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Internazionale Pranzo

Habitat Firenze Raw bar - The Italian Fusion Restaurant

8,7/10
252

Prezzo medio 25 €

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Menù

Menù del ristorante

Chef Mauri Hunter
  • Prezzo medio 25 €
    Richiesta speciale
CEVICHE PERUVIANO
12 €
filetto di branzino marinato in leche de tigre, mais, patate dolci, coriandolo, salsa di sambal
CEVICHE MESSICANO
12 €
ricciola marinata agli agrumi, cipolla rossa, jalapeno, coriandolo, avocado, pomodoro e chips di mais
CEVICHE PANAMENO
12 €
vongole, gamberi, branzino marinato al lime e senape al miele, cipolla rossa, coriandolo, paprika, peperoncino habanero e crackers di riso

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

mauna poke
Degustazione sashimi
Mauna e maui hawaiian poke bowl
Mochi
Mini Burger
Habi roll
Kauai poke bowl

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,7/10
in base a 252 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,5/10
Servizio :8,5/10
Ambiente :9/10
  1. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Siamo venuti svariate volte in questo delizioso ristorante in zona San Lorenzo e non siamo mai rimaste deluse! Cucina, personale e location top! Assolutamente consigliato!!!

  2. Lisa C.
    Lisa C.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto ottimo! Prezzi giusti per la qualità del cibo e servizio offerti. Tornerò!

  3. Isabella M.
    Isabella M.
    • 8 recensioni
    10/10

    Ero stata già altre volte in questo ristorante e ogni volta è sempre una garanzia! Ottimi piatti e fusion davvero particolari! Un altro punto a favore: il design del locale. Stupendo!

  4. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Se cercate gusto,qualità e novità non dovete farvi scappare questo coloratissimo ristorante in zona San Lorenzo. Ottimi anche i drink!! Super consigliato!!!

  5. Giulia C.
    Giulia C.
    • 21 recensioni
    7/10

    Cocktail speciali. Provare per credere. Buona e particolare la cucina. Location sala da pranzo d’atmosfera.

  6. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Habitat raw bar si conferma sempre un’ottima scelta! Piatti buonissimi, personale super e una coloratissima location in pieno centro storico. Assolutamente da provare!!!

  7. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Location esotica e accogliente. Cocktails buonissimi ad accompagnare piatti dagli accostamenti inaspettati e sorprendentemente buoni! Il personale...super!!! consigliatissimo!!

  8. Eleonora B.
    Eleonora B.
    • 8 recensioni
    9/10

    Ottima scoperta. Piatti molto buoni.

  9. Fede F.
    Fede F.
    • 20 recensioni
    10/10

    Location curata nei minimi dettagli ... sa trasportarti lontano da Firenze! Ottima la qualità delle materie prime assemblate in maniera originale per stupire e accontentare ogni palato! Servizio impeccabile: attento, preciso e cordiale:) Rapporto qualità-prezzo ottimo... di quello che è raro trovare in centro! Avocado toast golosamente rivisitato, baguette di mare inedite e ricchissime, da non farsi sfuggire è il tartar-burger, da ordinare sicuramente... l’unico difetto sarà l’imbarazzo della scelta! Il mio cuore lo lascio con il Mexico Tacos ♥️ libidinoso. Lasciatevi un posto per gli Ice Mochi... vi faranno girare la testa:)

  10. Noemi S.
    Noemi S.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Una buona scoperta! Tutto molto buono peccato per il servizio un po’ lento ma sono stati super gentili e si sono scusati. Consigliatissimo! Il ristorante è molto particolare ed il cocktail che mi è stato consigliato molto buono.

  11. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Anche stavolta questo coloratissimo ristorante non ha deluso le aspettative! Abbiamo provato una poke bowl, una ceviche e dei buonissimi roll. Il menù offre tante possibilità con invitantissimi accostamenti di gusti!!anche la carta dei drink non è da meno! super consigliato!!!

  12. Claudia F.
    Claudia F.
    • 4 recensioni
    10/10

    Bella scoperta! Pranzo veloce.. Abbiamo preso ceviche e tartare! Porzioni giuste e prezzi adeguati! Torneremo per provare i cocktail!

  13. Antonio D.
    Antonio D.
    • 25 recensioni
    9/10

    Personale e ambiente molto accogliente. La qualità del cibo ci è sembrata buona anche se alcune portate erano troppo salate o con sapori troppo forti contrastanti tra loro. Per poter giudicare torneremo per provare le altre ricche proposte del menu. Comunque consigliato!

  14. Davide S.
    Davide S.
    • 15 recensioni
    8,5/10

    Il locale è carino ma piccolo. I ragazzi sono attenti e precisi nel servizio. I piatti sono una rivisitazione della cucina hawaiana, del sud America e isole del pacifico. Porzioni abbondanti e soddisfacenti.

  15. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Terza volta che ho avuto il piacere di pranzare qui ed ennesima conferma: piatti belli alla vista e ottimi da gustare, servizio rapido a attento!! Davvero super consigliato!

  16. Andrea D.
    Andrea D.
    • 4 recensioni
    8,5/10

    Ottima scoperta per un pranzo veloce ma sano e gustoso. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Il pesce freschissimo e cucinato con sapienza.

  17. Maité A.
    Maité A.
    • 2 recensioni
    7/10

    Accoglienza perfetta, un menu molto fornito e le quantità sono abbondanti. Ma il cibo mancava di sapore e i cocktail erano molto leggeri. Abbiamo comunque passato una gradevole serata, i camerieri sono molto simpatici e professionali .

  18. BENEDETTA G.
    BENEDETTA G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Ero già stata in questo coloratissimo ristorante un po’ di tempo fa ed hanno pienamente riconfermato la prima impressione: ottimo!!!

  19. Camilla A.
    Camilla A.
    • 13 recensioni
    9,5/10

    Una piacevole scoperta in centro a Firenze: sembra di essere in un giardino segreto, mangiando raw dall’impronta Italian fusion. La pokè più buona che io abbia assaggiato finora, per non parlare dei mini sushi burgers con gamberi, salsa guacamole e yuzu: speciali! L’unica cosa che ci è piaciuta poco è la degustazione di tartare. Servizio giovane e attento. Materie prime ricercate e prezzi buoni!

  20. Marcella S.
    Marcella S.
    • 50 recensioni
    10/10

    Cenetta raw ad alto livello ???? locale elegante,accogliente,pulito. Menù vario molto originale,pesce di alta qualità. Merita provare

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto da lunedì a domenica con orario continuato dalle 09:00 alle 16:00 e dalle 18:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via del Giglio 59r, 50123, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Toscana, Città metropolitana di Firenze, Duomo di Firenze, Santa Maria Novella, Zona Faenza

Caratteristiche

Gruppi, Healthy, Poke Bowl, , Miglior rapporto qualità/prezzo

Servizi

, , ,

Accesso disabili, Animali ammessi, , ,

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