Hosteria dei Numeri Primi
Via del politeama, 8
00153
Roma
Italia
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Prezzo medio
35 €
1330 recensioni
La zona del Lungotevere è tra le più affascinanti di Roma ed in particolare quella adiacente all’Isola Tiberina in alcuni momenti della giornata, al pomeriggio grazie al tramonto e la sera per i giochi di illuminazione sul corso d’acqua, offre un spettacolo incredibile. In questo angolo della città è situata “Hosteria dei Numeri Primi”, un locale arredato in modo da risultare moderno, intimo, raffinato ed al tempo stesso accogliente. I circa 50 coperti sono dislocati in una sala caratterizzata dai colori chiari e da una alternanza di cromie che vanno dal bianco, al beige all’oro.
Lo staff di cucina propone una serie di piatti della classica tradizione romana ed altre creazioni, in particolare con il pesce quale ingrediente principale. Spazio quindi al “Polpo caramellato al vino rosso su vellutata di patate e paprika”, il “Raviolo ripieno di burrata fatta in casa saltato con gamberi e pistacchi”, gli “Spaghetti con vongole veraci, gamberi e tartufo nero” e la “Mousse di ricotta pistacchi caramellati e cioccolato fondente”. Materie prima di grande qualità, una lista di dessert molto interessante e la possibilità di accompagnare i piatti con uno dei vini presenti nella vasta cantina consentono di poter vivere una piacevole esperienza gastronomica.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Lo staff di cucina propone una serie di piatti della classica tradizione romana ed altre creazioni, in particolare con il pesce quale ingrediente principale. Spazio quindi al “Polpo caramellato al vino rosso su vellutata di patate e paprika”, il “Raviolo ripieno di burrata fatta in casa saltato con gamberi e pistacchi”, gli “Spaghetti con vongole veraci, gamberi e tartufo nero” e la “Mousse di ricotta pistacchi caramellati e cioccolato fondente”. Materie prima di grande qualità, una lista di dessert molto interessante e la possibilità di accompagnare i piatti con uno dei vini presenti nella vasta cantina consentono di poter vivere una piacevole esperienza gastronomica.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Perché sceglierlo
Un locale arredato in modo da risultare moderno, intimo, raffinato ed al tempo stesso accogliente.Foto dei piatti
Il ristorante Hosteria dei Numeri Primi
CORDIALITÀ - Non distante dal centro storico di Roma, a pochi passi dall’Isola Tiberina, sorge il Ristorante Hosteria dei Numeri Primi. Un ambiente moderno, caldo e accogliente, con uno staff preciso e disponibile a soddisfare le richieste della clientela.
IL MENÚ- La cucina offre tanti piatti deliziosi, da quelli più classici fino ad arrivare alle invenzioni dello chef. Gli ingredienti sono tutti di primissima qualità. Tante le portate da provare assolutamente, tra le quali il risotto al Castelmagno, ma da segnalare sono sicuramente i dessert, davvero squisiti.
LA CANTINA - La struttura propone anche una vasta e pregiata lista dei vini.
IL MENÚ- La cucina offre tanti piatti deliziosi, da quelli più classici fino ad arrivare alle invenzioni dello chef. Gli ingredienti sono tutti di primissima qualità. Tante le portate da provare assolutamente, tra le quali il risotto al Castelmagno, ma da segnalare sono sicuramente i dessert, davvero squisiti.
LA CANTINA - La struttura propone anche una vasta e pregiata lista dei vini.
Prezzi
Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
Prezzi delle bevande
- 2 €Bottiglia di acqua minerale
- 4 €Flute di champagne
- 2 €Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.
Come raggiungere il ristorante Hosteria dei Numeri Primi
Aperto
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto martedì)
Servizio
- Bancomat , Mastercard , Visa
- Accesso disabili , Animali ammessi , Cantina , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
Cucina
9,3
Servizio
8,9
Atmosfera
8,5
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
410/1330 recensioni
Eugenio T.
Buongustaio
(2 recensioni)
- Data della cena: 12/dic/2018
È la terza volta che vengo all'Hosteria dei Numeri Primi ed esco sempre soddisfatto. Piatti particolari e originali, cucinati in maniera perfetta che appagano il gusto e la vista; servizio cortese e mai invadente; giusto rapporto qualità prezzo. Ho portato degli amici che non conoscevano il posto e ne sono rimasti entusiasti.
Ovviamente tornerò: non si può stare a lungo senza la carbonara di tonno!
Ovviamente tornerò: non si può stare a lungo senza la carbonara di tonno!
Jose Antonio B.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 09/dic/2018
Emiliano nos atendió maravillosamente
Alfonso M.
Intenditore
(6 recensioni)
- Data della cena: 08/dic/2018
Ottima lavorazione dei piatti e cortesia
Fabio V.
Intenditore
(9 recensioni)
- Data della cena: 01/dic/2018
tutto ottimo come sempre
Mariagrazia P.
Gastronomo
(12 recensioni)
- Data della cena: 23/nov/2018
Sempre eccellente , è una garanzia!!! Cibo di qualità, ottima presentazione, personale cortese, e dulcis in fundo... tortino al cioccolato paradisiaco!!!!!
Adriana S.
Gastronomo
(35 recensioni)
- Data della cena: 23/nov/2018
Conosco questo ristorante da molto tempo e si conferma sempre un'ottima scelta. Il servizio in sala è professionale e cortese. Il cibo ottimo. Fiori di zucca fritti e ravioli ripieni di bufala molto buoni. La qualità dei prodotti è buona, ma forse il prezzo è un po' caro.
Camille D.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 19/nov/2018
Ottimo servizio personale molto attento e rispettosi . Qualità prezzo ottimo
Carta dei vini un po’ ridotta ma prezzo più che resonabile ....ci ritornerò ad occhi chiusi
Carta dei vini un po’ ridotta ma prezzo più che resonabile ....ci ritornerò ad occhi chiusi
Laura B.
(1 recensione)
- Data della cena: 18/nov/2018
Atmosfera accogliente. Personale gentilissimo e disponibile. Deliziosi l’uovo con asparagi e tartufo e le fettuccine con ragù di anatra e tartufo. Anche gli altri piatti comunque degni di nota. Da ritornarci senz’altro.
Giuseppe M.
(1 recensione)
- Data della cena: 17/nov/2018
Ristorante accogliente che assicura una atmosfera riservata. Primi piatti eccellenti, un classico e tradizionale cacio e pepe, ed un ragù bianco al tartufo nero. Antipasti ottimi, una pastella di fior di zucca croccante ed una tartar di manzo, ma piccola nota dolente scarni in quantità. Dolce favoloso, mouse di ricotta al pistacchio e cioccolato.
Mariarosaria N.
1a recensione
(2 recensioni)
- Data della cena: 16/nov/2018
Accogliente e di qualità. Sapori e consistenze per nulla usuali e scontate. Assolutamente consigliato.
Pier Carlo D.
Intenditore
(5 recensioni)
- Data della cena: 14/nov/2018
Proposte di piatti interessanti e non banali, dall'antipasto al dolce
Gabriele P.
Gastronomo
(43 recensioni)
- Data della cena: 03/nov/2018
Buon ristorante nel cuore di Trastevere. Personale cortese e professionale giusto rapporto qualità prezzo. Piatti sia di terra che di mare ben realizzati con prodotti di ottima qualità.
Benedetto L.
Gastronomo
(50 recensioni)
- Data della cena: 31/ott/2018
Tutto ok. Si conferma bel posto
Massimiliano C.
Gastronomo
(41 recensioni)
- Data della cena: 27/ott/2018
Ottimo ristorante, si trova all’interno della movida di Trastevere. Consiglio il polpo con i ceci e i gamberoni, fantastici. L’unica pecca è il prezzo alto. Al di là di questo è da consigliare
Christiana L.
Gastronomo
(12 recensioni)
- Data della cena: 27/ott/2018
Cucina buona nella media ma prezzi esagerati. L eccellenza non è in una grattugiata di tartufo qua e la.....cicoria media, il dolce, sfogliatelle al cioccolato non memorabile. Insomma per due persone due antipastii un primo un secondo e un dolce 100 euro, pretenderei di più.
Tanya L.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 26/ott/2018
Tutto ottimo... personale ineccepibile!
Eugenia L.
Intenditore
(5 recensioni)
- Data della cena: 26/ott/2018
Un eccellente ristorante nel cuore di Trastevere.. personale accogliente e cibo di alta qualità con abbinamenti unici! Andateci numerosi ne resterete più che soddisfatti!
Francois L.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 24/ott/2018
Excellente !
Mariacristina T.
Buongustaio
(3 recensioni)
- Data della cena: 18/ott/2018
Locale piuttosto accogliente, servizio buono e ottimi piatti. Consigliato!
Nicola A.
Gastronomo
(13 recensioni)
- Data della cena: 14/ott/2018
Ottime liguine alle vongole veraci,gamberi e tartufo nero.
Una conferma! Buon carciofo alla giudia.
Un po’ limitata la scelta dei vini
Una conferma! Buon carciofo alla giudia.
Un po’ limitata la scelta dei vini