medio
35 €
1079 recensioni
La zona del Lungotevere è tra le più affascinanti di Roma ed in particolare quella adiacente all’Isola Tiberina in alcuni momenti della giornata, al pomeriggio grazie al tramonto e la sera per i giochi di illuminazione sul corso d’acqua, offre un spettacolo incredibile. In questo angolo della città è situata “Hosteria dei Numeri Primi”, un locale arredato in modo da risultare moderno, intimo, raffinato ed al tempo stesso accogliente. I circa 50 coperti sono dislocati in una sala caratterizzata dai colori chiari e da una alternanza di cromie che vanno dal bianco, al beige all’oro.
Lo staff di cucina propone una serie di piatti della classica tradizione romana ed altre creazioni, in particolare con il pesce quale ingrediente principale. Spazio quindi al “Polpo caramellato al vino rosso su vellutata di patate e paprika”, il “Raviolo ripieno di burrata fatta in casa saltato con gamberi e pistacchi”, gli “Spaghetti con vongole veraci, gamberi e tartufo nero” e la “Mousse di ricotta pistacchi caramellati e cioccolato fondente”. Materie prima di grande qualità, una lista di dessert molto interessante e la possibilità di accompagnare i piatti con uno dei vini presenti nella vasta cantina consentono di poter vivere una piacevole esperienza gastronomica.
Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Lo staff di cucina propone una serie di piatti della classica tradizione romana ed altre creazioni, in particolare con il pesce quale ingrediente principale. Spazio quindi al “Polpo caramellato al vino rosso su vellutata di patate e paprika”, il “Raviolo ripieno di burrata fatta in casa saltato con gamberi e pistacchi”, gli “Spaghetti con vongole veraci, gamberi e tartufo nero” e la “Mousse di ricotta pistacchi caramellati e cioccolato fondente”. Materie prima di grande qualità, una lista di dessert molto interessante e la possibilità di accompagnare i piatti con uno dei vini presenti nella vasta cantina consentono di poter vivere una piacevole esperienza gastronomica.
Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Perché sceglierlo
Un locale arredato in modo da risultare moderno, intimo, raffinato ed al tempo stesso accogliente.Foto dei piatti
Il ristorante Hosteria dei Numeri Primi
CORDIALITÀ - Non distante dal centro storico di Roma, a pochi passi dall’Isola Tiberina, sorge il Ristorante Hosteria dei Numeri Primi. Un ambiente moderno, caldo e accogliente, con uno staff preciso e disponibile a soddisfare le richieste della clientela.
IL MENÚ- La cucina offre tanti piatti deliziosi, da quelli più classici fino ad arrivare alle invenzioni dello chef. Gli ingredienti sono tutti di primissima qualità. Tante le portate da provare assolutamente, tra le quali il risotto al Castelmagno, ma da segnalare sono sicuramente i dessert, davvero squisiti.
LA CANTINA - La struttura propone anche una vasta e pregiata lista dei vini.
IL MENÚ- La cucina offre tanti piatti deliziosi, da quelli più classici fino ad arrivare alle invenzioni dello chef. Gli ingredienti sono tutti di primissima qualità. Tante le portate da provare assolutamente, tra le quali il risotto al Castelmagno, ma da segnalare sono sicuramente i dessert, davvero squisiti.
LA CANTINA - La struttura propone anche una vasta e pregiata lista dei vini.
Prezzi
Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
Prezzi delle bevande
- 2 €Bottiglia di acqua minerale
- 4 €Flute di champagne
- 2 €Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.
Come raggiungere il ristorante Hosteria dei Numeri Primi
Aperto
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto martedì)
Servizio
- Bancomat , Mastercard , Visa
- Accesso disabili , Animali ammessi , Cantina , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
Cucina
9,4
Servizio
9,1
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
338/1080 recensioni
Roberto D.
Intenditore
(7 recensioni)
- Data della cena: 03/mag/2018
È sempre una piacevole conferma. Cucina di qualità ad un ottimo prezzo.
marco G.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 29/apr/2018
Piatti molto buoni ( provati tartare di carne, carciofo e culatello, carbonara e cacio pepe, semifreddo gorgonzola e miele, mousse di ricotta e cioccolato). Servizio buono. Ambiente in generale ricercato, tuttavia la parete a fianco al mio tavolo completamente macchiata. Prezzo adeguato all’ottima cucina
Federica L.
Intenditore
(6 recensioni)
- Data della cena: 21/apr/2018
Siamo rimasti davvero colpiti da questo posto non solo carino e di alta professionalità ma anche con una cucina di livello altissimo...tutto troppo buono. Non vedo l'ora di tornarci!!
Andrea M.
Gastronomo
(12 recensioni)
- Data della cena: 19/apr/2018
Questo ristorante non delude mai! Piatti buonissimi, con materie prime di qualità. Mi piace il fatto di trovare sempre molti fuori menú. Accoglienza e servizio eccellente. Un po' caro ma ne vale la pena!
Lucio B.
Buongustaio
(2 recensioni)
- Data della cena: 19/apr/2018
Da provare!
Federica T.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 18/apr/2018
Questo ristorante non mi delude mai! Trovo che il menù sia uno dei migliori tra i ristoranti di questa fascia, proponendo piatti creativi, dagli accostamenti e contrasti interessanti ma sempre equilibrati. Il servizio è perfetto, i camerieri gentili e attenti alle esigenze dei loro clienti.
Filomena F.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 12/apr/2018
L’osteria dei numeri primi non delude mai....ci sono ritornata ieri sera per un meeting di lavoro. L’atmosfera accogliente e la cortesia del personale unita all’ottimo cibo sapientemente preparato dallo shef sono sempre un connubio vincente per ogni occasione. Grazie!!!
Francesco M.
Gastronomo
(28 recensioni)
- Data della cena: 05/apr/2018
Posto molto carino, cibo e servizio eccellenti, forse un po' rumoroso ma nel complesso super consigliato!
Catto R.
Intenditore
(5 recensioni)
- Data della cena: 01/apr/2018
Locale fantastico e cucina sorprendente.
Vincenzo R.
Gastronomo
(47 recensioni)
- Data della cena: 01/apr/2018
Avevo sentito parlare spesso di questo ristorante al centro di Roma. Un po' per curiosità, un po' per comodità, ho prenotato questo locale il giorno di Pasqua. Siamo stati accolti ed accompagnati al tavolo da un cameriere cortese e attento. Tavolo tranquillo e locale con luci diffuse e con musica in sottofondo. Menù completo sia di carne che di pesce e lista dei vini ben fornita. Antipasti molto curati, primi piatti con abbinamenti inediti ma molto indovinati. Una cucina ben curata, con sperimentazioni di sapori ardue ma molto azzeccate. Bisognerebbe assaggiare tutto, ma non si può fare. Io ho preso un antipasto con polipo, tartufo nero e broccoletti siciliani. Accostamenti stupendi. Un primo con spaghetti, vongole, tartufo e gamberetti con germogli di soia. Provatelo per la loro delicatezza. Che dire....un 5 stelle tutte meritate. Veramente una stupenda sorpresa. Lo consiglio senza ombra di dubbio.
Danilo R.
Intenditore
(8 recensioni)
- Data della cena: 29/mar/2018
Semplicemente ottimo!!!
Maria Virginia S.
Buongustaio
(2 recensioni)
- Data della cena: 23/mar/2018
Molto buono, servizio ottimo, eccente rapporto qualità prezzo
Mauro D.
Intenditore
(6 recensioni)
- Data della cena: 22/mar/2018
Una rivelazione... da provare senza ombra di dubbio... cortesia ed educazione... qualità delle materie prime
Elena F.
Buongustaio
(3 recensioni)
- Data della cena: 21/mar/2018
Tutto perfetto e i piatti sono ottimi. Se passate da Roma andateci!
F. C.
Buongustaio
(4 recensioni)
- Data della cena: 11/mar/2018
IMPECCABILE
Hilary M.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 08/mar/2018
Un ambiente piacevole, buon cibo, buon servizio, un'esperienza molto piacevole. Altamente consigliato.
Tulliola S.
Gastronomo
(24 recensioni)
- Data della cena: 03/mar/2018
Locale carino nel cuore di Trastevere. Personale gentilissimo e ottima cucina, in particolare i carciofi alla giudia e i primi! Prezzi nella media della zona.
Rocco B.
Gastronomo
(14 recensioni)
- Data della cena: 28/feb/2018
Ristorante in piena Trastevere. Cena per due. Ci sono stato per le recensioni sul pesce e devo dire che sono tutte confermate. Ottima materia prima, molto buoni gli accostamenti, moderni ma non eccessivi. Locale molto tranquillo, non molto grande. Buoni anche i vini alla mescita. Prezzi giusti. Da ritornarci.
Marco T.
Intenditore
(5 recensioni)
- Data della cena: 22/feb/2018
bel locale a trastevere. Piatti curati e di qualità. Servizio impeccabile. Consigliato
Susanna L.
Buongustaio
(2 recensioni)
- Data della cena: 16/feb/2018
Ambiente accogliente, personale molto cortese. Il menu e' vario e particolare. Abbiamo ordinato diverse pietanze tutte gustose e di qualità. ottimo il rapporto qualità prezzo. Ci tornerò sicuramente.