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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

La zona del Lungotevere è tra le più affascinanti di Roma ed in particolare quella adiacente all’Isola Tiberina in alcuni momenti della giornata, al pomeriggio grazie al tramonto e la sera per i giochi di illuminazione sul corso d’acqua, offre un spettacolo incredibile. In questo angolo della città è situata “Hosteria dei Numeri Primi”, un locale arredato in modo da risultare moderno, intimo, raffinato ed al tempo stesso accogliente. I circa 50 coperti sono dislocati in una sala caratterizzata dai colori chiari e da una alternanza di cromie che vanno dal bianco, al beige all’oro.

Lo staff di cucina propone una serie di piatti della classica tradizione romana ed altre creazioni, in particolare con il pesce quale ingrediente principale. Spazio quindi al “Polpo caramellato al vino rosso su vellutata di patate e paprika”, il “Raviolo ripieno di burrata fatta in casa saltato con gamberi e pistacchi”, gli “Spaghetti con vongole veraci, gamberi e tartufo nero” e la “Mousse di ricotta pistacchi caramellati e cioccolato fondente”. Materie prima di grande qualità, una lista di dessert molto interessante e la possibilità di accompagnare i piatti con uno dei vini presenti nella vasta cantina consentono di poter vivere una piacevole esperienza gastronomica.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Un locale arredato in modo da risultare moderno, intimo, raffinato ed al tempo stesso accogliente.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Raviolo ripieno di burrata fatta in casa saltato con gamberi e pistacchi
13 €
Spaghetti con vongole veraci, gamberi e tartufo nero
13 €
Millefoglie di pesce spada con bufala, melanzane e basilico
22 €

Foto degli utenti

Spaghetti con tartufo nero e ragù di anatra
Polipo caramellato al vino rosso su crema di patate alla paprika dolce
.
Tagliolini vongole gamberi e tartufo
Gamberi, crema di pecorino e fave
Filetto
Polpo

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,8/10
in base a 1377 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :8,6/10
Ambiente :8,3/10
  1. Irene d.
    Irene d.
    • 3 recensioni
    8/10

    Da fuori purtroppo si nota poco perché il palazzo è in ristrutturazione e ci sono le impalcature ma all'interno è molto accogliente ed elegante; il cibo è buono e se vogliamo originale anche nella presentazione;personale gentile

  2. Flaminia C.
    Flaminia C.
    • 97 recensioni
    9/10

    Seconda volta in questo ristorante. Alcuni piatti ottimi: strudel di carciofi e melanzane, fettuccine fave, pachino e tartufo nero, filetto con crema castagne, saltimbocca alla romana, carciofo alla giudia, tortino al cioccolato e cannolo siciliano. Buoni la carbonara (non eccezionale) e anche i tagliolini gamberi, vongole e tartufo nero (un po’ “slegati”). Da ampliare la scelta dei vini al bicchiere. Servizio simpatico. Prezzi medio-alti

  3. Mauro C.
    Mauro C.
    • 1 recensione
    10/10

    Questo piccolo ristorante è eccellente sia come atmosfera che come gustosità dei piatti che come impiattamento! Abbiamo apprezzato tutto ci torneremo sicuramente anche perché quando un ristoratore lavora benissimo si merita di ricevere molti complimenti ! Infatti la prossima volta che torniamo a Roma ci ritorniamo inoltre noi eravamo particolarmente felici perché festeggiavamo i nostri 25 anni di matrimonio !

  4. Marzia v.
    Marzia v.
    • 3 recensioni
    7/10

    Locale accogliente con una bella atmosfera, cucina nella media (almeno i piatti che abbiamo assaggiato), servizio discreto, conto giusto con lo sconto the fork. Una nota sul cestino del pane. Sinceramente non ho fatto caso se fosse presente sul menu, ma non credo, considerando che ci è stato portato all'inizio senza essere stato richiesto. Ci è stato riportato via dal cameriere, così come era stato lasciato sul tavolo, dopo aver finito i primi e caricato per un totale di 2 euro sul conto (su cui è stato applicato regolarmente lo sconto the fork). Suggerirei da parte mia un po' più di attenzione a questi piccoli dettagli.

  5. Federica L.
    Federica L.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ogni volta che andiamo qui è per regalarci una serata più che speciale...ogni piatto è davvero sublime. Complimenti e ancora complimenti!

  6. Gianluca L.
    Gianluca L.
    • 45 recensioni
    8,5/10

    Piatti interessanti, ma forse non all'aspettativa della descrizione. Locale carino ma rumoroso; la sensazione e' di tanti tavoli troppo vicini in un ambiente non cosi' grande. Servizio molto buono.

  7. Alessandro D.
    Alessandro D.
    • 110 recensioni
    10/10

    Per molti ma non per tutti. Un'altra camminata come direbbe Albertone. Qualità delle materie altissima e ben lavorata, per fare di una cena, un piacere unico. Dimenticavo: servizio senza pecche. A prestissimo.

  8. Livia M.
    Livia M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima cucina, accostamenti di sapori arditi ma con risultati strabilianti! Esperienza da ripetere!

  9. Lorenzo Z.
    Lorenzo Z.
    • 1 recensione
    9/10

    Locale molto accogliente in una buonissima posizione,due passi dal lungotevere. Ottimo per occasioni come San Valentino ma anche per occasioni meno intime. Cibo buonissimo e prezzo molto accessibile.

  10. Matteo R.
    Matteo R.
    • 2 recensioni
    9/10

    Tutto molto ben curato e servizio impeccabile, piatti ottimi, anche i dolci eccellenti il tutto ben consigliato, di sicuro ci torneremo con i nostri amici!

  11. Armando R.
    Armando R.
    • 3 recensioni
    8/10

    Locale carino nel cuore di Trastevere a Roma. La cucina ottima con un menù sia di pesce che di carne e una varietà di antipasti altrettanti buoni. I prezzi sono nella media di un buon ristorante. Infine i dolci sono veramente buoni e particolari. Consigliato.

  12. Adriana D.
    Adriana D.
    • 36 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante! Alta qualità del cibo sapientemente cucinato, fanno di questo ristorante un piccolo gioiello di Trastevere. Consigliatissimo

  13. Angelica b.
    Angelica b.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Esperienza culinaria unica. Pensavo fosse impossibile mangiare del buon pesce a Roma ed invece mi sono Ricreduta venendo in questo ristorante. Mi sono fidata degli ottimi consigli del cameriere ed ogni portata era per me un'esplosione di gusto e stupore per la qualità del pesce. Per la qualità del cibo i prezzi sono più che onesti. Quando sarò in zona tornerò sicuramente.

  14. Francesca P.
    Francesca P.
    • 47 recensioni
    10/10

    Pazienza, gentilezza, savoir favore e ambiente intimo. Non lascio mai recensioni scritte, ma questa perla merita i miei più sentiti complimenti per la splendida serata che ho passato. Ogni aspetto si è rivelato estremamente positivo.

  15. Roberta T.
    Roberta T.
    • 158 recensioni
    6/10

    Piccolo ristorante alle spalle di piazza Trilussa, una scommessa in un certo qual modo, considerando che la zona è frequentata da ragazzi che in genere prediligono fast food e pub, invece attrae un nutrito pubblico di età varie! Buon servizio, carta dei vini da ampliare, prezzi in linea con il quartiere, la cena non mi ha entusiasmato. La crema cacio e pepe dell'antipasto coi gamberi si era solidificata, la carbonara di tonno era insipida, la panna cotta al pistacchio purtroppo immangiabile (sapore di pesce???), il conto stampato con toner ormai esaurito, quindi ad occhio nudo pressoché illeggibile, che mi viene tolto dalle mani senza neanche avere il tempo di guardarlo... bah...

  16. Carla C.
    Carla C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Conoscevamo questo Ristorante da tempo. E siamo sempre felici di ritornarvi. Tutto è eccellente: il sevizio, la qualità degli ingredienti. Assolutamente fra i ns preferiti ????

  17. Tiziana o.
    Tiziana o.
    • 10 recensioni
    5,5/10

    Il cibo e' stato buono e particolare. Super la tartare di tonno e la pasta con vongole e tartufo, anche se per quello che abbiamo mangiato e' risultato un po caro. Il servizio lento per ottenere il conto abbiamo aspettato piu' di mezz'ora.

  18. G.iancatlo T.
    G.iancatlo T.
    • 1 recensione
    9,5/10

    È stata veramente un’ottima scoperta.

  19. Antonio P.
    Antonio P.
    • 30 recensioni
    10/10

    Da provare e riprovare

  20. Sveva A.
    Sveva A.
    • 1 recensione
    10/10

    Sorprendente aver scoperto a Trastevere un ristorante così ricercato, con così tanta cura nella scelta delle materie prime e preparazione dei cibi! Buonissimo tutto. Gli antipasti e i primi (tagliolini ai pinoli; tagliolini vongole e tartufo) sublimi, con associazioni originali di ingredenti e un sapore coinvolgente! Il proprietario infine è stato gentile, applicandoci lo sconto the fork anche se, non so perché, secondo la mia prenotazione non ne avrei avuto diritto!

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto martedì)

Come raggiungere il ristorante

Via del politeama, 8, 00153, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Informazioni sul ristorante

CORDIALITÀ - Non distante dal centro storico di Roma, a pochi passi dall’Isola Tiberina, sorge il Ristorante Hosteria dei Numeri Primi. Un ambiente moderno, caldo e accogliente, con uno staff preciso e disponibile a soddisfare le richieste della clientela.

IL MENÚ- La cucina offre tanti piatti deliziosi, da quelli più classici fino ad arrivare alle invenzioni dello chef. Gli ingredienti sono tutti di primissima qualità. Tante le portate da provare assolutamente, tra le quali il risotto al Castelmagno, ma da segnalare sono sicuramente i dessert, davvero squisiti.

LA CANTINA - La struttura propone anche una vasta e pregiata lista dei vini.

Servizi

, ,

Accesso disabili, , Cantina, , ,

Ristoranti vicino a Hosteria dei Numeri Primi

Fusion

Coffee Pot Trastevere

Punteggio:8.3

Rome

Prezzo medio 30 €

-20%

Mediterraneo

Enoteca Ferrara

Punteggio:8.3

Rome

Prezzo medio 35 €

-20%

Mediterraneo

Caramella

Punteggio:8.8

Rome

Prezzo medio 20 €

-20%

Di Pesce

Vizi Capitali

Punteggio:8.2

MICHELIN 2020

Rome

Prezzo medio 40 €

-20%

Romano

Hosteria del moro

Punteggio:8.4

Rome

Prezzo medio 28 €

-20%

Romano

Rome

Prezzo medio 40 €

Romano

Rome

Prezzo medio 18 €

Mediterraneo

Cinque

Punteggio:8.3

Rome

Prezzo medio 20 €

-50%

Romano

Il Ciak

Punteggio:7.9

Rome

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

Roma

Prezzo medio 20 €

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