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Una cucina giapponese, con qualche accenno mediterraneo, piccoli tocchi fusion che la rendono ancora più unica e per molti gradita a un palato occidentale. Un elegante
bancone in onice campeggia in sala, qui ci si può accomodare (5 i coperti al banco) per pranzare e allo stesso tempo godere lo spettacolo della preparazione di sushi&affini.
Il locale è elegante e minimal, con disegni stilizzati a parete che richiamano gli alberi di ciliegio tanto cari alla cultura del Sol levante. Personale attento e preparato, servizio solerte.
Naturalmente qui non siamo in un “all you can eat”, qualità e servizio hanno un valore e un prezzo, comunque non fuori dagli standard milanesi di questo livello. Il menu è capace di catturare il palato, a partire dagli Edamame Spicy per passare ai classici sashimi, nigiri, gunkan o chirashi (ad esempio di salmone e avocado o di tonno), interessanti e di alta qualità non meno delle proposte creative come il Black Cod Hana (merluzzo nero dell'Alaska in salsa miso). Non mancano Uramaki speciali e classici, zuppe, udon, dragon roll e crispy roll, vari tipi di ramen e piatti speciali come l'Ebi Martini (gamberi al Martini Dry e papaia) o lo Shabu shabu (per 2 persone e solo su prenotazione). Per chiudere con un buon dessert potete optare per esempio per il mochi gelato o la mousse al triplo cioccolato.
Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.
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5-6
3-4
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Maria m.3 febbraio 2023 • 72 recensioni
10/10Fantastic restaurant!! Great food, fabulous service and attention to detail
Fabrizio S.9 gennaio 2023 • 1 recensione
10/10Un ottima conferma. Cibo molto buono e servizio super gradevole. Super consigliato
Roberto B.13 dicembre 2022 • 4 recensioni
8/10Cena di coppia. Qualità del cibo buona, Locale molto tranquillo ed il servizio è attento e cortese. Piccola pecca sono gli spazi, appunto che avevo già letto in qualche altra recensione.
Lorenzo C.30 novembre 2022 • 88 recensioni
9,5/10Pranzo veloce nella pausa pranzo lavorativa. Locale tranquillo, molto pulito ed ordinato, con servizio cortese e celere. Carta molto ampia con tante curiosità da provare. Rapporto qualità prezzo della Box ordinata ottimo!
Michela C.9 novembre 2022 • 5 recensioni
10/10Hana si conferma sempre una garanzia, ottimi piatti e materio e prime, servizio sempre all’altezza.
Diletta D.16 settembre 2022 • 1 recensione
3,5/10Sembra di mangiare in un all you can eat.. la differenza è il prezzo! Abbiamo speso 90€ in due prendendo 4 piatti di uramaki e 1 calice di vino. Sarebbe stato giusto se il sushi fosse stato incredibile ma, come ho già detto, gli all you can eat non hanno niente da invidiargli; quando pago questa cifra inoltre mi aspetterei un entrè o un bicchiere di prosecco offerto L’atmosfera non era delle migliori, i vicini di tavolo erano beceri ed urlavano e il ristorante dentro niente di che.
Gabriella M.6 settembre 2022 • 1 recensione
10/10Ottima qualità, ottimo servizio, prezzo ragionevole
Vittorio l.23 luglio 2022 • 6 recensioni
10/10da tanti anni uno dei nostri ristoranti preferiti di Milano, non delude mai. ...................................................................
Simona B.21 luglio 2022 • 2 recensioni
10/10Eccellente
Alberto G.9 giugno 2022 • 13 recensioni
10/10great food super friendly staff!
Carlotta P.25 maggio 2022 • 10 recensioni
10/10Piacevole scoperta,tutto molto buono. Bravi!
FRANCO G.27 aprile 2022 • 13 recensioni
8/10ero già stato in questo ristorante per una cena con mia moglie. stavolta avevo prenotato per mia moglie e una sua amica. hanno scelto una soluzione pratica, il bento, in particolare un bento sushi e uno sashimi. ottimo assortimento, di fatto un pranzo completo.
Franco g.8 aprile 2022 • 52 recensioni
8/10Piacevole il il locale e ben posizionato. servizio discretamente veloce e molto cordiale. Ottima qualità dei piatti proposti in un menu molto vasto. Prezzi assolutamente accettabili per quanto offerto e per il livello del locale. da raccomandare
Antonella Maria D.12 marzo 2022 • 3 recensioni
7,5/10Ho valutato il servizio solo '3' perché mi è parso troppo lento (tra la prenotazione e la prima portata è passata quasi mezz'ora e il ristorante non era affollato). Le porzioni hanno subìto un rimpicciolimento. La cucina ottima.
Stefano z.10 marzo 2022 • 11 recensioni
10/10Ottimo ristorante giapponese vicino a corso Vercelli.... Ambiente tranquillo personale gentile ed educato.... Cibo squisito!!!! 5 stelle sono il minimo per un ristorante così...... Complimenti.....!!!
Svetlana R.5 marzo 2022 • 3 recensioni
9,5/10Ottima cucina e il servizio
Andrea T.14 febbraio 2022 • 5 recensioni
9,5/10Esperienza assolutamente positiva, piatti di ottima qualità e ben presentati, il personale è gentile e professionale, certamente ci terneremo, unico neo, ma purtroppo oramai non riguarda solo questo ristorante, il servizio da asporto con il via vai di rider in attesa e i sacchetti in preparazione, tutto ciò non aiuta a godere della bella atmosfera del locale, probabilmente S. Valentino ha scatenato la fame dei fidanzatini in pantofole e tutona ;)
Paola S.21 gennaio 2022 • 2 recensioni
10/10Ieri sera sono stata con 2 amici da HANA sushi, cibo squisito, piatti particolari, ottimo servizio. Assolutamente promosso!
Donatella c.21 dicembre 2021 • 3 recensioni
9,5/10è sempre un piacere ritornare in questo ristorante, non delude mai. La qualità delle materie prime, della cucina e delle presentazioni è di grande livello. L' atmosfera è piacevole e rilassante. Il personale gentile, competente e discreto.
Daniele M.25 novembre 2021 • 59 recensioni
10/10Ottimo come al solito. Cucina eccellente , servizio veloce e professionale
1239 recensioni di Tripadvisor
Corso Vercelli, 37, 20144, Milano, Italia
AMBIENTE AL TOP - Cucina giapponese assoluta protagonista dell'Hana Restaurant di Milano. Ben curato, spazioso e illuminato il ristorante si presenta accogliente e ideale per qualsiasi tipologia di occasione.
SUSHI MA NON SOLO - Una cucina tipica in cui non mancano i grandi classici come sushi e sashimi, un luogo dove apprezzare anche nuovi profumi e sapori. In poche parole un giapponese in una variante “fusion-ma-non-troppo”, con un menu in cui trovano spazio piatti leggeri, delicati e sempre gustosi, realizzati con ingredienti freschissimi.
IN EVIDENZA - Da citare i piatti “made in Hana Restaurant”, nati proprio nella cucina di questo indirizzo grazie alla fantasia ed alla creatività degli chef e la selezionata cantina dei vini, con circa 30 etichette tra cui scegliere il miglior abbinamento.
All'aperto, Etnico, Sushi, , Asiatico
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