Hostaria Ducale

Salita di San Matteo, 29 rosso 16123 Genova Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
107 recensioni
159 recensioni

Foto dei piatti

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 110 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Hostaria Ducale

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 24:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    56
  • 9
    26
  • 8
    17
  • 7
    2
  • < 7
    6
Cucina
9,3
Servizio
9,6
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
49/107 recensioni
Marina B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/nov/2019
Proposte originali, curate nel minimo dettaglio e presentate con eleganza. Una piacevolissima scoperta.
Manuela P.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2019
Tutto perfetto
Roberto B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2019
Se vuoi mangiare bene ed essere coccolato questo è il posto giusto. I piatti sono sempre oggetto di modifiche e innovazioni.... il nuovo menù degustazione è un ottima opportunità per chi vuole assaporare tutti i sapori di una cucina semplice e genuina. Il personale è sempre disponibile e sorridente. Una vera certezza per le vostre cene.
Ristorante
È piacevole ricevere complimenti e la ringrazio molto per questa recensione.
L’importante è che siate stati bene e che abbiate passato una bella serata insieme a noi.
Spero di rivedervi presto.
Grazie mille.
Valentina L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/ott/2019
Ristorante piacevole, rassicurante...servizio ottimo e piatti da dieci! Un' esperienza più che positiva..Buono il rapporto qualità prezzo. Da provare assolutamente! !
Ristorante
La ringrazio molto per questa recensione così positiva. Sono felice il ristorante le sia piaciuto e spero di rivederla presto.
Grazie mille.
Alessio V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2019
Una piacevole conferma! Servizio molto professionale, piatti curati sia esteticamente che nell’abbinamento dei gusti... davvero un bel locale dove poter mangiare bene. Rapporto qualità prezzo rispettato
Ristorante
Grazie mille per questa recensione, ci ha dato il massimo dei voti e per noi questo è molto importante. L’aspettiamo presto per organizzare il famoso pranzo al tartufo.
Stefano B.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/ott/2019
Quando tutto è superiore alle aspettative l'esperienza è già positiva, quando poi ci si trova davanti a piatti ben pensati, ben eseguiti e ottimi all'assaggio allora viene da chiedersi perché in città l'offerta di livello sia così limitata. Bravo Antonio Cuomo lo chef da poco alla guida del locale e bravi i ragazzi in sala che uniscono competenza e simpatia in maniera perfetta. Un locale che può crescere molto.
Ristorante
La ringrazio molto perché questa recensione è scritta con passione. Passione per il cibo, che noi cerchiamo di mettere nei piatti che offriamo ai clienti.
Antonio Cuomo è un grandissimo professionista e lo abbiamo corteggiato a lungo prima di averlo nella nostra squadra. Crediamo fortemente nelle capacità del singolo e nella forza della squadra. Ce la stiamo mettendo tutta e quando arrivano questi commenti sono ottimisti per il futuro.
Grazie e a presto.
Valter C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ott/2019
Piatti troppo elaborati per i nostri gusti.
Ristorante
Gentile Signor Valter,
Mi spiace molto che non vi siano piaciuti i nostri piatti.
Noi siamo un ristorante Gourmet e abbiamo piatti semplici ma strutturati e studiati.
Probabilmente avevate aspettative diverse, che però non troverete mai in ristoranti del genere.
La ringrazio per il massimo dei voti sull’accoglienza ricevuta.
Un cordiale saluto.
Adelina V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ott/2019
Ottima scoperta nel centro di Genova.
Ristorante
Signora Adelina grazie mille per la recensione.
Spero di rivederla presto.
Buon weekend.
Rosa Lisa D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2019
Cibo ottimo. Personale preparato che illustra i piatti in modo professionale e con un pizzico di simpatia. Ambiente intimo e accogliente. Grazie
Ristorante
Signora Denicolo,
Grazie per le belle parole che ha usato nei nostri confronti.
Siamo felici che la cena sia stata gradita e che le siano piaciuti i nostri modi nel raccontare il menu.
Ci auguriamo di rivedervi presto.
Stefano N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/set/2019
Ottima esperienza a Genova... Personale cortese è qualificato ... Il cibo ottimo ... Il prezzo giusto in linea con la qualità delle pietanze..
Ristorante
Sono contento che Hostaria Ducale vi sia piaciuto.
Spero di rivedervi presto.
Grazie mille per la recensione.
Giorgio R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/set/2019
Abbiamo preso 2 antipasti burrata e tonno molto buoni.
Due primi, ravioli di pesce: ottimi.,
linguine: queste ultime un po' scotte non molto gustose (peccato).
2 dolci buoni.
Servizio molto buono, personale preparato, accogliente e molto cordiale.
Il locale si presenta bene nel complesso senza essere particolarmente caratteristico o con peculiarità uniche. Conto giusto!
Ristorante
La ringrazio per la recensione bella e dettagliata. Mi spiace per le linguine scotte, speriamo di avervi presto per farvi assaggiare altri piatti del nostro menu.
Buona serata.
Vi aspettiamo.
Giampiero R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/set/2019
Ottimo ristorante aperto da poco nel centro di Genova, Atmosfera molto bella, ottimo servizio (sembra di non essere a Genova) i camerieri ed il titolare sono veramente carini e ti coccolano, ottime le proposte dal menù ma anche i fuori carta, vasta carta dei vini. E' stata una bella esperienza sia per il gusto che per il resto. Consigliatissimo se vi trovata in centro a Genova.
Ristorante
La ringraziamo per questa bellissima recensione. Siamo felici che sia stata una bella esperienza e ci auguriamo di vederla presto.
Ivan G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Ottima scoperta. Ristorante in pieno centro personale gentile e preparato. Cibo Ottimo e piatti interessanti. Prezzo medio alto.
Ristorante
La ringrazio per le belle parole e mi auguro di rivedervi presto ad Hostaria Ducale.
Andrea F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2019
Attenzione al cliente, ingredienti di qualità e una ricerca di abbinamenti non banali nel proporre un menu semplice ma saporito. Locale un po’ rumoroso, volendo trovare una pecca ad un’esperienza ottima!
Ristorante
La ringrazio per questa bella recensione.
Abbiamo spazi piccoli e quando il locale è pieno purtroppo può essere un po' rumoroso.
Abbiamo pannelli insonorizzanti, ma non sempre risolvono.
Sono felice che l'esperienza sia stata positiva.
A presto e grazie.
Giuliano N.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ago/2019
Approfittando dell’offerta di The Fork abbiamo provato questo ristorante del quale avevamo sentito giudizi positivi. È stata una piacevolissima sorpresa. Cibo ottimo e curato nei minimi dettagli, proprietario simpatico e gentile. Siamo stati accolti col sorriso , cosa purtroppo rara nei locali liguri. Il cameriere altamente professionale e preparato . Ha descritto i piatti con dovizia di particolari ed è estremamente competente sui vini . Difficile trovare personale cosi esperto su tutto come in questo locale. Esperienza decisamente positiva . Siamo rimasti entusiasti e torneremo sicuramente al più presto per gustare altre specialità. Voto 10 . Complimenti!!!
Ristorante
La ringraziamo di cuore per questa recensione così dettagliata. Noi amiamo il nostro lavoro e amiamo i nostri clienti. È per questo che cerchiamo di fare tutto il possibile per far passare due ore serene alle persone che vengono a trovarci.
Se ci siamo riusciti, abbiamo raggiunto il nostro scopo.
Vi aspettiamo ... alla prossima trasferta 😊
Alessandro F.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2019
Ristorante di ottimo livello in pieno centro. Menù vario, originale e moderno con una predilezione per i piatti di mare. Ottimi accoglienza e servizio.
Ristorante
Grazie infinite per questa bella recensione.
Sono felice che sia stata una bella e piacevole cena.
Sarà sempre un piacere rivedervi ad Hostaria Ducale.
Chiara I.
Gastronomo
(42 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2019
Locale elegante nel centro storic
o di Genova. Ottimo servizio. Piatti buoni.
Ristorante
Grazie per i bei voti e per la recensione.
Arrivederci a presto.
Sabrina E.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ago/2019
Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Location intima ma non troppo formale. Servizio ottimo, cortesia e attenzione alle esigenze del cliente ineccepibili. La cucina ottima, crudo di pesce senza troppe strane lavorazioni solo un semplice abbinamento con frutta esotica e non, tonno al sesamo squisito gamberoni con mandorle e taglierino vongole e zenzero ottimi. Lo consiglierei assolutamente e cmq ci ritorneremo. Grazie e complimenti continuate così.... O se volete miglioratevi c'è ancora un pochino di spazio perché l'asticella vada al massimo e da quanto ho visto siete altruistic ed appassionati, buon lavoro! Sabrina.
Ristorante
Recensione molto gradita, perché scritta con il cuore e con attenzione.
Certamente lavoreremo per portare l'asticella più in alto, speriamo di riuscirci.
Grazie per le belle parole su di noi.
Vi aspettiamo presto.
Paola F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Vorrei confermare quello che ho scritto ieri sera però aggiungere molte stelle a quella unica cliccata per sbaglio.... Si può fare ? Spero di si
Ristorante
Grazie mille! Problema stelle risolto 😊
Spero di rivedervi presto.
Alessandro D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Una bella scoperta in pieno centro, a due passi da Piazza de Ferrari: mangiato un loro piatto del giorno a base di tonno molto buono, atmosfera super tranquilla, locale arredato in maniera minimale elegante e servizio eccellente. Possibilità di degustare vini di pregio a calice. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato
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